忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品を使った お弁当おかずレシピコンテスト 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 レシピブログ グランプリは東京・ベルサール秋葉原で開催するイベントで決定します!
缶詰・びん詰・レトルト食品を使った お弁当おかずレシピを投稿する 缶詰・びん詰・レトルト食品を使った みんなのお弁当おかずレシピを見る
これまでのコンテストにもお弁当に役立つレシピがいろいろ!
なめ茸とカニカマの豆腐入りふんわりだし卵 鮭フレで簡単☆もやしの鮭味噌バター 牛肉大和煮缶 de プルコギ 麻婆ツナゴーヤ
なめ茸とカニカマの豆腐入りふんわりだし卵
Enjoy Kitchenさん
鮭フレで簡単☆もやしの鮭味噌バター
さとみわさん
牛肉大和煮缶 de プルコギ
もこさん
麻婆ツナゴーヤ
syu♪さん
過去のコンテストも参考に! *2013年度コンテスト
*2011年度コンテスト
*2012年度コンテスト
*2010年度コンテスト
学校法人 服部学園 日本料理 主席教授 中山篤先生 これまでのコンテストでも審査をご担当!学校法人 服部学園 日本料理 主席教授 中山篤先生より
「家族みんなにおいしいお弁当を」という想いを込めて、缶詰・びん詰・レトルト食品を使い、手軽でおいしいお弁当のおかずを考えてみませんか?「わくわく」する料理、笑顔がこぼれ、お腹も満足するような一品をお待ちしています。

プロフィール:

学校法人服部学園栄養専門学校で30年以上日本料理の教師として教壇に立ちながら、TVの料理番組にもレギュラー出演。東京料理研究会会員
グランプリ1名様、優秀賞3名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞 グランプリ1名様、優秀賞3名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞 賞品 東京・ベルサール秋葉原 審査のポイント 期間
缶詰・びん詰・レトルト食品大活躍!防災豆知識
甲南女子大学 名誉教授 奥田和子先生
NHK そなえる防災第1回 災害食の選び方 ~ポイントとコツ~」より

NHKオンライン >>

防災のスペシャリスト 甲南女子大学 名誉教授 奥田和子先生にうかがいました!
災害食を備えるためのポイントとは?

災害後を3ステップに分けて、それぞれに適した食品を備えましょう
(1)発災直後  (2)電気や水が回復する時期(約1週間後~)
(3)日常に向かって回復時期

災害食の選び方のコツとは?

備蓄品に好物を入れておく、使いきりサイズを選ぶなど、ポイントを知って備蓄するといざというときに差がでますよ。

詳しくはこちら >>


こちらも参考になります!

農林水産省
「緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド」 >>
さらに解説 ! 話題の「ローリングストック」ってなに?
おすすめ 非常時にも役立つ缶詰・びん詰・レトルト食品を、いつもの食事においしく活用しながら常備する、食料の画期的な常備法です。ただ常備しているだけではもったいない!楽しみながらストックしよう♪

詳しくはこちら >>

「NHK そなえる防災 非常食の新たな備蓄法「ローリングストック法」を実践する」より

NHKオンライン >>

日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
冷めてもおいしい「お弁当のおかず」は、日常はもちろん非常時にも活躍する便利なおかずです。缶詰、びん詰、レトルト食品を「ローリングストック」しておけば、忙しい朝でも、もしもの時でも安心ですね。皆さまのアイデアレシピをお待ちしています。
気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?
缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?
缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。
なぜ、長期保存できるの?
真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。
保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。
缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A
缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A
非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!
缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック
おすすめレシピも満載!みんなのレトルト
缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう 缶詰・びん詰を使った簡単レシピ
レトルト食品を使った簡単レシピ
参考になります!みんなのアイデアレシピ 2013年度コンテスト受賞レシピ
2012年度コンテスト受賞レシピ
2011年度コンテスト受賞レシピ
2010年度コンテスト受賞レシピ
レシピ投稿について
  • 缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
ミニバナー
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ブログをお持ちの方ならどなたでもご参加OK!
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企画の詳細と参加方法

忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト

忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト

投稿期間 2014年6月20日(金) 12:00 ~ 2014年7月18日(金) 12:00
審査期間 2014年7月18日(金) 12:00 ~ 2014年8月18日(月) 12:00
結果発表 2014年8月18日(月) 12:00

全196件/121~140件

オクラとアスパラの海苔の佃煮和え
  1. オクラとアスパラの海苔の佃煮和え
  2. by とまとママさん
  3. 冷蔵庫にあるもので作ってみました。 茹でたオクラとアスパラを海苔の佃煮と白だしで和える、 3分で出来ちゃうおかずです。 お弁当のおかず、酒のアテにもピッタリ!
  4. 2014/07/05 00:20
5000歩更新・・の巻
  1. 5000歩更新・・の巻
  2. by はーたんのおっかさんさん
  3. きんぴらごぼう缶詰はそのままでも美味しいとは思います。がしかしそれではあっという間の完食でさみしい。チョイ足し肉と卵で家族のお弁当にいれれるョ。
  4. 2014/07/04 23:52
サバ缶豆腐バーグ
  1. サバ缶豆腐バーグ
  2. by ミサコさん
  3. お豆腐入りでヘルシー 簡単にできます そのままでも美味しいですし、ポン酢、ケチャップ ソースお好みのソースをかけてとうぞ
  4. 2014/07/04 20:47
レシピブログ レトルト食品を使ったおかず 丼のもとで肉じゃが
  1. レシピブログ レトルト食品を使ったおかず 丼のもとで肉じゃが
  2. by yokoyokoさん
  3. 丼ぶりの素をつかって簡単肉じゃが
  4. 2014/07/04 15:54
夏休みのお昼に、簡単ちらし寿司 
  1. 夏休みのお昼に、簡単ちらし寿司 
  2. by minoaさん
  3. 鯖の缶詰となめたけの瓶を使って、さっぱりなちらし寿司を作りました。 ぱりぱりっとさせたきゅうりや茗荷、紫蘇の香が広がる、夏にぴったりのメニューです。
  4. 2014/07/04 10:07
冷めても美味しい!フィッシュボール
  1. 冷めても美味しい!フィッシュボール
  2. by みゆぽむさん
  3. サバの缶詰とコーン缶を使用したお弁当にピッタリな1品! 冷めても美味しい秘密は豆腐^^ 万人受けする味付けで鯖缶1つで沢山できるので 作り置きにも便利です!
  4. 2014/07/04 10:01
コンビーフ缶で♪ほくほくコロッケ
  1. コンビーフ缶で♪ほくほくコロッケ
  2. by あさえもんさん
  3. 旨みと適度な塩気があるコンビーフ缶を使った、ほくほく美味しいコロッケです♪冷めても美味しいので、お弁当にピッタリ!
  4. 2014/07/04 08:13
とりささみ缶で塩レモンの春雨サラダ
  1. とりささみ缶で塩レモンの春雨サラダ
  2. by とまとママさん
  3. お弁当にも嬉しいさっぱりおかず。 とりささみ缶としし唐、春雨を和えた簡単レシピです。 塩レモンのさっぱり感がたまらない~♪
  4. 2014/07/04 01:01
缶詰カニ肉のネギチーズ揚げ
  1. 缶詰カニ肉のネギチーズ揚げ
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. カニ缶の旨味を見事に引き出した簡単おつまみです。ビールのお供に・・・(^_−)−☆
  4. 2014/07/03 22:26
まさかの・・の巻
  1. まさかの・・の巻
  2. by はーたんのおっかさんさん
  3. 定番の豚の生姜焼きを、なめ茸の瓶詰を使って簡単かつ美味しくいただけるレシピをご紹介させていただきます。
  4. 2014/07/03 22:13
さんま缶で卵焼き~お座りばっかり
  1. さんま缶で卵焼き~お座りばっかり
  2. by ぽろんさん
  3. 味のしっかりしてさんまの蒲焼で味付けはほとんど手間がかからない冷めてもおいしい卵焼きです。
  4. 2014/07/03 21:27
ヤングコーンの炊き込みご飯
  1. ヤングコーンの炊き込みご飯
  2. by ミサコさん
  3. ヤングコーン切るだけ 炊飯器にお任せスイッチオン シンプルで食感が美味しいです これハマります 初めて作ったけど我が家の定番料理になります
  4. 2014/07/03 19:41
鯖味付け缶で☆ピーマンの鯖詰め
  1. 鯖味付け缶で☆ピーマンの鯖詰め
  2. by シュリンピさん
  3. ピーマンの肉詰めならぬ鯖詰め☆とっても簡単にできちゃいます!!
  4. 2014/07/03 19:01
鮭フレークときゅうりの混ぜごはん弁当&サーモン丼
  1. 鮭フレークときゅうりの混ぜごはん弁当&サーモン丼
  2. by akkeyさん
  3. 鮭フレークを混ぜるだけで味付けができてしまうので他の調味料要らずです。
  4. 2014/07/03 17:57
ツナ缶で辛味噌ツナ葱:缶詰で作るお弁当おかず
  1. ツナ缶で辛味噌ツナ葱:缶詰で作るお弁当おかず
  2. by 過労死予備群さん
  3. ツナ缶(油漬)と葱を炒め、赤味噌、ラー油、白胡麻で調えた旨辛い油味噌です。 お弁当の折に、ご飯を美味しく食べ進める力になります(笑)。 冷奴にトッピングしたり、茹で野菜の和え衣にしたり、重宝します。
  4. 2014/07/03 15:43
ベーコンの缶詰でカレーバターオムライス
  1. ベーコンの缶詰でカレーバターオムライス
  2. by ちょいこさん
  3. ベーコンの旨みが入った缶詰を汁ごと使って、旨みタップリ~なカレーバター味のチャーハンを卵で閉じました!
  4. 2014/07/03 15:02
さんまのかばやき缶で☆焼き春巻き
  1. さんまのかばやき缶で☆焼き春巻き
  2. by シュリンピさん
  3. さんまの蒲焼き缶で簡単にできちゃう焼き春巻きです。トースターまかせで出来てとっても簡単おいしいオカズです!!
  4. 2014/07/02 21:10
チキンカツのなめたけおろし煮弁当
  1. チキンカツのなめたけおろし煮弁当
  2. by akkeyさん
  3. 定食屋さんの人気メニューをアレンジ。味付けも調理もとても簡単です。
  4. 2014/07/02 16:40
コーンとミックスビーンズのベーコン炒め
  1. コーンとミックスビーンズのベーコン炒め
  2. by snowさん
  3. 買い置きに便利な食材のフル活用~! オリーブオイルで炒めてシンプル調理。 朝の忙しい最中も、一品を簡単に増やせます♪
  4. 2014/07/02 00:17
ヤングコーンの豚バラ肉巻き
  1. ヤングコーンの豚バラ肉巻き
  2. by ミサコさん
  3. 先日作った ヤングコーンの豚肉巻き 大好評で ダンナさんにリピリクエストされたので又作りました ヤングコーンの食感が美味しく、この味付けがご飯に凄く合います お弁当に最適です おかげで我が家の定番料理になりました
  4. 2014/07/01 23:55
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