缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト レシピブログ 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会
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3つの部門でお待ちしています!

レンチン部門 ワンパン部門 和えデリ部門

これまでのコンテストに投稿されたみんなのレシピも参考にしてね

さばとなすのレモン蒸し さばとなすのレモン蒸し
シュリンピさん
焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ 焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ
はるさん
人参と大豆の南高梅こんぶ和え 人参と大豆の南高梅こんぶ和え
まんまるらあてさん
カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー
TOMO(柴犬プリン) さん
フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子 フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子
花ぴーさん
さんま缶の豆腐サラダ さんま缶の豆腐サラダ
chouchouさん

審査のポイント

グランプリ1名様、部門賞各1名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞各4名様 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) BRUNO コンパクトホットプレート BRUNO コンパクトホットプレート

缶詰、びん詰、レトルト食品は、1種類だけでなく組み合わせて使ってももちろんOK。完成された食材なので、素材としても調味料のようにも使うことができて、あっという間においしい1品ができあがります。簡単・スピード調理でもみんなが喜ぶ料理ができますね。

プロフィール:管理栄養士。企業アドバイザーとしてレシピ開発、缶詰商品開発の他、講演や、新聞、雑誌、TVなどのメディア出演なども多数。
株式会社オフィスRM >>

レシピ投稿期間:月3日(金)正午~9月14日(金)正午 コンテスト審査期間:9月14日(金)正午~10月10日(水)正午 結果発表:10月10日(水)正午 これまでのコンテストの投稿レシピも参考に
*2017年 *2016年 *2015年 *2014年
*2013年 *2012年 *2011年 *2010年
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
缶詰、びん詰、レトルト食品をご利用になる動機の一つはやはりその手軽さにあるかと存じます。そこで今回は「超かんたん」をタイトルにいたしました。缶詰、びん詰、レトルト食品の特性を生かした簡単おいしいアイデアレシピをお待ちしております。
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 >>
缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる
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  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を 明記してください

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参考になります ! みんなのアイデアレシピ
2017年度コンテスト受賞レシピ 2016年度コンテスト受賞レシピ 2015年度コンテスト受賞レシピ
2014年度コンテスト受賞レシピ 2013年度コンテスト受賞レシピ 2012年度コンテスト受賞レシピ
2011年度コンテスト受賞レシピ 2010年度コンテスト受賞レシピ
気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?

缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?

缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。

なぜ、長期保存できるの?

真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。 保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!

缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック

おすすめレシピも満載!みんなのレトルト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう

缶詰・びん詰を使った簡単レシピ

レトルト食品を使った簡単レシピ

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企画の詳細と参加方法

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

投稿期間 2018年8月3日(金) 12:00 ~ 2018年9月14日(金) 12:00
審査期間 2018年9月14日(金) 12:00 ~ 2018年10月10日(水) 12:00
結果発表 2018年10月10日(水) 12:00

全215件/81~100件

混ぜるだけ☆ コロコロきのことチーズの梅海苔納豆サラダ
  1. 混ぜるだけ☆ コロコロきのことチーズの梅海苔納豆サラダ
  2. by 花ぴーさん
  3. きのこだけレンチンすれば、あとは和えるだけ。納豆、海苔の佃煮、叩いた梅干し、きゅうり。食感もさまざまなのにグッドマッチングです♪
  4. 2018/08/11 14:51
5分で晩ごはん♪ミックスビーンズとオイルサーディンのトマト煮込み
  1. 5分で晩ごはん♪ミックスビーンズとオイルサーディンのトマト煮込み
  2. by さとみわさん
  3. ミックスビーンズとトマト缶とオイルサーディンを合わせてレンチン!味付けも不要です。少量のスパイスをプラスして5分とは思えない仕上がりに。素材の旨味を活かした簡単レシピで大好評でした☆
  4. 2018/08/10 07:45
サバの水煮缶で3分♪ サバのスープカレー
  1. サバの水煮缶で3分♪ サバのスープカレー
  2. by 花ぴーさん
  3. さばの水煮缶と家にある調味料で、あっという間にできるスープカレーを作りました。スープができたらさばとらっきょうをのせるだけ。うま味と出汁たっぷりのさば缶の汁だから、コクのあるカレースープも楽々です♪
  4. 2018/09/13 08:30
【レシピ】あえるだけ!カルボナーラ風の親子卵かけ丼(缶詰使用)
  1. 【レシピ】あえるだけ!カルボナーラ風の親子卵かけ丼(缶詰使用)
  2. by yasai8931さん
  3. 焼き鳥の缶詰をつかった超簡単な一品。卵かけご飯をベースにした、和洋折衷な味わいです。
  4. 2018/08/24 22:33
【缶詰レシピ】焼き鳥(缶)のカシューナッツ炒め
  1. 【缶詰レシピ】焼き鳥(缶)のカシューナッツ炒め
  2. by アップルミントさん
  3. 我が家定番のフライパンひとつで簡単炒めおかずです。焼鳥缶を使うことで火での加熱時間や調味料が少なくてすみます。
  4. 2018/08/16 14:26
レトルト食品で作る☆簡単タンドリーチキン
  1. レトルト食品で作る☆簡単タンドリーチキン
  2. by Karinさん
  3. レトルトカレーとヨーグルト、塩麹の3つを漬け込むだけ☆忙しい日にぴったりの簡単で美味しいタンドリーチキンが出来ます。子供もパパも大喜びなランチタイムでした。
  4. 2018/08/11 22:12
食べながら調理なサバ缶キムチマヨ~v(^0^)/
  1. 食べながら調理なサバ缶キムチマヨ~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. ほぼ食べながら調理するサバ缶料理です。 原則、缶詰開けておネギきざむだけ~ 自分で混ぜながらお味の変化を楽しみましょう~
  4. 2018/09/04 11:44
缶詰活用お手軽レシピ★5分でできる!コアントロー香る桃缶ゼリー
  1. 缶詰活用お手軽レシピ★5分でできる!コアントロー香る桃缶ゼリー
  2. by らぴすらずりさん
  3. おうちにある黄桃缶をそのまま使うだけで大人も楽しめるオシャレなデザートに変身♪  なんと缶でそのままゼラチン液を混ぜ混ぜするので洗い物も少なくて楽~♪
  4. 2018/09/12 00:46
【管理栄養士のお野菜たっぷりレシピ】切って盛るだけ&5分でできる!サバ缶チョップドサラダ
  1. 【管理栄養士のお野菜たっぷりレシピ】切って盛るだけ&5分でできる!サバ缶チョップドサラダ
  2. by 管理栄養士 永吉みねこさん
  3. さば缶をチョップドサラダにアレンジ。お野菜をたっぷり食べられ、切って盛るだけの簡単レシピです。さば缶に合う、ポン酢ドレッシングがポイントです!
  4. 2018/08/19 09:39
簡単★厚揚げとウィンナーのトマト煮
  1. 簡単★厚揚げとウィンナーのトマト煮
  2. by わんたるさん
  3. トマト缶詰とたっぷり厚揚げで作れる、ボリュームたっぷりおかずです。 フライパン1つで簡単~忙しいときにぴったりな大満足おかずです♪
  4. 2018/08/25 05:42
【缶詰レシピ】レンチンで簡単!焼鳥(缶)&パイン(缶)&トマト(缶)の酢豚風炒め
  1. 【缶詰レシピ】レンチンで簡単!焼鳥(缶)&パイン(缶)&トマト(缶)の酢豚風炒め
  2. by アップルミントさん
  3. 焼き鳥缶、パイン缶、トマト缶を使って酢豚風炒めを電子レンジ調理で作りました。焼き鳥缶を使用して揚げる手間を省けることでレンチンだけの簡単調理で作ることができます。パインの甘さと酸味を利用して、調味料も少なく済みます。
  4. 2018/08/31 11:41
わかめと豆腐のツナナムル
  1. わかめと豆腐のツナナムル
  2. by ぷにさん
  3. 水切りしたお豆腐とツナ、わかめを混ぜるだけ♪超簡単レシピです。
  4. 2018/08/15 20:37
レンジで簡単!ミートソースの素とHMで♪ミートソースの素 de お食事蒸しパン
  1. レンジで簡単!ミートソースの素とHMで♪ミートソースの素 de お食事蒸しパン
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. ミートソースの素とホットケーキミックスで作った、お食事蒸しパンです。ホールコーンとグリンピースも入れて、見た目にもこだわりました。
  4. 2018/08/07 08:41
【缶詰レシピ】焼鳥缶+おうちの常備根菜で簡単筑前煮と一汁三菜献立
  1. 【缶詰レシピ】焼鳥缶+おうちの常備根菜で簡単筑前煮と一汁三菜献立
  2. by アップルミントさん
  3. 焼鳥缶とおうちにある根菜、おうちにある調味料を使って簡単筑前煮を作りました。災害時にフライパンひとつとカセットコンロで手軽に作れます。災害時に不足しやすい野菜がとれるレシピです。
  4. 2018/08/24 14:39
レンジ調理で超簡単!お洒落な♪『スイートコーン逆さましゅうまい』
  1. レンジ調理で超簡単!お洒落な♪『スイートコーン逆さましゅうまい』
  2. by ココキッチンさん
  3. 包まず、皮をかぶせるだけ!お洒落な『スイートコーン逆さましゅうまい』です☆ レンジ調理で超簡単!美味しいので是非♪♪
  4. 2018/09/14 11:56
3分で完成♡サバキムチのぶっかけ素麺
  1. 3分で完成♡サバキムチのぶっかけ素麺
  2. by たぁーこ。さん
  3. 調理時間、たったの3分ヽ(*´∀`) 混ぜたら完成ヽ(*´∀`) 鯖キムチのぶっかけ素麺。
  4. 2018/09/03 18:42
しめじ・トマト・ブラックオリーブ入りパスタです!!
  1. しめじ・トマト・ブラックオリーブ入りパスタです!!
  2. by watakoさん
  3. トマトソース缶を使って、簡単パスタ。味が付いているので、失敗なし。具材をプラスして、豪華な仕上がりに!!
  4. 2018/09/11 21:19
缶詰アレンジレシピ!サバ味噌缶ときゅうりの炒め物の作り方
  1. 缶詰アレンジレシピ!サバ味噌缶ときゅうりの炒め物の作り方
  2. by ひろさんきっちん♪さん
  3. 意外な組み合わせ!サバ味噌ときゅうりの炒め物です!カレー風味で臭みもなく、バツグンに美味しいですよ!
  4. 2018/08/17 19:31
【缶詰レシピ】和えデリ♪ツナと切り干し大根の胡麻マヨ和え
  1. 【缶詰レシピ】和えデリ♪ツナと切り干し大根の胡麻マヨ和え
  2. by アップルミントさん
  3. 軽く戻した切り干し大根とツナときゅうりの胡麻マヨ和えです。火を使わないので、さっと1品作りたいときに役立ちます。
  4. 2018/08/19 10:53
スイートコーンで華やかに♪『コーンとキャベツ入りの花シュウマイ』
  1. スイートコーンで華やかに♪『コーンとキャベツ入りの花シュウマイ』
  2. by ココキッチンさん
  3. 缶詰のスイートコーンを使った『花シュウマイ』です。所々にみえる黄色のスイートコーンにより、さらに華やかになります。おもてなしにも是非♪♪簡単です☆
  4. 2018/09/14 11:12
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