スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

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カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

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ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

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  • モニター商品の「GABANジンジャー<パウダー>、カイエンペパー<パウダー>、ブラックペパー<ホール>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00

全465件/81~100件

ワンポットで作る☆ホットな春キャベツのスープパスタ
  1. ワンポットで作る☆ホットな春キャベツのスープパスタ
  2. by くうねるまきさん
  3. 手順とタイミングを覚えれば簡単ワンポットパスタです。カイエンペッパーでホットな辛さをプラスしました。
  4. 2019/02/28 07:13
ポテトとカリフラワーのミートソース・グラタン
  1. ポテトとカリフラワーのミートソース・グラタン
  2. by やままり。さん
  3. 上はチーズとろけるミートソース。下には、クリーミーなポテトとカリフラワーのグラタン。下の生クリーム仕立ての白い層の優しい味に、ブラックペパーの風味とカイエンぺパーの辛みが効いたミートソースのパンチのある味が相まって、美味!
  4. 2019/02/28 01:27
茎わかめとカニかまの生姜風味スープ
  1. 茎わかめとカニかまの生姜風味スープ
  2. by やままり。さん
  3. 春が旬の食感のいい茎わかめに手軽なカニかまを加え、挽きたてのブラックペパーの香りとジンジャーの風味を効かせて…和風味のスープにごま油でちょっとコクをつけた簡単にできる 味わい深いスープです。
  4. 2019/02/28 00:45
ジンジャーたっぷり♬体ぽかぽか すいとん
  1. ジンジャーたっぷり♬体ぽかぽか すいとん
  2. by MIKICOさん
  3. 生姜たっぷり♪夜食にもぴったりな一品です(^^)
  4. 2019/02/27 23:09
ジンジャーたっぷり♬ぽかぽか煮豚
  1. ジンジャーたっぷり♬ぽかぽか煮豚
  2. by MIKICOさん
  3. いつもの煮豚をさらに発展!体の中から温まる一品です!
  4. 2019/02/27 23:07
ベラックペパー香る大人のお好み焼き
  1. ベラックペパー香る大人のお好み焼き
  2. by MIKICOさん
  3. いつものお好み焼きが大人の香りに、、、♪とても美味しいです(^^)
  4. 2019/02/27 23:04
【本日の夕飯&簡単レシピ】
  1. 【本日の夕飯&簡単レシピ】
  2. by ぷらっとさん
  3. ぷりぷり食感の鶏肉とシャキッと野菜のハーモニー(笑) 塩麹と中華だし ブラックペパーで 味付け簡単〜手間なく美味しい1品です。
  4. 2019/02/27 22:03
豚こま肉とスパイスを使って具沢山!簡単スープ。
  1. 豚こま肉とスパイスを使って具沢山!簡単スープ。
  2. by yukiさん
  3. 家にある野菜とお肉を入れるだけの簡単スープが スパイスのおかげでいつもよりも美味しくなりました。
  4. 2019/02/27 20:57
スパイスであったか!GABANカイエンペパーのカンタンアヒージョ
  1. スパイスであったか!GABANカイエンペパーのカンタンアヒージョ
  2. by 鉄腕子さん
  3. 特売品のマッシュルームをスピード調理。
  4. 2019/02/27 20:44
カラダぽかぽかミネストローネ
  1. カラダぽかぽかミネストローネ
  2. by ゴンママさん
  3. サツマイモやカボチャをミネストローネに入れる時にいつもは鷹の爪を入れますが、カイエンペパーを入れてみました!ブイヨンもコンソメも入れてないのに、野菜の旨味と塩、そしてカイエンペパーだけで美味しいスープができました!
  4. 2019/02/27 20:00
ジンジャーでポカポカ親子丼
  1. ジンジャーでポカポカ親子丼
  2. by りかりんさん
  3. チャチャっと簡単!親子丼に、GABANのジンジャーパウダーをパパっと振って、香りが美味しい~身体が温まる親子丼に☆
  4. 2019/02/27 18:57
【簡単!】ブラックペパーで爽やかな辛み♪豚コマとブロッコリーとミニトマトのスープ
  1. 【簡単!】ブラックペパーで爽やかな辛み♪豚コマとブロッコリーとミニトマトのスープ
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. 普段のスープもブラックペパーを一振りするだけで違った味わいに。スパイシーで爽やかな辛みは、塩分控えめでも満足感のあるスープにしてくれます。
  4. 2019/02/27 17:02
【100均・セリア】水ぬりえが楽しい♪シーズニングで簡単!豚コマと人参のキーマカレー風炒め
  1. 【100均・セリア】水ぬりえが楽しい♪シーズニングで簡単!豚コマと人参のキーマカレー風炒め
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. 豚コマ肉と人参を一本使ったキーマカレー風炒めを作りました。シーズニングを使うからとっても手軽で本格的な味わいになりました。
  4. 2019/02/27 16:57
レシピブログモニターであったかレシピ
  1. レシピブログモニターであったかレシピ
  2. by pirokoさん
  3. 今回は生姜が苦手な子供も食べられる炊き込みご飯のご紹介です!
  4. 2019/02/27 16:18
スパイス大使♪牛肉と納豆の*にらもやし炒め☆彡
  1. スパイス大使♪牛肉と納豆の*にらもやし炒め☆彡
  2. by mikirinさん
  3. GABANあらびきブラックペパーとGABANジンジャーでぴりっとじわじわホットな味わい♪牛肉と納豆のにらもやし炒めです♪野菜シャキシャキ、納豆で栄養価アップのシンプル、とっても美味しいレシピです♪
  4. 2019/02/27 16:11
イワシのカイエンヌペッパーいり、明太マヨ焼き
  1. イワシのカイエンヌペッパーいり、明太マヨ焼き
  2. by ta_x_kimiさん
  3. イワシに明太子にカイエンヌペパーを混ぜたマヨを塗ってパン粉をふりかけてこんがり焼いてみました。明太子の量はちょっぴり!安上がりな明太イワシです。
  4. 2019/02/27 16:08
体ポカポカ♬ スペアリブとお豆の煮込み
  1. 体ポカポカ♬ スペアリブとお豆の煮込み
  2. by YUKIEさん
  3. コクのあるスペアリブにはジンジャーやブラックペパーなどのパンチのあるスパイスが合います。マリネしてから焼き色をつけてコトコト煮たものをお豆と一緒に頂きます。パンと一緒に召し上がって頂くと本当に体ポカポカですね。
  4. 2019/02/27 14:15
10分でほくとろ♪ 里芋と豚バラのごま味噌煮 
  1. 10分でほくとろ♪ 里芋と豚バラのごま味噌煮 
  2. by 花ぴーさん
  3. 里芋と豚バラの煮物です。軽めの醤油味で煮てからごま味噌をからめてなじませます。ジンジャーパウダーをきかせてほどよい刺激も。
  4. 2019/02/27 14:12
冷凍パイシートでお手軽に♡アップルジンジャーパイ[スパイス大使]
  1. 冷凍パイシートでお手軽に♡アップルジンジャーパイ[スパイス大使]
  2. by かおチャンさん
  3. 市販の冷凍パイシートを使って、簡単にパイをつくりました。 りんごと生姜とクリームチーズがとても美味しいです。
  4. 2019/02/27 13:55
<スパイスであったか豆腐とわかめのコンソメスープ>スパイス大使
  1. <スパイスであったか豆腐とわかめのコンソメスープ>スパイス大使
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. ジンジャー、カイエンペッパー、ブラックペッパーが入ってピリ辛であったまりますスープです
  4. 2019/02/27 13:26
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