缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト レシピブログ 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会
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3つの部門でお待ちしています!

レンチン部門 ワンパン部門 和えデリ部門

これまでのコンテストに投稿されたみんなのレシピも参考にしてね

さばとなすのレモン蒸し さばとなすのレモン蒸し
シュリンピさん
焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ 焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ
はるさん
人参と大豆の南高梅こんぶ和え 人参と大豆の南高梅こんぶ和え
まんまるらあてさん
カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー
TOMO(柴犬プリン) さん
フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子 フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子
花ぴーさん
さんま缶の豆腐サラダ さんま缶の豆腐サラダ
chouchouさん

審査のポイント

グランプリ1名様、部門賞各1名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞各4名様 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) BRUNO コンパクトホットプレート BRUNO コンパクトホットプレート

缶詰、びん詰、レトルト食品は、1種類だけでなく組み合わせて使ってももちろんOK。完成された食材なので、素材としても調味料のようにも使うことができて、あっという間においしい1品ができあがります。簡単・スピード調理でもみんなが喜ぶ料理ができますね。

プロフィール:管理栄養士。企業アドバイザーとしてレシピ開発、缶詰商品開発の他、講演や、新聞、雑誌、TVなどのメディア出演なども多数。
株式会社オフィスRM >>

レシピ投稿期間:月3日(金)正午~9月14日(金)正午 コンテスト審査期間:9月14日(金)正午~10月10日(水)正午 結果発表:10月10日(水)正午 これまでのコンテストの投稿レシピも参考に
*2017年 *2016年 *2015年 *2014年
*2013年 *2012年 *2011年 *2010年
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
缶詰、びん詰、レトルト食品をご利用になる動機の一つはやはりその手軽さにあるかと存じます。そこで今回は「超かんたん」をタイトルにいたしました。缶詰、びん詰、レトルト食品の特性を生かした簡単おいしいアイデアレシピをお待ちしております。
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 >>
缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる
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  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を 明記してください

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参考になります ! みんなのアイデアレシピ
2017年度コンテスト受賞レシピ 2016年度コンテスト受賞レシピ 2015年度コンテスト受賞レシピ
2014年度コンテスト受賞レシピ 2013年度コンテスト受賞レシピ 2012年度コンテスト受賞レシピ
2011年度コンテスト受賞レシピ 2010年度コンテスト受賞レシピ
気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?

缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?

缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。

なぜ、長期保存できるの?

真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。 保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!

缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック

おすすめレシピも満載!みんなのレトルト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう

缶詰・びん詰を使った簡単レシピ

レトルト食品を使った簡単レシピ

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企画の詳細と参加方法

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

投稿期間 2018年8月3日(金) 12:00 ~ 2018年9月14日(金) 12:00
審査期間 2018年9月14日(金) 12:00 ~ 2018年10月10日(水) 12:00
結果発表 2018年10月10日(水) 12:00

全215件/101~120件

和えるだけの缶詰レシピ:ジャーサラダ
  1. 和えるだけの缶詰レシピ:ジャーサラダ
  2. by yoshiさん
  3. 野菜や、ミックスビーンズ、ツナ缶等を瓶に詰めるだけ! ダイエット&栄養バランスもイイです!
  4. 2018/08/26 13:34
レンチンだけで4分☆ ブロッコリーとザーサイの中華風キッシュ
  1. レンチンだけで4分☆ ブロッコリーとザーサイの中華風キッシュ
  2. by 花ぴーさん
  3. ブロッコリーとはんぺんの隙間にザーサイを入れ、中華風に味付けをしたたまご液を流し込んでレンチンだけで仕上げた中華風キッシュです。にんにくや生姜のきいたたまご液にヨーグルトを混ぜているのもポイントです。
  4. 2018/08/26 07:13
脂肪燃焼☆ツナ缶と冷やご飯で!包丁要らずのツナ味噌マヨごはん
  1. 脂肪燃焼☆ツナ缶と冷やご飯で!包丁要らずのツナ味噌マヨごはん
  2. by 美容料理研究家あゆさん
  3. 包丁要らず☆ 火も使わない時短レシピ。 余ったごはんとツナ缶を混ぜるだけで完成! ツナの旨味たっぷりなやみつきになるメニューです。 温めてもそのままでも美味しく召し上がれますよ(^-^)
  4. 2018/08/25 16:27
さば水煮缶と高野豆腐✿鯖のケチャップ煮
  1. さば水煮缶と高野豆腐✿鯖のケチャップ煮
  2. by みどふぁどベシさん
  3. フライパン一つで簡単です。甘めのケチャップ味のお惣菜で食べ応えがあり、満足度100%です。
  4. 2018/08/25 12:32
簡単★厚揚げとウィンナーのトマト煮
  1. 簡単★厚揚げとウィンナーのトマト煮
  2. by わんたるさん
  3. トマト缶詰とたっぷり厚揚げで作れる、ボリュームたっぷりおかずです。 フライパン1つで簡単~忙しいときにぴったりな大満足おかずです♪
  4. 2018/08/25 05:42
【レシピ】あえるだけ!カルボナーラ風の親子卵かけ丼(缶詰使用)
  1. 【レシピ】あえるだけ!カルボナーラ風の親子卵かけ丼(缶詰使用)
  2. by yasai8931さん
  3. 焼き鳥の缶詰をつかった超簡単な一品。卵かけご飯をベースにした、和洋折衷な味わいです。
  4. 2018/08/24 22:33
ズッキーニ麺のうにトマトソース
  1. ズッキーニ麺のうにトマトソース
  2. by MOANA LANIさん
  3. レトルトのうにトマトソースにうにを加えたズッキーニ麺です。
  4. 2018/08/24 18:39
ツナポテトサラダ
  1. ツナポテトサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. カップの中でツナのジュレで食べる新感覚ポテトサラダです
  4. 2018/08/24 18:35
鯖のだし蕎麦
  1. 鯖のだし蕎麦
  2. by MOANA LANIさん
  3. 鯖の水煮缶詰と山形のだしを合わせた冷たい麺です
  4. 2018/08/24 18:30
【缶詰レシピ】焼鳥缶+おうちの常備根菜で簡単筑前煮と一汁三菜献立
  1. 【缶詰レシピ】焼鳥缶+おうちの常備根菜で簡単筑前煮と一汁三菜献立
  2. by アップルミントさん
  3. 焼鳥缶とおうちにある根菜、おうちにある調味料を使って簡単筑前煮を作りました。災害時にフライパンひとつとカセットコンロで手軽に作れます。災害時に不足しやすい野菜がとれるレシピです。
  4. 2018/08/24 14:39
【缶詰レシピ】火を使わない和えデリ♪トマトといわし煮(缶)のガーリックしそ和え
  1. 【缶詰レシピ】火を使わない和えデリ♪トマトといわし煮(缶)のガーリックしそ和え
  2. by アップルミントさん
  3. 冷やしたトマトといわし煮(缶)大葉とガーリックをあわせただけの和えデリです。火を使わずに作れ、あと1品欲しいときに役立ちます。
  4. 2018/08/24 14:30
野菜不足解消☆ミックスビーンズとひじきの甘酒炒め
  1. 野菜不足解消☆ミックスビーンズとひじきの甘酒炒め
  2. by 美容料理研究家あゆさん
  3. 5分でワンパンで作れる、簡単&時短レシピ。 ダイエット、デトックスにもおすすめな、 野菜たっぷり、食物繊維たっぷりなメニューです。 甘酒の発酵菌で腸内環境を整えます。 調理法を工夫するだけで、より効果を高められますよ♪
  4. 2018/08/24 13:53
酢飯でガパオおにぎり( ఠ͜ఠ )
  1. 酢飯でガパオおにぎり( ఠ͜ఠ )
  2. by Naoさん
  3. ガパオ味の酢飯のおにぎりにしました。
  4. 2018/08/24 13:17
非加熱♪さんまの蒲焼きサラダ仕立て梅風味
非加熱♪さんまの蒲焼きサラダ仕立て梅風味 by kaana57さん
夏に嬉しい非加熱レシピ♪
缶詰を汁ごと活用して簡単調理の一品です◎

2018/08/24 10:12

下から焼くと衝撃クリスピー♪ フライパンでアボカド海苔の油揚げピザ
  1. 下から焼くと衝撃クリスピー♪ フライパンでアボカド海苔の油揚げピザ
  2. by 花ぴーさん
  3. フライパンで作る油揚げピザです。上から焼くのではなくフライパンで焼くことで、油揚げ生地の下の部分がサクサクのクリスピーになり、上の部分は蒸されてふっくらしっとり。海苔の佃煮を塗り、アボカドとナッツをのせました。
  4. 2018/08/24 07:03
ミートソースで簡単ハヤシライス風!のアレンジレシピ。
  1. ミートソースで簡単ハヤシライス風!のアレンジレシピ。
  2. by ひろさんきっちん♪さん
  3. ミートソースをワンパンでササっとハヤシライスの作り方です! 簡単な材料だけで、本格的な味になりますよ。
  4. 2018/08/23 19:43
ダイエットに☆鯖缶deとろっと半熟卵とじ&とろっとマンゴー
  1. ダイエットに☆鯖缶deとろっと半熟卵とじ&とろっとマンゴー
  2. by 美容料理研究家あゆさん
  3. フライパンひとつ! 5分で作るパパッとメニュー♪ 鯖缶に卵。 栄養価の高い食材を組み合わせた、ダイエットにもおすすめなレシピです。 とろっとした半熟卵と、鯖の塩気と旨味が効いてお箸が進みます。 優しい味付けで、朝ごはんにぴったり☆
  4. 2018/08/23 13:55
トマトときのこと豆サラダ☆バジル風味
トマトときのこと豆サラダ☆バジル風味 by kaana57さん
暑い夏に嬉しいさっぱり&ヘルシーサラダ☆
加熱はレンジで2分のみの簡単調理です。

2018/08/23 07:58

1分料理☆鯖缶deアンチョビキャベツ
  1. 1分料理☆鯖缶deアンチョビキャベツ
  2. by 美容料理研究家あゆさん
  3. 包丁要らず! 火も電気も使わない時短レシピ。 和えるだけの簡単メニューです。 鯖缶を使って栄養価も◎ ピリッとした辛さに、シャキシャキのキャベツがやみつきになりますよ♪
  4. 2018/08/22 21:33
3分で「炒めないさば塩焼カレーチャーハン⁈」
  1. 3分で「炒めないさば塩焼カレーチャーハン⁈」
  2. by ラピスさん
  3. お子さまでも簡単に作れる、包丁もまな板も使わない炒めないカレーチャーハン?です
  4. 2018/08/22 09:44
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