スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全482件/141~160件

グラーシュオドスビニェティーネ
  1. グラーシュオドスビニェティーネ
  2. by あづささん
  3. グラーシュとは、東欧や中欧で煮込み類を意味する言葉で、一般的にはたっぷりのお肉と玉ねぎのリッチな美味しさをもつものです。今回作った煮込みは、ひとくち食べたときに「中欧や東欧ってこんな味!」と思いだせ、現地の味が再現できて、良かったです。
  4. 2016/11/28 14:55
簡単おもてなし・・ビーフストロガノフ・カレー風味♪
  1. 簡単おもてなし・・ビーフストロガノフ・カレー風味♪
  2. by misyaさん
  3. 香豊かなスパイスで、簡単だけど深い味わいのビーフストロガノフ♪ カレー風味で、どなたにでも食べやすくしました。
  4. 2016/11/28 14:25
モニタースパイスを使ってゴロゴロ野菜のビーフシチュー~美味しい!!
  1. モニタースパイスを使ってゴロゴロ野菜のビーフシチュー~美味しい!!
  2. by pentaさん
  3. 冬の定番・ビーフシチュー~スパイスを利かせてワンランクアップ・・ゴロゴロ野菜も嬉しい深みの有る 絶品ビーフシチューの完成です!!
  4. 2016/11/28 12:00
白菜と豚肉のコメソメスープ@GABAN、ローリエパウダー、たっぷりホイップクリーム三角メロンパン
  1. 白菜と豚肉のコメソメスープ@GABAN、ローリエパウダー、たっぷりホイップクリーム三角メロンパン
  2. by バリコさん
  3. GABANローリエ パウダーで 白菜と豚肉のコメソメスープを使ってみた♪ ローリエのいい香りで、さっぱりに 豚肉の臭みも消してくれます。 白菜、豚肉は少し長めに炒めると、香ばしさも旨みになります。
  4. 2016/11/28 11:14
ブラックペッパーで豚マヨ炒め☆
  1. ブラックペッパーで豚マヨ炒め☆
  2. by ゆうさん
  3. マヨネーズに漬け込んでおくので玉ねぎも豚肉も柔らかく頂けます。
  4. 2016/11/28 11:11
チキン海老のピリ辛スタミナアヒージョ
  1. チキン海老のピリ辛スタミナアヒージョ
  2. by とまとママさん
  3. 直ぐに出来て楽ちんのアヒージョは大人気で 良くリクエストが入ります。 美味しいワインがあったので作ってみました。
  4. 2016/11/28 10:26
赤みそペッパーポーク~スパイス大使
  1. 赤みそペッパーポーク~スパイス大使
  2. by かなぱんさん
  3. 赤みその濃いコクとブラックペッパーの香りが絡んだポークステーキ。ご飯もビールも止まらない!
  4. 2016/11/28 09:55
圧力鍋でホロホロ♡カブと豚肉のスパイシー和風コンソメポトフ
  1. 圧力鍋でホロホロ♡カブと豚肉のスパイシー和風コンソメポトフ
  2. by からあげビールさん
  3. 圧力鍋でお肉ホロホロ カブもめっちゃやわらかくて 美味しい。 ブラックペッパーのダブル使いで 体がぽかぽか温まる! スパイシーな和風ポトフオススメです。
  4. 2016/11/28 09:18
鶏胸肉のサラダ☆ちょっぴり大人のピリ辛ver.
  1. 鶏胸肉のサラダ☆ちょっぴり大人のピリ辛ver.
  2. by MIKICOさん
  3. 鶏胸肉の棒棒鶏風のサラダ☆ブラックペパーでちょっぴり大人のピリ辛ver.とっても美味しかったです(≧∇≦)
  4. 2016/11/28 08:46
スモークサーモンとチーズのオープンサンド ブラックペパーでスパイシーに
  1. スモークサーモンとチーズのオープンサンド ブラックペパーでスパイシーに
  2. by しゅしゅさん
  3. バゲットの上にのせて、ブラックペパーを挽きかけるだけ。おつまみ度超アップです♪
  4. 2016/11/28 05:47
手作りビーフジャーキーとHOTSUNチキンのリダ7
  1. 手作りビーフジャーキーとHOTSUNチキンのリダ7
  2. by たーぼのははさん
  3. 牛肉が安かったので、ビーフジャーキーを作りました。自分の好みの固さに作れるので自家製はだいすきです
  4. 2016/11/28 02:35
タジンでお手軽ミルフィーユ鍋
  1. タジンでお手軽ミルフィーユ鍋
  2. by ひだまりさん
  3. 素材を重ねてスパイス入りのタレをかけ蒸し煮していく簡単料理 あとはお鍋の力で美味しい煮込み料理になります キャベツと人参と豚バラをミルフィーユ仕立てで作っていく簡単料理です
  4. 2016/11/27 23:14
☆チキンのハーブ&ガーリック焼き☆
  1. ☆チキンのハーブ&ガーリック焼き☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. スパイスを使って、お家飲みやホームパーティ、急なお客様でも、簡単に出来ちゃうチキンのホイル焼き。汚れものも少ないので、後片付けも楽々~。!
  4. 2016/11/27 22:25
【レシピ】ローリエ香る鶏ハム♪
  1. 【レシピ】ローリエ香る鶏ハム♪
  2. by kanaさん
  3. ローリエのさわやかな香りを楽しめる、鶏ハムレシピです♪
  4. 2016/11/27 22:12
我が家で人気の、手羽元と大根の煮物
  1. 我が家で人気の、手羽元と大根の煮物
  2. by はなさん
  3. 大根と手羽元の煮物です。 ペッパーで味をきりっと引き締めて。
  4. 2016/11/27 21:36
◆あらびきガーリック&ペッパーチキン弁当
  1. ◆あらびきガーリック&ペッパーチキン弁当
  2. by うさぎママさん
  3. ガーリックとブラックペッパーが効いたスパイシーなチキン!グリルで簡単に出来てお弁当のおかずにもぴったり
  4. 2016/11/27 21:09
サルシッチャ(イタリアンソーセージ)のベーコン巻
  1. サルシッチャ(イタリアンソーセージ)のベーコン巻
  2. by keiさん
  3. 手軽に作れるイタリアンソーセージをベーコンで巻いてグリルにしました。 お肉の臭み消しにローリエパウダーを使用。手軽に使えて便利です。 ローズマリーをのせてグリルすれば、オシャレなおもてなしにもなります。
  4. 2016/11/27 20:23
ちりめんキャベツのミルフィーユ蒸し焼き 烏賊と玉葱バターソース添え
  1. ちりめんキャベツのミルフィーユ蒸し焼き 烏賊と玉葱バターソース添え
  2. by MOANA LANIさん
  3. ささみとちりめんキャベツを重ね焼きして、濃厚な烏賊と玉葱のバターソースを添えました。 挽きたてのブラックペパーがアクセント
  4. 2016/11/27 17:31
オーブンレンジがなくても作れちゃう~♪ローリエパウダーでメチャウマぺろりと食べれちゃうローストビーフ 濃厚赤ワインバルサミコオニオンソース添え -Recipe No.1591- 【Japanese】
  1. オーブンレンジがなくても作れちゃう~♪ローリエパウダーでメチャウマぺろりと食べれちゃうローストビーフ 濃厚赤ワインバルサミコオニオンソース添え -Recipe No.1591- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. ローリエパウダーでとても風味のいいローストビーフの完成~!!!さらにソースとレモンをしぼってかけていただけば、一段とおいしくいただけちゃいます~♪ものすごくおいしくて、ペロリと2人でもあっという間に食べれちゃいました~!ワインも進みます~★
  4. 2016/11/27 16:30
【スパイス大使】かいわれ大根のサーモン巻き~白だし香る!すりおろし玉ねぎドレッシング~
  1. 【スパイス大使】かいわれ大根のサーモン巻き~白だし香る!すりおろし玉ねぎドレッシング~
  2. by みしゃさん
  3. サーモンをただ巻いただけ、でもおしゃれで食卓が一気に華やかになる一品をご紹介します。 仕上げに添えたブラップペッパーがとても良いアクセントになっています。
  4. 2016/11/27 16:03
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