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スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ アニス<ホール> シナモン<パウダー> バニラビーンズ<ホール> アニス<ホール> シナモン<パウダー> バニラビーンズ<ホール>
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バニラビーンズ、シナモン、アニスを使って甘さひかえめなレシピをつくろう!

甘さひかえめでもスパイスの甘い香りで満足感たっぷりの仕上がりに♪

バニラビーンズの香りで甘さをひかえた上品スイーツ
甘い香りといえば、やっぱりバニラ。上品で甘い芳香は糖分の甘さを強く感じさせるのでスイーツには欠かせません。バニラビーンズを使うと、甘さひかえめでも上品なやさしい甘い香りで、ワンランク上のスイーツが楽しめます。

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バニラビーンズ<ホール>

GABANバニラビーンズ<ホール>

チョコレートやアイスクリームの甘い芳香として誰もが知っている香り。加工に大変な手間と時間がかかるのでとても高価です。さやごと使って牛乳などに香りを移したり、種を生地に入れたり、スイーツに合わせて使い分けます。

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甘みを引き立てるシナモンの香りでアレンジ
おなじみのシナモンは甘みを引き立ててくれる香り。甘さをひかえたレシピでも、甘みを感じる仕上がりになります。スイーツはもちろん、野菜や肉などの、甘めな煮物おかずにもおすすめです。

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シナモン<パウダー>

GABANシナモン<パウダー>

ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、カレーなどの煮込み料理にかくし味として使われたりします。

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さわやかな甘い香りのアニスをプラス
ちょっとエキゾチックでさわやかな甘い香りのスパイス、アニスもおすすめ。焼き菓子やパンづくりなどに使うと、甘みを感じる仕上がりになります。

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アニス<ホール>

GABANアニス<ホール>

ほのかな甘さを感じさせる独特のエキゾチックな香味をもつスパイス。ホールのまま、またはすりつぶして粉末にしても使えます。焼き菓子や煮込み料理に、さわやかな甘い香りづけができます。中近東やインドなどではスープや煮込み料理、パンなどにも使われます。

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人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

ポークソテー アップルシナモンソース添え

ヤミーさん

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アニスとはちみつのケーキ

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

バニラミルクジェラート。

シナモンでリンゴの甘さが引き立つ!豚肉との相性もばっちりです♪

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使用スパイス:GABANシナモン<パウダー>

砂糖、バターは不使用でも甘みがあってしっとり♪オーブントースターでつくれます!

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使用スパイス:GABANアニス<ホール>

フードプロセッサーを使えば簡単!バニラビーンズの香りたっぷりの贅沢ジェラート♪

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使用スパイス:GABANバニラビーンズ<ホール>

武田真由美さん

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焼き麩deシナモンラスク

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甘さ控えめサクサクミルクティースコーン♪

10分でつくれる簡単スイーツ!シナモンの香りで砂糖半分でもおいしい仕上がり♪

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使用スパイス:GABANシナモン<パウダー>

甘い香りのアニスミルクティーの風味がたっぷり♪砂糖は半分量でOKです!

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使用スパイス:GABANアニス<ホール>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABANバニラビーンズ<ホール>、シナモン<パウダー>、アニス<ホール>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
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  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<バレンシア風パエリア>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<バレンシア風パエリア>

この一袋にパエリアづくりに必要な6種類のハーブ&スパイスと調味料が入っています。サフランとローズマリーの華やかな香りに、パプリカパウダーの彩りと風味を加え、ホワイトペパーで味を引きしめています。本格パエリアが家庭で簡単につくれますよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスを使って甘さひかえめ大満足レシピ

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投稿到着中!

参加者数 100名
募集期間 2018年5月1日(火) 12:00 ~ 2018年5月9日(水) 12:00
投稿期間 2018年5月9日(水) 12:00 ~ 2018年6月4日(月) 12:00
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全163件/21~40件

スパイスで甘さ控えめレシピ・・そら豆プリンにゃ♪
  1. スパイスで甘さ控えめレシピ・・そら豆プリンにゃ♪
  2. by misyaさん
  3. 旬のそら豆とバニラビーンズの香りと・・ぐっと濃厚なプリンに仕上がりました♪ バニラビーンズが良い仕事してくれて、美味し♪
  4. 2018/05/21 11:22
アニス風味の鶏肉の甘辛焼き
  1. アニス風味の鶏肉の甘辛焼き
  2. by ミコおばちゃんさん
  3. なかなかにエスニック風・・・でしたね。
  4. 2018/05/21 09:44
米粉クッキー
  1. 米粉クッキー
  2. by ミコおばちゃんさん
  3. ほどよい香りと味がいいですね。
  4. 2018/05/21 09:39
滑らか豆腐ブラマンジェ アニスソース
  1. 滑らか豆腐ブラマンジェ アニスソース
  2. by ★ANNA★さん
  3. 豆腐と練乳とバニラビーンズを混ぜるだけのトロントロンのブラマンジェ。ソースはイチゴジャムとドライフルーツ、アニスで作りました。ちょっとスパイシーなブラマンジェです。
  4. 2018/05/21 09:11
パイナップルとバナナのアニスヨーグルトかけ【スパイス大使】
  1. パイナップルとバナナのアニスヨーグルトかけ【スパイス大使】
  2. by ラピスさん
  3. パイナップルとバナナにプレーンヨーグルトをかけてレーズン、はちみつ、アニスをトッピングしました。アニスの甘く爽やかな香りではちみつがなくてもフルーツの甘さで美味しくいただけます。
  4. 2018/05/21 07:23
バニラホットミルク レンジでチン♪で(^_-)-☆
  1. バニラホットミルク レンジでチン♪で(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. バニラビーンズは、使い終わった後も鞘を干してもう一度がんばってもらいます♪ 牛乳に入れてチン♪するだけで、バニラのいい香りのホットミルクになります♪♪
  4. 2018/05/21 07:19
ジッパー袋で簡単★豆腐ジェラート
  1. ジッパー袋で簡単★豆腐ジェラート
  2. by わんたるさん
  3. ジッパーの袋に入れてもむだけで、簡単に作れるジェラートです。 バニラの香りがとてもいい豆腐ジェラートでヘルシー♪
  4. 2018/05/21 06:05
クレーム・パティシエールがあれば♡
  1. クレーム・パティシエールがあれば♡
  2. by Dino-Tさん
  3. 今日はGABANバニラビーンズ<ホール>を使って、とびきり美味しいクレーム・パティシエールを作りました。 食パンを細切りにしてトーストして「つけパン」にしていただきます♪
  4. 2018/05/21 00:42
ハウス食品(株)さん×レシピブログさんのモニター企画3
  1. ハウス食品(株)さん×レシピブログさんのモニター企画3
  2. by zabukoさん
  3. 初めてのバニラビーンズ。「オトナの子供プリン」を作りました。
  4. 2018/05/21 00:18
GABANアニス<ホール>を使ったスーッとポテトケーキ
  1. GABANアニス<ホール>を使ったスーッとポテトケーキ
  2. by 水紀さん
  3. 今回使ったアニスはホールなので、雑穀みたいな感じで 噛んでで見るとスーッとした感じが口の中に広がって、 これからの季節さっぱりします
  4. 2018/05/20 23:46
バニラの香るミルクゼリー
  1. バニラの香るミルクゼリー
  2. by ゆみよんさん
  3. ミルクにバニラの香りが移って甘さ控えめでも美味しいゼリーになりました。混ぜるだけなのでお手軽にできます。
  4. 2018/05/20 23:04
レシピブログモニター『シナモンたっぷり生おからのチーズケーキ』
  1. レシピブログモニター『シナモンたっぷり生おからのチーズケーキ』
  2. by Archさん
  3. 生おからとクリームチーズが有ればあとは冷蔵庫に大体有るもので作れちゃうチーズケーキ。シナモンのお陰で甘さ控えめで大満足。
  4. 2018/05/20 22:22
苺のカスタードクリームサンド(レシピ)
  1. 苺のカスタードクリームサンド(レシピ)
  2. by MISOさん
  3. カスタードクリームの甘さがあるので生クリームは植物性脂肪で加えるグラニュー糖も少なめで作りました。
  4. 2018/05/20 21:41
「シナモン黒糖湯」でリラックス♪ Brown Suger Drink with Cinnamon
  1. 「シナモン黒糖湯」でリラックス♪ Brown Suger Drink with Cinnamon
  2. by 妻ママみかんさん
  3. いただきものの黒糖があったのでティータイムに作った「シナモン黒糖湯」。♪ オレンジピールを絞っていただきます。^^
  4. 2018/05/20 18:44
5月20日 日曜日 りんごとラムプルーンのカップケーキ
  1. 5月20日 日曜日 りんごとラムプルーンのカップケーキ
  2. by あみっくさん
  3. りんご×ラム酒×シナモンの組み合わせの、甘さ控えめなカップケーキです
  4. 2018/05/20 18:00
〈スパイスモニター〉バニラの甘い香り☆おから入り☆米粉クッキー♪
  1. 〈スパイスモニター〉バニラの甘い香り☆おから入り☆米粉クッキー♪
  2. by ココヒロさん
  3. 冷蔵庫に残っていたおから消費!米粉とバニラビーンズを使ったお砂糖控えめのクッキーです。バニラの甘い香りに癒されます。
  4. 2018/05/20 17:54
* 苺のチーズシフォンケーキ♪
  1. * 苺のチーズシフォンケーキ♪
  2. by Aliceさん
  3. 苺のチーズシフォンケーキです♪
  4. 2018/05/20 17:44
甘さ控えめ、バニラビーンズ入り冷やし甘酒♪贈り物
  1. 甘さ控えめ、バニラビーンズ入り冷やし甘酒♪贈り物
  2. by はるさん
  3. バニラビーンズの甘い香りで風味付けした冷やし甘酒を作ったの♪ お砂糖の量を減らす効果はもちろん、甘酒のちょっとしたクセが消えて爽やか~! 暑い日にピッタリのドリンクです。
  4. 2018/05/20 16:49
レシピブログ甘さひかえめ料理レシピ
  1. レシピブログ甘さひかえめ料理レシピ
  2. by ハッピーさん
  3. お粉400gに対してお砂糖は、たった4g!+チョコとバニラビーンズを練り込み、甘さ控えめに仕上げたHBにおまかせのチョコパンです!そのまま食べてもよし、または、バターや溶かしチョコをトッピングしても◎!シンプルな配合のパンは食べ飽きません♪
  4. 2018/05/20 16:27
アニスとオレンジのサマーケーキ
  1. アニスとオレンジのサマーケーキ
  2. by イクノさん
  3. アニスとオレンジを使った冷やして食べても美味しいケーキです。生地にはギリシャヨーグルトをたっぷり混ぜ込み、バター不使用で作りました。アニスの食感と香りがアクセントになり、甘さ控えめでも満足できるケーキです!
  4. 2018/05/20 14:36
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