スパイスでお料理上手 スパイスで手軽に楽しもう♪人気のアジアン料理をおうちで! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

GABANクミン、香菜(パクチー)、花椒塩(ホアジャオエン)を使って、アジアン料理を楽しもう♪


サモサ風おつまみ yukakoさん

インド料理のサモサをじゃがいもと豆、そして餃子の皮で手軽に!クミンの香りが効いたスパイシーなおつまみに♪

タイ風炒飯 のんのん(永木典子)さん

いつもの材料でOK!ナンプラーとパクチーを加えれば、手軽にアジアンな炒飯に♪たっぷり野菜添えてさらにタイ風。

魚生粥(ユイシャンツォー)

熱々のお粥に鯛のお刺身を混ぜて半生に。花椒塩で調味の手間ナシで本格中華がゆが簡単に♪

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料で、エスニック料理には欠かせません。ホールタイプは炒るといっそう香り高くなるので、炒め物は最初にクミンを油で加熱して、香りを引き出すのがコツです。
スパイスマスターが教える!クミンの使い方 >


GABANクミン<ホール>:17g

香菜(パクチー・シャンツァイ)は世界的にみるとスパイス・ハーブの中でもっともたくさん食べられているものの一つ。タイ料理、中国料理など、アジア、中近東、南米の料理に多く登場します。種はコリアンダーというスパイスとして使われます。


GABAN香菜(パクチー):8g

花椒(ホアジャオ)は山椒(さんしょう)よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあります。花椒塩はこれに塩などの調味料をブレンドしたもの。鶏の唐揚げや天ぷら、春巻きなどの揚げ物のつけ塩、かけ塩におすすめです。
※香りが強いので使いすぎに注意してください。
スパイスマスターが教える!花椒の使い方 >

GABAN花椒塩<パウダー>:35g


  • モニター商品の「GABANクミン<ホール>、香菜(パクチー)、花椒塩<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「人気のアジアン料理をおうちで」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN クミン<ホール>、香菜(パクチー)、花椒塩<パウダー>が大活躍!

エビと卵のクミン炒め

レモンガーリックの香菜からあげ

パパッと出来る本格中華!海老の花椒炒め

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

GABANクミン、香菜(パクチー)、花椒をつかったアジアン料理レシピをチェック

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

GABANクミン、香菜(パクチー)、花椒塩(ホアジャオエン)を使って、アジアン料理を楽しもう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスで手軽に楽しもう♪人気のアジアン料理をおうちで!

スパイスでお料理上手 スパイスで手軽に楽しもう♪人気のアジアン料理をおうちで!

参加者数 100名
募集期間 2016年5月2日(月) 12:00 ~ 2016年5月10日(火) 12:00
投稿期間 2016年5月10日(火) 12:00 ~ 2016年6月3日(金) 12:00

全580件/81~100件

インド人もびっくり( ^ω^ )GABANクミンが香るカレードレッシング
  1. インド人もびっくり( ^ω^ )GABANクミンが香るカレードレッシング
  2. by むぎさん
  3. インド人もびっくり( ^ω^ )GABANクミンが香るカレードレッシング
  4. 2016/06/01 22:38
花椒塩から揚げ&怪味ソース♪
  1. 花椒塩から揚げ&怪味ソース♪
  2. by Aya♪さん
  3. 花椒塩を使って唐揚げと怪味ソースを作りました♪ この組み合わせ、ご飯がすすみます(笑)
  4. 2016/06/01 22:26
スパイスで手軽に楽しもう♫
  1. スパイスで手軽に楽しもう♫
  2. by saoriさん
  3. フライパンに鶏肉と野菜を詰めて焼くだけの簡単料理。スパイスをかけるだけで、一気にエスニック!
  4. 2016/06/01 21:56
お家で本格アジアン。花椒香る~旨辛中華スティック~
  1. お家で本格アジアン。花椒香る~旨辛中華スティック~
  2. by koyukiさん
  3. おやつ感覚で、ついつい食べ過ぎてしまう手羽スティック。おつまみにも最適。 ふんわり追いかけてくるピリッと花椒の香りが、あと引く美味しさです。
  4. 2016/06/01 21:47
リメイク!「バインミー」~なますとジャゴルバゴルから~
  1. リメイク!「バインミー」~なますとジャゴルバゴルから~
  2. by ゆーれんママさん
  3. いつもはレバーの甘辛にとなますで作っていたバインミー。今日はレバーがジャゴルバゴルからだっり、かさましで薄揚げ入りだったり、香菜のスパイス入りでリッチバージョンでした。
  4. 2016/06/01 21:28
バターパン粉でカリッとクミン香るタラのソテー
  1. バターパン粉でカリッとクミン香るタラのソテー
  2. by sajiさん
  3. クミンでアジアン風味タラのソテー作りました。バター風味のパン粉をトッピングしてフリッターよりも低カロリーに…ビールのおつまみに最高です。
  4. 2016/06/01 21:18
鶏肉のグリル アジアンソース
  1. 鶏肉のグリル アジアンソース
  2. by Marbleさん
  3. 手軽にアジアの香り☆
  4. 2016/06/01 20:53
鶏肉のグリル ほんのり中華の香り☆
  1. 鶏肉のグリル ほんのり中華の香り☆
  2. by Marbleさん
  3. 鶏肉を焼くだけ(^^♪なのに、ほんのり異国の香り!
  4. 2016/06/01 20:52
トムヤムクン風チキンスープ
  1. トムヤムクン風チキンスープ
  2. by sajiさん
  3. パクチーで本格トムヤンクン風スープ作りました。
  4. 2016/06/01 20:51
【スパイス大使】クミンと香菜(パクチー)の手作りスパイスカレー GABANモニター
  1. 【スパイス大使】クミンと香菜(パクチー)の手作りスパイスカレー GABANモニター
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. GABANの香菜(パクチー)、クミン、レッドペッパーを使って牛豚合挽肉と大豆の本格手作りカレーを作りました。ここに、フレッシュバジルとトマトが加わり、さらに味わい深いカレーになっています。
  4. 2016/06/01 20:48
まさかの美容効果抜群!で、常備菜や付け合わせにも!しかも、火を使わない簡単レシピ【新玉ねぎのエスニックマリネ】
  1. まさかの美容効果抜群!で、常備菜や付け合わせにも!しかも、火を使わない簡単レシピ【新玉ねぎのエスニックマリネ】
  2. by SHIMAさん
  3. いつものマリネにクミンとパクチーを加えてアジアン、エスニックに仕上げています さっぱりビネガーの風味に食欲増進のスパイスの香り。これからの季節にオススメです。 美容、健康にも良い材料を掛け合わせたレシピです
  4. 2016/06/01 20:30
パクチー香るタイ風ビーフン
  1. パクチー香るタイ風ビーフン
  2. by sajiさん
  3. タイ風春雨サラダとパクチーで即席アジアンランチができました。
  4. 2016/06/01 20:21
ありあわせの野菜でドライカレー(*^^*)
  1. ありあわせの野菜でドライカレー(*^^*)
  2. by momoさん
  3. クミンを入れるだけでドライカレーがぐっとエスニックな風味になるから不思議(*^^*) スパイスの魅力にすっかりはまってしまいましたぁ~
  4. 2016/06/01 18:10
海老塩ベジ麺
  1. 海老塩ベジ麺
  2. by MOANA LANIさん
  3. 海老塩ベジ麺にほんのり花椒塩をきかせました
  4. 2016/06/01 17:31
[スパイス大使] 香菜deガパオ♪ レシピ
  1. [スパイス大使] 香菜deガパオ♪ レシピ
  2. by kermitさん
  3. ガパオのバジルの代わりに、香菜を使ってみました。
  4. 2016/06/01 16:19
パクチードレッシング♩
  1. パクチードレッシング♩
  2. by エトワールさん
  3. パクチー好きにはたまらない!いつでも簡単にパクチーの香りが楽しめめます!
  4. 2016/06/01 16:15
パクチー香るエスニックチャーハン
  1. パクチー香るエスニックチャーハン
  2. by ひだまりさん
  3. 家庭で簡単に作れるエスニックチャーハン 味付けカレーパウダー、カイエンヌペパー、香菜(パクチー)のスパイスをふりフレッシュなパクチーも加えたら、ナンプラーで味を調えアジアンティストに♪ 中心に卵黄を落としマヨネーズで線描きして完成
  4. 2016/06/01 15:16
【お弁当にも便利な常備菜】アジアンハーブ香る鶏そぼろ スパイス大使
  1. 【お弁当にも便利な常備菜】アジアンハーブ香る鶏そぼろ スパイス大使
  2. by 板ママさん
  3. 鶏そぼろをスパイスでアジアンに。 えのきが入っているので歯ごたえが楽しくって 美味しくなりました。
  4. 2016/06/01 13:55
超簡単♡花椒塩とうふ
  1. 超簡単♡花椒塩とうふ
  2. by シュリンピさん
  3. 塩とうふの塩を花椒塩でつくってみましたー スパイシーでおつまみに最適な一品になりました◎とっても簡単です
  4. 2016/06/01 13:27
花椒塩で四川風胡瓜の浅漬け
  1. 花椒塩で四川風胡瓜の浅漬け
  2. by Dino-Tさん
  3. 胡瓜も手ごろな値段となり、みずみずしさと歯触りがたまりません! 中華料理の際にはもってこいのお口直し的一品、花椒塩で漬ける、四川風胡瓜の浅漬け・・・お口の中がさっぱりして美味しいですよ♪
  4. 2016/06/01 12:53
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手 スパイスで手軽に楽しもう♪人気のアジアン料理をおうちで! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP