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スパイスを使って減塩料理をかんたんにおいしく!

スパイスと塩をブレンドした1本で手軽に減塩

スパイスやハーブと塩をバランスよくブレンドしたシーズニングスパイスを使えば、1本で味が決まるので他の調味料はひかえめでOK!スパイスやハーブの風味で薄味でもおいしく感じられ、減塩に役立ちます。香りソルトでおいしく減塩&時短!

手軽にイタリアンなアレンジに!

イタリアンの定番ハーブと塩をミックスした香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使えば、他の調味の手間なしでイタリア風の一皿に!

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるのでとても便利です。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は2.3gです。

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あらびき豚のころころハーブボール

【主菜】
あらびき豚のころころハーブボール

かな姐さん

ミートボールの味つけは香りソルト<イタリアンハーブミックス>とマヨだけ!フライパンで蒸し焼きにするだけの簡単レシピ♪ハーブの香りで減塩でも満足感たっぷりです。

エネルギー337kcal
食塩相当量1.1g

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かな姐さんの減塩かんたんポイント
◆レモンの香りでおいしくさわやかに!

レモンの香りとスパイスや塩をミックスした香りソルト<レモンペパーミックス>は、これ一つでさわやかな風味においしく味つけできます。サラダ、パスタ、炒めものなど幅広い料理に便利です。

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンド。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に手軽に使えてさわやかなレモンの香りを楽しめます。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は1.65gです。

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かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

【副菜】
かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

ちょりママさん

味つけは香りソルト<レモンペパーミックス>のみ!オイルで蒸し焼きにしたかぼちゃはホクホク♪素材の甘みがレモンの酸味とペパーの辛みで引き立ちます。

エネルギー203kcal
食塩相当量0.4g

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ちょりママさんの減塩かんたんポイント
カレーの風味を生み出すクミンでおいしく減塩

カレーの風味を生み出すスパイスクミンを使っておいしく減塩しましょう。大好きなカレーの香りで満足感たっぷり♪和洋幅広いメニューに便利な減塩のアレンジです。

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クミン<パウダー>

クミン<パウダー>クミン<パウダー>

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料で、エスニック料理には欠かせません。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

【主食】
鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

ヤミーさん

鶏肉、にんじん、かぶなどの定番具材の炊き込みごはんを、クミンとパクチーを使ってモロッコ風ピラフに!エスニック仕立てのひと工夫で少しの塩気でも大満足のおいしさです♪

エネルギー:426kcal
食塩相当量:0.9g

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ヤミーさんの減塩かんたんポイント
ピリッとした唐がらしの辛味も減塩におすすめ♪
唐がらし
ピリッとした唐がらしの辛味は味の引き締めに大活躍!メリハリの効いた仕上がりになります。七味唐がらしは独特の香味があり、だしの旨みや酸味が効いた減塩料理にもおすすめです。
ハウス七味唐がらし

ハウス七味唐がらし

唐がらし、胡麻、山椒、陳皮、しょうが、青のり、けしの実などのミックススパイス。焙煎釜で仕立てた深みのある色合いと香りの唐がらしを使用しています。辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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まだまだ、たくさん!スパイスを使った、みんなの減塩アイデア

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レシピ投稿について

  • モニター商品の「ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>、ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>、 GABANクミン<パウダー>、ハウス七味唐がらし」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

1食あたりの食塩相当量はページ上記の「スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ塩分基準」以内にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
ページ上記の塩分基準を超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください

【主な調味料(大さじ1杯)の食塩相当量目安】
しょうゆ:2.6g 味噌:2.2g マヨネーズ:0.2g ケチャップ:0.5g ウスターソース:1.5g めんつゆ(ストレート):0.5g

【ご注意】
調味料の他に、食材にも塩分を含むものがあるのでご注意ください。特に加工肉(ハム、ソーセージ等)、魚肉ねり製品(かまぼこ、ちくわ等)、海藻類には多くの塩分が含まれているのでひかえめのご使用がおすすめです

モニター商品以外の食材については、文部科学省「七訂日本食品標準成分表」に基づいて計算しています
参照 : 文部科学省「七訂日本食品標準成分表」 >>
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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

参加者数 100名
募集期間 2018年3月1日(木) 12:00 ~ 2018年3月7日(水) 12:00
投稿期間 2018年3月7日(水) 12:00 ~ 2018年4月2日(月) 12:00

全308件/61~80件

シーズニングソルトで減塩❣️蓮根と鶏むねのガレット風❤️レモンペッパー風味
  1. シーズニングソルトで減塩❣️蓮根と鶏むねのガレット風❤️レモンペッパー風味
  2. by トコトコさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー386kcal 食塩相当量1.2g】 香りソルトレモンペパーミックスのさわやかな香りで減塩!
  4. 2018/03/30 19:02
ハウス七味唐がらしで旬のホウレンソウナムル
  1. ハウス七味唐がらしで旬のホウレンソウナムル
  2. by yasuyasuさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー112kcal 食塩相当量0.3g】 ホウレンソウをたくさん食べるために考えたレシピです。 ハウス七味唐がらしで味のアクセントがつきます。
  4. 2018/03/30 18:17
ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>のセロリとハムのホットサラダ
  1. ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>のセロリとハムのホットサラダ
  2. by yasuyasuさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー41kcal 食塩相当量0.4g】 セロリは軽く火と通すことで香りが増します、スパイスともよくあいます。
  4. 2018/03/30 18:14
ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>でズッキーニソテー
  1. ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>でズッキーニソテー
  2. by yasuyasuさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー33kcal 食塩相当量0.1g】 スパイス一つで料理の味が決まります。 ズッキーニは扱いやすい食材ですのでスパイスとよくあいます。
  4. 2018/03/30 18:12
ビーツのさわやかサラダ
  1. ビーツのさわやかサラダ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー125kcal 食塩相当量0.4g】 ビーツを使ってサラダを作ってみました。ちょっとなじませるのでジャガイモがピンクに染まってきれい。この時期お花見お弁当サラダにも!
  4. 2018/03/30 16:44
GABAN<クミン>でつくる簡単&美味しい減塩カレーピラフ
  1. GABAN<クミン>でつくる簡単&美味しい減塩カレーピラフ
  2. by match_guy_niceさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー430kcal 食塩相当量0.8g】 減塩を意識して作るのはなかなか難しかったけど、かなり控えめに作れました。 あとカレー粉をほんの少しにしたのに綺麗なカレーピラフらしい仕上がりになったと思います。
  4. 2018/03/30 08:24
【レシピ】手軽に減塩!ハーブ風味の肉巻ステイックセニョール【簡単★置き換えで楽々】
  1. 【レシピ】手軽に減塩!ハーブ風味の肉巻ステイックセニョール【簡単★置き換えで楽々】
  2. by ☆s4☆さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー180kcal 食塩相当量1.1g】 (付け合わせの野菜は計算に含まず) とっても簡単!巻いて、焼くだけ!チャチャっとメインのおかずになってくれるのが嬉しいい1品!こういうの、子供も喜ぶんだよねぇ~! 生姜とイタリアンハーブミックスで物足りなさを感じさせない美味しさです。
  4. 2018/03/30 07:16
【スパイス大使】レンチン!キャベツとツナの七味マヨあえ
  1. 【スパイス大使】レンチン!キャベツとツナの七味マヨあえ
  2. by ayakaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー71kcal 食塩相当量0.2g】 キャベツとツナを合わせてレンチンし、七味マヨであえました。
  4. 2018/03/30 00:45
レモンペパーミックスで減塩!なすとトマトのマリネ
  1. レモンペパーミックスで減塩!なすとトマトのマリネ
  2. by tomoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー59kcal 食塩相当量0.4g】 レモンペパーミックスを使って、なすとトマトのマリネを作りました。 電子レンジで作ることができるので、火を使わず、とっても簡単です。
  4. 2018/03/30 00:19
スパイスでひと工夫♪ 減塩☆豚バラと春キャベツのペンネ
  1. スパイスでひと工夫♪ 減塩☆豚バラと春キャベツのペンネ
  2. by masaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー472kcal 食塩相当量1.1g】 ケチャップといえば、どうしても子供っぽい味つけになりがちですが、クミンをプラスすることで大人の味わいに。また、クミンの風味で減塩にもつながります。
  4. 2018/03/29 23:57
春のラタトゥイユ
  1. 春のラタトゥイユ
  2. by Dino-Tさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー88kcal 食塩相当量0.4g】 今日は野菜で色鮮やかに「春のラタトゥイユ」♪ ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>であっさり蒸し煮にします。
  4. 2018/03/29 23:50
春キャベツと海老のレモン風味和え
  1. 春キャベツと海老のレモン風味和え
  2. by りかりんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー278kcal 食塩相当量1.3g】 春キャベツが美味しい季節!素材のお味を生かして、スパイスの香りが美味しい~レモンソルトをパパっと加えて、春の朝ごはん♪
  4. 2018/03/29 19:20
クミンで減塩!かぼちゃとアボカドのホットサラダ♪
  1. クミンで減塩!かぼちゃとアボカドのホットサラダ♪
  2. by はるさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー354kcal 食塩相当量0.4g】 かぼちゃの甘味とアボカド、ゆで卵のコクに、クミンが香るマヨネーズをまとわせてこんがり焼いたの♪
  4. 2018/03/29 16:38
スパイスで減塩ランチ♬ふわとろオムライス♡
  1. スパイスで減塩ランチ♬ふわとろオムライス♡
  2. by さとみわさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー409kcal 食塩相当量1.3g】 ご飯にハーブミックスを混ぜて盛り付けておき、ふわとろの半熟卵をそっとかぶせて完成の失敗なしのふわとろオムライス!春休み、子供たちとのランチに頂きました^^
  4. 2018/03/29 10:11
【レシピ動画】こってり豚こまクミンボールの海老マヨ風
  1. 【レシピ動画】こってり豚こまクミンボールの海老マヨ風
  2. by みすずさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー361kcal 食塩相当量1.0g】 クミン風味を付けた豚こまの簡単ミートボール。 海老マヨのように揚げ焼きしてからマヨだれに絡めます。
  4. 2018/03/29 08:47
[スパイス大使]  減塩ピリ辛つくね レシピ
  1. [スパイス大使]  減塩ピリ辛つくね レシピ
  2. by kermitさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー258kcal 食塩相当量0.7g】 七味唐辛子のきいたピリ辛のつくね。
  4. 2018/03/29 06:03
手羽先のレモンペパーミックスソテー
  1. 手羽先のレモンペパーミックスソテー
  2. by nokonokoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー304kcal 食塩相当量1.1g】 手羽先にハウス香りソルト<レモンペパーミックス>をかけてソテーすれば、いつもの照り焼き風より塩分控えめで、おいしく食べられました。
  4. 2018/03/28 23:15
電子レンジとめんつゆでチョーお手軽簡単時短調理~☆ クミンの香りと赤唐辛子の辛味のアクセントで減塩~♪ 合いびき肉とにんにくたっぷり~! キャベツともやしのピリ辛めんつゆ和え Recipe o.1668-【Japanese】
  1. 電子レンジとめんつゆでチョーお手軽簡単時短調理~☆ クミンの香りと赤唐辛子の辛味のアクセントで減塩~♪ 合いびき肉とにんにくたっぷり~! キャベツともやしのピリ辛めんつゆ和え Recipe o.1668-【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー77kcal 食塩相当量0.3g】 クミンの香り、風味はしょうゆ等の和風の調味料とも相性がいいので、めんつゆの味付けにクミンをプラスすると、とてもスパイシーで香りのいい料理に仕上がります~♪赤唐辛子の辛味のアクセントもプラスすることで、減塩料理もとてもおいしくいただけます~★
  4. 2018/03/28 22:38
レモンペパーミックスでキャロットラペ☆スパイス大使☆
  1. レモンペパーミックスでキャロットラペ☆スパイス大使☆
  2. by watakoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー29kcal 食塩相当量0.2g】 人参・オリーブオイル・レモンペパーミックスを混ぜるだけで出来上がり!!人参をピーラーで削ると、見た目も良くお味もしみやすいです。
  4. 2018/03/28 21:32
しっかり食べたいけどもたれたくない。そんなリクエストに【ヘルシーお豆腐と舞茸丼】減塩レシピです☆
  1. しっかり食べたいけどもたれたくない。そんなリクエストに【ヘルシーお豆腐と舞茸丼】減塩レシピです☆
  2. by えんせさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー366kcal 食塩相当量0.3g】 家族からのリクエスト、しっかり食べたいけどもたれたくない。に 応えるべく作ったのが【ヘルシー舞茸とお豆腐丼】 クミンの香りと七味唐辛子のピリリ感が意外に合う食べやすい丼です。
  4. 2018/03/28 17:06
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