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スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ アニス<ホール> シナモン<パウダー> バニラビーンズ<ホール> アニス<ホール> シナモン<パウダー> バニラビーンズ<ホール>
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バニラビーンズ、シナモン、アニスを使って甘さひかえめなレシピをつくろう!

甘さひかえめでもスパイスの甘い香りで満足感たっぷりの仕上がりに♪

バニラビーンズの香りで甘さをひかえた上品スイーツ
甘い香りといえば、やっぱりバニラ。上品で甘い芳香は糖分の甘さを強く感じさせるのでスイーツには欠かせません。バニラビーンズを使うと、甘さひかえめでも上品なやさしい甘い香りで、ワンランク上のスイーツが楽しめます。

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バニラビーンズ<ホール>

GABANバニラビーンズ<ホール>

チョコレートやアイスクリームの甘い芳香として誰もが知っている香り。加工に大変な手間と時間がかかるのでとても高価です。さやごと使って牛乳などに香りを移したり、種を生地に入れたり、スイーツに合わせて使い分けます。

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甘みを引き立てるシナモンの香りでアレンジ
おなじみのシナモンは甘みを引き立ててくれる香り。甘さをひかえたレシピでも、甘みを感じる仕上がりになります。スイーツはもちろん、野菜や肉などの、甘めな煮物おかずにもおすすめです。

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シナモン<パウダー>

GABANシナモン<パウダー>

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、カレーなどの煮込み料理にかくし味として使われたりします。

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さわやかな甘い香りのアニスをプラス
ちょっとエキゾチックでさわやかな甘い香りのスパイス、アニスもおすすめ。焼き菓子やパンづくりなどに使うと、甘みを感じる仕上がりになります。

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アニス<ホール>

GABANアニス<ホール>

ほのかな甘さを感じさせる独特のエキゾチックな香味をもつスパイス。ホールのまま、またはすりつぶして粉末にしても使えます。焼き菓子や煮込み料理に、さわやかな甘い香りづけができます。中近東やインドなどではスープや煮込み料理、パンなどにも使われます。

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人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

ポークソテー アップルシナモンソース添え

ヤミーさん

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アニスとはちみつのケーキ

ちょりママさん

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バニラミルクジェラート。

シナモンでリンゴの甘さが引き立つ!豚肉との相性もばっちりです♪

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使用スパイス:GABANシナモン<パウダー>

砂糖、バターは不使用でも甘みがあってしっとり♪オーブントースターでつくれます!

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使用スパイス:GABANアニス<ホール>

フードプロセッサーを使えば簡単!バニラビーンズの香りたっぷりの贅沢ジェラート♪

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使用スパイス:GABANバニラビーンズ<ホール>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

焼き麩deシナモンラスク

ぱおさん

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甘さ控えめサクサクミルクティースコーン♪

10分でつくれる簡単スイーツ!シナモンの香りで砂糖半分でもおいしい仕上がり♪

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使用スパイス:GABANシナモン<パウダー>

甘い香りのアニスミルクティーの風味がたっぷり♪砂糖は半分量でOKです!

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使用スパイス:GABANアニス<ホール>

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GABANシーズニング<バレンシア風パエリア>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<バレンシア風パエリア>

この一袋にパエリアづくりに必要な6種類のハーブ&スパイスと調味料が入っています。サフランとローズマリーの華やかな香りに、パプリカパウダーの彩りと風味を加え、ホワイトペパーで味を引きしめています。本格パエリアが家庭で簡単につくれますよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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バニラビーンズ、シナモン、アニスを使って甘さひかえめなレシピをつくろう!

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ

参加者数 100名
募集期間 2018年5月1日(火) 12:00 ~ 2018年5月9日(水) 12:00
投稿期間 2018年5月9日(水) 12:00 ~ 2018年6月4日(月) 12:00

全440件/41~60件

採りたての姫竹(ネマガリダケ)でバレンシア風パエリア♪
  1. 採りたての姫竹(ネマガリダケ)でバレンシア風パエリア♪
  2. by はるさん
  3. パエリアって魚介を入れるイメージだけどバレンシア風の特徴は山の幸を使ったシンプルなもの。山菜を使うのもアリだよね。 ふつふつと炊き始めるとサフランとローズマリーが華やかに香るの♪
  4. 2018/05/23 10:23
チキンのパン粉焼きと炊飯器deバレンシア風パエリアワンプレ♪~♪
  1. チキンのパン粉焼きと炊飯器deバレンシア風パエリアワンプレ♪~♪
  2. by みなづきさん
  3. 肉類がなくても本格的なパエリアが、パパッと仕上がります。
  4. 2018/05/22 15:47
写真がブレブレ・・・下手やわぁ・・・めっちゃうまポテトグラタン♪・・♪
  1. 写真がブレブレ・・・下手やわぁ・・・めっちゃうまポテトグラタン♪・・♪
  2. by みなづきさん
  3. ポテトと挽肉との相性がぴったりでした。 スパイスの力が、感じれました。
  4. 2018/05/24 20:51
スパイスで甘さ控えめレシピ・・米油でアニスのちんすこう♪
  1. スパイスで甘さ控えめレシピ・・米油でアニスのちんすこう♪
  2. by misyaさん
  3. アニスの香りがアクセント♪ 米油で簡単ちんすこう・・美味しいです♪
  4. 2018/05/23 11:51
* ダブルベリーのアニスのケーキ♪
  1. * ダブルベリーのアニスのケーキ♪
  2. by Aliceさん
  3. アニス香るストロベリー&マルベリーのWベリーを使ったケーキです♪
  4. 2018/06/03 12:07
わくわくバニラビーンズ☆パンプディング♪☆♪☆♪
  1. わくわくバニラビーンズ☆パンプディング♪☆♪☆♪
  2. by みなづきさん
  3. いつもの食パンがスィーツのような、風味と味わいに変身してくれました。 焼けたカリカリ、中はとろとろ濃厚な甘い香りが最高です。♪
  4. 2018/06/01 20:55
バニラの甘い香りで気分をアップさせる☆アーモンドミルク・ほうれん草・バナナ #スムージー
  1. バニラの甘い香りで気分をアップさせる☆アーモンドミルク・ほうれん草・バナナ #スムージー
  2. by 青山 金魚さん
  3. バナナの甘さだけでつくるスムージーは、バニラビーンズで甘い香りをプラス♪ それだけで、甘さ控えめ大満足のモーニングスムージーの完成です。
  4. 2018/05/17 08:26
スパイスで甘さ控えめレシピ・・黒糖シナモンベーグルにゃ♪
  1. スパイスで甘さ控えめレシピ・・黒糖シナモンベーグルにゃ♪
  2. by misyaさん
  3. ほんの少しで存在感のあるシナモン♪ シナモンが入ると、ひと味もふた味も違う~大人のスイーツパン♪ 黒糖と相性抜群です♪
  4. 2018/05/15 12:21
バナナが1本ありました♪アニスの香りで素敵においしくなったとさ
  1. バナナが1本ありました♪アニスの香りで素敵においしくなったとさ
  2. by はるさん
  3. ちょうどバナナが1本!バターでソテーして、そっとお皿に盛り付け。 アニスで風味付けした蜜にナッツをからめて、とろ~り上からかけたの。
  4. 2018/05/29 15:59
土鍋で炊くバレンシア風パエリア
  1. 土鍋で炊くバレンシア風パエリア
  2. by ひだまりさん
  3. シーズニングスパイスを使えば誰でも簡単に作れてしまいます 土鍋で、鶏胸肉やシーフードをたっぷり使いパエリアを作りました 彩りもよく目でも楽しめるパエリア 美味しく頂きました
  4. 2018/05/27 23:12
モニター「バニラビーンズ」を加えてお砂糖控えめ・しっとりフワフワのノンオイルカップシフォンケーキ
  1. モニター「バニラビーンズ」を加えてお砂糖控えめ・しっとりフワフワのノンオイルカップシフォンケーキ
  2. by pentaさん
  3. 子供さん用にプレゼント・・・オリジナル・ノンオイルのカップシフォン~GABANのバニラビーンズを加えて香り+、小さな子供さんでも喜んで頂けるカップシフォンケーキ、しっとりフワフワです。
  4. 2018/05/17 08:50
アニス風味のマカダミアチョコチップクッキー
  1. アニス風味のマカダミアチョコチップクッキー
  2. by カシュカシュさん
  3. マカダミアナッツとチョコチップ入りのクッキーです。いつもより甘さ控えめですが、アニスの爽やかで甘い香りと食感がアクセントになりました♪
  4. 2018/05/28 07:46
炊飯器で簡単★甘さ控えめシナモンケーキ
  1. 炊飯器で簡単★甘さ控えめシナモンケーキ
  2. by わんたるさん
  3. 炊飯器で作れる、簡単ふんわりシナモンケーキです。 お子様と一緒に作れて、おやつや朝食にぴったりです♪
  4. 2018/06/03 04:18
「チャイ風シフォンケーキ」「茶の木(カフェ、京都四条河原町)
  1. 「チャイ風シフォンケーキ」「茶の木(カフェ、京都四条河原町)
  2. by もりもんさん
  3. シナモンを加えてチャイ風シフォンケーキを作りました。 香りがよくて美味しいシフォンケーキができました。
  4. 2018/05/17 07:15
甘さ控えめ、バニラビーンズ入り冷やし甘酒♪贈り物
  1. 甘さ控えめ、バニラビーンズ入り冷やし甘酒♪贈り物
  2. by はるさん
  3. バニラビーンズの甘い香りで風味付けした冷やし甘酒を作ったの♪ お砂糖の量を減らす効果はもちろん、甘酒のちょっとしたクセが消えて爽やか~! 暑い日にピッタリのドリンクです。
  4. 2018/05/20 16:49
バニラ濃厚!コーヒーババロア
  1. バニラ濃厚!コーヒーババロア
  2. by ゆきぽんさん
  3. バニラの華やかな甘い香りとコーヒーの苦味の相性ぴったりなババロアです。
  4. 2018/05/30 01:59
ソフトタイプのアニスクッキー
  1. ソフトタイプのアニスクッキー
  2. by とまとママさん
  3. ホットケーキミックスがあったので 簡単にできるおやつを作ってみました。 スコーンのような・・・・ マフィンのよな・・・・・・ しっとりとしたソフトクッキー
  4. 2018/06/02 19:22
12cmの黒練りごまとバニラのシフォンケーキ
  1. 12cmの黒練りごまとバニラのシフォンケーキ
  2. by anさん
  3. 練りごまにごまの油分が多く含まれているので厳密にノンオイルと言うわけではないのですが、材料にサラダ油は使っておらず、乳も不使用ですがふわふわの食感です。バニラビーンズの香りのおかげで素朴になりすぎず、美味しく仕上がります。
  4. 2018/06/01 09:34
にんじんケーキ
  1. にんじんケーキ
  2. by ぴくるすさん
  3. すりおろしたにんじんと、くるみ、レーズンに、アニスとシナモンを加えたパウンドケーキ。 甘さ控えめでおとなの味わい。お酒にもあいます。
  4. 2018/05/26 22:00
超しっとりジューシー♪ シナモンが隠し味☆ 揚げない鶏から揚げ
  1. 超しっとりジューシー♪ シナモンが隠し味☆ 揚げない鶏から揚げ
  2. by 花ぴーさん
  3. 鶏むね肉にマヨネーズやシナモンで下味をつけ、大さじ2の油で焼いた、揚げない鶏から揚げです。シナモンの風味がとってもよくて、やみつきになりそうです。
  4. 2018/05/15 07:22
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