スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミン、ターメリック、エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使って、夏のおつまみをつくろう♪

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誰でもカンタン!人気のエスニック風おつまみで夏の家飲みを楽しもう♪

夏を楽しむ!人気のカレー風味アレンジ♪
夏のお酒には、カレー風味のおつまみがぴったり!アレンジはカンタン!いつものレシピにクミンをひと振り加えれば、スパイシーなカレー風味に♪さらに、ターメリックをプラスすれば、きれいな黄色に仕上がって、エスニックな風味もアップするのでおすすめです。ビールがますます進んじゃう~。
クミン<パウダー>

GABANクミン<パウダー>

「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの原料で、エスニック料理には欠かせません。いつもの野菜炒め(クミンはにんじんにもよく合う)や焼きとりに振るだけで新しい味が生まれます。

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ターメリック<パウダー>

GABANターメリック<パウダー>

カレーの色づけスパイスとしておなじみ。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味があり、お料理を黄色く色づけます。着色成分は油によく溶けるので、油と一緒に使うと色がきれいに仕上がります。ごはんを炊く時にバターと一緒に加えてターメリックライスにするのもおすすめです。

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ツナと じゃがいもの クミン ソテー

四万十みやちゃんさん

温玉ゴーヤ焼きそば♪

Aliceさん

ツナ缶を使ってソテーするだけでつくれるお手軽レシピ!クミンのエスニックな香りが暑い夏の家飲みにぴったりです♪

ゴーヤとクミンは相性抜群!ターメリックの香りも加わってスパイシー感がパワーアップ!ビールがドンドン進んじゃう♪

枝豆とチーズのスパイシー揚げスティック

Shibuya705さん

さばのターメリックソテーのマリネ

鉄板おつまみの枝豆が超カンタンなひと手間でさらにバージョンアップ!

ターメリックを使ってさばのくさみを消して、黄金色の仕上がり!マリネ仕立てでさっぱり夏の一皿に。

調味料1つでつくれる!ガパオ風味おつまみ
人気のタイ料理「ガパオ」風味にアレンジして、夏の家飲みをアジアの屋台風に楽しんじゃおう♪ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>を使えばカンタン!これ1本で、手軽な炒めモノ、和えモノ、麺料理が本格ガパオ味に仕上がります。
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

バジルの清涼感のある香りと、オイスターソースやチキンエキスなどでコクのある旨味が感じられるガパオ味のクッキングペーストです。日本の人気専門店シェフ直伝のこだわりで、粉末しょう油などを使い、コク深い甘さのある味わいにしています。炒飯、魚介炒めなどにおすすめ!

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鶏肉と彩り野菜のカシューナッツ炒め

あっちゃんさん

はんぺんのガパオはさみ焼き

リクールさん

手近な素材の肉野菜炒めがエスニックな一皿にバージョンアップ!カラフル野菜とナッツでアジアンテイストも増し増しに♪

定番おつまみメニューをガパオ味にアレンジ!さらにガパオ味のソースもかけて、うまさ倍増♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

夏野菜のガパオ春巻き

ヤミーさん

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野菜たっぷりインド風お好み焼き

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

手羽元のエスニックガーデングリル

フライパンで焼くだけ、揚げずにつくる焼き春巻き!具材のナスにガパオ味が染み染み~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

本格南インド料理も、ヨーグルトを使って発酵の手間ナシでかんたんに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

材料はたった3つでOK!下味をつけたら、漬けこんで焼くだけでできあがり~♪

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使用スパイス:エスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

厚揚げとズッキーニのクミン炒め

ぱおさん

ぱおさんレシピ

スパイシースティックチキン竜田揚げ♪

クミンの香りとめんつゆは相性ぴったり、夏らしい味つけに♪

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使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

スパイシーなパンチが最高!衣にターメリックを加えて色合い華やかです♪

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人気のクッキングラマー
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夏のおつまみフォト

暑い夏に、火をあまり使わずお手軽にできるスパイス料理3品を。
ひよこ豆やクミンなど材料をミキサーで混ぜるだけのフムス。
キャロットラペは、クミンを振りかけるだけでいつもと一味違う感じに。
タンドリーチキンはスパイスに軽く漬け込んだら、魚焼きグリルにお任せ!
お酒が止まらないエスニックなおつまみ、今夏いかがですか!?

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ダイナミックで男前な写真が魅力の人気クッキングラマー
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スパイスクッキング<ラープ風炒め>

今月の注目お助けアイテム!

スパイスクッキング<ラープ風炒め>

ひき肉を使ったタイの料理「ラープ」風の炒めものがカンタンにつくれるシーズニングミニパックです。ひき肉、玉ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけでできあがり。こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、香ばしい焙煎米がブレンドされているので、クセになるおいしさに仕上がります!

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

スパイスでお料理上手 夏にぴったり♪ビールが進む!かんたんおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2018年7月2日(月) 12:00 ~ 2018年7月9日(月) 12:00
投稿期間 2018年7月9日(月) 12:00 ~ 2018年8月3日(金) 12:00

全472件/101~120件

アスパラガスのクミンソテー
  1. アスパラガスのクミンソテー
  2. by きらりさん
  3. 暑い夏に簡単でビールに合うおつまみです。
  4. 2018/07/31 16:16
香りがよく、コクがある♡ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>
  1. 香りがよく、コクがある♡ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>
  2. by ゆりさん
  3. ハウスエスニックガーデン クッキングペースト<ガパオ味>に味付けをおまかせするので、失敗せずにおいしく簡単にできました! ビールとの相性もよかったです。
  4. 2018/07/31 16:04
スパイス大使☆ムール貝のターメリック*バターごはん☆彡
  1. スパイス大使☆ムール貝のターメリック*バターごはん☆彡
  2. by mikirinさん
  3. ストウブのごはん炊きを使って、ムール貝、玉ねぎ、にんにくをオリーブオイルで炒めて味付けし、ターメリック、コンソメ、バターのお米と一緒に炊き上げました♪ターメリックバター香る♪ムール貝のうま味も美味しいレシピです。
  4. 2018/07/31 15:41
ビールに合うピリ辛エスニックご飯!たっぷり野菜のラープ風炒め。
  1. ビールに合うピリ辛エスニックご飯!たっぷり野菜のラープ風炒め。
  2. by akkiさん
  3. ビールに合う、エスニックピリ辛ごはんが簡単に出来る、ハウススパイスクッキング<ラープ風炒め>。野菜たっぷりにすれば、これ一皿で満足のおつまみごはんです。
  4. 2018/07/31 15:34
簡単おつまみ!クミンで海老グリル♪
  1. 簡単おつまみ!クミンで海老グリル♪
  2. by ハーブコーディネーター美樹さん
  3. BBQにも!おうちでお魚グリルでも! クミンとお塩を振るだけ♪ ポイントはレア状態にジューシーに仕上げること。 こんなに簡単なのに、クミンのエキゾチックなお味のおかげでレストランのひと品のよう♪ビールにも、シャンパンにもピッタリ!
  4. 2018/07/31 15:21
[スパイス大使] カラフルラープ風炒め レシピ
  1. [スパイス大使] カラフルラープ風炒め レシピ
  2. by kermitさん
  3. ラープ炒めにパプリカなどをプラスして、彩りも楽しみましょう。
  4. 2018/07/31 13:53
おつまみにもなる♪チーズクッキー 砂糖不使用でも大満足なおやつ♡
  1. おつまみにもなる♪チーズクッキー 砂糖不使用でも大満足なおやつ♡
  2. by MOMONAOさん
  3. ターメリックが香るチーズクッキー! 天板に敷き詰めてカットしたら100本出来ました♪
  4. 2018/07/31 13:50
鶏ひき肉のラープ風炒めごはん♪ Thai Larb Rice
  1. 鶏ひき肉のラープ風炒めごはん♪ Thai Larb Rice
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 鶏ひき肉と紫玉ねぎでラープ風炒めを作ってみました。♪ ご飯にかけてワンプレート。こぶみかんの香りが爽やかです。^^
  4. 2018/07/31 13:04
混ぜるだけでとっても簡単にお手軽に作れちゃう~☆粉チーズの旨みとバターのコクにしょうゆの香りでビールが進む~♪ピリ辛!!スパイシーミートボール ライム添え 【 レシピ1690 】【スパイス大使】
  1. 混ぜるだけでとっても簡単にお手軽に作れちゃう~☆粉チーズの旨みとバターのコクにしょうゆの香りでビールが進む~♪ピリ辛!!スパイシーミートボール ライム添え 【 レシピ1690 】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. スパイスを加えてスパイシーに仕上げて、さらに粉チーズにしょうゆを加えてより風味よく仕上げたパクパク食べれるミートボール~☆さら~にピリ辛風味にして、バターで焼き上げるこでより美味しくいただけ、ビールにもとてもよくあう風味に仕上げています~♪
  4. 2018/07/31 12:51
ビールにあうスパイスおつまみ* 【クミン卵マヨネーズソース たこ焼き】簡単に出来て美味しいよ♪
  1. ビールにあうスパイスおつまみ* 【クミン卵マヨネーズソース たこ焼き】簡単に出来て美味しいよ♪
  2. by えんせさん
  3. 回はお手軽な冷凍たこ焼きにのせるソースに ギャバン15gクミン <パウダー>を使い、少し洋風のソースで戴きました。
  4. 2018/07/31 12:50
ニンジンのスパイシーきんぴら
  1. ニンジンのスパイシーきんぴら
  2. by ★ANNA★さん
  3. 素あげしたニンジンをクミンパウダーとターメリックを入れたきんぴらにしました。つまようじでも食べられるように大きめにきったニンジン、甘くてスパイシーなきんぴらです
  4. 2018/07/31 12:31
【スパイス大使】カンタンおつまみ♪ガパオ味の米粉鶏唐揚げ
  1. 【スパイス大使】カンタンおつまみ♪ガパオ味の米粉鶏唐揚げ
  2. by アップルミントさん
  3. ガパオ味のペーストで下味をつけた鶏のから揚げを作りました。衣は米粉使用のため油っこくなくおいしくいただけます。
  4. 2018/07/31 11:53
ガパオ・ペーストとアロエ・ヨーグルトで爽やかディップ
  1. ガパオ・ペーストとアロエ・ヨーグルトで爽やかディップ
  2. by 過労死予備群さん
  3. クッキングペースト ガパオ味とアロエ・ヨーグルトを混ぜて、爽やかに薫るディップにします。いつもの竹輪胡瓜が南のおつまみに変身!
  4. 2018/07/31 10:23
■
  1. by mishiyoshiさん
  2. 初ガパオでした。クッキングペーストがあるので、お手軽にガパオを堪能。少しアレンジするだけで、異国感出て美味しかったです。
  3. 2018/07/31 09:32
はさんで塗って焼くだけ❤️餃子の皮でチーズin煎餅カレー風味( ☆∀☆)❤️
  1. はさんで塗って焼くだけ❤️餃子の皮でチーズin煎餅カレー風味( ☆∀☆)❤️
  2. by BAGELさん
  3. 餃子の皮でチーズをサンドしてオリーブオイルとGABANクミンパウダーを混ぜたものを塗って焼くだけ☆簡単おつまみ!カレー風味とチーズ間違いない美味しさです( *´艸`)
  4. 2018/07/31 07:40
ビールにあう~♪ ガパオ焼きそば
  1. ビールにあう~♪ ガパオ焼きそば
  2. by カシュカシュさん
  3. クッキングペースト<ガパオ味>で焼きそばを作りました。 目玉焼きは半熟くらいにして、とろ~り卵黄をからめていただくと美味しい。 しっかり味でビールにあう~♪
  4. 2018/07/31 07:12
ガパオって事は鶏肉に・・・
  1. ガパオって事は鶏肉に・・・
  2. by みゅまこさん
  3. ハウスエスニックガーデン クッキングペースト ガパオ味を下味に使用して、エスニックな唐揚げを作りました!ビールによく合います。
  4. 2018/07/31 06:49
【スパイス大使】レンジでできる!黄色いうずらの卵のピクルス
  1. 【スパイス大使】レンジでできる!黄色いうずらの卵のピクルス
  2. by ayakaさん
  3. ターメリックを入れたピクルス液をレンチンで作り、うずらの卵を漬けました。
  4. 2018/07/31 00:58
夏にぴったりのエスニックおつまみ!スパイス香る「クミンのスパイシーピクルス」レシピ
  1. 夏にぴったりのエスニックおつまみ!スパイス香る「クミンのスパイシーピクルス」レシピ
  2. by おむすびさん
  3. 夏に食べたいさっぱりおつまみのピクルスに、スパイシーなクミンを加えてさらにビールに合う味に!保存も効くので、漬けて冷蔵庫に入れておくだけでいざと言うときにササッと出せる優秀おつまみです☆ポリポリ食感とお酢の酸味、クミンの風味がたまりません♪
  4. 2018/07/30 22:36
きのこのガパオバター醤油
  1. きのこのガパオバター醤油
  2. by むにゃさん
  3. きのこたっぷり旨味たっぷり〜♪ ガパオなバター醤油
  4. 2018/07/30 21:15
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