サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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SUNTORYレシピブログ

飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

自家製フルーツブランデーとは?
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コンテスト期間:10月15日(月) 正午までグランプリ賞品はフランス旅行
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飲んでおいしい&食べておいしい自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

作って楽しい 自家製フルーツブランデー部門飲んでおいしい ドリンク部門食べておいしい 料理部門

ひと足早く自家製フルーツブランデーを楽しんでいるかな姐さんが審査に参加しますよー!
グランプリ
部門賞かな姐さん賞
レシピブログ賞 審査のポイント
サントリー酒類株式会社 スピリッツ事業部  竹内 淳さん
みなさ~ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか?
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください! お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります!
ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
自家製フルーツブランデーとは?
自家製フルーツブランデーかんたん3ステップ
!ご注意!酒税法により、混和できない食材があります詳しくはこちら

自家製フルーツブランデーはじめましょ
人気お料理ブロガーさんも色々なフルーツを使って、フルーツブランデーを楽しんでいます。
人気お料理ブロガーさんおすすめ!自家製フルーツブランデー&アレンジレシピ

オレンジのフルーツブランデーマンゴーのフルーツブランデーパイナップルのフルーツブランデーりんごのフルーツブランデー

レモンのフルーツブランデーグレープフルーツのフルーツブランデートマトのフルーツブランデーいちごのフルーツブランデー
かな姐さんのフルーツブランデーレシピマイティさんのフルーツブランデーレシピhappyさんのフルーツブランデーレシピタラゴンさんのフルーツブランデーレシピ

かな姐さん 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

マイティさん 1ヶ月2万円の節約レシピ

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

happyさん * Happy Life Style *

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

タラゴンさん
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。
作り方の注意
*酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
*漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります *冷蔵保存の必要はありません
レシピ投稿について
・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足!楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場:「BANDA」(大阪)「ヴァン ブリュレ」(東京)
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京(サントリーグルメガイド公式ブログ)  »»
参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

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企画の詳細と参加方法

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2012年9月10日(月) 12:00 ~ 2012年9月18日(火) 12:00
投稿期間 2012年9月18日(火) 12:00 ~ 2012年10月15日(月) 12:00
審査期間 2012年10月15日(月) 12:00 ~ 2012年12月14日(金) 12:00
結果発表 2012年12月14日(金) 12:00

全1,259件/41~60件

アップルジンジャーシナモンフルブラのジンジャーエール割り ★サントリー★
  1. アップルジンジャーシナモンフルブラのジンジャーエール割り ★サントリー★
  2. by YUKIさん
  3. りんごと生姜とシナモンのアップルスパイスフルブラをジンジャーエールで割りました。 ブランデーロックが苦手な人でも、ジンジャーエールの甘味が加わることでとっても美味しく飲めちゃいます! スパイスの風味にレモンスライスも加えてスッキリ!
  4. 2012/10/15 10:51
☆いちじくのジャムの一口パイブレット☆
  1. ☆いちじくのジャムの一口パイブレット☆
  2. by チャムさん
  3. いちじくの自家製フルーツブランデーの漬け込んだいちじくを使って電子レンジで簡単にジャムを作りました☆今回は、ハートで型を抜いたサンドイッチ用食パンをバターと砂糖でキャラメリーゼして、かんたんパイの上にチーズクリームと一緒にのせてみました!!
  4. 2012/10/15 10:50
アップルジンジャーシナモンのフルーツブランデー ★サントリー★
  1. アップルジンジャーシナモンのフルーツブランデー ★サントリー★
  2. by YUKIさん
  3. 旬のりんごと、生姜、シナモンスティックを漬け込んだアップルスパイスフルブラ。 りんごは後でお菓子作りに使いたくて紅玉にしました♪ リンゴの甘酸っぱい香りに、スパイスでちょっと刺激的な香りをプラスしました!
  4. 2012/10/15 10:44
☆自家製フルーツブランデーでドリンクpart2☆
  1. ☆自家製フルーツブランデーでドリンクpart2☆
  2. by チャムさん
  3. いちじくの自家製フルーツブランデーをつかってちょっと大人なクリームソーダーを作ってみました☆
  4. 2012/10/15 10:39
フルーツブランデーで乾杯:リンゴ
  1. フルーツブランデーで乾杯:リンゴ
  2. by ろんろんさん
  3. 辛口ジンジャーエールでフルーツブランデーのリンゴを割ってみました。すだちの皮を少しいれて更にサッパリに~♪
  4. 2012/10/15 10:38
子供も飲めるフルブラ飲む豆乳ヨーグルト♪
  1. 子供も飲めるフルブラ飲む豆乳ヨーグルト♪
  2. by じゅりちゃんさん
  3. 晩酌の時に「お母さんだけずる~い」ってな感じの時に 同じ飲むにも中のフルブラの量を変えるだけで子供さんにも飲めるフルブラヨーグルト! 豆乳も入ってるから体にも良し! さあ今日から子供も一緒に晩酌を一緒にしませんか?
  4. 2012/10/15 10:37
アップルパイ【フルーツブランデー使用】
  1. アップルパイ【フルーツブランデー使用】
  2. by ろんろんさん
  3. りんごのフルーツブランデーで大人味のアップルパイです~♪
  4. 2012/10/15 10:35
【フルブラでハッシュドビーフ】
  1. 【フルブラでハッシュドビーフ】
  2. by ちらこさん
  3. フルブラつかってハッシュドビーフ作りました! パパのお気に入りです
  4. 2012/10/15 10:33
クラッカーのクリームチーズインネクタリン&いちじく
  1. クラッカーのクリームチーズインネクタリン&いちじく
  2. by じゅりちゃんさん
  3. ワイン・ビール・としてちょっとお洒落なおつまみを作ってみました♪ クラッカーにクリームチーズをのせてフルブラのフルーツを切ってのせてみました♪ アルコール度も高いフルーツにちょっとふらっときちゃうかも(笑)
  4. 2012/10/15 10:28
キウイのフルブラティ
  1. キウイのフルブラティ
  2. by てんこさん
  3. キウイのフルブラティ
  4. 2012/10/15 10:22
■洋梨香るブランデーティーラテ♪
  1. ■洋梨香るブランデーティーラテ♪
  2. by kumakichiさん
  3. 洋梨が香るブランデーを ふんわりフォームしたミルクにかけて ティーラテでいただきます♪ お好みでお砂糖やシロップを入れても美味しい!
  4. 2012/10/15 10:22
フルブラパウンドケーキ♪
  1. フルブラパウンドケーキ♪
  2. by チョコモスさん
  3. フルブラ液と漬けたフルーツでパウンドケーキを焼きました♪自己流で分量考えて焼いてみましたが家族やお裾分けしたお友達には好評でした☆
  4. 2012/10/15 10:21
パイン&アップルチーズディップ
  1. パイン&アップルチーズディップ
  2. by ばーばちゃんさん
  3. フルブラで作ったパイン&アップルジャムでチーズディップを作りました。 バゲッドなどにのっけて楽しんでください♪ 今回は生ハムプラスでさらにおいしい!!
  4. 2012/10/15 10:14
洋梨の自家製フルーツブランデーで『フルブラ ハッシュドビーフ』
  1. 洋梨の自家製フルーツブランデーで『フルブラ ハッシュドビーフ』
  2. by さくちゃんさん
  3. 洋梨のフルーツブランデーと、漬け込んだ洋梨も使った、ハッシュドビーフ風の牛肉の煮込み料理を作ってみました。デミグラスソースは使わないので、フルブラの香りが活きています♪
  4. 2012/10/15 10:13
フルーツブランデーで柔らかポークソテー
  1. フルーツブランデーで柔らかポークソテー
  2. by ミントさん
  3. 安い冷凍肉がフルーツブランデーに漬け込むことによって、しっとりジューシーな仕上がりになります。
  4. 2012/10/15 10:10
フルブラで豚フィレ肉のカルバドス風
  1. フルブラで豚フィレ肉のカルバドス風
  2. by はちみつりんごさん
  3. りんごのお酒で作る、カルバドス風をイメージし、つくってみました。 フィレ肉とりんごとブランデーの香りのマッチは最高です。
  4. 2012/10/15 10:04
by ユーキ。さん
お砂糖のまぶしてある、おつまみ用のドライトマトとハーブで、イタリアン料理のベースになるフルブラを作りました☆

2012/10/15 09:54

自家製<青柚子>フルーツブランデー
  1. 自家製<青柚子>フルーツブランデー
  2. by はるこさん
  3. 自家製青柚子でフルブラ♪ 爽やかな~青い柚子の香り
  4. 2012/10/15 09:41
☆自家製フルーツブランデーでドリンク☆
  1. ☆自家製フルーツブランデーでドリンク☆
  2. by チャムさん
  3. りんごの自家製ブランデーを使って、爽やかなドリンクを作ってみました☆ 上には、りんごの自家製ブランデーを使ってW使いです!!
  4. 2012/10/15 09:34
自家製梨のブランデー
  1. 自家製梨のブランデー
  2. by まり公さん
  3. 旬の梨を使って作りました!
  4. 2012/10/15 09:31
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