手軽に野菜嫌いを克服!ベジトレレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ベジトレ レシピコンテスト
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人気ブロガー西山京子/ちょりママさんおすすめ!ベジトレレシピ
野菜を食べられるという経験を!
みどりの
ベジトレスムージー
りんごとバナナがたっぷり入ったみどりのスムージーです。ベースの小松菜は、カルシウム、鉄分、ビタミンたっぷりの緑黄色野菜。朝ごはんにも、おやつにもどうぞ♪
苦手克服の第一歩!
しみしみ
ベジチキン
人気&ヘルシーな鶏むね肉に玉ねぎとピーマンをプラス!野菜ジュースを加熱せずに使うことで、含まれた栄養素をしっかりとチャージできます。
手伝うことで野菜に対してポジティブに!
トマピーミートソース
スパゲッティ
子どもの苦手な野菜の代表「ピーマン」と「トマト」を使った、レンジでつくれるミートソースのスパゲティ。生トマトがいただけるレシピです。
ベジトレポイント
「りんごとバナナがたくさん入っているよ~」と伝えて敷居を低くしてあげることがポイント。フルーツの甘さで、小松菜とパプリカ入りでもおいしく飲んでくれますよ。
ベジトレポイント
甘みのある野菜ジュースの味わいは子どもウケもよいです。鶏肉に野菜やフルーツのうまみがたっぷり浸みこんでいますよ。
ベジトレポイント
ピーマンのヘタや種取りは子どもに手伝ってもらいます。野菜に触れることが、苦手意識克服のきっかけに☆ピーマン特有の苦みをカレー粉で和らげているのもポイントです。
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西山京子/ちょりママさん
「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーにしたレシピが人気でママ層を中心にファンが多数。
・ブログ:ちょりまめ日和 ・レシピブログプロフィール
審査のポイント
野菜をたくさん使っている
身近な食材で簡単に時短でつくれる
レシピ投稿期間:6月19日(火)正午~7月31日(火)正午
コンテスト審査期間:7月31日(火)正午~8月28日(火)正午
結果発表:8月28日(火)正午
レシピ投稿について
  • 野菜を使ったベジトレレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
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KAGOME レシピブログ

企画の詳細と参加方法

手軽に野菜嫌いを克服!ベジトレレシピコンテスト

手軽に野菜嫌いを克服!ベジトレレシピコンテスト

投稿期間 2018年6月19日(火) 12:00 ~ 2018年7月31日(火) 12:00
審査期間 2018年7月31日(火) 12:00 ~ 2018年8月28日(火) 12:00
結果発表 2018年8月28日(火) 12:00

全288件/121~140件

鶏手羽とキノコの西京味噌仕立てのシチュー
  1. 鶏手羽とキノコの西京味噌仕立てのシチュー
  2. by KOICHIさん
  3. 鶏手羽肉をベースにコンソメは加えず、 野菜から出る旨み汁、牛乳と西京白味噌で仕立てたコクある和風シチューです。 小麦粉だけでとろみをつけず、じゃがいもをすりおろし 少量の小麦粉で つけたポテト感じるとろみです。
  4. 2018/07/11 08:26
こってり美味しい!豚肉とれんこん 山芋の照り焼き
  1. こってり美味しい!豚肉とれんこん 山芋の照り焼き
  2. by KOICHIさん
  3. シャキシャキの歯切れにいい蓮根と山芋に、 こってりとした甘辛の豚肉照り焼きは、ごはんが進んでたまらない美味しさです。
  4. 2018/07/11 08:24
ハムエッグの激うまスパゲティサラダ
  1. ハムエッグの激うまスパゲティサラダ
  2. by KOICHIさん
  3. 甘味、酸味、塩味に、ほのかな苦みと旨みたっぷり! 基本の五味のバランスの取れたスパゲティサラダ。 シャキシャキ野菜に、もっちりとしたパスタの食感も格別です!
  4. 2018/07/11 08:20
ハムエッグと彩り野菜のわんぱくサンド
  1. ハムエッグと彩り野菜のわんぱくサンド
  2. by KOICHIさん
  3. 食パンにサンドした具材は、ドレッシングマヨネーズで和えたゆで卵にロースハム。 野菜にはきゅうり、にんじん、紫玉ねぎ、レタス。 コントラストの効いたボリューミーなサンドイッチです。
  4. 2018/07/11 08:14
もちもちくずもち☆野菜みるく
  1. もちもちくずもち☆野菜みるく
  2. by bluebirdさん
  3. ひんやりもちもちが最高♪野菜と豆乳の風味がマッチした絶品くずもちです。 誰でも簡単に作れて,子どもも大好きなうれしいレシピです(^^)
  4. 2018/07/11 05:02
冷蔵庫の整理を兼ねて☆残り物野菜noミネストローネ
  1. 冷蔵庫の整理を兼ねて☆残り物野菜noミネストローネ
  2. by masaさん
  3. トマトジュースでお手軽に。トマト水煮缶なんかでもできます。 レシピの水を牛乳に変えると、これまたまろやかなトマトクリームスープに変身します。
  4. 2018/07/10 22:26
キャロットプチパン
  1. キャロットプチパン
  2. by masaさん
  3. 仕込み水に野菜ジュース(トマトではなく、人参メインのオレンジ系の野菜+果物=100%)を使用したプチパン。 半分はそのまま丸めて、もう半分は中にクリームチーズを包み込みました。 色もとっても綺麗で小さめなの、とっても食べやすいですよ。
  4. 2018/07/10 22:22
かぼちゃチーズプリン
  1. かぼちゃチーズプリン
  2. by masaさん
  3. とろとろのプリンです。 かぼちゃだけでなく、チーズも入ってるので、野菜が嫌いでも食べやすいと思います。
  4. 2018/07/10 22:18
こってり!甘辛のやみつき 彩りチンジャオロース
  1. こってり!甘辛のやみつき 彩りチンジャオロース
  2. by KOICHIさん
  3. 肉とたけのこ ピーマンなどを細切りにして炒めた青椒肉絲。 カラーピーマンも加え、華やかに盛り付けた こってり感と甘辛がやみつきになる 美味しいチンジャオロース。お弁当のおかずにもおすすめです!
  4. 2018/07/10 13:34
肉味噌のシャキシャキ野菜炒めの作り方とコツ
  1. 肉味噌のシャキシャキ野菜炒めの作り方とコツ
  2. by KOICHIさん
  3. 甘辛で旨みがじんわり広がる肉味噌のシャキシャキ野菜炒め。 ごはんにも、ビールのおつまみにもぴったりハマります~♪
  4. 2018/07/10 13:27
旨みたっぷり!トマトと揚げ茄子の冷しゃぶサラダ
  1. 旨みたっぷり!トマトと揚げ茄子の冷しゃぶサラダ
  2. by KOICHIさん
  3. 昆布と豚肉に、八方だしの鰹の旨みがきいて すごく美味しい冷しゃぶ。 シャキシャキサラダが一緒に、栄養高まるワンプレートな冷しゃぶサラダです。
  4. 2018/07/10 13:25
瑞々しい夏野菜を堪能できる彩りビーフカレー
  1. 瑞々しい夏野菜を堪能できる彩りビーフカレー
  2. by KOICHIさん
  3. スパイシーなカレー風味と夏野菜の彩りに食が注がれるビーフカレー。 瑞々しさ溢れる夏野菜が堪能でき、中でも香ばしい茄子は絶妙です~♪
  4. 2018/07/10 13:23
とろとろの茄子がたまらない夏野菜と豚肉の味噌炒め
  1. とろとろの茄子がたまらない夏野菜と豚肉の味噌炒め
  2. by KOICHIさん
  3. 芳醇な味噌の旨みが染みて、やわらかな豚肉に、 とろとろの茄子の味わいがたまりません!! ごはんのおかずはもちろんのこと、ビールのおつまみにおすすめです~♪
  4. 2018/07/10 13:21
ダイエット食材で和えた 鶏むね肉ときゅうりのひんやり中華サラダ
  1. ダイエット食材で和えた 鶏むね肉ときゅうりのひんやり中華サラダ
  2. by KOICHIさん
  3. 市販の冷やし中華のつゆで簡単に和えるだけの ひんやり美味しい鶏むね肉のワンプレートサラダです。
  4. 2018/07/10 13:19
ピリッ旨!山椒香る トマトの麻婆茄子
  1. ピリッ旨!山椒香る トマトの麻婆茄子
  2. by KOICHIさん
  3. すがすがしい山椒の香りに、ピリッと辛みと旨み広がり ごはんが進んで止まらないほど、美味しいトマトの茄子麻婆です。
  4. 2018/07/10 13:17
中華ドレッシングかけ、ガッツリ!豚肉のシャキシャキ野菜炒め
  1. 中華ドレッシングかけ、ガッツリ!豚肉のシャキシャキ野菜炒め
  2. by KOICHIさん
  3. 豚肉に野菜を挟んで食べれば、旨みがじわっと広がり、 ガッツリお肉に、シャキシャキ野菜~♪ 中華ドレッシングのさっぱり、さわやかな味わいが 後をひく美味しさです。
  4. 2018/07/10 13:14
コク旨のやみつき自家製トマトジャムのバケットトースト
  1. コク旨のやみつき自家製トマトジャムのバケットトースト
  2. by KOICHIさん
  3. 真っ赤なトマトをザラメで、コクある甘さと旨みに煮詰めて作った 瑞々しい味わいのフレッシュトマトジャム。 カリカリバケットトーストにすごく合ってやみつきになります~♪
  4. 2018/07/10 11:00
やわらか鶏肉に とろとろ茄子がたまらないトマトの煮込み料理
  1. やわらか鶏肉に とろとろ茄子がたまらないトマトの煮込み料理
  2. by KOICHIさん
  3. やわらか鶏肉に、茄子のとろとろ食感は本当にたまりません!! パスタにかけても美味しいおかずです♪
  4. 2018/07/10 10:43
絶品!イカと夏野菜マリネのさわやか冷やし中華
  1. 絶品!イカと夏野菜マリネのさわやか冷やし中華
  2. by KOICHIさん
  3. 冷やし中華といえども、洋風マリネとのコラボレーション。 旨みたっぷりのイカと夏野菜のマリネを ひんやり さわやかに味わう冷やし中華です。
  4. 2018/07/10 10:40
つるつる素麺風 長芋のカニカマときゅうりの酢の物
  1. つるつる素麺風 長芋のカニカマときゅうりの酢の物
  2. by KOICHIさん
  3. そうめんに見立てた山芋とカニのようなカニカマの酢の物。 おかずの一品に、食欲のない時やおつまみにおすすめです。
  4. 2018/07/10 10:33
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