缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト レシピブログ 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会
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3つの部門でお待ちしています!

レンチン部門 ワンパン部門 和えデリ部門

これまでのコンテストに投稿されたみんなのレシピも参考にしてね

さばとなすのレモン蒸し さばとなすのレモン蒸し
シュリンピさん
焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ 焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ
はるさん
人参と大豆の南高梅こんぶ和え 人参と大豆の南高梅こんぶ和え
まんまるらあてさん
カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー
TOMO(柴犬プリン) さん
フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子 フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子
花ぴーさん
さんま缶の豆腐サラダ さんま缶の豆腐サラダ
chouchouさん

審査のポイント

グランプリ1名様、部門賞各1名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞各4名様 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) BRUNO コンパクトホットプレート BRUNO コンパクトホットプレート

缶詰、びん詰、レトルト食品は、1種類だけでなく組み合わせて使ってももちろんOK。完成された食材なので、素材としても調味料のようにも使うことができて、あっという間においしい1品ができあがります。簡単・スピード調理でもみんなが喜ぶ料理ができますね。

プロフィール:管理栄養士。企業アドバイザーとしてレシピ開発、缶詰商品開発の他、講演や、新聞、雑誌、TVなどのメディア出演なども多数。
株式会社オフィスRM >>

レシピ投稿期間:月3日(金)正午~9月14日(金)正午 コンテスト審査期間:9月14日(金)正午~10月10日(水)正午 結果発表:10月10日(水)正午 これまでのコンテストの投稿レシピも参考に
*2017年 *2016年 *2015年 *2014年
*2013年 *2012年 *2011年 *2010年
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
缶詰、びん詰、レトルト食品をご利用になる動機の一つはやはりその手軽さにあるかと存じます。そこで今回は「超かんたん」をタイトルにいたしました。缶詰、びん詰、レトルト食品の特性を生かした簡単おいしいアイデアレシピをお待ちしております。
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 >>
缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる
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  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を 明記してください

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参考になります ! みんなのアイデアレシピ
2017年度コンテスト受賞レシピ 2016年度コンテスト受賞レシピ 2015年度コンテスト受賞レシピ
2014年度コンテスト受賞レシピ 2013年度コンテスト受賞レシピ 2012年度コンテスト受賞レシピ
2011年度コンテスト受賞レシピ 2010年度コンテスト受賞レシピ
気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?

缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?

缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。

なぜ、長期保存できるの?

真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。 保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!

缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック

おすすめレシピも満載!みんなのレトルト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう

缶詰・びん詰を使った簡単レシピ

レトルト食品を使った簡単レシピ

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企画の詳細と参加方法

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

投稿期間 2018年8月3日(金) 12:00 ~ 2018年9月14日(金) 12:00
審査期間 2018年9月14日(金) 12:00 ~ 2018年10月10日(水) 12:00
結果発表 2018年10月10日(水) 12:00

全231件/41~60件

【簡単オシャレごはん】レトルトでワンパン☆簡単ミートリゾット
  1. 【簡単オシャレごはん】レトルトでワンパン☆簡単ミートリゾット
  2. by さくらさん
  3. レトルトのミートソースとお米で作る簡単リゾットです。野菜を切る手間もなく、フライパンでお米を炒め煮して、アルデンテを楽しめるリゾット、どうぞ、お試し下さい。
  4. 2018/09/10 13:24
缶詰利用で一気に作れる超簡単オムライス~v(^0^)/
  1. 缶詰利用で一気に作れる超簡単オムライス~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 缶詰使用で一気に仕上げるオムライスです。フライパン一回きりなので時短簡単間違いなしです。急な時も便利ですよ。
  4. 2018/09/10 13:07
鯖味噌缶×麻婆
  1. 鯖味噌缶×麻婆
  2. by mishiyoshiさん
  3. 鯖の味噌缶を汁ごと使い、味噌味を活かした麻婆を作りました。手軽で料理時間10分。適当だけどしっかり美味しい料理です。
  4. 2018/09/09 21:27
1分で完成・包丁いらず!「さば缶の海苔しそ丼」~簡単すぎるのにめちゃうまです♡
  1. 1分で完成・包丁いらず!「さば缶の海苔しそ丼」~簡単すぎるのにめちゃうまです♡
  2. by decoさん
  3. ご飯の上に大葉と海苔を手でちぎって乗せ、おろし生姜(チューブ)と豆板醤を混ぜた「さば缶(醤油煮)」を乗せるだけ。包丁・まな板不要、火を使わず1分でできる簡単さなのに、激うまです!
  4. 2018/09/09 15:09
混ぜてにぎるだけ~缶詰利用のディップ~v(^0^)/
  1. 混ぜてにぎるだけ~缶詰利用のディップ~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. シーチキンとクリームチーズで白ワインに合うバケットです。
  4. 2018/09/09 14:53
混ぜるだけ赤貝缶カイワレお豆腐~v(^0^)/
  1. 混ぜるだけ赤貝缶カイワレお豆腐~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 赤貝缶利用で混ぜるだけの簡単で美味しい冷奴です。 甘い赤貝とカイワレのピリ辛と柚子胡椒がお似合いです。
  4. 2018/09/09 14:50
非加熱!包丁不要!ツナ缶で2分!ナスの旨辛マリネ♪
非加熱!包丁不要!ツナ缶で2分!ナスの旨辛マリネ♪ by Lynさん
ツナ缶で即席マリネを作ってみました!ポリ袋で作るので洗い物も軽減出来ます☆

2018/09/08 12:14

フライパンひとつで簡単!鮭マヨdeなすの挟み焼き
  1. フライパンひとつで簡単!鮭マヨdeなすの挟み焼き
  2. by ふさみさん
  3. フライパン一つで簡単!鮭マヨdeなすの挟み焼き 焼いているときに マヨネーズが溶け出し、甘口だれと合わさって あてにもおかずにもいです。
  4. 2018/09/08 12:13
茹でて和えるだけ~のヴィシソワーズスープで冷製カルボナーラ風
  1. 茹でて和えるだけ~のヴィシソワーズスープで冷製カルボナーラ風
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. 冷凍のヴィシソワーズスープを凍らせて茹でたパスタと和えた冷製カルボナーラ風です。茹でたてのパスタと和えてスープを溶かし絡めます。
  4. 2018/09/08 08:59
さつまいもと厚切ベーコンハニーマスタード
さつまいもと厚切ベーコンハニーマスタード by kaana57さん
材料2つ&お鍋1つで簡単調理☆

味付けも缶詰活用で安定したお味に仕上がります♪

2018/09/08 08:11

3分でヤバうま☆ やきとり缶と豆腐で、うまうましみしみ肉豆腐
  1. 3分でヤバうま☆ やきとり缶と豆腐で、うまうましみしみ肉豆腐
  2. by 花ぴーさん
  3. びっくりするほど簡単です。やきとり缶たれ味と豆腐と柚子胡椒をレンチンするだけ。やきとり缶の煮凝りが豆腐の水分とあわさってよく馴染むんです。熱いうちに小ねぎを絡めれば、しみしみ肉豆腐のできあがり。
  4. 2018/09/08 07:01
【缶詰レシピ】鮭水煮缶の南蛮漬け
  1. 【缶詰レシピ】鮭水煮缶の南蛮漬け
  2. by アップルミントさん
  3. 鮭水煮缶でつくる南蛮漬けです。野菜とタンパク質がバランスよくとれます。温かいままでも冷たくしてもおいしくいただけます。
  4. 2018/09/07 21:36
調味なし!らくらくお惣菜「さばときゅうりのジンジャードレス」。
  1. 調味なし!らくらくお惣菜「さばときゅうりのジンジャードレス」。
  2. by イェジンさん
  3. さばのしっかりした風味に負けないように きゅうりはたたいてざくざく感を。 きざみしょうがが具材と調味のふた役で まとめてくれます。 ごはんにも。おつまみにも。
  4. 2018/09/07 15:37
レトルト利用で漬け込み無し超簡単、綺麗で美味しいタンドリーチキン
  1. レトルト利用で漬け込み無し超簡単、綺麗で美味しいタンドリーチキン
  2. by haruさん
  3. レトルトのエビチリソース干焼蝦仁を使って綺麗で美味しくワンパン時短のタンドリーチキンです。白っぽくなったり漬け込み時間が長かったりでハードルが高いですが、綺麗で柔らかく美味しくできます。
  4. 2018/09/07 15:15
味付なしの和えるだけ!「水菜と鯖の梅肉和え」
  1. 味付なしの和えるだけ!「水菜と鯖の梅肉和え」
  2. by nagyiさん
  3. 味付けの鯖缶を使って「味付けいらず」です^^水菜のシャキシャキとキュウリと梅肉の爽やかさが濃いめの鯖には丁度いい♪
  4. 2018/09/06 17:38
オイルサーディン
  1. オイルサーディン
  2. by 好張さん
  3. フライパン1つで作れるので、簡単だし、お魚ガ苦手でも食べやすいです。
  4. 2018/09/06 13:47
[レシピ]夏バテ防止に!わかめとオクラときゅうりのさっぱり和え物
  1. [レシピ]夏バテ防止に!わかめとオクラときゅうりのさっぱり和え物
  2. by manaさん
  3. 和えるだけの火を使わないレシピです♪味付けもポン酢にお任せで簡単で、あっという間に完成!夏に食べたいネバネバ野菜に、血液サラサラの玉ねぎ、体の熱を取ってくれるきゅうりに、毎日食べたい海藻類のわかめで、この時期ぴったりな素材の組み合わせです。
  4. 2018/09/06 11:11
まさかの3分☆ カニクリームスコップコロッケ 
  1. まさかの3分☆ カニクリームスコップコロッケ 
  2. by 花ぴーさん
  3. 電子レンジで作れるカニクリームスコップコロッケです。コロッケの中身ははんぺんを豆乳でのばし、カニの身を混ぜて完成。パン粉はレンジでキツネ色にしてのせただけ。3分あれば美味しいコロッケが余裕でできちゃいます。
  4. 2018/09/06 07:01
ドレッシングなしで大人の美味しさ♪ ザーサイ梅入り豆苗と厚揚げのサラダ
  1. ドレッシングなしで大人の美味しさ♪ ザーサイ梅入り豆苗と厚揚げのサラダ
  2. by 花ぴーさん
  3. 豆苗にザーサイと梅干しをあわせ、ごま油であえただけのサラダです。刻んだザーサイと梅干しがドレッシング代わりになって、くせになる美味しさです。
  4. 2018/09/05 14:55
お腹満足!「サンマ缶で卵とじ丼」
  1. お腹満足!「サンマ缶で卵とじ丼」
  2. by Moyukkoさん
  3. 買い置きできる缶詰で、お腹が空いた時・飲んだ〆にパパッと簡単にできて お腹も満足できる一品です。
  4. 2018/09/05 14:38
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