スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ GABANあらびきチリペパー GABANバジル GABANレモングラス GABANレモングラス GABANバジル GABANあらびきチリペパー 人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
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あらびきチリペパー、バジル、レモングラスを使って、夏を楽しむ一皿をつくろう♪

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風味のバリエーションを楽しんで夏の食卓を盛り上げよう♪

暑い夏こそ、ピリ辛レシピ!

暑い季節には、やっぱりピリ辛料理!ホットな唐辛子(チリ)の辛さが食欲を刺激してご飯もお酒も進んじゃう♪手軽にチリペパーをパッとひと振り!夏にぴったりなピリ辛料理のできあがりです♪

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GABANあらびきチリペパー GABANあらびきチリペパー

おなじみの赤唐辛子です。赤く熟した唐辛子を乾燥させたもので、「あらびき」は粒子が細かいタイプにくらべると辛味がそれほど強くなく、香味をより感じられ、料理の旨みを増す効果もあります。

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タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪ 海老と春雨のチリ蒸し煮

タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪
はるさん

夏サラダはピリ辛ドレッシングでおいしさアップ!具だくさんな一皿で元気もチャージ♪

海老と春雨のチリ蒸し煮
Kikiさん

海老の旨みたっぷりな炒めモノはピリ辛仕上げで、食欲をそそる一皿に♪ビールにもぴったりです!


ハーブの香りでさわやかさをプラス♪

ハーブのさわやかな香りは夏レシピにもお役立ち!おなじみのバジルは幅広い料理と相性ぴったり♪いつものレシピにプラスして、夏の一皿をハーブの香りで楽しみましょう♪

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GABANバジル GABANバジル

イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。

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オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル バジル&チーズカツ

オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル
a*さん

魚焼きグリルで焼くだけ!焼いたトマトの甘みにバジルの香りがぴったり♪

バジル&チーズカツ
aicoさん

バジルは、トマトやチーズと相性抜群!イタリアンな夏のスタミナレシピ♪!


レモングラスでさわやかなアジア風アレンジ♪

アジア風アレンジも夏の食卓におすすめ♪トムヤムクンにも欠かせないレモングラスを使うと、さわやかでエスニック風な一皿に!スパイスを使えば簡単、定番の夏レシピの楽しみ方が広がります♪

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GABANレモングラス GABANレモングラス

名前の通り、レモンのようなさわやかで甘い香り。東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香りづけに、刻んで肉や魚にまぶしてにおい消しに、とよく使われます。代表料理は「トムヤムクン」。また、手軽にハーブティーにしてもさわやかな風味が楽しめます。

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エスニック冷しゃぶサラダ トムヤンクン風素麺

エスニック冷しゃぶサラダ
のんのん(永木典子)さん

夏に大活躍の冷しゃぶサラダも、エスニック仕立てで食欲倍増です♪

トムヤンクン風素麺
いちごさん

夏の定番、素麺に新たなおいしさ発見♪ピリッとさわやかなエスニック風のタレもお手軽&簡単です!


人気料理家 かな姐さん、ヤミーさん、ちょりママさんのおすすめレシピ 

かな姐さん ちょりママさん ヤミーさん

冷やして食べる茄子の辛味醤油漬け

甘辛くって酸っぱくって、夏にぴったり♪


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使用スパイス:GABANあらびきチリペパー

香ばしバジル枝豆。

さやにしみたバジル醤油味もおいしい♪作り置きにもおすすめ!

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使用スパイス:GABANバジル

レモングラス風味の甘辛肉団子

しょうゆ味の和風肉団子が、レモングラスの香りでアジア風に変身♪

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使用スパイス:GABANレモングラス

人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト

「バジルとあらびきチリペパーのグリルチキン、レモングラスソースがけ」
とりもも肉に、にんにくと塩を擦り込み、皮の側にはあらびきチリペパー(皮の側を上にしてサーブするのでチリペパーだけの方が仕上がりが綺麗です)、身の部分にはバジルをふりかけ、フライパンで皮の側からじっくりと焼いてゆきます(油は必要ありません)。
<レモングラスソース>
りんご酢を一煮立ちさせレモングラスを入れ香りだしをし、蜂蜜等の甘さをお好みで加えます。

pepe39さん

アート風なスタイリッシュなフォトが人気
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GABANシーズニング<ステーキ>

今月の注目お助けアイテム!

ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>

3種類のガーリックとチキンエキス、ベーコン風味チップの濃厚な旨みが一袋に!きゅうりと和えるだけで、やみつきおつまみのできあがりです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスをつかって、簡単にお料理上手になろう 大好評連載中♪今すぐ役立つ!人気料理家さん5人のスパイスレシピ連載

かな姐さん ヤミーさん ちょりママさん 武田真由美さん
てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり ヤミーさんの魔法のスパイステクニック ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ 新メンバー決定!4月17日(月)より連載スタートしますお楽しみに♪

てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり

ヤミーさんの魔法のスパイステクニック

ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん

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スパイスでラクラク♪ぱおさんのハッピーレシピ

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

参加者数 100名
募集期間 2017年7月3日(月) 12:00 ~ 2017年7月10日(月) 12:00
投稿期間 2017年7月10日(月) 12:00 ~ 2017年8月4日(金) 12:00

全475件/161~180件

*GABANバジルサラダとハンバーグ弁当*
  1. *GABANバジルサラダとハンバーグ弁当*
  2. by みかぱちこさん
  3. バジル香る簡単サラダ。シンプルですが美味しいです
  4. 2017/07/31 10:37
絶品♡レモングラスのチキンブロス【GABANスパイス大使】圧力鍋レシピ
  1. 絶品♡レモングラスのチキンブロス【GABANスパイス大使】圧力鍋レシピ
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. レモングラスを効かせたチキンブロスのレシピです。鶏肉の臭みを消してくれるので絶品ブロスに仕上げてくれますよ!レモングラスの使用用途は東南アジア料理だけではないことを学べる一品です。
  4. 2017/07/31 09:37
海老だんごのフォー & おつまみ胡瓜とズッキーニ
  1. 海老だんごのフォー & おつまみ胡瓜とズッキーニ
  2. by カシュカシュさん
  3. スープにほんのり「レモングラス」の香りを移して・・・ 家にある材料&簡単アレンジの、海老だんごのフォーです♪ 夏休みのランチにピッタリ!
  4. 2017/07/31 09:37
ひんやり トマトサラダ
  1. ひんやり トマトサラダ
  2. by くるくるさん
  3. 酸味の効いたさっぱり味の玉ねぎに、バジルの爽やかな香りをプラスしてトマトにトッピングしました。レーズンの甘味と、グリーン&ピンクペッパーもアクセントです。冷蔵庫で、しっかり冷やして食べると美味しいですよ。
  4. 2017/07/31 09:28
おつまみきゅうり スパイスクッキングでさくっと
  1. おつまみきゅうり スパイスクッキングでさくっと
  2. by しゅしゅさん
  3. おつまみきゅうり、試してみました。ほんとに手軽でおつまみ度高くて良かったです~♪
  4. 2017/07/31 07:46
パイナップルチーズケーキ
  1. パイナップルチーズケーキ
  2. by Dino-Tさん
  3. 夏らしいひんやりスイーツ、今日はレアチーズケーキにレモングラスの香りをまとわせて パイナップルチーズケーキを作りましょう
  4. 2017/07/31 00:42
ホタテのカルパッチョと私の足
  1. ホタテのカルパッチョと私の足
  2. by ぐぅぐママさん
  3. 爽やかな香りを添えたカルパッチョです。レモングラスで貝の臭みを取ります。
  4. 2017/07/30 23:33
レンジで!チキンといんげんとしめじのトマト煮★
  1. レンジで!チキンといんげんとしめじのトマト煮★
  2. by ゆーれんママさん
  3. レンチンで時間差で加熱していったらおいしいトマト煮のできあがりです。チーズものせてますますおいしくなりました。
  4. 2017/07/30 21:05
スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ あらびきチリペッパー♪
  1. スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ あらびきチリペッパー♪
  2. by maruneko201さん
  3. さっぱりした春雨にピリッとアクセントになって美味しいです。
  4. 2017/07/30 20:22
鶏のエスニック煮込み
  1. 鶏のエスニック煮込み
  2. by ぷにさん
  3. 冬のイメージがある鶏の煮込みもエスニック風にすれば夏にみぴったりです。
  4. 2017/07/30 20:02
7月30日 日曜日 茄子とニラの胡麻だれ冷しゃぶ
  1. 7月30日 日曜日 茄子とニラの胡麻だれ冷しゃぶ
  2. by あみっくさん
  3. チリペパーがピリッと効いて美味しい、夏野菜のゴマだれ冷しゃぶです。
  4. 2017/07/30 16:41
スパイスを使って!きゅうりとにんじんのレモングラスピクルス☆
  1. スパイスを使って!きゅうりとにんじんのレモングラスピクルス☆
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. ピクルスにレモングラスを入れて風味豊かな優しい味わいに♪
  4. 2017/07/30 16:29
グリルロンドで バジル ON バジルな 温カプレーゼ
  1. グリルロンドで バジル ON バジルな 温カプレーゼ
  2. by mogさん
  3. トマトとバジルのおいしい組み合わせ。 生バジル×GABANのバジルで 香りも味も バジル倍増になりました。
  4. 2017/07/30 15:23
BBQコーン
  1. BBQコーン
  2. by MOANA LANIさん
  3. とうもろこしにチリペパーをふりかけてスパイシーはBBQコーンに仕上げました。
  4. 2017/07/30 13:59
たたきキュウリとゆで豚の香味ソース
  1. たたきキュウリとゆで豚の香味ソース
  2. by ひだまりさん
  3. 暑い夏は火を使うのも最小限にして簡単メニューを! キュウリのタタキと冷しゃぶを組み合わせ、香味ソースをかけて頂きました あらびきチリペパーも効いて食欲をそそる一品となりました
  4. 2017/07/30 10:34
【レシピ】簡単★おしゃれ★おうちバル★スパイスで爽やか【チキンのレモンアヒージョ】
  1. 【レシピ】簡単★おしゃれ★おうちバル★スパイスで爽やか【チキンのレモンアヒージョ】
  2. by ☆s4☆さん
  3. アヒージョにレモングラスをプラス。爽やかな風味でアヒージョ夏Ver.! オイルで煮るだけ、簡単、オシャレに、おうちバル!
  4. 2017/07/30 10:06
エスニック稲庭うどん
  1. エスニック稲庭うどん
  2. by みきさん
  3. 地元の「和」の食材をエスニック風に!サッパリ辛くて、私はハマっています。
  4. 2017/07/30 06:38
GABANレモングラスを使って鶏団子入り豆乳スープ
  1. GABANレモングラスを使って鶏団子入り豆乳スープ
  2. by tomoさん
  3. レモングラスを使って、鶏団子入りの豆乳スープを作りました。 さわやかなスープとあらびきチリペパーの辛さがとっても美味しいスープです。
  4. 2017/07/30 01:01
けっこう辛いっ 焼きびたし
  1. けっこう辛いっ 焼きびたし
  2. by しおちゅんさん
  3. あらびきチリペパーで、涼しげだけど刺激的な焼きびたしを!!
  4. 2017/07/30 00:08
茄子のマリネ バジル風味
  1. 茄子のマリネ バジル風味
  2. by Dino-Tさん
  3. 夏野菜の美味しい季節、繰り返し作るレシピがこの茄子のマリネ♪ なかでもお気に入りのバジル風味は、とっても爽やかで夏にピッタリのお気に入りレシピです。
  4. 2017/07/29 23:22
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