スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/101~120件

スパイス大使☆干し海老のパエリア☆
  1. スパイス大使☆干し海老のパエリア☆
  2. by mikirinさん
  3. 干し海老だけで作るシンプルなパエリアです♪干し海老のうま味とサフランの風味、パセリの風味がとっても美味しいパエリアです♪
  4. 2016/09/30 18:21
【レシピ】スパイシーフルーツケーキ
  1. 【レシピ】スパイシーフルーツケーキ
  2. by がーべらさん
  3. オールスパイスとシナモンを使った大人のスパイシーフルーツケーキです。
  4. 2016/09/30 18:06
カジキマグロソテーのスパイスソース
  1. カジキマグロソテーのスパイスソース
  2. by hisaさん
  3. お肉に使うことが多いのですが、魚で試してみました
  4. 2016/09/30 16:24
白菜の明太マヨ和え
  1. 白菜の明太マヨ和え
  2. by hisaさん
  3. ちょっとの手間でできる新しい味を作ってみました
  4. 2016/09/30 16:15
秋茄子とスダチのアクアパッツァ #ハウス #スパイス #家バル #食欲の秋 #ハーブ
  1. 秋茄子とスダチのアクアパッツァ #ハウス #スパイス #家バル #食欲の秋 #ハーブ
  2. by のんミ☆さん
  3. 手軽に簡単に、美味しいアクアパッツァがあっという間!合わせる具材の幅が広いから、色んな味のアクアパッツァが楽しめます。
  4. 2016/09/30 15:58
牛肉とエリンギのバルサミコ煮込み
  1. 牛肉とエリンギのバルサミコ煮込み
  2. by 薫さん
  3. ちょっぴり酸味のある煮込み料理ですが、隠し味に塩麹を加えているので、コクのある味わいでもあります。 バルサミコとはちみつのおかげで、牛肉も柔らかに仕上がります。
  4. 2016/09/30 15:28
スパイス大使☆牛ヒレ肉とりんごのフルーティー煮込み☆
  1. スパイス大使☆牛ヒレ肉とりんごのフルーティー煮込み☆
  2. by mikirinさん
  3. 牛ひれ肉とりんごのフルーティー煮込みです♪ナツメグやオールスパイスを隠し味に、牛肉もやわらかくほろりと、玉ねぎソースがとろっと、バターとりんごのフルーティーな味わいが特徴です♪
  4. 2016/09/30 15:03
濃厚バターチキンカレー、レーズン入りサフランライスとともに
  1. 濃厚バターチキンカレー、レーズン入りサフランライスとともに
  2. by バリコさん
  3. GABANサフランを使って レーズン入りサフランライスを作ってみた♪ 濃厚バターチキンカレーとの相性は、バッチリ!! スパイシーな香りが、食欲をそそりご飯が進みます。 スパイスとレーズンの甘酸っぱいさもいいです。
  4. 2016/09/30 14:46
オオギリスト【サンマとじゃがいものサフラン焼き】
  1. オオギリスト【サンマとじゃがいものサフラン焼き】
  2. by icheさん
  3. サフランのさわやかな香りをジャガイモにしみこませました。旬のサンマをシンプルに楽しんでください。
  4. 2016/09/30 13:51
大人のデザート♪リンゴのワインスパイスコンポート
  1. 大人のデザート♪リンゴのワインスパイスコンポート
  2. by のんのんさん
  3. 白ワインとスパイスで煮込んだリンゴのコンポート。とろっとしたアップルパイのフィリングを思い出します。アイスを添えて極上の大人デザートに
  4. 2016/09/30 13:10
スパイシーかぼちゃサラダ
  1. スパイシーかぼちゃサラダ
  2. by りかりんさん
  3. オールスパイスを加えてちょっとスパイシーなかぼちゃサラダに☆ミックスナッツもくわえて歯ごたえと香ばしさをプラス!
  4. 2016/09/30 11:35
チキンアクアパッツァ☆簡単おうちバル~♪&ファンタスティックMr.Fox
  1. チキンアクアパッツァ☆簡単おうちバル~♪&ファンタスティックMr.Fox
  2. by ふじたかなさん
  3. みんなの好きなチキンで作る簡単アクアパッツァ! 彩りよく仕上げたら、気分はスパニッシュバル~。。(^_−)−☆
  4. 2016/09/30 11:12
【マジョラム香る♪トマトとキウイのサラダ ~スパイスでおうちバル】
  1. 【マジョラム香る♪トマトとキウイのサラダ ~スパイスでおうちバル】
  2. by ぷよりんごさん
  3. はじめてつかう「マジョラム」!合うというトマトのサラダにつかってみました♪やさしい香りと風味のフルーティーなサラダです
  4. 2016/09/30 11:06
簡単!2分の火入れ*卵と食パンで作る『オムピザ』赤ワインソース&イラスト
  1. 簡単!2分の火入れ*卵と食パンで作る『オムピザ』赤ワインソース&イラスト
  2. by 桃咲マルクさん
  3. アボカド・クリームチーズ・トマト入りのオムレツに 食パンも入れて卵液を染み込ませ一気に焼くだけ~底はカリッと上は半熟で丸いままお皿に入れてピザ風に~炭水化物も少ないので女子にお薦め^^赤ワインソースも1分で作れます。
  4. 2016/09/30 10:20
+*マジョラム香る肉巻きオニオンピカタ+*
  1. +*マジョラム香る肉巻きオニオンピカタ+*
  2. by shizueさん
  3. いつものオニオンリングにお肉を巻きつけてマジョラム香るピカタに仕上げました。ワインにぴったり
  4. 2016/09/30 10:08
あじのアクアパッツァ♡フライパンで簡単!!
  1. あじのアクアパッツァ♡フライパンで簡単!!
  2. by シュリンピさん
  3. スパイスクッキングを使ってあじのアクアパッツァをつくりましたー!!簡単なのにおいしかったです(≧∇≦)
  4. 2016/09/30 10:05
+*秋鮭のアクアパッツァ風+*
  1. +*秋鮭のアクアパッツァ風+*
  2. by shizueさん
  3. 旬のお魚の切り身で簡単アクアパッツァを作りました。秋鮭を使ってすだちの香りで仕上げてます。
  4. 2016/09/30 09:42
『GABAN サフラン』でサフランライスとカレーが旨い☆
  1. 『GABAN サフラン』でサフランライスとカレーが旨い☆
  2. by nicoさん
  3. 『GABANサフラン』でサフランライスを作って、カレーを楽しみました。付け合わせの野菜には『GABANマジョラム』をパパッと。どちらもいつもと違った風味や旨味が簡単にプラス出来て、とっても美味しかったです。
  4. 2016/09/30 09:07
サフラン香るトマトとチーズのべジリゾット
  1. サフラン香るトマトとチーズのべジリゾット
  2. by miyuki12さん
  3. 炊いているときからサフランのいい香り~旨みたっぷりのリゾットです。これからの時期、ほっこり体も温まります。
  4. 2016/09/30 08:18
チキンとオリーブのトマト煮込み♪
  1. チキンとオリーブのトマト煮込み♪
  2. by Aya♪さん
  3. チキンとオリーブをトマト煮込みにしました♪ 仕上げにマジョラムを加えています^^ パンをつけて食べたり、ワインのおともにピッタリです。
  4. 2016/09/30 08:09
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