スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全482件/61~80件

ほろほろ豚肉のトマトソース煮込み
  1. ほろほろ豚肉のトマトソース煮込み
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. ブロック豚肉をトマト缶で煮込みました。ローリエとブラックペパーを加えてスパイシーに♪ ホールタイプのブラックペパーが、いいアクセントになってとっても美味しく仕上がっています。
  4. 2016/11/30 16:20
ヘルシー!蒟蒻の牛肉巻き
  1. ヘルシー!蒟蒻の牛肉巻き
  2. by Kikiさん
  3. 我が家でブームの「こんにゃくの肉巻き」 今回は大人向けに作りました。
  4. 2016/11/30 16:08
簡単♡オレンジとにんじんのキャロットラペ
  1. 簡単♡オレンジとにんじんのキャロットラペ
  2. by シュリンピさん
  3. スパイスクッキングで簡単(*^^*)キャロットラペ♪プルーンとオレンジをいれました
  4. 2016/11/30 16:00
小悪魔焼きチキンソテーの夕食
  1. 小悪魔焼きチキンソテーの夕食
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 鶏モモ肉にあらびきガーリックとブラックペパーをふってソテーしました。スパイスが素材の味を引き立ててくれ、シンプル調理でも風味豊かな夕食になりました。
  4. 2016/11/30 15:42
鶏と茸のミルク煮込み
  1. 鶏と茸のミルク煮込み
  2. by ことゆりさん
  3. 牛乳だけで煮込んだ優しい肉料理。鶏肉の下味にローリエを使うことで、上品な味に仕上がりました。
  4. 2016/11/30 15:32
ガーリックチキンピカタ<スパイス大使>
  1. ガーリックチキンピカタ<スパイス大使>
  2. by mikiさん
  3. ガーリック風味で淡白なむね肉がおいしく変身。
  4. 2016/11/30 15:07
白い根菜のチキンブロス*三種のペッパーで~♪ずぼらな植木鉢の話
  1. 白い根菜のチキンブロス*三種のペッパーで~♪ずぼらな植木鉢の話
  2. by ふじたかなさん
  3. あっさり白い根菜としっかり手羽元を使って出汁をとる、あったまる身体に染み込むスープです三種のペッパー使いが楽しい食感☆
  4. 2016/11/30 14:39
お肉料理のお供に♡スパイス香るクラッカー【スパイスレシピ☆】
  1. お肉料理のお供に♡スパイス香るクラッカー【スパイスレシピ☆】
  2. by patissiere yoomiさん
  3. お肉料理のお供にぴったりなスパイスクラッカーです!
  4. 2016/11/30 14:22
ロール白菜のカレー煮
  1. ロール白菜のカレー煮
  2. by ともたん☆さん
  3. ひき肉の臭み消しと、スープの香りづけにローリエ粉末を使ってみました。 粉末ならではの利点はお肉に混ぜ込んで使える、最後に取り出す手間がないなどです。 スパイスのおかげで香りよいプロっぽい仕上がりになりました。
  4. 2016/11/30 12:09
焼き鳥の黒胡椒チーズがけ
  1. 焼き鳥の黒胡椒チーズがけ
  2. by 板ママさん
  3. ローリエパウダーでソテーした鶏肉にチーズとブラックペパーのソースをかけました。 いくらでも食べられる一品です。
  4. 2016/11/30 12:09
ご飯がもりもり食べられる☆甘辛豚丼@GABAnあらびきガーリック、パクチーサンド
  1. ご飯がもりもり食べられる☆甘辛豚丼@GABAnあらびきガーリック、パクチーサンド
  2. by バリコさん
  3. 帯広名物☆甘辛豚丼を オイルを使わず、フライパン1つで使ってみた♪ 甘辛のタレがたまりません、ご飯がすすみます。 最後にあらびきガーリックをひとふり 乾燥タイプなので、手でつまんでも匂いませんよ。
  4. 2016/11/30 12:08
スパイスやハーブをそろえなくてもにんじんとオリーブ オイルだけでものすごく簡単に作れちゃう~! お酒のおつまみや普段の食卓やお弁当のおかずにもぴったり~★ 爽やかなレモンの風味がとても最高に心地よく にんじんの歯ごたえのいい食感よくモリモリ食べれる~♪ ハウススパイスクッキングバルメニュー キャロットラペ -Recipe No.1594- 【Japanese】
  1. スパイスやハーブをそろえなくてもにんじんとオリーブ オイルだけでものすごく簡単に作れちゃう~! お酒のおつまみや普段の食卓やお弁当のおかずにもぴったり~★ 爽やかなレモンの風味がとても最高に心地よく にんじんの歯ごたえのいい食感よくモリモリ食べれる~♪ ハウススパイスクッキングバルメニュー キャロットラペ -Recipe No.1594- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. スパイスやハーブの風味と共に、レモンの心地よい爽やかな酸味、風味、香りが最高でものすご~く美味しくただけました~!!!!少し時間を置いて味を馴染ませてからいただいた方が格段に美味しく、モリモリモリモリと、あっという間に食べれちゃいました~♪
  4. 2016/11/30 11:52
イカとにんにくの芽ダシダペッパー炒め
  1. イカとにんにくの芽ダシダペッパー炒め
  2. by せろりんさん
  3. あと1品に・・ 簡単!!ダシダ炒め ブラックペッパーが アクセント♪
  4. 2016/11/30 11:49
簡単‼ サフランライスde牛肉の赤ワイン煮込み◡̈*✧
  1. 簡単‼ サフランライスde牛肉の赤ワイン煮込み◡̈*✧
  2. by せろりんさん
  3. 圧力鍋でとろーっとろ♪ ほぼ放置で出来ちゃいます。 クリスマスにもいいかも…
  4. 2016/11/30 11:44
GABANスパイスで。簡単豚すね肉の白ワイン煮込み
  1. GABANスパイスで。簡単豚すね肉の白ワイン煮込み
  2. by luneさん
  3. すね肉でボリュームたっぷりの、でもシンプルな簡単料理。
  4. 2016/11/30 11:39
11月30日 水曜日 シンガポールチキンライス
  1. 11月30日 水曜日 シンガポールチキンライス
  2. by あみっくさん
  3. 大蒜香るエスニックたれで頂く、お手軽な鶏の炊き込みご飯です。
  4. 2016/11/30 11:14
ガーリック海老マヨとアボカドエッグのワンプレごはん
  1. ガーリック海老マヨとアボカドエッグのワンプレごはん
  2. by みすずさん
  3. あらびきガーリックを加えたナンプラー風味の海老マヨです。
  4. 2016/11/30 11:09
白菜入りハンバーグ☆ついでに白菜で巻いてます☆
  1. 白菜入りハンバーグ☆ついでに白菜で巻いてます☆
  2. by べにゆうさん
  3. ローリエパウダーで挽き肉の臭み消し、風味アップになればと思いつかってみました。 白菜のみじん切りが入った白菜活用レシピでもあります。
  4. 2016/11/30 10:34
餃子の皮で♪ 簡単ひき肉キッシュ
  1. 餃子の皮で♪ 簡単ひき肉キッシュ
  2. by Aya♪さん
  3. セロリ、ローリエパウダー、粉チーズなどを加えた肉餡を使い簡単なキッシュを作りました。 皮は餃子の皮を使用しています。
  4. 2016/11/30 10:08
我が家で人気の、手羽元入りお粥
  1. 我が家で人気の、手羽元入りお粥
  2. by はなさん
  3. 具だくさんのお粥です。 スパイスを効かせて、体中ほかほか!
  4. 2016/11/30 10:01
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