スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ GABANあらびきチリペパー GABANバジル GABANレモングラス GABANレモングラス GABANバジル GABANあらびきチリペパー 人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
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あらびきチリペパー、バジル、レモングラスを使って、夏を楽しむ一皿をつくろう♪

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風味のバリエーションを楽しんで夏の食卓を盛り上げよう♪

暑い夏こそ、ピリ辛レシピ!

暑い季節には、やっぱりピリ辛料理!ホットな唐辛子(チリ)の辛さが食欲を刺激してご飯もお酒も進んじゃう♪手軽にチリペパーをパッとひと振り!夏にぴったりなピリ辛料理のできあがりです♪

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GABANあらびきチリペパー GABANあらびきチリペパー

おなじみの赤唐辛子です。赤く熟した唐辛子を乾燥させたもので、「あらびき」は粒子が細かいタイプにくらべると辛味がそれほど強くなく、香味をより感じられ、料理の旨みを増す効果もあります。

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タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪ 海老と春雨のチリ蒸し煮

タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪
はるさん

夏サラダはピリ辛ドレッシングでおいしさアップ!具だくさんな一皿で元気もチャージ♪

海老と春雨のチリ蒸し煮
Kikiさん

海老の旨みたっぷりな炒めモノはピリ辛仕上げで、食欲をそそる一皿に♪ビールにもぴったりです!


ハーブの香りでさわやかさをプラス♪

ハーブのさわやかな香りは夏レシピにもお役立ち!おなじみのバジルは幅広い料理と相性ぴったり♪いつものレシピにプラスして、夏の一皿をハーブの香りで楽しみましょう♪

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GABANバジル GABANバジル

イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。

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オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル バジル&チーズカツ

オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル
a*さん

魚焼きグリルで焼くだけ!焼いたトマトの甘みにバジルの香りがぴったり♪

バジル&チーズカツ
aicoさん

バジルは、トマトやチーズと相性抜群!イタリアンな夏のスタミナレシピ♪!


レモングラスでさわやかなアジア風アレンジ♪

アジア風アレンジも夏の食卓におすすめ♪トムヤムクンにも欠かせないレモングラスを使うと、さわやかでエスニック風な一皿に!スパイスを使えば簡単、定番の夏レシピの楽しみ方が広がります♪

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GABANレモングラス GABANレモングラス

名前の通り、レモンのようなさわやかで甘い香り。東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香りづけに、刻んで肉や魚にまぶしてにおい消しに、とよく使われます。代表料理は「トムヤムクン」。また、手軽にハーブティーにしてもさわやかな風味が楽しめます。

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エスニック冷しゃぶサラダ トムヤンクン風素麺

エスニック冷しゃぶサラダ
のんのん(永木典子)さん

夏に大活躍の冷しゃぶサラダも、エスニック仕立てで食欲倍増です♪

トムヤンクン風素麺
いちごさん

夏の定番、素麺に新たなおいしさ発見♪ピリッとさわやかなエスニック風のタレもお手軽&簡単です!


人気料理家 かな姐さん、ヤミーさん、ちょりママさんのおすすめレシピ 

かな姐さん ちょりママさん ヤミーさん

冷やして食べる茄子の辛味醤油漬け

甘辛くって酸っぱくって、夏にぴったり♪


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使用スパイス:GABANあらびきチリペパー

香ばしバジル枝豆。

さやにしみたバジル醤油味もおいしい♪作り置きにもおすすめ!

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使用スパイス:GABANバジル

レモングラス風味の甘辛肉団子

しょうゆ味の和風肉団子が、レモングラスの香りでアジア風に変身♪

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使用スパイス:GABANレモングラス

人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト

「バジルとあらびきチリペパーのグリルチキン、レモングラスソースがけ」
とりもも肉に、にんにくと塩を擦り込み、皮の側にはあらびきチリペパー(皮の側を上にしてサーブするのでチリペパーだけの方が仕上がりが綺麗です)、身の部分にはバジルをふりかけ、フライパンで皮の側からじっくりと焼いてゆきます(油は必要ありません)。
<レモングラスソース>
りんご酢を一煮立ちさせレモングラスを入れ香りだしをし、蜂蜜等の甘さをお好みで加えます。

pepe39さん

アート風なスタイリッシュなフォトが人気
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GABANシーズニング<ステーキ>

今月の注目お助けアイテム!

ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>

3種類のガーリックとチキンエキス、ベーコン風味チップの濃厚な旨みが一袋に!きゅうりと和えるだけで、やみつきおつまみのできあがりです♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスをつかって、簡単にお料理上手になろう 大好評連載中♪今すぐ役立つ!人気料理家さん5人のスパイスレシピ連載

かな姐さん ヤミーさん ちょりママさん 武田真由美さん
てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり ヤミーさんの魔法のスパイステクニック ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ 新メンバー決定!4月17日(月)より連載スタートしますお楽しみに♪

てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり

ヤミーさんの魔法のスパイステクニック

ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん

スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ

スパイスでラクラク♪ぱおさんのハッピーレシピ

スパイスをひと振りすれば、その風味で料理がワンランクアップ!
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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

参加者数 100名
募集期間 2017年7月3日(月) 12:00 ~ 2017年7月10日(月) 12:00
投稿期間 2017年7月10日(月) 12:00 ~ 2017年8月4日(金) 12:00

全431件/141~160件

きのうのおつまみ  ラムとゴーヤのチリペパー炒め
  1. きのうのおつまみ  ラムとゴーヤのチリペパー炒め
  2. by endocoさん
  3. ラムとゴーヤをチリでピリッと辛くしていただきます。ビールにもワインにも。
  4. 2017/07/28 09:39
人参とツナのマスタードラペ
  1. 人参とツナのマスタードラペ
  2. by MOANA LANIさん
  3. 人参ラペの仕上げにバジルを混ぜて爽やかに仕上げました
  4. 2017/07/14 15:58
『あらびきチリペパー』で勝手にチョリソー♡スキレットレシピ【GABANスパイス大使】
  1. 『あらびきチリペパー』で勝手にチョリソー♡スキレットレシピ【GABANスパイス大使】
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. 普通~のウィンナーにGABANあらびきチリペパーをふりかけてオーブンで焼けば勝手にチョリソーになってくれます!チーズがとろ~り&ピリピリ感がたまらなくおいしい1品です。
  4. 2017/07/25 07:30
ピリ辛タコのカルパッチョ
  1. ピリ辛タコのカルパッチョ
  2. by MISOさん
  3. あらびきチリペパーを振りかければ、簡単にピリ辛味のカルパッチョの出来上がり
  4. 2017/07/14 11:37
なすのチリコンカン~スパイス大使
  1. なすのチリコンカン~スパイス大使
  2. by かなぱんさん
  3. 夏に美味しいなすを加えたチリコンカン。 チリペパーの辛さで食欲もアップ。 ご飯にはもちろん、パンにも合いますよ!
  4. 2017/07/15 11:57
「スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ」
  1. 「スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ」
  2. by Lynneさん
  3. こうも暑いとキッチンでずっと立ってるのは辛いですね。 そんな時はオーブン料理がお勧め!余計暑いじゃん! と思うかもしれませんが、材料切ってオーブン用容器に入れて入れちゃえば 後はキッチンから離れていいから楽チン♪
  4. 2017/07/16 15:07
簡単♪カボチャの冷製スープ
  1. 簡単♪カボチャの冷製スープ
  2. by ぷにさん
  3. クミンを隠し味にした冷製スープ。夏ならではの一品です。
  4. 2017/07/19 07:10
アイスミントレモングラスティー【スパイス大使】 ( レシピ )
  1. アイスミントレモングラスティー【スパイス大使】 ( レシピ )
  2. by 村越仁美さん
  3. レモングラスを使ってアイスミントレモングラスティーを作りました。 爽やかな飲み心地です。
  4. 2017/08/04 10:07
スパイスで美味しさ広がる簡単夏レシピスパイス3種モニターが、当たっちゃいました
  1. スパイスで美味しさ広がる簡単夏レシピスパイス3種モニターが、当たっちゃいました
  2. by ちゃきさん
  3. レモングラスは、何度か使った料理を食べたことありましたが、あんまりピンときませんでした。今回は、小さく刻んでおくことで食べやすく美味しかったです。
  4. 2017/07/22 00:16
ガッツリ旨辛♡オクラソースの冷奴
  1. ガッツリ旨辛♡オクラソースの冷奴
  2. by ミクぽんさん
  3. ご飯にもお酒にも合うしっかり味のオクラソースです。
  4. 2017/07/19 15:56
暑い夏にはピリ辛タンドリーチキン(*^^*)
  1. 暑い夏にはピリ辛タンドリーチキン(*^^*)
  2. by momoさん
  3. 暑い夏にはちょっとピリ辛なものも食べたくなるので、今回はタンドリーチキンに少量入れて作ってみました。辛みもありますが、料理の旨みが増したような気がします!
  4. 2017/08/01 13:43
7月28日 金曜日 青唐辛子とズッキーニのパスタサラダ
  1. 7月28日 金曜日 青唐辛子とズッキーニのパスタサラダ
  2. by あみっくさん
  3. レモングラスと青唐辛子で、爽やかな辛さの夏のパスタサラダです。
  4. 2017/07/28 14:55
レモングラスで爽やかチキンのくずきり冷麺
  1. レモングラスで爽やかチキンのくずきり冷麺
  2. by ふじたかなさん
  3. 鶏肉でしっかりとる出汁とレモングラス、レモンバーム、レモンの爽やかさ。つるっと冷たい葛きりと鶏にからまるスイートチリソースが絶妙~!
  4. 2017/08/02 00:28
たこ焼き型で作る、チーズ入りハッシュドポテト、バジル風味
  1. たこ焼き型で作る、チーズ入りハッシュドポテト、バジル風味
  2. by ta_x_kimiさん
  3. じゃがいもをハッシュドポテト風にして真ん中にチーズを入れてタコ焼きの型で焼いてバジルをかけてみました。カリッとしたじゃがいもにチーズがとろり、おいしいです。
  4. 2017/07/23 18:32
ハウス食品スパイスクッキング『おつまみきゅうり』かさましレシピ【スパイス大使】
  1. ハウス食品スパイスクッキング『おつまみきゅうり』かさましレシピ【スパイス大使】
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. きゅうり専用のスパイス『おつまみきゅうり』を使用してもやしをプラスして勝手に『かさまし』!お弁当にも詰められる作り置きレシピにしていつも愛用しています。
  4. 2017/07/24 16:25
野菜たっぷりの焼き鯖サンド
  1. 野菜たっぷりの焼き鯖サンド
  2. by MOANA LANIさん
  3. レモングラスをきかせた人参マリネに焼き鯖をサンドしました。
  4. 2017/07/21 18:05
きゅうりとトマトの簡単漬け物 に あらびきチリペッパー
  1. きゅうりとトマトの簡単漬け物 に あらびきチリペッパー
  2. by mogさん
  3. きゅうりとトマトの夏野菜で 簡単な中華漬物に あらびきチリペパーをふってぴりっとおいしい くせになるお漬物になりました。
  4. 2017/07/19 19:37
*GABANバジルサラダとハンバーグ弁当*
  1. *GABANバジルサラダとハンバーグ弁当*
  2. by みかぱちこさん
  3. バジル香る簡単サラダ。シンプルですが美味しいです
  4. 2017/07/31 10:37
レモングラス香るピリから揚げ
  1. レモングラス香るピリから揚げ
  2. by 水紀さん
  3. 下味をつける時にレモングラスを揉みこむことで、辛い中にさわやかさを足してみました。
  4. 2017/07/16 21:46
茹で鶏とたたき胡瓜のエスニック和え
  1. 茹で鶏とたたき胡瓜のエスニック和え
  2. by ぴくるすさん
  3. 暑い夏に食べたい、ビールに合うおつまみ。 茹で鳥ときゅうりを使って、辛くて、酸っぱくて、甘くて、ハーブが香るエスニック風な和え物です。
  4. 2017/08/03 19:50
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