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• おいしそう！ 10

1. あったかーい「豚おろしうどん」
2. by hachiさん
3. 豚肉と大根からの甘味とだしの旨み。つゆまで飲み干してしまう美味しいうどんができました。
4. 2018/01/28 09:16

• おいしそう！ 2

1. インフルエンザの時に食べたくなったもの
2. by しーちゃんさん
3. インフルエンザにかかった時に食べたいと思った、シンプルに出汁を楽しむスープです。 身体にしみる美味しさです。
4. 2018/01/23 14:13

• おいしそう！ 6

1. ねぎタップリ！！！鶏つくね鍋♪
2. by ココヒロさん
3. インフルエンザが猛威をふるうこの季節にこそ、たくさん食べていただきたいネギたっぷりの鶏つくね鍋。おだしが効いて美味しいですよ♪
4. 2018/01/21 16:52

• おいしそう！ 2

1. 菜の花としめじの辛子だし和えと酒粕汁
2. by のりまきさん
3. 旬の始まった菜の花。菜の花と言えば王道のからし和えですが、今回はだしを使ってまろやかに仕上げました。濃いだしを常備しておくと、こういう和え物にすぐ使えて便利です♪
4. 2018/01/18 16:13

• おいしそう！ 6

1. 北海道の郷土食「三平汁」【ヤマキだし部】
2. by hachiさん
3. 寒い季節にしみじみ美味しい北海道の郷土汁。素材からの旨みで、醤油だけで味付けしたとは思えないほど深いお味です。
4. 2018/01/12 09:11

• おいしそう！ 4

1. 大根使い切りメニュー｜和風麻婆大根｜ヤマキさんプロデュース食の情報サイト「おいしい食卓」オープン！
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 基本のだしでしっかり煮てから麻婆風に味付け 大根にしっかりだしが染み込んだ和風の麻婆大根
4. 2018/01/11 17:59

• おいしそう！ 4

1. お正月まで待ちきれない！！揚げ餅のおろしのせ～
2. by yuko(曽布川優子）さん
3. 揚げ餅にヤマキ基本のだしで作ったつゆをたっぷりかけて大根おろしを添えました。お酒の締めにもいい一品です。
4. 2018/01/07 15:41

• おいしそう！ 5

1. カニあんをのせた七草がゆと七草ピッツァとスパゲッティ～
2. by yuko(曽布川優子）さん
3. 土鍋で炊いた七草がゆにかつおと昆布の合わせだしを濃い目に作ってカニ（冷凍）を加えたあんをのせていただきます。ちょっぴり豪華な七草がゆです。
4. 2018/01/07 11:49

• おいしそう！ 1

1. 【　これもリメイク？みつばとゆずのラーメン　】
2. by とさかりえさん
3. みつばが余りがちの我が家 ラーメンに入れたらおいしかったです！ 和風ラーメンはもはや定番になりつつあります！
4. 2018/01/06 15:26

• おいしそう！ 5

1. ヤマキだし部 和食の日イベント
2. by シュリンピさん
3. だし部のイベントに参加しました。 そのレポートです^_^
4. 2018/01/04 11:32

• おいしそう！ 9

1. 年明けうどん
2. by hachiさん
3. だしの効いたシンプルなおうどんで、お正月のごちそうで疲れた胃をリセットしましょう。
4. 2018/01/02 17:29

• おいしそう！ 3

1. 「かわはぎ＆椎茸のお鍋」♪　Filefish & Shiitake Hot Pot
2. by 妻ママみかんさん
3. 「だし炊き」にしたかわはぎ・原木椎茸・お豆腐などを「かわはぎの肝醤油」でいただきます。♪　素材の旨みをじっくり味わいながら熱燗も。^^
4. 2017/12/30 14:54

• おいしそう！ 2

1. 白菜とカニカマのとろみあん＆昨日のカロリー
2. by のりまきさん
3. たっぷりだしのとろみあんをレンチンした白菜と和えました。だしの優しい味わいと、素材の旨みをお楽しみいただける副菜です。温かいままでも冷やしてもお召し上がりいただけます。
4. 2017/12/20 20:22

• おいしそう！ 5

1. 材料２つ！５分で完成！簡単副菜｜ピーマンが美味しい「ピーマンとわかめのさっと煮」
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. ピーマンとわかめの煮物 だしごと飲みほしたくなる美味しさです。 ５分もあればできる簡単副菜です。
4. 2017/12/17 14:11

• おいしそう！ 6

1. ■【ヤマキだし部】今ごろですが、ヤマキだし部　和食の日のイベントへ♪
2. by kumakichiさん
3. 和食の日のだし部イベントレポートです♪みなさんのおだしレシピがおいしくて、再現してくださったスタッフのみなさまにも大変感謝の1日でした！いつも貴重な経験をありがとうございます！
4. 2017/12/13 16:23

• おいしそう！ 2

1. ■【ヤマキだし部】おだしについてのアンケートにご協力を♡そしてすてきなだし部エプロン♪
2. by kumakichiさん
3. ヤマキだし部のすてきなエプロンを紹介させていただきました♪すてきなだけでなく、機能的で色合いもすてきです！
4. 2017/12/11 14:22

• おいしそう！ 3

1. 高野豆腐と春菊の煮物｜だしが変わればいつもの料理がグレードアップ
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. ごくごく普通の高野豆腐の煮物ですが ヤマキさんの基本のだしで作っただけで、なんかいつもと違う！ 素朴な料理こそだしの風味がいきてきますね♪
4. 2017/12/10 12:52

• おいしそう！ 1

1. 豚丼定食
2. by ぽたーさん
3. 時間がなくお腹ぺこぺこのときに。 大好きな豚丼のたれが魚醤入りだったので、いしるを使っていたのを焼きあごと焼き煮干の合わせだしに変えてみました
4. 2017/12/06 12:18

• おいしそう！ 1

1. ヤマキだし部 ヤマキみなかみ工場見学
2. by ぽたーさん
3. みなかみ工場見学のイベントレポートです。 めんつゆ作りやかちゅー湯体験とてもためになりました。
4. 2017/12/03 19:23

• おいしそう！ 2

1. 【ヤマキだし部】だしでうまみプラス！炒り黒豆炊き込みご飯
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. ヤマキだし部部員になってから「水の代わりに」だしを使うことを覚えました。ご飯もだしを使うとより美味しいのでおすすめです。
4. 2017/12/03 14:03

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