スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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人気のクッキングラマー
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夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全472件/141~160件

ささみジャーキー☆スパイス大使☆
  1. ささみジャーキー☆スパイス大使☆
  2. by watakoさん
  3. ささみを使って、簡単にヘルシージャーキーを作りました。香りソルト4種のペパーで、ピリリと・・・ターメリックで色良く♪ビールが進む事、間違いなしでしょ?
  4. 2018/07/29 21:06
フライパン一つでできる「鶏肉と夏野菜のガパオ味炒め」レシピ♪
  1. フライパン一つでできる「鶏肉と夏野菜のガパオ味炒め」レシピ♪
  2. by minato2011さん
  3. ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>だけで味が決まりますし、 フライパン一つでできるので簡単。 程よくスパイシーなのでビールにも合いますし、ごはんのおかずとしても◎
  4. 2018/07/29 19:46
初めてのラープ風炒め
  1. 初めてのラープ風炒め
  2. by 鉄腕子さん
  3. 基本のラープ風炒めは、初めて食べるものなのでパッケージ説明通りに作りました。 トッピングはアレンジしました。
  4. 2018/07/29 17:32
ひよこ豆とウインナーのガパオ味
  1. ひよこ豆とウインナーのガパオ味
  2. by 鉄腕子さん
  3. 炒め合わせるだけで簡単に作れるから、飲んでる途中におつまみが足りなくなった時にもお勧めです。
  4. 2018/07/29 17:29
クミン香るキュウリのヨーグルトサラダ
  1. クミン香るキュウリのヨーグルトサラダ
  2. by daffodilさん
  3. 夏らしいさわやかなサラダで、ビールが進みます。こってりしたお肉料理によく合います。 ドイツパンなどにサンドしても美味しいです。
  4. 2018/07/29 17:29
スパイスでお料理上手「ビールが進む!カンタンおつまみ」 おすすめ3種モニター参加中
  1. スパイスでお料理上手「ビールが進む!カンタンおつまみ」 おすすめ3種モニター参加中
  2. by ズッキーナさん
  3. 人気のロメインレタスのソテーに、加えてみました。キノコとロメインレタスのツナマヨソテー☆クミン風味
  4. 2018/07/29 16:21
クミン風味 鶏もも肉とごぼうのフリット
  1. クミン風味 鶏もも肉とごぼうのフリット
  2. by りんさん
  3. 鶏のフリットです。 生地に細切りにした牛蒡とクミンを加え、お酒がすすむ味にしました。 子どもも大好きな味なので、パクパクたべてくれましたよ^^
  4. 2018/07/29 15:38
鶏ひき肉のスティック春巻き、ターメリック風味
  1. 鶏ひき肉のスティック春巻き、ターメリック風味
  2. by ta_x_kimiさん
  3. ターメリックをひき肉に練り込んでシンプルなスティックはるまきを作ってみました。意外とカレーっぽくていい感じの春巻きになりました。
  4. 2018/07/29 15:37
シーフードとミニトマトのガパオ炒め~スパイス大使
  1. シーフードとミニトマトのガパオ炒め~スパイス大使
  2. by かなぱんさん
  3. 包丁要らずで簡単おつまみ! ミニトマトは加熱するとたくさん食べられるし シーフードとの相性もピッタリ! クッキングペーストが全体をうまくまとめてくれます。
  4. 2018/07/29 11:00
クミン風味のレンチンジャーマンポテト
  1. クミン風味のレンチンジャーマンポテト
  2. by 若子みな美さん
  3. 材料をボウルに入れてレンチンするだけで簡単おつまみ!火を使わないから夏にぴったり!
  4. 2018/07/29 10:21
炊飯器で簡単!ターメリックチキンライス
  1. 炊飯器で簡単!ターメリックチキンライス
  2. by ♪くまち♪さん
  3. 暑くて料理したくない~という時にも楽々。このごはん、グリーンカレーにもぴったり!
  4. 2018/07/29 07:24
レシピブログモニター品でパスタ♫
  1. レシピブログモニター品でパスタ♫
  2. by ぴこたんさん
  3. 苦手なお魚をクミンのスパイスで美味しく!
  4. 2018/07/29 05:57
いただいた夏野菜で♪辛くない!カレー風味の甘酢漬け
  1. いただいた夏野菜で♪辛くない!カレー風味の甘酢漬け
  2. by まんまるらあてさん
  3. 夏野菜たっぷりの【作り置き】。クミンとターメリックで辛くないカレー風味にしました。冷蔵庫で冷やして食べるのがおススメ。
  4. 2018/07/29 04:36
ガルシュカ~洋風すいとん~
  1. ガルシュカ~洋風すいとん~
  2. by Dino-Tさん
  3. 今日のカンタンおつまみはガルシュカ。 GABANターメリック<パウダー>を練り込んだ生地で作る洋風すいとんです。
  4. 2018/07/29 00:17
スパイシーケバブ
  1. スパイシーケバブ
  2. by shimaさん
  3. BBQにもぴったり!串に刺すだけで特別感が出るので、オーブンやグリルで手軽に作ってみてくださいね。
  4. 2018/07/29 00:02
すし酢で簡単にイカマリネのエスニック風
  1. すし酢で簡単にイカマリネのエスニック風
  2. by okikaさん
  3. クミばパウダーでエスニックな、すし酢で簡単にマリネを作ります
  4. 2018/07/29 00:02
簡単!ガパオライス
  1. 簡単!ガパオライス
  2. by ひだまりさん
  3. 家庭でも簡単に屋台の味が楽しめます クッキングペーストガパオ味は材料に混ぜて炒めるだけ ホタテ、エビ、シメジ、玉ネギ、パプリカを、マヨネーズを熱したフライパンで炒めガパオ味で調味。十穀米と炒めたら目玉焼きをトッピングしました
  4. 2018/07/28 22:22
☆ガパオ味の魚介炒め☆
  1. ☆ガパオ味の魚介炒め☆
  2. by あづさん
  3. 夏にぴったりのピリ辛炒めです。
  4. 2018/07/28 18:47
【スパイス大使】コリンキーのキュウリのクミン風味サラダ
  1. 【スパイス大使】コリンキーのキュウリのクミン風味サラダ
  2. by みしゃさん
  3. 生で食べられるカボチャ・コリンキーを「クミン」と「ガーリックパウダー」で夏でも食欲そそる、さっぱり食べられるサラダに!もちろんいい塩分なので、ビールとの相性も抜群ですよ◎
  4. 2018/07/28 17:45
食欲そそる ドライカレーライス
  1. 食欲そそる ドライカレーライス
  2. by ざみさん
  3. ドライカレーライスだけど、コクと美味しさがあり、 食欲不振なこの暑い夏でも、食欲をそそられ、たくさん 食べることが出来ちゃいます。
  4. 2018/07/28 17:25
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