スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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人気のクッキングラマー
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夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

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ダイナミックで男前な写真が魅力の人気クッキングラマー
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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全472件/121~140件

茄子と豚バラ肉のガパオ炒め
  1. 茄子と豚バラ肉のガパオ炒め
  2. by むにゃさん
  3. 切って炒めるだけエスニック☆
  4. 2018/07/30 21:13
スパイシー♪ほくほく鮭じゃがバター
  1. スパイシー♪ほくほく鮭じゃがバター
  2. by むにゃさん
  3. ガツンと☆
  4. 2018/07/30 21:11
サーモンのガパオ炒め。温玉のせ☆【スパイス大使】
  1. サーモンのガパオ炒め。温玉のせ☆【スパイス大使】
  2. by ひなちゅんさん
  3. ガパオ風味でピリッとするけど温玉でまろやか食べやすい一品。ビールが進むけどご飯にのっけて丼ランチにも♪
  4. 2018/07/30 19:21
ラムとグリル野菜とクスクスのサラダ、コチジャン添え
  1. ラムとグリル野菜とクスクスのサラダ、コチジャン添え
  2. by ta_x_kimiさん
  3. ラム肉、グリル野菜、クスクスを使ってラムしゃぶサラダ、クミンやコリアンダーなどのスパイスも使ってサラダを作ってみました。これだけでも美味しいですが辛くてもいいのでコチジャンを添えても!おいしい満足サラダになりました。
  4. 2018/07/30 18:27
簡単☆炊飯器でやみつきガパオピラフ
  1. 簡単☆炊飯器でやみつきガパオピラフ
  2. by 藤本 あゆみ 美容料理研究家さん
  3. 夏と言えばのスパイシーメニュー、ガパオライス。飲みの締めにもいいですよね! 今回は夏野菜もたっぷり混ぜ込んでピラフにしました☆ 辛いのが苦手な方でも食べやすい味付けに!炊飯器で作る簡単レシピです。
  4. 2018/07/30 17:14
ガパオ味チャーハンとガパオ味ポテト
  1. ガパオ味チャーハンとガパオ味ポテト
  2. by ラピスさん
  3. エスニックガーデンクッキングペースト<ガパオ味>を使ってチャーハンとポテトの2種類が簡単に作れちゃいました♪とっても美味しかったです!
  4. 2018/07/30 14:41
[スパイス大使]  海老のガパオ炒め レシピ
  1. [スパイス大使] 海老のガパオ炒め レシピ
  2. by kermitさん
  3. 海老とブロッコリー、ベビーコーンを使った炒め物。 夏にぴったり。
  4. 2018/07/30 14:32
*鶏レバーのスパイシーケチャップ<レシピブログ>*
  1. *鶏レバーのスパイシーケチャップ<レシピブログ>*
  2. by ゆきぼむさん
  3. 鉄分たっぷりの鶏レバーを使った、簡単で美味しい1品です。 ケチャップにクミンをプラスすることで、ビールが進むおつまみになりました♪
  4. 2018/07/30 14:28
きれいを作る食卓〜クミン香るパリパリチキン(ハウスのスパイスでお料理上手♪)〜
  1. きれいを作る食卓〜クミン香るパリパリチキン(ハウスのスパイスでお料理上手♪)〜
  2. by 宮川ジュンコさん
  3. GABANクミンパウダーを使って作る簡単パリパリチキンです。チリペパーも使ってピリ辛に仕上げます。
  4. 2018/07/30 14:11
クミン香る焼きトウモロコシ
  1. クミン香る焼きトウモロコシ
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 焼きトウモロコシにクミンをふりかけてみました。
  4. 2018/07/30 13:28
ビールがうまい!止まらない!ヘルシーなおつまみ【夏にぴったり!エスニックビーンズサラダ】
  1. ビールがうまい!止まらない!ヘルシーなおつまみ【夏にぴったり!エスニックビーンズサラダ】
  2. by SHIMAさん
  3. 混ぜて和えるだけの簡単ステップ♪ バジルの香りとコクのある旨さ、ガパオ風味な エスニックドレッシングで味付けしたヘルシーおつまみサラダ。
  4. 2018/07/30 13:13
カボチャのサモサ
  1. カボチャのサモサ
  2. by くるくるさん
  3. カボチャの煮物をリメイクしてサモサ風なおつまみを作ってみました。クミンの香りを効かせています。
  4. 2018/07/30 12:00
お好みで青唐辛子を添えると一段とビールが進む辛さでヤミツキに~!包まないのでとっても簡単お手軽~☆さっぱりレモンとしょうゆでいただく~♪ピリ辛!スパイシー棒餃子 【 レシピ1689 】【スパイス大使】
  1. お好みで青唐辛子を添えると一段とビールが進む辛さでヤミツキに~!包まないのでとっても簡単お手軽~☆さっぱりレモンとしょうゆでいただく~♪ピリ辛!スパイシー棒餃子 【 レシピ1689 】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. 包まずにカンタンに折りたたむだけ作ることができる棒餃子~!具もキャベツとねぎに塩をしてしんなりさせて水気を絞ったら、他の具材と混ぜ合わせるだけでお手軽~!!ピリ辛でスパイシー仕立てで、レモンとしょうゆでいただくとビールが進む美味しさです~★
  4. 2018/07/30 11:42
ちょっぴりスパイシー♪ じゃがいものガレット
  1. ちょっぴりスパイシー♪ じゃがいものガレット
  2. by カシュカシュさん
  3. クミン、あらびきチリペパーでちょっぴりスパイシー+ターメリックで鮮やかな黄色のガレットになりました。ビールにあいます♪
  4. 2018/07/30 07:59
【レシピブログ】ライタ風冷製パスタ × ロゼロック
  1. 【レシピブログ】ライタ風冷製パスタ × ロゼロック
  2. by にらさん
  3. レシピブログさんのスパイス大使、今月のお題は「スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!カンタンおつまみ」ということで、冷蔵庫にある残り野菜とGABANのクミンパウダーを使って暑い日にこそ食べたい冷たいパスタを作ってみました。
  4. 2018/07/30 07:50
「エビとにんにくの芽のうま辛スパイシー焼きそば」「アンティーク」
  1. 「エビとにんにくの芽のうま辛スパイシー焼きそば」「アンティーク」
  2. by もりもんさん
  3. クミンとターメリックの香りがきいたスパイシーな焼きそばを作りました。 ビールがすすむ、夏にピッタリのおつまみです。
  4. 2018/07/30 06:41
ガパオ餃子
  1. ガパオ餃子
  2. by Dino-Tさん
  3. 今日のカンタンおつまみはガパオ餃子。 ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>で餃子の餡を味付けしたエスニック餃子です。
  4. 2018/07/29 23:42
ガパオ風味のひき肉炒め・カンタンおつまみ♪
  1. ガパオ風味のひき肉炒め・カンタンおつまみ♪
  2. by はるさん
  3. クッキングペースト<ガパオ味>で味付けしたひき肉を市販のポテトスナックにオン!そのままだとちょっと地味かなって思ってね、ズッキーニとパプリカ、トマトでおめかししてみたの♪
  4. 2018/07/29 22:04
鶏肉とマッシュルームのパエリア〜頂いたスパイスで母に振る舞うホムパVol.36♪
  1. 鶏肉とマッシュルームのパエリア〜頂いたスパイスで母に振る舞うホムパVol.36♪
  2. by なおあき1981さん
  3. ターメリックで、パエリアの色と、ひとくせある、パエリアに♪お酒との相性も抜群!インスタブログにて展開の、母に振る舞うホムパシリーズにて♪
  4. 2018/07/29 22:02
豚肉と夏野菜黒酢ソース
  1. 豚肉と夏野菜黒酢ソース
  2. by かえら~さん
  3. しっかりたんぱく質と野菜のメイン料理。クミンの香りが最高、最強。
  4. 2018/07/29 21:09
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