ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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割烹白だしで「ホメられ」 レシピコンテスト開催中! ヤマキ レシピブログ コンテストに応募する応募レシピを見る
ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト
料理をつくる大きな楽しみは、大切な人に「おいしいね」と笑顔になってもらうこと♪
おいしい笑顔でホメられちゃう、みなさんのご自慢レシピを募集します。
和洋中、ジャンルを問わず気軽に楽しんで、人気のレシピをご紹介ください!
ブログをお持ちの方どなたでもご自由に参加ください!
和食部門洋食部門中華部門 入賞された方には、ホメられ料理づくりに大活躍する賞品をプレゼントいたします★
審査には人気お料理ブロガー ちょりママさん・タラゴンさん・かめきちパパさんが参加 が参加★
ちょりママさん ちょりママさん
割烹白だしを使うと、こんなに簡単で、こんなにおいしい!みなさんの白だしの使いこなし術は?大切な人も太鼓判のとっておきのレシピをお待ちしております。
  タラゴンさん タラゴンさん
家族や大切な方が笑顔になると嬉しくなりますよね。そんなアイデアと愛情が詰まったステキなホメられレシピをぜひお待ちしております。
  かめきちパパさん かめきちパパさん
料理の喜びは、おいしく作って楽しく食べること!しかも一緒に食べる家族に喜ばれるとおいしさ倍増ですね。男の人もどんどん参加してくださいね。
審査のポイント 期間
これで毎日ホメられ料理 わたしもつくれる 割烹の味。ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
ヤマキ 割烹白だし
400ml
ヤマキ 割烹白だしは、かつお節の濃厚なだしと、うす口醤油を合わせた深い味わいの万能調味料です。
調味の手間なく、難しそうな本格的な割烹の味が家庭で手軽につくれます。
鰹一番だしの上品な香りとうま味かつお節のうま味と香りたっぷりの鰹一番だしをベースに、うす口醤油などをバランスよく調味。うま味たっぷりのだしが素材の味を引き立てます。   素材の色を生かした鮮やかな仕上がりうす色仕立ての調味料なので、素材の色を活かした、鮮やかでキレイな仕上がりが楽しめます!
この1本で  和 ・ 洋・ 中  の料理が楽しめる♪
しょうゆとの比較をチェック!九州発!おすすめ白だしレシピ簡単&時短!ホメられ白だしレシピ
ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより ヤマキ株式会社 家庭用事業部 鈴木裕子さんより
ヤマキ「割烹白だし」は、かつお節が持つ本来のうま味と香りを味わっていただけるように、鰹一番だしを使用し、独自の技術とノウハウを結集し作り上げた、鰹節屋のヤマキだからこそ出来る美味しさです。和食だけでなくあらゆる料理に使っていただき使い勝手の良さなどを楽しんでみてください。たくさんのレシピアイデアお待ちしております。
白だしでつくるおすすめレシピ
割烹白だしの魅力
審査員のブロガーさんにもホメられ料理を作ってもらいました
ちょりママさん タラゴンさん かめきちパパさん
白だし八宝おかずスープ 調味料は白だしのみ!秋の味覚のさつまいも、しいたけなど具材盛りだくさんのおかずになるスープです。 白だしのうまみが具材のおいしさを引き出しています。   コリコリ根菜とお豆のマリネサラダ寿司 野菜を切って白だしでつくるマリネ液に漬け込むだけ!超簡単なマリネサラダをおしゃれなちらし寿司にアレンジ。コリコリとした歯ごたえも楽しめます。   シャキッと蓮根と茄子の白だしマーボー 野菜の彩りがキレイ&うす味で素材のおいしさが味わえるマーボーです。蓮根のシャキシャキな食感も楽しい。栄養バランスも満点、毎日の食卓で大活躍するホメられおかずです。

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子どももおとなも一緒のごはんを綴ったブログが大人気のお料理ブロガー。身近な食材でお手軽に作るレシピや時短&ストックレシピなど、日々の食卓に使えるアイディアを更新中。
・ブログ:ちょりまめ日和
レシピブログプロフィール
・書籍:「うま塩 うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪」(アールズ出版)
 

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グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。3児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
・ブログ:タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
レシピブログプロフィール
・書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック)
 

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調理師免許をもつ主夫!?のお料理ブロガー。2児のパパ。料理ブログは8年継続中。和洋中、身近な食材でつくるお手軽でアイデア豊富なレシピが大人気。
・ブログ:SAKE TO RYOURI
レシピブログプロフィール
・書籍:「かめきちパパの楽うま★毎日レシピ」(宝島SUGOI文庫)
おもしろNG集! 昨年の「ホメられレシピコンテスト」受賞レシピ 「白だし四天王レシピコンテスト」受賞レシピ
レシピ投稿について
・モニター商品の「ヤマキ 割烹白だし」を使ったレシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナー レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの白だしを使った「ホメられ料理」レシピコンテスト参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪

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企画の詳細と参加方法

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

ヤマキ“割烹白だし”で「ホメられ」レシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ~ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ~ 2012年11月5日(月) 12:00
審査期間 2012年11月5日(月) 12:00 ~ 2012年12月20日(木) 12:00
結果発表 2012年12月20日(木) 12:00

全534件/61~80件

白だしで簡単 ほっくりサクサク蓮根のステーキ
  1. 白だしで簡単 ほっくりサクサク蓮根のステーキ
  2. by youtyanさん
  3. 「ヤマキ割烹白だし」で蒸し焼きにして、最後に表面を少しこんがり仕上げ。 程よくシャキシャキ食感残してます。蓮根の甘みに白だしの旨みが染みて美味しい!
  4. 2012/11/03 10:51
レンコンの和風ペペロンチーノ
  1. レンコンの和風ペペロンチーノ
  2. by ぷにさん
  3. いつものペペロンチーノ風の炒め物に白だしの風味をプラスしました。
  4. 2012/11/03 09:55
きのこでかさましスイチリ味噌な坦々鍋
  1. きのこでかさましスイチリ味噌な坦々鍋
  2. by とな。さん
  3. 白だしを使って 実家の父のジャガイモでいももちを作ってみました♪
  4. 2012/11/03 09:48
トマト焼きそば
  1. トマト焼きそば
  2. by PROUDさん
  3. 白だしのしっかりした味が苦味をやわらげてくれました。
  4. 2012/11/03 08:37
鮭と白菜の鰹風味なバター蒸し
  1. 鮭と白菜の鰹風味なバター蒸し
  2. by acchinさん
  3. 白だしの鰹風味とバターの組み合わせが美味しいです! お野菜に白だしの味がしっかりつきました(^^♪
  4. 2012/11/03 08:34
優しい味にほっこり♪白だし de 野菜たっぷり!レンコンのすり流し汁
  1. 優しい味にほっこり♪白だし de 野菜たっぷり!レンコンのすり流し汁
  2. by もこさん
  3. 旨味の利いた白だしでレンコンや他の野菜の甘味や鶏肉の旨味を引き出した優しい味の汁ものです♪レンコンのとろとろっとした食感がたまりません!体もポカポカ温まります。
  4. 2012/11/03 07:04
あんかけたっぷり☆豆腐のふわとろ蒸し
  1. あんかけたっぷり☆豆腐のふわとろ蒸し
  2. by なおふくさん
  3. やわらかお豆腐にもっちもち長芋、とろとろのあんかけが美味しい一品です。 白だしを使ってとっても簡単です!
  4. 2012/11/03 06:47
お豆腐のふわとろあんかけ
  1. お豆腐のふわとろあんかけ
  2. by なおふくさん
  3. お野菜たっぷりのあんかけ料理。 ふわふわの秘密は・・・ たっぷりの長芋です。 白だしでとってもお手軽に出来る一品。 身も心もほっかほかです。
  4. 2012/11/03 06:45
ミズナの白だしペペロンチーノ風
  1. ミズナの白だしペペロンチーノ風
  2. by イロハさん
  3. 白だしを使うことで上品なペペロンチーノ風味に仕上がりました。簡単にスピード副菜になります。
  4. 2012/11/03 04:27
ふわふわ卵白あんかけの玉子チャーハン
  1. ふわふわ卵白あんかけの玉子チャーハン
  2. by ayanoさん
  3. 高級中華料理店の仕上げに食べるあんかけチャーハンの味。上品で味わい深いチャーハンに仕上がりました。
  4. 2012/11/03 00:17
高野豆腐ステーキ♪きのこあんかけ
  1. 高野豆腐ステーキ♪きのこあんかけ
  2. by シュリンピさん
  3. 高野豆腐をもどす時とあんの両方に白だしを使った1品です♪白だしのおいしさがじっくり味わえます(^▽^)
  4. 2012/11/02 22:20
白だしで・・炊き込みご飯
  1. 白だしで・・炊き込みご飯
  2. by らぶぱんさん
  3. 栗の甘露煮としめじで秋の炊き込みご飯を作りました。 お米はやっぱり・・魚沼産のこしひかりがおすすめです♪
  4. 2012/11/02 22:03
鶏肉とれんこんと春雨煮
  1. 鶏肉とれんこんと春雨煮
  2. by ミサコさん
  3. れんこんと春雨が鶏肉の旨みが染みこんで美味しい 大好きな材料ばかり自画自賛 おさけのおつまみにも最適です
  4. 2012/11/02 21:38
簡単!白だし風味の揚げ茄子
  1. 簡単!白だし風味の揚げ茄子
  2. by とまとママさん
  3. 切って!揚げて、白だしをかけるだけ~。
  4. 2012/11/02 20:40
天ぷら焼き蕎麦!!
  1. 天ぷら焼き蕎麦!!
  2. by マムチさん
  3. 天ぷら蕎麦の、焼きバージョンです!! 名付けて「天ぷら焼き蕎麦」 ふふっ(笑) お蕎麦も焼いてみると、蕎麦独特の美味しさがあるんですよ~♪
  4. 2012/11/02 18:13
とろけるような 明太 マーボー ☆
  1. とろけるような 明太 マーボー ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 明太子入りの マーボー豆腐です♪ プチプチ食感が楽しく食べられます! 絹ごし豆腐で とろけるような麻婆を作りました♪
  4. 2012/11/02 18:00
新米で朝ごはん、またもや。
  1. 新米で朝ごはん、またもや。
  2. by hanakumakumaさん
  3. いろいろ使ているけれどレモン風味のサラダにひとあじ効かせて♪
  4. 2012/11/02 17:10
れんこんの黒酢炒め
  1. れんこんの黒酢炒め
  2. by ぱややさん
  3. 白だし、ごま油、黒酢で味付けしたレンコン炒めです。
  4. 2012/11/02 14:57
高野豆腐がとろけるスープ
  1. 高野豆腐がとろけるスープ
  2. by ♪くまち♪さん
  3. 水から煮てはいけない高野豆腐をあえて水から煮ることで崩れる食感のスープにしました。
  4. 2012/11/02 12:28
割烹白だしでゴーヤーチャンプル
  1. 割烹白だしでゴーヤーチャンプル
  2. by ♪くまち♪さん
  3. ちょっと季節外れですが ^^; 普段のゴーヤーチャンプルーも白だしだと色がキレイで優しい味になりました。
  4. 2012/11/02 12:26
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