スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ GABAN レッドペッパー パウダー GABAN ターメリック パウダー GABAN クミン ホール GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー クミン大使のぼくからのおすすめレシピ

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

クミンを使ってエスニックなカレーレシピを楽しもう♪
9月30日「クミンの日」にちなんでクミンを大特集 ! かんたんなコツでエスニックなレシピを幅広く楽しめます♪
初級編 パッとひと振りでカレー風味にアレンジ
中級編 クミンをスタータースパイスとして使おう
上級編 スパイスをブレンドして自分好みのカレーパウダーで楽しむ
カレーパウダーの基本ブレンド比率
あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味* あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味*
コナさん
アボカド入りのポテサラをエスニック風味に♪マヨネーズとクミンの相性が抜群です!

かんたんレシピ

骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み 骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み
かな姐さん
チキンと玉ねぎの旨みをエスニックにアレンジ♪旨みが溶け込んだスープも絶品!

かんたんレシピ

クミン・ターメリック・レッドペパーをブレンドしたカレーパウダーで作ろう♪
3種類のスパイスで作るチキンカレー 3種類のスパイスで作るチキンカレー
スパイス3つで本格カレーがつくれちゃう。自分でブレンドするから辛さや風味はお好み次第、やみつきですよー♪

かんたんレシピ

簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】 簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】
おうちで簡単にできる本格スパイシーなおつまみ♪ご飯にも合いますよ!

かんたんレシピ

カレー風味レシピに役立つスパイス
GABAN クミン パウダー

GABAN クミン ホール

カレーの香りの主体はこのスパイス

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。歴史の古いスパイスで、エスニック料理に欠かせません。 西欧ではソーセージやミートローフ、ピクルス、チーズ、パンなどに使われます。いつもの野菜炒めや焼き鳥に振るだけでも新しい味わいになります。


おすすめレシピをチェック
購入する パウダー 購入する ホール
クミンについて

GABANクミン<パウダー>:15g
GABANクミン<ホール>:17g

GABAN ターメリック パウダー カレーパウダーにはかかせません

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、お料理を黄色く色づける目的で使われることも多い、 カレーの色づけ担当スパイスです。ごはんを炊くときに加えてターメリックライスにするのもおすすめです。


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GABANターメリック<パウダー>:18g

GABAN レッドペパー パウダー 刺激的な辛さ

口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。 今ではペパー以上に世界中で広く利用されていて、日本でも古くからおなじみです。


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GABANレッドペパー<パウダー>:15g

ハウス スパイスクッキング インド式野菜炒め サブジ
レシピ投稿について
  • モニター商品のGABANクミン<パウダー><ホール>、GABANターメリック<パウダー>、GABANレッドペパー<パウダー>を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
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クミン、ターメリック、レッドペパーを使ったカレーレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年9月1日(月) 12:00 ~ 2014年9月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年9月8日(月) 12:00 ~ 2014年10月1日(水) 12:00

全368件/141~160件

わが家の 「鶏天」 をちょいエスニックにアレンジ。
  1. わが家の 「鶏天」 をちょいエスニックにアレンジ。
  2. by イェジンさん
  3. 思い出したように食べたくなる九州の味、鶏天。 作り慣れたメニューにクミンの香りをプラス、 ターメリックの鮮やかな衣でちょっと新鮮な鶏天になりました。
  4. 2014/09/26 16:12
パンのおとも*ドライカレー*
  1. パンのおとも*ドライカレー*
  2. by happy-birdさん
  3. 残ったドライカレーもパンで美味しく食べました。 チーズとの相性も抜群
  4. 2014/09/26 14:37
ゴロゴロ野菜のドライカレー
  1. ゴロゴロ野菜のドライカレー
  2. by happy-birdさん
  3. 美味いスパイスで美味しいドライカレーができちゃう! あら不思議(*^_^*)
  4. 2014/09/26 14:34
レシピブログ わが家で人気のカレーレシピ③ レッドぺッパーでエスニック焼き鳥
  1. レシピブログ わが家で人気のカレーレシピ③ レッドぺッパーでエスニック焼き鳥
  2. by yokoyokoさん
  3. 焼き鳥の仕上げにレッドペッパー得小使うとエスニック焼き鳥、ピリッとした辛さが合う!!
  4. 2014/09/26 10:33
野菜たっぷりスープカレー❤
  1. 野菜たっぷりスープカレー❤
  2. by ゴンママさん
  3. 我が家で人気の野菜がたっぷり食べれるスープカレーです!
  4. 2014/09/26 08:53
レンコンのクミン炒め
  1. レンコンのクミン炒め
  2. by まりさん
  3. シャキシャキ蓮根のエスニックな炒め物です。 冷めてもおいしいので作り置きも( ´ ▽ ` )ノ
  4. 2014/09/25 23:56
ジャガイモとグリンピースのサブジ
  1. ジャガイモとグリンピースのサブジ
  2. by Dino-Tさん
  3. ジャガイモとグリンピースのサブジ♪ わが家で大人気!ビールのおつまみにいかがですか? 冷蔵庫でストックしておいて食べるときには“チン”します。ジャガイモもグリンピースもホックホクでウマ~!パプリカの赤で彩りも鮮やかです。
  4. 2014/09/25 23:20
豆サブジ
  1. 豆サブジ
  2. by 愛たんさん
  3. ビールに最高です!
  4. 2014/09/25 21:56
ナスのサブジ煮
  1. ナスのサブジ煮
  2. by 愛たんさん
  3. スパイシーな味が浸みこんで美味しい!
  4. 2014/09/25 21:43
チキンのエスニックトマト煮込み
  1. チキンのエスニックトマト煮込み
  2. by シュリンピさん
  3. いつものトマト煮込みをエスニック調に☆クミンの香りが食欲そそります
  4. 2014/09/25 20:13
クミン風味♡砂肝ときのこのピリ辛炒め
  1. クミン風味♡砂肝ときのこのピリ辛炒め
  2. by とまとママさん
  3. 家族が大好きなクミン炒め、今回はホールとパウダーを一緒に使ってみました。 カレーの香りが豊かで食が進みます。 冷蔵庫の整理整頓レシピです。
  4. 2014/09/25 18:23
簡単、作り置き!カレー風味のジャガイモのおかず、シンプルポテサラ、クミン風味。
  1. 簡単、作り置き!カレー風味のジャガイモのおかず、シンプルポテサラ、クミン風味。
  2. by akkiさん
  3. パパっとできるジャガイモ料理、あると便利な、ポテサラ風のジャガイモの常備菜。ジャガイモとピーマンだけでシンプルに、スパイシーで見た目もキレイなカレー風味。付け合わせやお弁当にあと1品欲しいときにオススメ!
  4. 2014/09/25 18:10
スルメイカと野菜のスープカレー
  1. スルメイカと野菜のスープカレー
  2. by ひだまりさん
  3. スルメイカとじゃがいも、ぶろっこりーをスープ仕立てのカレーにしました じゃがいものホクホク感と柔らかい口当たりのイカがたまりません あっさりさっぱり食べられるよう美味しく作ったスープ仕立て
  4. 2014/09/25 15:33
クミン香るコーンクリームスープ
  1. クミン香るコーンクリームスープ
  2. by SHIMAさん
  3. いつものコーンクリームスープに カレーの香りの決めてなクミンを少々。 頂く時にスパイシーな香りとコーンの甘さが ピッタリなスープです
  4. 2014/09/25 14:02
by 仁平さん
レッドペパーで辛口に仕上げた大人向けのケチャップライスです、

2014/09/25 13:37

モロッコのモロカンサラダ(くるみ人参)
  1. モロッコのモロカンサラダ(くるみ人参)
  2. by ハッピーさん
  3. ダイエットに!美容!健康に~♪ 胡桃も加え、 クミンパウダー、パプリカ パウダーなどのスパイスで塩分も 控えめですっ、人参の素材の甘さと スパイスがなんとも美味しい!
  4. 2014/09/25 12:07
*お弁当*クミン香る肉巻き野菜の甘辛炒め
  1. *お弁当*クミン香る肉巻き野菜の甘辛炒め
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. クミンホールを使った肉巻き野菜の甘辛炒めです。 冷めても美味しいのでお弁当にぴったり♪
  4. 2014/09/25 08:16
辛くないヘルシースパイスカレー!かぼちゃとセロリ♪【スパイス大使】
  1. 辛くないヘルシースパイスカレー!かぼちゃとセロリ♪【スパイス大使】
  2. by ぺるしゃんさん
  3. オリジナルカレーパウダーでサラサラヘルシーなかぼちゃとセロリのカレーを作りました。 かぼちゃはレンチンで!セロリと玉ねぎはFPで時短!で作りました。 セロリの効果がさっぱりとするカレーですよ〜♪
  4. 2014/09/25 07:27
人参と玉葱のクミン炒め
  1. 人参と玉葱のクミン炒め
  2. by snowさん
  3. スパイスと塩で仕上げるシンプルな副菜です。 カレーのサイドメニュー用に、メインを邪魔せずさりげなく箸休め的な位置づけで。
  4. 2014/09/24 23:27
カレー風味のレンコンチップス
  1. カレー風味のレンコンチップス
  2. by まーこさん
  3. 子供のおやつは、ターメリックでレンコンチップス。
  4. 2014/09/24 23:04
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