スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ GABANあらびきチリペパー GABANバジル GABANレモングラス GABANレモングラス GABANバジル GABANあらびきチリペパー 人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
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あらびきチリペパー、バジル、レモングラスを使って、夏を楽しむ一皿をつくろう♪

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風味のバリエーションを楽しんで夏の食卓を盛り上げよう♪

暑い夏こそ、ピリ辛レシピ!

暑い季節には、やっぱりピリ辛料理!ホットな唐辛子(チリ)の辛さが食欲を刺激してご飯もお酒も進んじゃう♪手軽にチリペパーをパッとひと振り!夏にぴったりなピリ辛料理のできあがりです♪

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GABANあらびきチリペパー GABANあらびきチリペパー

おなじみの赤唐辛子です。赤く熟した唐辛子を乾燥させたもので、「あらびき」は粒子が細かいタイプにくらべると辛味がそれほど強くなく、香味をより感じられ、料理の旨みを増す効果もあります。

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タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪ 海老と春雨のチリ蒸し煮

タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪
はるさん

夏サラダはピリ辛ドレッシングでおいしさアップ!具だくさんな一皿で元気もチャージ♪

海老と春雨のチリ蒸し煮
Kikiさん

海老の旨みたっぷりな炒めモノはピリ辛仕上げで、食欲をそそる一皿に♪ビールにもぴったりです!


ハーブの香りでさわやかさをプラス♪

ハーブのさわやかな香りは夏レシピにもお役立ち!おなじみのバジルは幅広い料理と相性ぴったり♪いつものレシピにプラスして、夏の一皿をハーブの香りで楽しみましょう♪

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GABANバジル GABANバジル

イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。

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オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル バジル&チーズカツ

オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル
a*さん

魚焼きグリルで焼くだけ!焼いたトマトの甘みにバジルの香りがぴったり♪

バジル&チーズカツ
aicoさん

バジルは、トマトやチーズと相性抜群!イタリアンな夏のスタミナレシピ♪!


レモングラスでさわやかなアジア風アレンジ♪

アジア風アレンジも夏の食卓におすすめ♪トムヤムクンにも欠かせないレモングラスを使うと、さわやかでエスニック風な一皿に!スパイスを使えば簡単、定番の夏レシピの楽しみ方が広がります♪

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GABANレモングラス GABANレモングラス

名前の通り、レモンのようなさわやかで甘い香り。東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香りづけに、刻んで肉や魚にまぶしてにおい消しに、とよく使われます。代表料理は「トムヤムクン」。また、手軽にハーブティーにしてもさわやかな風味が楽しめます。

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エスニック冷しゃぶサラダ トムヤンクン風素麺

エスニック冷しゃぶサラダ
のんのん(永木典子)さん

夏に大活躍の冷しゃぶサラダも、エスニック仕立てで食欲倍増です♪

トムヤンクン風素麺
いちごさん

夏の定番、素麺に新たなおいしさ発見♪ピリッとさわやかなエスニック風のタレもお手軽&簡単です!


人気料理家 かな姐さん、ヤミーさん、ちょりママさんのおすすめレシピ 

かな姐さん ちょりママさん ヤミーさん

冷やして食べる茄子の辛味醤油漬け

甘辛くって酸っぱくって、夏にぴったり♪


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使用スパイス:GABANあらびきチリペパー

香ばしバジル枝豆。

さやにしみたバジル醤油味もおいしい♪作り置きにもおすすめ!

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使用スパイス:GABANバジル

レモングラス風味の甘辛肉団子

しょうゆ味の和風肉団子が、レモングラスの香りでアジア風に変身♪

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使用スパイス:GABANレモングラス

人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト

「バジルとあらびきチリペパーのグリルチキン、レモングラスソースがけ」
とりもも肉に、にんにくと塩を擦り込み、皮の側にはあらびきチリペパー(皮の側を上にしてサーブするのでチリペパーだけの方が仕上がりが綺麗です)、身の部分にはバジルをふりかけ、フライパンで皮の側からじっくりと焼いてゆきます(油は必要ありません)。
<レモングラスソース>
りんご酢を一煮立ちさせレモングラスを入れ香りだしをし、蜂蜜等の甘さをお好みで加えます。

pepe39さん

アート風なスタイリッシュなフォトが人気
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GABANシーズニング<ステーキ>

今月の注目お助けアイテム!

ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>

3種類のガーリックとチキンエキス、ベーコン風味チップの濃厚な旨みが一袋に!きゅうりと和えるだけで、やみつきおつまみのできあがりです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスをつかって、簡単にお料理上手になろう 大好評連載中♪今すぐ役立つ!人気料理家さん5人のスパイスレシピ連載

かな姐さん ヤミーさん ちょりママさん 武田真由美さん
てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり ヤミーさんの魔法のスパイステクニック ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ 新メンバー決定!4月17日(月)より連載スタートしますお楽しみに♪

てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり

ヤミーさんの魔法のスパイステクニック

ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん

スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ

スパイスでラクラク♪ぱおさんのハッピーレシピ

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

参加者数 100名
募集期間 2017年7月3日(月) 12:00 ~ 2017年7月10日(月) 12:00
投稿期間 2017年7月10日(月) 12:00 ~ 2017年8月4日(金) 12:00

全431件/101~120件

ごぼうポタージュ× GABANバジル
  1. ごぼうポタージュ× GABANバジル
  2. by mogさん
  3. 便秘な娘に ごぼうのポタージュ×バジル。 ごぼうの土くささが さわやかに変わり おいしいいスープになりました。
  4. 2017/07/26 11:06
夏野菜とソーセージのチリ炒め~スパイス大使
  1. 夏野菜とソーセージのチリ炒め~スパイス大使
  2. by かなぱんさん
  3. カラフルな夏野菜とソーセージにチリペパーの辛さがピッタリ! ビールを飲みながら食べると止まらないおいしさです。
  4. 2017/07/13 12:29
ツナバジルそうめん~スパイス大使
  1. ツナバジルそうめん~スパイス大使
  2. by かなぱんさん
  3. バジル香るそうめんも美味しいですよ! あっという間に出来て、飲んだ後のシメにもぴったりです。
  4. 2017/07/12 12:34
バジルで爽やか夏のおつまみ〜ソーセージと夏野菜のバルサミコ風味。
  1. バジルで爽やか夏のおつまみ〜ソーセージと夏野菜のバルサミコ風味。
  2. by akkiさん
  3. ソーセージと夏野菜をオリーブオイルとガーリックで焼いて、バルサミコの酸味と旨みで味付け、荒挽きブラックペッパーをちょっとふって、最後にバジルをたっぷり!で、爽やかな夏のおつまみに。
  4. 2017/07/17 12:29
スパイスを使って!きゅうりとにんじんのレモングラスピクルス☆
  1. スパイスを使って!きゅうりとにんじんのレモングラスピクルス☆
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. ピクルスにレモングラスを入れて風味豊かな優しい味わいに♪
  4. 2017/07/30 16:29
レモングラスで爽やか夏ディップ
  1. レモングラスで爽やか夏ディップ
  2. by 過労死予備群さん
  3. 国産胡瓜のレリッシュに、レモングラスを刻んで加えて、15分以上、なじませて、香りを載せます。少量のマヨネーズと合わせ混ぜます。 爽やかな香りの、グリーンディップとして、夏向きディップにどうぞ。
  4. 2017/08/02 12:04
鶏の塩レモンアヒージョ
  1. 鶏の塩レモンアヒージョ
  2. by ぷにさん
  3. 塩レモンアヒージョの素を使った簡単レシピ。仕上げのバジルとパプリカで彩りをプラスしました。
  4. 2017/08/02 07:04
<和トマトと茄子のミートソーススパッゲティー>スパイス大使
  1. <和トマトと茄子のミートソーススパッゲティー>スパイス大使
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. GABANあらびきチリペパーとGABANバジルで異国の香りがついて自然の甘みが半端ないミートソーススパゲティです
  4. 2017/07/26 13:06
【レシピ】夏に★ピリッと★やみつき★チリペパー★ぎょうざ3【大葉香るピリ辛ぎょうざ】
  1. 【レシピ】夏に★ピリッと★やみつき★チリペパー★ぎょうざ3【大葉香るピリ辛ぎょうざ】
  2. by ☆s4☆さん
  3. いつものぎょうざを夏Ver.にアレンジ! 大葉の風味とピリ辛味をプラスしてめちゃ旨~!ごはんがススムよォ~!
  4. 2017/07/31 11:39
おつまみきゅうり
  1. おつまみきゅうり
  2. by MOANA LANIさん
  3. 叩いたきゅうりをシーズニングで和えるだけ
  4. 2017/07/24 15:36
緑の蟹のせ蒲鉾カルパッチョ(笑)
  1. 緑の蟹のせ蒲鉾カルパッチョ(笑)
  2. by 過労死予備群さん
  3. 新鮮な胡瓜を蟹で型抜きし、「おつまみきゅうり」と米酢であえて、さっぱり旨な蟹をつくります。 美味しい海苔に、蒲鉾の薄切り、さっぱり旨な蟹をのせ、ナッツ香るオリーブ油をかけて、カルパッチョ風に見立てました。
  4. 2017/07/21 11:00
野菜ドライカレー【スパイス大使】
  1. 野菜ドライカレー【スパイス大使】
  2. by naomiさん
  3. 水もルーも使わない、野菜たっぷりスパイシーなビーガンカレーです。
  4. 2017/07/28 18:23
【レシピ】簡単★おしゃれ★おうちバル★スパイスで爽やか【チキンのレモンアヒージョ】
  1. 【レシピ】簡単★おしゃれ★おうちバル★スパイスで爽やか【チキンのレモンアヒージョ】
  2. by ☆s4☆さん
  3. アヒージョにレモングラスをプラス。爽やかな風味でアヒージョ夏Ver.! オイルで煮るだけ、簡単、オシャレに、おうちバル!
  4. 2017/07/30 10:06
ホットケーキミックスでトマトたっぷりお食事マフィン
  1. ホットケーキミックスでトマトたっぷりお食事マフィン
  2. by ayakaさん
  3. ホットケーキミックスを使って簡単にお食事マフィンを作りました!
  4. 2017/07/26 00:53
エッグリーンサラダ 朝ベジ ワンボウルごはん
  1. エッグリーンサラダ 朝ベジ ワンボウルごはん
  2. by 青山 金魚さん
  3. 夏の朝にほんのりぴりっとアクセント。 朝ベジにバケットも入れて、ワンボウルごはん。 バジルの爽やかな香りもご馳走です。
  4. 2017/07/26 07:17
スパイス大使☆GABANあらびきチリペパーを効かせて♪絹かわなすのステーキ☆
  1. スパイス大使☆GABANあらびきチリペパーを効かせて♪絹かわなすのステーキ☆
  2. by mikirinさん
  3. 愛媛産の絹かわなすを1本使って、茄子のステーキ☆を作ってみました♪あらびきチリペパーでぴりっと味わいをプラス、あとはさっぱりとした味わいにしてみました♪シンプルで、夏にぴったりとっても美味しい味わいです☆
  4. 2017/07/27 16:54
ピリ辛おろしポン酢の冷しゃぶ
  1. ピリ辛おろしポン酢の冷しゃぶ
  2. by にゃおらさん
  3. あらびきチリペパーのピリッとした辛さがアクセント。さっぱりとして美味しいです。
  4. 2017/07/28 10:11
きのうのおつまみ  トマトのおひたし レモングラス風味
  1. きのうのおつまみ  トマトのおひたし レモングラス風味
  2. by endocoさん
  3. 旬のトマトをつめたい前菜に。 レモングラスの香りで日本酒にもワインにもおいしくなりました。
  4. 2017/08/02 17:57
簡単!冷めても美味しい! チキンピカタ
  1. 簡単!冷めても美味しい! チキンピカタ
  2. by masaさん
  3. 先にオリーブオイルをもみ込むことで、パサつきがちな胸肉もしっとりした仕上がりに。 暑い夏に。。。全て保存袋に入れてもみ込むだけ!の時短レシピです。
  4. 2017/08/03 23:59
バジルレモンでさわやかフライドチキン
  1. バジルレモンでさわやかフライドチキン
  2. by のんのんさん
  3. バジルを使ってフライドチキンをレモンと爽やかに
  4. 2017/07/29 17:14
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