缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト レシピブログ 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会
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3つの部門でお待ちしています!

レンチン部門 ワンパン部門 和えデリ部門

これまでのコンテストに投稿されたみんなのレシピも参考にしてね

さばとなすのレモン蒸し さばとなすのレモン蒸し
シュリンピさん
焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ 焼き豆腐のさば味噌煮缶ソースがけ
はるさん
人参と大豆の南高梅こんぶ和え 人参と大豆の南高梅こんぶ和え
まんまるらあてさん
カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー カルボナーラの素とツナ缶 de シチュー
TOMO(柴犬プリン) さん
フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子 フライパンでぷるふわ蒸し焼き肉団子
花ぴーさん
さんま缶の豆腐サラダ さんま缶の豆腐サラダ
chouchouさん

審査のポイント

グランプリ1名様、部門賞各1名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞各4名様 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) 日立 コンベクションオーブントースター(HMO-F100) BRUNO コンパクトホットプレート BRUNO コンパクトホットプレート

缶詰、びん詰、レトルト食品は、1種類だけでなく組み合わせて使ってももちろんOK。完成された食材なので、素材としても調味料のようにも使うことができて、あっという間においしい1品ができあがります。簡単・スピード調理でもみんなが喜ぶ料理ができますね。

プロフィール:管理栄養士。企業アドバイザーとしてレシピ開発、缶詰商品開発の他、講演や、新聞、雑誌、TVなどのメディア出演なども多数。
株式会社オフィスRM >>

レシピ投稿期間:月3日(金)正午~9月14日(金)正午 コンテスト審査期間:9月14日(金)正午~10月10日(水)正午 結果発表:10月10日(水)正午 これまでのコンテストの投稿レシピも参考に
*2017年 *2016年 *2015年 *2014年
*2013年 *2012年 *2011年 *2010年
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
缶詰、びん詰、レトルト食品をご利用になる動機の一つはやはりその手軽さにあるかと存じます。そこで今回は「超かんたん」をタイトルにいたしました。缶詰、びん詰、レトルト食品の特性を生かした簡単おいしいアイデアレシピをお待ちしております。
日本缶詰びん詰レトルト食品協会 >>
缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる
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  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を 明記してください

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参考になります ! みんなのアイデアレシピ
2017年度コンテスト受賞レシピ 2016年度コンテスト受賞レシピ 2015年度コンテスト受賞レシピ
2014年度コンテスト受賞レシピ 2013年度コンテスト受賞レシピ 2012年度コンテスト受賞レシピ
2011年度コンテスト受賞レシピ 2010年度コンテスト受賞レシピ
気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?

缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?

缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。

なぜ、長期保存できるの?

真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。 保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A

非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!

缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック

おすすめレシピも満載!みんなのレトルト

缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう

缶詰・びん詰を使った簡単レシピ

レトルト食品を使った簡単レシピ

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企画の詳細と参加方法

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超かんたんおかずコンテスト

投稿期間 2018年8月3日(金) 12:00 ~ 2018年9月14日(金) 12:00
審査期間 2018年9月14日(金) 12:00 ~ 2018年10月10日(水) 12:00
結果発表 2018年10月10日(水) 12:00

全215件/21~40件

缶詰活用お手軽レシピ★5分でできる!コアントロー香る桃缶ゼリー
  1. 缶詰活用お手軽レシピ★5分でできる!コアントロー香る桃缶ゼリー
  2. by らぴすらずりさん
  3. おうちにある黄桃缶をそのまま使うだけで大人も楽しめるオシャレなデザートに変身♪  なんと缶でそのままゼラチン液を混ぜ混ぜするので洗い物も少なくて楽~♪
  4. 2018/09/12 00:46
レトルトカレーで「包みやすいカレーフィリング」の作り方
  1. レトルトカレーで「包みやすいカレーフィリング」の作り方
  2. by nagyiさん
  3. ナンやチャパティにのせたり「カレーパン」のフィリングとしても包みやすい固さの「カレーフィリング」をレトルトカレーで手軽に作りました♪
  4. 2018/09/12 00:14
∞きゅうりピクルスを使って爽やか混ぜご飯②∞
  1. ∞きゅうりピクルスを使って爽やか混ぜご飯②∞
  2. by 山椒はぴりりさん
  3. きゅうりピクルスを小さい角切りにし、ピクルス漬け汁も、酢飯の要領で混ぜ合わせました。歯応えもあり、やみつきになる混ぜご飯です!
  4. 2018/09/12 00:07
∞きゅうりピクルスを使って爽やか混ぜご飯①∞
  1. ∞きゅうりピクルスを使って爽やか混ぜご飯①∞
  2. by 山椒はぴりりさん
  3. きゅうりピクルスを小さい角切りにし、ピクルス漬け汁も、酢飯の要領で混ぜ合わせました。歯応えもあり、やみつきになる混ぜご飯です!
  4. 2018/09/12 00:06
∞ザワークラウトもどき!∞
  1. ∞ザワークラウトもどき!∞
  2. by 山椒はぴりりさん
  3. きゅうりピクルスとその漬け汁を使った簡単なおかずです。きゅうりピクルスをスライサーで薄切りにしてあるので、食べやすく箸休めの1品にいかがでしょうか。
  4. 2018/09/11 23:35
しめじ・トマト・ブラックオリーブ入りパスタです!!
  1. しめじ・トマト・ブラックオリーブ入りパスタです!!
  2. by watakoさん
  3. トマトソース缶を使って、簡単パスタ。味が付いているので、失敗なし。具材をプラスして、豪華な仕上がりに!!
  4. 2018/09/11 21:19
ひよこ豆のカレーサラダ
  1. ひよこ豆のカレーサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. レトルトカレーをちょい足ししてサラダにしました。
  4. 2018/09/11 20:21
パパッと混ぜて簡単!ご飯にもパスタにも合う〜さば水煮缶と大根のスパイス和え。
  1. パパッと混ぜて簡単!ご飯にもパスタにも合う〜さば水煮缶と大根のスパイス和え。
  2. by akkiさん
  3. 人気のさば水煮缶と野菜1種類を和えるだけのおかず。 ちょっとイタリアン?でも和風で、ごはんにもスパゲティにも合います!
  4. 2018/09/11 15:33
缶詰で簡単作り置きおつまみおかず!さば水煮とセロリのスパイシーそぼろ。
  1. 缶詰で簡単作り置きおつまみおかず!さば水煮とセロリのスパイシーそぼろ。
  2. by akkiさん
  3. 人気のさば水煮缶で、ごはんにもパンにも合う作り置きのおつまみおかず。 さば水煮とセロリのスパイシーそぼろ。
  4. 2018/09/11 15:28
超かんたんコクうま&さっぱりランチ!いわし味付け缶のレンジ焼きうどん。
  1. 超かんたんコクうま&さっぱりランチ!いわし味付け缶のレンジ焼きうどん。
  2. by akkiさん
  3. 火を使いたくないときの簡単ランチはレンジでできる麺類。いわし味付け缶で作るレンジ焼きうどん。
  4. 2018/09/11 15:23
簡単&節約ごはんがススムおかず!いわしみそ煮缶ともやしのレンチン蒸し。
  1. 簡単&節約ごはんがススムおかず!いわしみそ煮缶ともやしのレンチン蒸し。
  2. by akkiさん
  3. 時間がないときでも、ちゃんと食べたいときに、 超簡単で白いご飯に合う、いわしみそ煮缶ともやしのレンチン蒸し。
  4. 2018/09/11 15:14
鯖味噌缶×オリーブ瓶詰め×プッタネスカ
  1. 鯖味噌缶×オリーブ瓶詰め×プッタネスカ
  2. by mishiyoshiさん
  3. 鯖の味噌缶を手早く簡単レシピで、オシャレに仕上げてみました!!
  4. 2018/09/11 12:11
おつまみにも♪ニンニク香る!サバ缶のナムル風サラダ
  1. おつまみにも♪ニンニク香る!サバ缶のナムル風サラダ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. サバ水煮缶、千切りにした人参ときゅうり、レッドオニオンをポン酢とごま油で和えた、ニンニクの効いたナムル風のサラダです。簡単に出来ます。
  4. 2018/09/11 09:16
ちゃんちゃん焼き風チーズソースをかけて♪ 鮭缶とトマトのサラダ 
  1. ちゃんちゃん焼き風チーズソースをかけて♪ 鮭缶とトマトのサラダ 
  2. by 花ぴーさん
  3. 野菜とパンとサケ缶を混ぜたサラダです。レンチンしたチャンチャン焼き風味のチーズソースがとっても合います。
  4. 2018/09/11 06:54
ワンパン!さば水煮缶とじゃがいものこってり韓国風♪
  1. ワンパン!さば水煮缶とじゃがいものこってり韓国風♪
  2. by 高野豆腐さん
  3. ワンパン!で、簡単!♪(´ε` )さば水煮缶とじゃがいものこってり韓国風です!食欲の秋にもオススメ。
  4. 2018/09/10 19:47
さば水煮缶バーグでピーマン詰めとつくね風♪
  1. さば水煮缶バーグでピーマン詰めとつくね風♪
  2. by はるさん
  3. 札幌市内、まだ食糧事情は‥。そんな時に助けになるのが缶詰・瓶詰・レトルト食品。手軽に使えるだけでなく、備えておくと、かなり心強いということを実感しました。
  4. 2018/09/10 16:17
【簡単オシャレごはん】レトルトでワンパン☆簡単ミートリゾット
  1. 【簡単オシャレごはん】レトルトでワンパン☆簡単ミートリゾット
  2. by さくらさん
  3. レトルトのミートソースとお米で作る簡単リゾットです。野菜を切る手間もなく、フライパンでお米を炒め煮して、アルデンテを楽しめるリゾット、どうぞ、お試し下さい。
  4. 2018/09/10 13:24
缶詰利用で一気に作れる超簡単オムライス~v(^0^)/
  1. 缶詰利用で一気に作れる超簡単オムライス~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 缶詰使用で一気に仕上げるオムライスです。フライパン一回きりなので時短簡単間違いなしです。急な時も便利ですよ。
  4. 2018/09/10 13:07
鯖味噌缶×麻婆
  1. 鯖味噌缶×麻婆
  2. by mishiyoshiさん
  3. 鯖の味噌缶を汁ごと使い、味噌味を活かした麻婆を作りました。手軽で料理時間10分。適当だけどしっかり美味しい料理です。
  4. 2018/09/09 21:27
1分で完成・包丁いらず!「さば缶の海苔しそ丼」~簡単すぎるのにめちゃうまです♡
  1. 1分で完成・包丁いらず!「さば缶の海苔しそ丼」~簡単すぎるのにめちゃうまです♡
  2. by decoさん
  3. ご飯の上に大葉と海苔を手でちぎって乗せ、おろし生姜(チューブ)と豆板醤を混ぜた「さば缶(醤油煮)」を乗せるだけ。包丁・まな板不要、火を使わず1分でできる簡単さなのに、激うまです!
  4. 2018/09/09 15:09
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