スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ GABANあらびきチリペパー GABANバジル GABANレモングラス GABANレモングラス GABANバジル GABANあらびきチリペパー 人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
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あらびきチリペパー、バジル、レモングラスを使って、夏を楽しむ一皿をつくろう♪

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風味のバリエーションを楽しんで夏の食卓を盛り上げよう♪

暑い夏こそ、ピリ辛レシピ!

暑い季節には、やっぱりピリ辛料理!ホットな唐辛子(チリ)の辛さが食欲を刺激してご飯もお酒も進んじゃう♪手軽にチリペパーをパッとひと振り!夏にぴったりなピリ辛料理のできあがりです♪

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GABANあらびきチリペパー GABANあらびきチリペパー

おなじみの赤唐辛子です。赤く熟した唐辛子を乾燥させたもので、「あらびき」は粒子が細かいタイプにくらべると辛味がそれほど強くなく、香味をより感じられ、料理の旨みを増す効果もあります。

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タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪ 海老と春雨のチリ蒸し煮

タラとカニカマのフリット☆ HOTなサラダ♪
はるさん

夏サラダはピリ辛ドレッシングでおいしさアップ!具だくさんな一皿で元気もチャージ♪

海老と春雨のチリ蒸し煮
Kikiさん

海老の旨みたっぷりな炒めモノはピリ辛仕上げで、食欲をそそる一皿に♪ビールにもぴったりです!


ハーブの香りでさわやかさをプラス♪

ハーブのさわやかな香りは夏レシピにもお役立ち!おなじみのバジルは幅広い料理と相性ぴったり♪いつものレシピにプラスして、夏の一皿をハーブの香りで楽しみましょう♪

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GABANバジル GABANバジル

イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。

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オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル バジル&チーズカツ

オイルサーディン、トマト、じゃがいものグリル
a*さん

魚焼きグリルで焼くだけ!焼いたトマトの甘みにバジルの香りがぴったり♪

バジル&チーズカツ
aicoさん

バジルは、トマトやチーズと相性抜群!イタリアンな夏のスタミナレシピ♪!


レモングラスでさわやかなアジア風アレンジ♪

アジア風アレンジも夏の食卓におすすめ♪トムヤムクンにも欠かせないレモングラスを使うと、さわやかでエスニック風な一皿に!スパイスを使えば簡単、定番の夏レシピの楽しみ方が広がります♪

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GABANレモングラス GABANレモングラス

名前の通り、レモンのようなさわやかで甘い香り。東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香りづけに、刻んで肉や魚にまぶしてにおい消しに、とよく使われます。代表料理は「トムヤムクン」。また、手軽にハーブティーにしてもさわやかな風味が楽しめます。

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エスニック冷しゃぶサラダ トムヤンクン風素麺

エスニック冷しゃぶサラダ
のんのん(永木典子)さん

夏に大活躍の冷しゃぶサラダも、エスニック仕立てで食欲倍増です♪

トムヤンクン風素麺
いちごさん

夏の定番、素麺に新たなおいしさ発見♪ピリッとさわやかなエスニック風のタレもお手軽&簡単です!


人気料理家 かな姐さん、ヤミーさん、ちょりママさんのおすすめレシピ 

かな姐さん ちょりママさん ヤミーさん

冷やして食べる茄子の辛味醤油漬け

甘辛くって酸っぱくって、夏にぴったり♪


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使用スパイス:GABANあらびきチリペパー

香ばしバジル枝豆。

さやにしみたバジル醤油味もおいしい♪作り置きにもおすすめ!

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使用スパイス:GABANバジル

レモングラス風味の甘辛肉団子

しょうゆ味の和風肉団子が、レモングラスの香りでアジア風に変身♪

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使用スパイス:GABANレモングラス

人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト
人気のクッキングラマーpepe39さんのステキな夏レシピフォト

「バジルとあらびきチリペパーのグリルチキン、レモングラスソースがけ」
とりもも肉に、にんにくと塩を擦り込み、皮の側にはあらびきチリペパー(皮の側を上にしてサーブするのでチリペパーだけの方が仕上がりが綺麗です)、身の部分にはバジルをふりかけ、フライパンで皮の側からじっくりと焼いてゆきます(油は必要ありません)。
<レモングラスソース>
りんご酢を一煮立ちさせレモングラスを入れ香りだしをし、蜂蜜等の甘さをお好みで加えます。

pepe39さん

アート風なスタイリッシュなフォトが人気
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GABANシーズニング<ステーキ>

今月の注目お助けアイテム!

ハウススパイスクッキング<おつまみきゅうり>

3種類のガーリックとチキンエキス、ベーコン風味チップの濃厚な旨みが一袋に!きゅうりと和えるだけで、やみつきおつまみのできあがりです♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスをつかって、簡単にお料理上手になろう 大好評連載中♪今すぐ役立つ!人気料理家さん5人のスパイスレシピ連載

かな姐さん ヤミーさん ちょりママさん 武田真由美さん
てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり ヤミーさんの魔法のスパイステクニック ちょりママさんの子どもも大人もスパイスごはん スパイスで節約上手♪真由美さんの簡単レシピ 新メンバー決定!4月17日(月)より連載スタートしますお楽しみに♪

てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり

ヤミーさんの魔法のスパイステクニック

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スパイスでラクラク♪ぱおさんのハッピーレシピ

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでおいしさ広がる♪かんたん夏レシピ

参加者数 100名
募集期間 2017年7月3日(月) 12:00 ~ 2017年7月10日(月) 12:00
投稿期間 2017年7月10日(月) 12:00 ~ 2017年8月4日(金) 12:00

全475件/41~60件

レモングラス風味の鶏ハム♡ #ギャバン #レモングラス #スパイス
  1. レモングラス風味の鶏ハム♡ #ギャバン #レモングラス #スパイス
  2. by のんミ☆さん
  3. 夏バテしやすい時期、疲労回復によい鶏胸肉はかかせません!いつもの鶏ハムをレモングラスの風味で爽やかに頂きました。
  4. 2017/08/03 23:46
ナスとベーコンのトマトチリパスタ
  1. ナスとベーコンのトマトチリパスタ
  2. by lakichiさん
  3. とっても簡単にピリ辛美味しいパスタができました。
  4. 2017/08/03 23:32
豚肉のレモングラス炒め
  1. 豚肉のレモングラス炒め
  2. by しーちゃんさん
  3. レモングラスのさわやかな香りが夏にぴったりアジアン料理もパパットできちゃいます♪
  4. 2017/08/03 23:16
手羽元のアジア風ローストチキン
  1. 手羽元のアジア風ローストチキン
  2. by meruさん
  3. いつもの野菜スープをアジア風に♪
  4. 2017/08/03 22:55
GABANスパイス 感想
  1. GABANスパイス 感想
  2. by みのりさん
  3. GABANあらびきチリペパーでピリリとアクセントをつけた、スパイシー夏野菜カレーを作りました!
  4. 2017/08/03 22:45
ハウスのスパイスクッキングでおつまみパプリカ
  1. ハウスのスパイスクッキングでおつまみパプリカ
  2. by mikiさん
  3. おつまみきゅうり用のスパイスクッキングをパプリカに使用しました。夏らしいビタミンカラーで、元気になります!
  4. 2017/08/03 22:39
「エスニック風焼きそば」
  1. 「エスニック風焼きそば」
  2. by あっちゃんさん
  3. 今回はGABANレモングラスを使うだけで簡単!エスニック焼きそばを作りました。
  4. 2017/08/03 21:51
レモングラスとカルダモンのコーディアル。。。
  1. レモングラスとカルダモンのコーディアル。。。
  2. by suz caf'eさん
  3. 蒸し暑い季節にほんのりレモングラスが香る コーディアルシロップです。 炭酸割りがお勧めです。
  4. 2017/08/03 21:37
バジルのクリーミードレッシングでチョップドサラダ
  1. バジルのクリーミードレッシングでチョップドサラダ
  2. by ぴくるすさん
  3. バジルの風味がさわやかなクリーミードレッシングをかけたサラダ。 食べやすく、さっぱりと、夏向きの味わいです。
  4. 2017/08/03 19:55
茹で鶏とたたき胡瓜のエスニック和え
  1. 茹で鶏とたたき胡瓜のエスニック和え
  2. by ぴくるすさん
  3. 暑い夏に食べたい、ビールに合うおつまみ。 茹で鳥ときゅうりを使って、辛くて、酸っぱくて、甘くて、ハーブが香るエスニック風な和え物です。
  4. 2017/08/03 19:50
パプリカとインゲンのサラダ
  1. パプリカとインゲンのサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. パプリカとインゲンサラダにあらびきチリペパーでほんのり辛味をつけて
  4. 2017/08/03 19:05
+*イカの爽やかソテー きゅうりソースかけ+*
  1. +*イカの爽やかソテー きゅうりソースかけ+*
  2. by shizueさん
  3. おつまみきゅうりのシーズニングを使ったきゅうりとトマトのソースをイカのソテーにかけて頂きました!!さっぱりだけどこくがあって美味しい~
  4. 2017/08/03 18:26
大好きなバジルを使ったロールキャベツ
  1. 大好きなバジルを使ったロールキャベツ
  2. by きらきらみるるさん
  3. この暑い時のロールキャベツにもバジルであっさりいただけます。
  4. 2017/08/03 18:13
【レシピ】夏に食べたい!酸味のきいたエスニックな春雨スープ!【GABAN/レモングラス】
  1. 【レシピ】夏に食べたい!酸味のきいたエスニックな春雨スープ!【GABAN/レモングラス】
  2. by MiDoさん
  3. レモングラスの爽やかさが癖になる、スッキリした味わいのスープです。 作り方もシンプルで短時間で作ることができるので、忙しい方にもオススメ。 食欲が無い時でも飲みやすく食が進む味わいです! たっぷりのパクチーを乗せて召し上がれ!
  4. 2017/08/03 16:07
ツナ入りゴーヤチャンプル♪
  1. ツナ入りゴーヤチャンプル♪
  2. by shioriさん
  3. ツナの油も栄養たっぷり!!無駄なく使って調理します
  4. 2017/08/03 15:27
美味しい地酒のお店@大井町&「鶏皮辛レモン和え」♪
  1. 美味しい地酒のお店@大井町&「鶏皮辛レモン和え」♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 鶏皮を「レモン汁」と「あらびきチリペパー」で和えてピリ辛仕上げ。♪ プリプリした食感でピリッと刺激的。
  4. 2017/08/03 14:48
ゲリラ豪雨 と 2017年7月17日双子ごはん
  1. ゲリラ豪雨 と 2017年7月17日双子ごはん
  2. by りんさん
  3. じゃがいものニョッキ ベーコンとエノキのバターソースです。 バターときくと夏にはくどそうですが、バジルのおかげで爽やかになり、食べられます。 お好みで、ニョッキにもバジルをいれてください。
  4. 2017/08/03 14:46
トマトとバジルで香りアップ♪ ヨーグルトマヨのコールスロー
  1. トマトとバジルで香りアップ♪ ヨーグルトマヨのコールスロー
  2. by 花ぴーさん
  3. トマトとドライバジル入りの香り高いコールスローです。トマトの爽やかな酸味とマヨネーズとヨーグルトでさっぱり仕上げに。いくらでも食べられちゃいます。
  4. 2017/08/03 13:24
8月3日 木曜日 ガパオ風・豚こまのバジルごはん
  1. 8月3日 木曜日 ガパオ風・豚こまのバジルごはん
  2. by あみっくさん
  3. 少ない材料でささっとできる、ガパオ風のバジルごはんです。
  4. 2017/08/03 12:54
+*夏野菜とエビのエスニック炒め+*
  1. +*夏野菜とエビのエスニック炒め+*
  2. by shizueさん
  3. 夏野菜とエビの簡単エスニック炒め!レモングラスとナンプラーやオイスターソースで仕上げれば本格的な味に仕上がります。あらびきチリペパーで辛さも調節!
  4. 2017/08/03 12:14
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