佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」で作るアイデアおにぎりレシピ大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

佐渡産コシヒカリ「朱鷺(とき)と暮らす郷(さと)」で作るアイデアおにぎりレシピ大募集!/豊かな自然の中で丁寧に育てられ、おいしいお米の条件を兼ね備えた佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」米を使ったおにぎりレシピが到着中です!お米のおいしさを存分に味わえるアイデアおにぎりレシピをみなさんもぜひお楽しみくださいね☆レシピ投稿期間:12月25日(火)正午まで

佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」を使ったおにぎりレシピを投稿する!→ みんなが投稿したレシピを見る!→
「朱鷺と暮らす郷」は、日本穀物検定協会の食味ランキングで7年連続「特A」評価を得ています。では他のお米と違い、選ばれるおいしいお米の条件とは何でしょう?
「朱鷺と暮らす郷」のおいしさをご紹介します♪
Point1:噛んだ時の適度な弾力 Point2:口に含んだ後の甘さ Point3:ほんのりと口に広がる香り Point4:覚めてもおいしい♪
数あるブランド米の中でも人気の高い「朱鷺と暮らす郷」をぜひみなさんで実感してみてください!
マイティさん

しっかりした食感で冷めてもおいしい佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」はおにぎりにもピッタリ♪
人気お料理ブロガーマイティさんの絶品おにぎりレシピをご紹介しちゃいます。みなさんも参考にしてみてくださいね☆

イカの塩辛と八幡芋の炊き込みごはんおにぎり アンチョビとブラックオリーブおにぎり
くわしいレシピを見る くわしいレシピを見る

こんにちは、マイティです!今回初めて佐渡のお米を使ってみましたが、私が今まで食べたお米の中でも一番かも、というくらい、衝撃的においしかったです!つやつやでもちもちしてて、本当にビックリでした。そんなおいしいお米にピッタリのおにぎりレシピに仕上がりましたので、ぜひお試しくださいね♪

マイティさんプロフィール

都内人気料理店で店長を務めたのちに結婚。2004年趣味の節約を生かし「1ヶ月2万円の節約レシピ」を開設、2010年春よりレシピブログ連載『家族4人で500円!安リッチな幸せ晩ごはん』開始。雑誌やテレビ出演多数。節約料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
>>1ヶ月2万円の節約レシピ
>>家族4人で500円!安リッチな幸せ晩ごはん
>>マイティさんプロフィールページ

人と自然の共生を目指す佐渡の「育む」農業

米どころ・新潟の中でも、海流の影響で冬暖かく夏は涼しい佐渡。美しい里山と棚田を活用して、人と自然の共生を目指す環境にやさしい「生物多様性保全型農業」を実践しています。
そのシンボルがみなさんご存知のトキ。トキが暮らせる安心・安全な環境で、農業が行われています♪

四季を通じて取り組む生きものを育む農法

「生きものを育む農法」とは、佐渡が1年を通して取り組んでいる、水田とその周囲に生きもののための豊かな環境を創造する農法です。稲刈り後の冬の間も田んぼに水を張る「ふゆみずたんぼ」など、トキのエサでもある小さな生きものたちが1年中安心して棲める環境を維持しています。

「朱鷺と暮らす郷」米は、トキを始めすべての生きものが安心して棲める環境で大切に育てられた、安全でおいしいお米なんです♪

佐渡市の農業についてくわしく見る

佐渡市 生物多様性推進室 西牧さんからみなさんへメッセージです♪

佐渡の農家が1年を通してこだわり、小さな生きものたちの命を育みながら作られた「朱鷺と暮らす郷」認証米。トキと共生する佐渡の豊かな里山風景を思い浮かべながら様々なアイデアおにぎりにチャレンジしてみてください。ご応募、お待ちしております。

農林水産課 生物多様性推進室 生物共生推進係
主任 西牧 孝行さん

日本初!佐渡が世界農業遺産(GIAHSジアス)に認定!

世界農業遺産(GIAHS)とは、FAO(国連食糧農業機関)が提唱する、次世代へ継承すべき農業システムを認定する制度。佐渡の「生きものを育む農法」や、これまで守られてきた海沿いから山間部まで続く棚田、里山、農村文化などが世界的に重要だと評価されました!

くわしく見る

安全・安心でおいしいお米の証/朱鷺と暮らす郷づくり認証制度

このマークは、佐渡市の「朱鷺と暮らす郷づくり」認証制度の厳しい基準をクリアしたお米だけに付与される、安心・安全でおいしい佐渡米の証です♪

くわしく見る

「朱鷺と暮らす郷」米が購入できるお米屋さん

お米屋さん一覧はこちら

今なら、「お米屋さん限定」で佐渡の特産物があたる新米キャンペーンを実施中!!お近くのお米屋さんを探してみてくださいね♪

人気お料理ブロガーマイティさんと作る佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」を使ったアイデアおにぎり体験イベントレポート♪

去る2012年11月8日、外苑前アイランドスタジオにて、佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」を使った体験イベントが開催されました!佐渡市の西牧さんをお迎えし、佐渡の魅力やお米作りへの愛情が伝わるとっても貴重なお話をしていただきました。

マイティさんのお料理と佐渡の地元食材をたっぷり楽しんだイベントでした!参加者のみなさんの感想もぜひご覧下さいね♪

マイティさんオリジナル/佐渡の地元食材で作るごはんにぴったりのおかず
八幡芋の豚バラ巻き串焼き いごねりのレバ刺風

→イベント参加者のみなさんの感想はこちら!

レシピ投稿についてお願い
  • モニター商品の佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」で作ったおにぎりレシピを投稿してください
  • 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
ミニバナー

レシピをブログにUPする際には【佐渡産コシヒカリを使ったアイデアおにぎりレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーを貼る→
佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」を使ったおにぎりレシピを投稿する!→ みんなが投稿したレシピを見る!→

企画の詳細と参加方法

佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」で作るアイデアおにぎりレシピ大募集!

佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」で作るアイデアおにぎりレシピ大募集!

参加者数 100名
募集期間 2012年11月22日(木) 12:00 ~ 2012年11月29日(木) 12:00
投稿期間 2012年11月29日(木) 12:00 ~ 2012年12月25日(火) 12:00

全155件/101~120件

【モニター】 佐渡産コシヒカリDEツナ醤油おにぎり・・・
  1. 【モニター】 佐渡産コシヒカリDEツナ醤油おにぎり・・・
  2. by yananaさん
  3. 我が家の定番・・・ツナと醤油のおにぎりです。 マヨネーズを入れる事で、コクと風味が増します。 お米が美味しいので、美味しいおにぎりが出来ました。
  4. 2012/12/14 16:27
京都へ
  1. 京都へ
  2. by きなこさん
  3. 醤油麹に漬けた豚肉に、大葉と炒りごまを混ぜ合わせたご飯で肉巻きおにぎりを作りました。 香ばしく焼いて、大葉の香りでまた食が進みます♪
  4. 2012/12/14 16:14
おにぎり♪
  1. おにぎり♪
  2. by エトワールさん
  3. ネギ味噌で2種のおにぎりを作りました。 ひとつは焼いて。もうひとつは海苔巻きに♪
  4. 2012/12/14 15:35
当選!(^-^)と、大変な大失敗((((;゚Д゚)))))))
  1. 当選!(^-^)と、大変な大失敗((((;゚Д゚)))))))
  2. by きなこさん
  3. 美味しいご飯と、和食の定番のキンピラゴボウのおにぎりを作りました。 そして、娘のお弁当用にはくまさんのおにぎりを作ってみました♪
  4. 2012/12/14 12:29
食いしん坊おにぎり。
  1. 食いしん坊おにぎり。
  2. by まめさん
  3. 佐渡産コシヒカリで食いしん坊のための爆弾おにぎりを作りました(^o^)/ 1つのおにぎりの中に3種類の具が入ってる楽しいおにぎりです♪
  4. 2012/12/14 12:14
おかずがいらないお好み焼きおにぎり☆
  1. おかずがいらないお好み焼きおにぎり☆
  2. by mikanさん
  3. お好み焼きを食べている感覚になれるお好み焼きおにぎりを作りました♪このおにぎりだとおかずはいりません☆
  4. 2012/12/14 00:10
美味しいお米de~三色団子風おにぎりぃ~☆
  1. 美味しいお米de~三色団子風おにぎりぃ~☆
  2. by masaさん
  3. 中身はシンプルに塩むすびです。 家で食べるのもいいけど、暖かくなればお花見のお弁当なんかにしても楽しいですね♪
  4. 2012/12/13 18:01
佐渡産コシヒカリで♪カラフル漬物おにぎり
  1. 佐渡産コシヒカリで♪カラフル漬物おにぎり
  2. by あさえもんさん
  3. モニターで戴いた佐渡産コシヒカリを使って、カラフルな3色の漬物おにぎりを作りました。カリカリ、コリコリと食感が楽しく、もっちりした艶のあるお米と相性抜群!冷めても甘くて美味しかったです!
  4. 2012/12/13 17:11
鶏と舞茸の炊き込みおにぎり。
  1. 鶏と舞茸の炊き込みおにぎり。
  2. by まめさん
  3. 手作りの甘味噌に漬けた鶏肉と舞茸で炊き込みご飯を作っておにぎりにしました。 おこげが良い感じにできて香ばしいおにぎりになりました。
  4. 2012/12/13 12:06
「朱鷺と暮らす郷」で味噌カツ丼風おむすび。
  1. 「朱鷺と暮らす郷」で味噌カツ丼風おむすび。
  2. by luneさん
  3. 私の地元、名古屋の名物をおにぎりにしてみました。
  4. 2012/12/13 11:50
しらす青のりのおにぎり
  1. しらす青のりのおにぎり
  2. by 山都すみれさん
  3. しらすと青のり、白ゴマを混ぜておにぎりにしました。 青のりの香りとしらすの旨味、ゴマの食感と全てがマッチして美味しいおにぎりに仕上がりました。
  4. 2012/12/13 00:12
時間がない!な日はシンプル柚子塩おにぎりで簡単お昼ご飯。
  1. 時間がない!な日はシンプル柚子塩おにぎりで簡単お昼ご飯。
  2. by akkiさん
  3. 美味しいお米でつくる究極のおにぎりはやっぱり、塩にぎり。ホントに何にもないときは、これがおいしい!ちょっとアレンジして柚子塩おにぎりにしました。
  4. 2012/12/12 22:42
【モニターレシピ】たぬきおかかむすび
  1. 【モニターレシピ】たぬきおかかむすび
  2. by ちるちるさん
  3. ふっくらとおいしい佐渡産コシヒカリを使って、シンプルだけどおいしいおむすびを作りました。
  4. 2012/12/12 20:59
【 味噌焼おにぎり 】
  1. 【 味噌焼おにぎり 】
  2. by runoさん
  3. おいしいお米で炊いたおにぎりなので シンプルに、ご飯の旨味がしっかり感じられるトッピングにしました
  4. 2012/12/12 19:23
野沢菜と塩鮭のおにぎり
  1. 野沢菜と塩鮭のおにぎり
  2. by カシェットさん
  3. 塩鮭と野沢の絶対コンビ! ごまの風味プラスして、さらに食欲をそそります♪
  4. 2012/12/12 13:48
柚子こしょうと塩昆布のおにぎり。
  1. 柚子こしょうと塩昆布のおにぎり。
  2. by おおたわ歩美さん
  3. ピリリッ!柚子胡椒の辛さと塩昆布の塩気&旨味が合う、大人なおにぎりです。
  4. 2012/12/12 11:24
コーンと人参グラッセ風おにぎり
  1. コーンと人参グラッセ風おにぎり
  2. by まめさん
  3. コーンと人参を入れて炊いてバターを仕上げに加えただけのかんたん炊き込みおにぎり☆ 洋風のおかずの時に合うおにぎりになりました。
  4. 2012/12/12 10:13
きのうのおつまみ  みそ焼おにぎり
  1. きのうのおつまみ  みそ焼おにぎり
  2. by endocoさん
  3. お夜食やお酒の締めにもおすすめ。おいしいお米で作る、かんたんみそだれの焼おにぎりです。
  4. 2012/12/12 10:10
減塩だしおにぎり
  1. 減塩だしおにぎり
  2. by ゆかさん
  3. 減塩タイプのおだしを混ぜ合わせたおにぎりです。
  4. 2012/12/12 09:08
焼売おにぎり
  1. 焼売おにぎり
  2. by marumonさん
  3. 黒ゴマが入った酢飯の中に焼売を入れてみました。 そのままでも美味しいですが、辛子や醤油を付けてもいいかも(^^*
  4. 2012/12/12 09:00
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」で作るアイデアおにぎりレシピ大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP