スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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香りソルト<イタリアンハーブミックス>、香りソルト<レモンペパーミックス>、 クミン、七味唐がらし☆モニタープレゼントに応募!

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スパイスを使って減塩料理をかんたんにおいしく!

スパイスと塩をブレンドした1本で手軽に減塩

スパイスやハーブと塩をバランスよくブレンドしたシーズニングスパイスを使えば、1本で味が決まるので他の調味料はひかえめでOK!スパイスやハーブの風味で薄味でもおいしく感じられ、減塩に役立ちます。香りソルトでおいしく減塩&時短!

手軽にイタリアンなアレンジに!

イタリアンの定番ハーブと塩をミックスした香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使えば、他の調味の手間なしでイタリア風の一皿に!

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるのでとても便利です。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は2.3gです。

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あらびき豚のころころハーブボール

【主菜】
あらびき豚のころころハーブボール

かな姐さん

ミートボールの味つけは香りソルト<イタリアンハーブミックス>とマヨだけ!フライパンで蒸し焼きにするだけの簡単レシピ♪ハーブの香りで減塩でも満足感たっぷりです。

エネルギー337kcal
食塩相当量1.1g

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かな姐さんの減塩かんたんポイント
◆レモンの香りでおいしくさわやかに!

レモンの香りとスパイスや塩をミックスした香りソルト<レモンペパーミックス>は、これ一つでさわやかな風味においしく味つけできます。サラダ、パスタ、炒めものなど幅広い料理に便利です。

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンド。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に手軽に使えてさわやかなレモンの香りを楽しめます。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は1.65gです。

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かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

【副菜】
かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

ちょりママさん

味つけは香りソルト<レモンペパーミックス>のみ!オイルで蒸し焼きにしたかぼちゃはホクホク♪素材の甘みがレモンの酸味とペパーの辛みで引き立ちます。

エネルギー203kcal
食塩相当量0.4g

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ちょりママさんの減塩かんたんポイント
カレーの風味を生み出すクミンでおいしく減塩

カレーの風味を生み出すスパイスクミンを使っておいしく減塩しましょう。大好きなカレーの香りで満足感たっぷり♪和洋幅広いメニューに便利な減塩のアレンジです。

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クミン<パウダー>

クミン<パウダー>クミン<パウダー>

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料で、エスニック料理には欠かせません。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

【主食】
鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

ヤミーさん

鶏肉、にんじん、かぶなどの定番具材の炊き込みごはんを、クミンとパクチーを使ってモロッコ風ピラフに!エスニック仕立てのひと工夫で少しの塩気でも大満足のおいしさです♪

エネルギー:426kcal
食塩相当量:0.9g

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ヤミーさんの減塩かんたんポイント
ピリッとした唐がらしの辛味も減塩におすすめ♪
唐がらし
ピリッとした唐がらしの辛味は味の引き締めに大活躍!メリハリの効いた仕上がりになります。七味唐がらしは独特の香味があり、だしの旨みや酸味が効いた減塩料理にもおすすめです。
ハウス七味唐がらし

ハウス七味唐がらし

唐がらし、胡麻、山椒、陳皮、しょうが、青のり、けしの実などのミックススパイス。焙煎釜で仕立てた深みのある色合いと香りの唐がらしを使用しています。辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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まだまだ、たくさん!スパイスを使った、みんなの減塩アイデア

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レシピ投稿について

  • モニター商品の「ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>、ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>、 GABANクミン<パウダー>、ハウス七味唐がらし」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

1食あたりの食塩相当量はページ上記の「スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ塩分基準」以内にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
ページ上記の塩分基準を超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください

【主な調味料(大さじ1杯)の食塩相当量目安】
しょうゆ:2.6g 味噌:2.2g マヨネーズ:0.2g ケチャップ:0.5g ウスターソース:1.5g めんつゆ(ストレート):0.5g

【ご注意】
調味料の他に、食材にも塩分を含むものがあるのでご注意ください。特に加工肉(ハム、ソーセージ等)、魚肉ねり製品(かまぼこ、ちくわ等)、海藻類には多くの塩分が含まれているのでひかえめのご使用がおすすめです

モニター商品以外の食材については、文部科学省「七訂日本食品標準成分表」に基づいて計算しています
参照 : 文部科学省「七訂日本食品標準成分表」 >>
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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

参加者数 100名
募集期間 2018年3月1日(木) 12:00 ~ 2018年3月7日(水) 12:00
投稿期間 2018年3月7日(水) 12:00 ~ 2018年4月2日(月) 12:00

全308件/21~40件

イタリアンハーブミックスで減塩!鶏肉の唐揚げ
  1. イタリアンハーブミックスで減塩!鶏肉の唐揚げ
  2. by tomoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー646kcal 食塩相当量1.3g】 イタリアンハーブミックスを使って、鶏のから揚げを作りました。 味付けは、イタリアンハーブミックスだけでできるので、とっても簡単でした。
  4. 2018/04/02 00:19
新ごぼうのイタリアンハーブミックス炒め【スパイス大使】
  1. 新ごぼうのイタリアンハーブミックス炒め【スパイス大使】
  2. by 川津由紀子さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー101kcal 食塩相当量0.5g】 春野菜の新ごぼうをイタリアンハーブミックスソルトで味付けしました!お弁当のおかずにも。
  4. 2018/04/02 00:05
お花見BBQーーーーーーーー! 【GABAN クミンパウダー】減塩レシピの差し入れを作りました♡
  1. お花見BBQーーーーーーーー! 【GABAN クミンパウダー】減塩レシピの差し入れを作りました♡
  2. by えんせさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー111kcal 食塩相当量0g】 お花見BBQの差し入れに【クミンパウダーフライドポテト】を作りました。 ノンフライヤーで揚げて油分もヘルシー、減塩でヘルシー、でも美味しい! みんなにも大好評でした!!!
  4. 2018/04/01 23:29
暑い日にもさっぱり食べられる朝ごはん* 【ハウス香りソルト レモンペパーミックス】で作る豚丼!!
  1. 暑い日にもさっぱり食べられる朝ごはん* 【ハウス香りソルト レモンペパーミックス】で作る豚丼!!
  2. by えんせさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー558kcal 食塩相当量0.5g】 酸っぱいものの苦手な主人が「ねぎしお丼を食べているみたい!」と大絶賛! 【ネギとレモンペパーミックスの豚丼】を作りました。 減塩レシピなのはバレていなかったようです。
  4. 2018/04/01 23:24
ピリ辛で減塩・レンコンのきんぴら☆スパイス大使☆
  1. ピリ辛で減塩・レンコンのきんぴら☆スパイス大使☆
  2. by watakoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー64kcal 食塩相当量0.3g】 麺つゆで簡単に味付けをしたレンコンのきんぴら、シャキシャキで美味しいです。ポイントは、七味唐辛子で、ピリ辛に仕上げる事です。減塩でも美味しく♪
  4. 2018/04/01 22:55
♪スパイスでお料理上手♡イタリアンハーブミックスで野菜のグリル
  1. ♪スパイスでお料理上手♡イタリアンハーブミックスで野菜のグリル
  2. by ぷくぞーさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー137kcal 食塩相当量0.9g】 野菜にふりかけて、トースターで焼くだけ! 味付けはイタリアンハーブミックスとレモンだけなのにおいし~い。
  4. 2018/04/01 22:05
七味唐がらしで減塩おつまみ!春ワカメのピリ辛ごま和えサラダ。
  1. 七味唐がらしで減塩おつまみ!春ワカメのピリ辛ごま和えサラダ。
  2. by akkiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー31kcal 食塩相当量0.3g】 旬の春ワカメとレタスにキュウリ、水菜のサラダ。 お酒のおつまみだと、塩分の多いドレッシングをたっぷりかけたくなるけど、 七味唐辛がらしで、ピリ辛にして減塩!
  4. 2018/04/01 21:43
手間なし!マリネして焼くだけのハーブチキングリル
  1. 手間なし!マリネして焼くだけのハーブチキングリル
  2. by masaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー255kcal 食塩相当量1.3g】 手羽元を香りソルトとオリーブオイルでマリネして、あとはオーブントースター任せで焼くだけ!の超お手軽レシピです。
  4. 2018/04/01 20:59
スパイスで減塩♪
  1. スパイスで減塩♪
  2. by そらさん
  3. ブロッコリーのハーブ風味【栄養成分(1人分):エネルギー37kcal 食塩相当量0.5g】 レンコンのレモンペパーソテー【栄養成分(1人分):エネルギー106kcal 食塩相当量0.5g】 スパイスを使って野菜をシンプルに料理しました。 素材に一味加わるだけで、味に深みが増すように感じます。
  4. 2018/04/01 20:14
ホタテとブロッコリーの炒め物
  1. ホタテとブロッコリーの炒め物
  2. by なおふくさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー131kcal 食塩相当量0.8g】 レモン風味とにんにくで満足な一皿です!
  4. 2018/04/01 18:53
七味唐がらしで減塩効果!イワシの蒲焼き(^◇^)
  1. 七味唐がらしで減塩効果!イワシの蒲焼き(^◇^)
  2. by momoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー504kcal 食塩相当量0.9g】 蒲焼きのタレを少なめにし、その代わり七味唐がらしを多めにして減塩効果アップ。 ピリッとメリハリの効いた仕上がりになりました。脂がのったイワシにはピッタリです。
  4. 2018/04/01 17:56
エビ・マヨ
  1. エビ・マヨ
  2. by プラム・Kasugaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー353kcal 食塩相当量1.0g】 調味料は3つのみ。 ハーブと塩をバランス良くブレンドしたスパイスを使って手軽に塩分控えめの「エビ・マヨ」を作りました。
  4. 2018/04/01 17:28
鶏手羽元☆レモンペパーとハーブの風味で爽やか〜♬
  1. 鶏手羽元☆レモンペパーとハーブの風味で爽やか〜♬
  2. by MIKICOさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー250kcal 食塩相当量0.9g】 鶏手羽元を香り豊かにグリルした一品です!
  4. 2018/04/01 16:21
スパイスで減塩レシピ
  1. スパイスで減塩レシピ
  2. by Happyパンさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー256kcal 食塩相当量1.2g】 減塩とコレステロールを気にしたレシピです。
  4. 2018/04/01 15:08
+*減塩だけど満足感があるトルティーヤ+*
  1. +*減塩だけど満足感があるトルティーヤ+*
  2. by shizueさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー278kcal 食塩相当量1.4g】 エビのトルティーヤが減塩でも美味しく出来ました!レモンペパーとマヨネーズだけ!
  4. 2018/04/01 14:52
【減塩レシピ】ハーブミックスで簡単☆トマトサラダ
  1. 【減塩レシピ】ハーブミックスで簡単☆トマトサラダ
  2. by Y'sさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー54kcal 食塩相当量0.3g】 食塩の量は1人前約0.3gで無理なく美味しく減塩☆ ハーブやガーリックが香るイタリアンなトマトサラダがとっても簡単にできます。
  4. 2018/04/01 13:29
+*クミン香るたこのカルパッチョ+*
  1. +*クミン香るたこのカルパッチョ+*
  2. by shizueさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー100kcal 食塩相当量0.3g】 タコに塩分が含まれているのでカルパッチョソースは塩分なしで作りました。香味野菜と酸味、焦がしネギの風味がいいのでタコと一緒に食べるとちょうどいい塩分です。
  4. 2018/04/01 13:00
+*豚しゃぶのピリ辛フルーツサラダ+*
  1. +*豚しゃぶのピリ辛フルーツサラダ+*
  2. by shizueさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー195kcal 食塩相当量0.4g】 (つけ合わせのハーブ類は計算に含まず) 今旬の柑橘系のフルーツを使った!おかずサラダを作りました。しゃぶしゃぶ肉と合わせた減塩ドレッシングのサラダ!辛さと酸味で減塩効果
  4. 2018/04/01 12:31
☆豆乳蕎麦☆
  1. ☆豆乳蕎麦☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー483kcal 食塩相当量1.1g】 お蕎麦を豆乳つけ麺にしました。優しい豆乳の味に七味唐辛子を加えて、旬の野菜を添えて彩よく仕上げます。減塩でも美味しいですよ。
  4. 2018/04/01 11:48
美味しい減塩・・アスパラ菜のオイル和え&どうにゃ♪
  1. 美味しい減塩・・アスパラ菜のオイル和え&どうにゃ♪
  2. by misyaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー38kcal 食塩相当量0.2g】 アスパラ菜とえのき茸のオイル和え♪ 茹でて和えるだけの簡単な1品、レモンの香りがアクセント♪
  4. 2018/04/01 11:01
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