スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

もっと簡単に♪おいしく♪チキン料理のお役立ちヒント この季節のおもてなしに、チキン料理は欠かせません!おいしく仕上げるコツはスパイスを使ってくさみを消すコト肉の旨みが引き立ちます♪
焼く
ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ! ローストチキンなどの焼き料理にはローズマリーがおすすめ!甘い芳香とほろ苦さのある香味がチキンと相性抜群です。主役の一品が自慢の仕上がりになりますよ♪もちろんチキン以外のお肉にもお役立ちです☆
鶏肉とじゃがいものガーリックロースト

鶏肉とじゃがいものガーリックロースト
りとるぱんぷきんさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

煮込む
たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ

たっぷり野菜とチキンの塩ポトフ
庭乃桃さん

煮込んだチキンと、うまみの染みた野菜が最高においしい極上ポトフ

かんたんレシピ

シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません! シチューなど煮込み料理には、ローリエが欠かせません!清涼感が加わり仕上がりが違います♪さらにおすすめはタイム。さわやかでほろ苦い独特な香り。風味が強いので少量で仕上がりがグンと変わります。どちらも、魚料理にもお役立ち♪
鶏肉のサラダ豆のトマト煮

鶏肉とサラダ豆のトマト煮
ミサコさん

調味してオーブンで焼くだけ!ローズマリーの香りがチキンの旨みを引き立てます

かんたんレシピ

フライドチキンやソテーも手軽にランクアップ♪
ローズマリー風味のフライドチキン☆

ローズマリー風味のフライドチキン☆
nokkoさん

フライドチキンは、下味つけや衣にスパイスをプラス♪

タイム風味のチキンソテー

タイム風味のチキンソテー
スパイスを加えたタレに漬け込んだら、後はソテーするだけ♪

チキンレシピに役立つ!おすすめスパイス
GABANローズマリー

GABANローズマリー

新鮮な香りを楽しんで!

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りを楽しむのに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群で、じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。

おすすめレシピをチェック 購入する ローズマリーについて

GABANローズマリー:5.5g

GABANローリエ<ホール>
GABANローリエ<ホール> 煮込み料理には欠かせません

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。

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GABANローリエ<ホール>:2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

GABANタイム
GABANタイム 肉や魚のくさみ消しに活躍!

魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。

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GABANタイム:7g

※香味が強いので、ひとつまみずつ入れて様子を見ながら使いましょう。

ハウス香りソルト<イタリアンンハーブミックス>イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリなミックススパイスです

詳しくはこちら

レシピ投稿について
  • モニター商品の「GABANローズマリー、ローリエ<ホール>、タイム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
華やかなおうちパーティーレシピ
レシピをブログ記事にUPする際には【「年末年始のおもてなしチキン料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムを使ったチキン料理レシピ

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ひと工夫でもっとおいしく♪
GABAN
プロも認める風味と香り!上質スパイスが、種類も豊富に身近にそろいます☆
さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ローズマリー、ローリエ、タイムをつかってチキン料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

スパイスでお料理上手 クリスマスや年末年始に役立つおもてなしチキン料理♪

参加者数 100名
募集期間 2014年12月1日(月) 12:00 ~ 2014年12月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年12月8日(月) 12:00 ~ 2015年1月7日(水) 12:00

全282件/41~60件

■ 【レシピブログの「おもてなしチキン料理」
  1. ■ 【レシピブログの「おもてなしチキン料理」
  2. by 菜未さん
  3. ローリエを使った チキンハヤシライス風赤ワイン煮を 作ってみました。とてさっぱりした仕上がりに なりました。♪ 
  4. 2015/01/06 03:38
鶏のトマトコンソメ煮込み
  1. 鶏のトマトコンソメ煮込み
  2. by snowさん
  3. 香りソルトで味を調え、トマトの風味を活かしました。 半分に割ったローリエを加えて煮込み、香りをプラス。
  4. 2015/01/06 00:46
スモーク鶏ハム
  1. スモーク鶏ハム
  2. by 咲夢(SAM)さん
  3. レンジで簡単に出来る鶏ハムをより風味豊かに スモークしてみました。 とっても 応用のきく鶏ハムです。 おもてなしにもいいし 塩ラーメンにとっても合いますよ。うふふ
  4. 2015/01/05 23:46
鶏むねハム
  1. 鶏むねハム
  2. by 梅子さん
  3. おせちにいれた簡単鶏ハムです☆お手軽だしおいしかったです。お弁当にもおすすめです♪
  4. 2015/01/05 22:59
<スパイスレシピ>赤海老のスパイスグリルと鶏だんごトマトソース♪
  1. <スパイスレシピ>赤海老のスパイスグリルと鶏だんごトマトソース♪
  2. by はなこさん
  3. 鶏もも肉とむね肉で自家製ミンチ♪スパイスが効いたトマトソース味の鶏ボールです。
  4. 2015/01/05 22:36
GABANローリエでいつものホワイトシチューを極上に変身♪(手料理)
  1. GABANローリエでいつものホワイトシチューを極上に変身♪(手料理)
  2. by むぎさん
  3. いつものホワイトシチューのルーなのに驚くほど極上に変身♪
  4. 2015/01/05 20:58
レシピブログモニター商品
  1. レシピブログモニター商品
  2. by smile-palaoaさん
  3. 子供たちが大好きな鶏肉です。モニター商品を使用し、作ってみました。
  4. 2015/01/05 19:51
スパイスでおもてなしチキン料理! 
  1. スパイスでおもてなしチキン料理! 
  2. by Nikoさん
  3. オーブンで焼くだけ、しかも余った翌日はカレーに大変身!で二度美味しいオーブン料理です
  4. 2015/01/05 17:33
手羽元のハーブソテー
  1. 手羽元のハーブソテー
  2. by *MUA*さん
  3. ハーブの風味がチキンソテーをワンランクアップしてくれます
  4. 2015/01/05 16:25
GABANのハーブでハーブチキンソテー**
  1. GABANのハーブでハーブチキンソテー**
  2. by にこさん
  3. すごく簡単に、レストランみたいなごちそうができましたーー!! 一緒に焼いたキャベツまですごくおいしくなりました**
  4. 2015/01/05 16:19
チキンスティック ☆ フィンガーフード
  1. チキンスティック ☆ フィンガーフード
  2. by はるさん
  3. 鶏肉をハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>で香りづけ。コンビーフ、チーズと一緒に春巻の皮でくるりと巻いたの。おつまみにピッタリ、揚げたての熱々を召し上がれ~\(^o^)/
  4. 2015/01/05 12:23
蒸し大豆と骨付き鶏のトマトジュース煮
  1. 蒸し大豆と骨付き鶏のトマトジュース煮
  2. by 玉田 悦子さん
  3. いつもの鶏のトマト煮に冷凍していた蒸し大豆を入れて、食べ応えアップ!鶏肉は骨付きぶつ切りを使って、旨みアップ!
  4. 2015/01/05 11:39
圧力鍋で!鶏手羽元と大豆のトマト煮込み♪【スパイス大使】
  1. 圧力鍋で!鶏手羽元と大豆のトマト煮込み♪【スパイス大使】
  2. by ぺるしゃんさん
  3. 鶏手羽元をから煎りした大豆と一緒にトマトと煮込みました。煮込み料理にはかかせないローリエを入れて煮汁にはイタリアンハーブミックスも使っています。和の食材で作ったイタリアンを召し上がれ♪
  4. 2015/01/05 10:03
漬け込んで焼くだけ♪ハーブヨーグルトチキン
  1. 漬け込んで焼くだけ♪ハーブヨーグルトチキン
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. ローズマリーとタイムを混ぜたヨーグルトに鶏肉を漬け込んで焼きました。漬け込んで焼くだけなので、簡単です。
  4. 2015/01/05 08:06
ホワイトソース仕立て☆香ばしクルミもおいしいグリルチキン
  1. ホワイトソース仕立て☆香ばしクルミもおいしいグリルチキン
  2. by cocoko*さん
  3. グリルチキンに生クリームの簡単ソースを添えて。 ローストしたクルミをトッピング。
  4. 2015/01/05 07:12
トマトソース仕立て☆パリパリグリルチキン
  1. トマトソース仕立て☆パリパリグリルチキン
  2. by cocoko*さん
  3. 白ワインとおろしにんにく、塩胡椒。 タイムとローズマリーも加えて漬けおいたあとグリルチキンに。マッシュルーム入りのトマトソースで。
  4. 2015/01/05 07:08
混ぜて焼だけ!ジュ~シ~なチキンローフ
  1. 混ぜて焼だけ!ジュ~シ~なチキンローフ
  2. by ayakaさん
  3. ミートローフをお野菜たくさん入れて、鶏肉でヘルシーに。混ぜて焼くだけ!
  4. 2015/01/05 06:00
クリスマスに♪塩レモンde丸鶏のローストチキン★inクリチポテト
  1. クリスマスに♪塩レモンde丸鶏のローストチキン★inクリチポテト
  2. by NOZAёMiさん
  3. クリスマスに豪華な丸鶏のローストチキン♪塩レモンのバターソースで外はパリッ!中はジューシー♪ キノコとクリームチーズがたっぷりのマッシュポテトを詰め込み美味しくボリューム満点♪是非、お試しください
  4. 2015/01/05 02:05
■レシピ■ローリエかおる 白菜と鶏肉のミルク煮
  1. ■レシピ■ローリエかおる 白菜と鶏肉のミルク煮
  2. by りんさん
  3. なかなか消費しにくい白菜をたっぷりつかった鶏肉のミルクスープを作りました。GABANのローリエ<ホール>はとても香りが高いので、1枚入れるだけで、あっという間におもてなし料理になります。圧力鍋で5分煮るだけで、あっという間に完成します
  4. 2015/01/04 23:12
☆チキンのハーブ焼き-クリスマス・イブの夕食-☆
  1. ☆チキンのハーブ焼き-クリスマス・イブの夕食-☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. クリスマスイブにチキンのハーブ焼きを作りました。手軽に使えるハーブが本格的で嬉しい美味しさでした!
  4. 2015/01/04 20:35
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