スパイスでお料理上手：クリスマスはおうちで楽しもう！スパイスが決め手のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。長く煮すぎると苦みが出るので、煮込んだ後は取り出しましょう。 GABANローリエ＜ホール＞：2g

	トマト缶を使ったお手軽スープも、ローリエを1枚加えるだけで風味が引き立つ一杯に♪
	人気の牡蠣やチキンのグラタンに入れると、食材の臭みが消えて仕上がりに差が出ます。

甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴で、肉のくさみ消しにも使われます。鶏肉との相性はぴったり！じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。 GABANローズマリー：5.5g

	鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ！香り高いクリスマスチキンに♪
	じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターに！超簡単パーティーおつまみ♪

カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種を混ぜたもの。できあがった料理（サラダや肉や魚のソテー、カルパッチョなど）にそのまま、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。 GABANカラフルペパー：15g

	ツナ缶で作る簡単ディップにトッピング♪クラッカーにトマトと一緒にのっけて即席パーティー前菜☆
	カルパッチョやお刺身にパッとひとふり。グッと華やかな仕上がり＆おいしさのアクセントに♪

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• おいしそう！ 9

1. チキントマトカレーのレシピ♪
2. by Ｐ太郎。さん
3. クリスマスに、ちょっといつもと違うカレーを作りました＾＾ ローリエを加えて、ちょっとオシャレに♪
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6. 2012/12/26 10:44

• おいしそう！ 11

1. チキンのマリネグリル
2. by keiさん
3. オリーブオイルとローリエでマリネした鶏肉はジューシーで香りも良いです。漬けてグリルするだけ、簡単だけど人が集まるこの時期におススメのお料理です。
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6. 2012/12/26 10:09

• おいしそう！ 14

1. ローズマリー風味の親子なローストチキン　
2. by かぜいろ　そらいろさん
3. 丸鶏にローズマリーを効かせたローストチキン。 なかからうずらが出てくるので親子と名付けました。 鶏の旨みをたっぷり吸ったローズマリーガーリック&ポテトが付け合せです。
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6. 2012/12/26 08:35

• おいしそう！ 3

1. カブを丸ごと！肉団子入りグリーンシチュー
2. by quericoさん
3. カブを丸ごと使った、肉団子入りのグリーンシチューです。栄養価の高いカブの葉をペースト状にしてから加えるのがポイント。肉団子入りのスープはローリエを加えて煮込みました。
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6. 2012/12/26 05:42

• おいしそう！ 7

1. ローズマリー風味の塩から揚げ♪&ほんのりローズマリー風味のポテトフライ&鳥羽に行ってきました＾＾
2. by ゆみぴいさん
3. ローズマリーの風味でちょっぴりオシャレ感のある唐揚げです。揚げ油でポテトフライも添え物として作り、ほんのりローズマリー風味？です^^b
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6. 2012/12/25 23:39

• おいしそう！ 49

1. カラフル☆ミニドリア
2. by ユッキー*さん
3. おもてなし用にココット皿でいつもより小さめ＆少量で用意してみました♪ いつものドリアも仕上げにカラフルペパーをのせてカワイイ仕上がりです。
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6. 2012/12/25 22:20

• おいしそう！ 8

1. 骨付きチキンときのこの煮込み
2. by ゆうかさん
3. クリスマスはあまり体調がすぐれなかったので、出来る範囲で作りました。 簡単にチキンを煮込みにしました。
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6. 2012/12/25 21:49

• おいしそう！ 4

1. あっという間に完成、セロリ＆オニオン　ピクルス
2. by かえら～さん
3. メインの存在感を引き立たせる脇役です。
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6. 2012/12/25 21:12

• おいしそう！ 2

1. １クリスマスチキンコンフィ**クリスマスパーティーとベビ用ケーキ♡
2. by ユキコタロウさん
3. ハーブとスパイスを効かせて作る、我が家のクリスマスの定番料理です！
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6. 2012/12/25 20:34

• おいしそう！ 2

1. 【クリスマスはやっぱりチキンだね】
2. by ちらこさん
3. 簡単に本格的なクリスマス用チキンが出来ました パパ大絶賛です！
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6. 2012/12/25 20:17

• おいしそう！ 4

1. きのこスクランブルエッグ☆ローズマリー風味
2. by カシェットさん
3. ローズマリーの香りがふわっと香る、きのこ入りのスクランブルエッグです♪
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6. 2012/12/25 15:22

• おいしそう！ 3

1. 【簡単！！レシピ】☆ローリエとコンソメで煮込んだフライドチキン☆
2. by moyuさん
3. ローリエとローズマリーを使ったフライドチキンです♪
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6. 2012/12/25 14:27

• おいしそう！ 29

1. イブの夜に‥がっつり “ スペアリブ ”
2. by はるさん
3. ハーブを和のテイスト、醤油麹と組み合わせて 見ました。 意外でしょ!? ところが、これが合うのよ～♪ ローズマリーの爽やかさと醤油麹の旨み。 オススメです(^^)
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6. 2012/12/25 13:53

• おいしそう！ 2

1. カラフルペッパーでポテトツリー☆
2. by ぱたぱたはるさん
3. カラフルペッパーを使ってクリスマス用のポテトツリーを作りました。
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6. 2012/12/25 10:40

by てぃんくさん
鶏胸肉で豪華なメインデッシュ

2012/12/25 10:35

by てぃんくさん
あると便利なツナ
自家製でたっぷり作って、パーティーにも大活躍です！

2012/12/25 10:33

• おいしそう！ 5

1. 【スパイス大使】牛肉巻きの赤ワイン煮込み
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. ハンバーグを牛肉で巻いて・・・赤ワインで煮込みました。 煮込み時にローリエを使用。 盛り付けどきにカラフルペパーを使用。 とってもボリュームのあるご馳走ができました。
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6. 2012/12/25 08:11

• おいしそう！ 23

1. GABANのスパイスで作る魚焼きグリルでお手軽ローストビーフ
2. by 槙 かおるさん
3. おうちの魚焼きグリルでローストビーフが出来ちゃう！ しかも簡単に♪ GABANのスパイスを使いおうち豪華ディナーです
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6. 2012/12/25 07:22

• おいしそう！ 2

1. カラフルペパーのリース風ごちそうサラダ
2. by ＊なおみん＊さん
3. 具をリースに見立てて盛りつけ。 最後の仕上げはカラフルペパー！
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6. 2012/12/25 07:07

• おいしそう！ 5

1. メリクリ！ホタテとカブのカルパッチョ　カラフルペパー添え
2. by quericoさん
3. ホタテとカブのカルパッチョです。 赤パプリカと、カラフルペパーを添えて彩り華やかです。 酸味のきいたドレッシングはホタテによく合って、スパークリングワインも進んじゃいます。
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6. 2012/12/25 05:49

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