スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ＆ごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどフランス料理に使うスパイスをバランスよくミックス。お店の一皿のような風味が出せて彩りも添えられます。ラタトゥイユ、ポトフなどの煮込み料理、さらに肉や魚の臭み消しとしても使われます。卵や乳製品にも合います。 GABANエルブ・ド・プロバンス：10g

	パスタサラダのドレッシングに。プロバンス風のおしゃれな一皿♪
	鶏肉やソーセージと根菜のポトフに4人分で小さじ1/2ほどプラス。ハーブの香りで満足度もアップ♪

辛味はほとんどなく、やや甘酸っぱい香りとほのかな苦みが特徴。鮮やかな赤色はグラタンやポテトサラダなどの彩りアクセントに。パプリカの色素は油溶性なので、油を使う料理に加えると色が鮮やかに出ます。 GABANパプリカ＜パウダー＞：18g

	イカリングにガーリックと一緒にまぶしてフライ。色鮮やかな仕上がりに！
	じゃがいも、アスパラ、ベーコンのマヨ焼きにひと振り！

ツーンと鼻にぬけてさっと消える独特の辛味。わさび大根とも呼ばれ、大根に似た香りがあります。ローストビーフ、生がき、魚介類の燻製に添えたり、ドレッシングやソースなどにも使えます。すりおろしの食感とさわやかな香り・辛さが料理の味を引き立てます。 ハウスホースラディッシュ：40g

※最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」を採用しています。

	生クリームにプラス！スモークサーモンのソースにぴったり♪
	シンプルなドレッシングにプラス。ピリッとさわやかなアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 6

1. 海老とさつまいものプロバンス風☆サラダ
2. by Jacarandaさん
3. 鮮やかで、爽やかな、とっても美味しいプロバンス風サラダ☆旬のホクホクのさつまいもと一緒に楽しみました♪
4. 2015/11/30 12:52

• おいしそう！ 3

1. キヌアのホットサラダ
2. by MOANA LANIさん
3. キヌアサラダにホースラディッシュを入れて爽やかな辛味を出しました
4. 2015/11/30 11:34

• おいしそう！ 23

1. 舌平目のムニエル～ホースラディッシュソース～♪
2. by Aya♪さん
3. ムニエルのソースにホースラディッシュを加えました♪ チーズ入りのクリームソースにピリッとした辛味がいいアクセントになっています。 ワインがすすみました♪
4. 2015/11/30 10:32

• おいしそう！ 50

1. ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝ・ﾎﾟﾃﾄがパプリカでおめかし * ﾛｼｱﾝﾙｰﾚｯﾄ風!?
2. by はるさん
3. カボチャとじゃが芋をマッシュしてコロコロのお団子に。 マヨネーズソースと真っ赤なパプリカで華やかにドレスアップ～♪ ここで‥いたずら心がむっくり。 １個だけ、カイエンペパーをひと振りしてみたの～！
4. 2015/11/30 09:58

• おいしそう！ 6

1. ローストビーフのホースラディッシュ簡単ソース。
2. by ささきのりこ。さん
3. ローストビーフに合う 簡単ソースです。
4. 2015/11/30 08:40

• おいしそう！ 26

1. ホタテのクリーム煮♡とマメカ
2. by シュリンピさん
3. 簡単ホタテのクリーム煮をパプリカパウダーでお化粧(^ ^)それだけでごちそう感UPです
4. 2015/11/30 08:23

• おいしそう！ 92

1. ローストポーク＜和風ホースラディッシュソース＞
2. by syu♪さん
3. 豚肩ロースの塊肉を使ってカンタンに出来るローストポークを作りました。ソースはわさび大根とも呼ばれるホースラディッシュです。ホースラディッシュに醤油とレモン汁を加え、辛味、コク、ほど良い酸味を味わえるソースに仕立てました。
4. 2015/11/30 06:54

• おいしそう！ 7

1. スキレットdeちょっとだけ？オシャレ度アップ～★グレモラータでいただく～♪ワインピッタリ～！！豚肩ロース肉のハーブマリネのオーブン焼き　-Recipe No.1542-　【Japanese】
2. by *nob*さん
3. エルブドプロバンスをたっぷり入れたマリネ液でマリネして焼き上げた豚肩ロースは、このままでも美味～☆さらにここに柑橘系、香味系の果汁や野菜を使ったグレモラータをつけていただくと、さらに香りよく、さっぱり爽やかな味わいで美味しくいただけます～♪
4. 2015/11/30 05:31

• おいしそう！ 3

1. パーティにも♪おめかし☆タラモサラダ
2. by Mayumi♪さん
3. ちょっと早いですが、クリスマスリース風におめかししてみました☆
4. 2015/11/30 00:30

• おいしそう！ 2

1. ワインに合う！☆こんがり鶏ソテーチーズのせ
2. by Mayumi♪さん
3. パプリカパウダーを使って♪ いつものチキンが華やかに変身しました～！
4. 2015/11/30 00:08

• おいしそう！ 8

1. ホースラディッシュ入りで【キリッと香る大人のキャロットサラダ】
2. by 小春さん
3. ホースラディッシュを使って、簡単なサラダ（和え物）を作りました。
4. 2015/11/29 23:09

• おいしそう！ 3

1. 手羽元のトマトローストチキン＊＊＊
2. by ふじたかなさん
3. これからのパーティシーズンにぴったりの華やかな真っ赤なローストチキン！オーブンで焼きながら具材を載っけていくだけ！簡単楽ちんのオーブン任せで、洗い物も少ないし、出来立てを鉄板ごとサーブして、みんなで楽しめるのでパーティにオススメ
4. 2015/11/29 22:25

• おいしそう！ 4

1. ホタテとアボガドのケーキサラダ＊クリスマスにも
2. by あさごはん1108さん
3. ラヴィゴットソースを使った 簡単☆キレイ☆なおもてなし前菜、 ホタテとアボガドのケーキサラダをご紹介します♪
4. 2015/11/29 22:22

• おいしそう！ 6

1. GABANモニター＊クリスマスなパプリカニョッキ☆
2. by あさごはん1108さん
3. 赤・緑・白のクリスマスカラーの クリスマスなパプリカニョッキです♪ お家クリスマスディナーに、 ホームパーティーに、 是非作ってみて下さい☆☆
4. 2015/11/29 22:19

• おいしそう！ 7

1. 「タラモサラダ詰め蓮根」や「鯵のアクアパッツァ」
2. by ゆーれんママさん
3. タラモサラダを蓮根に詰めて、からし蓮根ならぬ、タラモサラダ蓮根♪ 鯵のアクアパッツァにはエルブ・ド・プロバンスです。
4. 2015/11/29 21:38

• おいしそう！ 4

1. GABAN スパイス モニター参加中です♪
2. by aka.ruさん
3. いつものチキンソテーがオシャレなチキンになりましたぁ〜♪
4. 2015/11/29 20:40

• おいしそう！ 3

1. スパイス大使☆ガーリックシュリンプ＆ブロッコリーライス☆豆乳チーズクリーム添え☆
2. by mikirinさん
3. ガーリックシュリンプとブロッコリーをたっぷり使ったライスに、簡単お手軽な豆乳チーズクリームソースをかけました♪仕上げにＧＡＢＡＮパプリカで彩りよく、とっても食が進みました♪
4. 2015/11/29 20:38

• おいしそう！ 3

1. タラモサラダ♪ GABAN スパイス モニター参加中です♡
2. by aka.ruさん
3. 大好きなタラモサラダ♪ じゃがいもに和えるだけだからとっても簡単♪ ママは楽チン（≧∇≦） パパでも簡単に作れちゃうねっ♪
4. 2015/11/29 20:37

• おいしそう！ 4

1. かけて焼くだけ「パプリカたっぷりチキンソテー」ボージョレ・ヌーヴォーに合うレシピ。
2. by akkeyさん
3. シンプルにパプリカとガーリックパウダーで風味付けしたチキンソテーです。 パプリカの甘い香りがヌーヴォーと合います。
4. 2015/11/29 20:20

• おいしそう！ 27

1. * 黄金かれいのプロバンス風チーズムニエル♪
2. by Aliceさん
3. 黄金かれいのプロバンス風チーズムニエルです♪
4. 2015/11/29 18:49

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