スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。 ハウス もみじおろし：40g

	忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です！
	煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に！
	鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群！さわやかな香り＆辛味が旨みを引き立てます。

香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！ ハウス ゆず：9g

	焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
	温野菜に調味した味噌をトッピング＆ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

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• おいしそう！ 2

1. 大根ときゅうりの柚子こしょうマヨ和え♪
2. by Ｐ太郎。さん
3. 柚子こしょうを使った、簡単サラダを作りました(*^▽^*) 柚子こしょうとマヨネーズがよく合います♪
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6. 2012/10/03 16:51

• おいしそう！ 14

1. エビと しめじの ゆず胡椒 マヨ和え☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. エビとしめじを 炒め、ゆず胡椒と マヨネーズで　味付けした　簡単レシピ！ さっとできるお手軽レシピです！
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6. 2012/10/03 16:21

• おいしそう！ 50

1. きのこの和パスタ～柚子こしょう風味
2. by ユッキー*さん
3. たっぷりのきのこを使った秋らしい一品。 柚子こしょうが効いて、バランスのよいサッパリ風味です！
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6. 2012/10/03 15:41

• おいしそう！ 4

1. 【『茄子のゆずあん』
2. by ＊MI＊さん
3. さっぱりとした料理なのですが、ゆずがアクセントになり、豊かで深い味になりました。
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6. 2012/10/03 11:56

• おいしそう！ 5

1. 『鶏みぞれ』にもみじおろしを足して
2. by ＊MI＊さん
3. いつも作る鶏みぞれにもみじおろしを足して パンチを効かせてみました。
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6. 2012/10/03 11:51

• おいしそう！ 7

1. アメリカでも和菓子をつくります　−　ゆず栗まんじゅう
2. by Little Darling さん
3. 白あんに　ゆずをプラスして　ゆずあんにしてみました。 市販の羊羹にも　ゆずをプラスして　おまんじゅうの生地で包んで焼きました。 手作り栗まんじゅう。おいしいですよ！
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6. 2012/10/03 11:46

• おいしそう！ 3

1. 『秋刀魚の香味焼き』
2. by ＊MI＊さん
3. 鍋ものをしたときに余った卵黄、厚揚げを使って 秋刀魚料理を作りました。
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6. 2012/10/03 11:41

• おいしそう！ 3

1. 簡単おつまみ、ささみの塩糀ゆず風味。
2. by akkiさん
3. 塩糀でジューシーな鶏ささみ、優しい柚子の香りでいただく和のおつまみ。あと１品欲しいときに、冷蔵庫から出してパッと焼くだけ。柚子風味でワンランクアップのおつまみになります。
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6. 2012/10/03 11:28

• おいしそう！ 2

1. 秋のお餅　２
2. by ファリーヌさん
3. スパイシーなゆず胡椒を塩麹と合わせて奥深い味わいに
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6. 2012/10/03 10:30

• おいしそう！ 2

1. 秋のお餅　３
2. by ファリーヌさん
3. 香りのよい柚子を岩塩と混ぜてお餅に加えました！
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6. 2012/10/03 10:28

• おいしそう！ 2

1. 秋のお餅
2. by ファリーヌさん
3. もみじおろしを混ぜ込んで、色鮮やかなアレンジお餅を作りました
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6. 2012/10/03 10:20

• おいしそう！ 6

1. コロコロ里芋コロッケ
2. by ローズミントさん
3. シンプルに塩こしょうで味付けした里芋のコロッケ。 柚子こしょうをきかせたソースで頂きます♪ ホクッとした美味しさを☆
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6. 2012/10/03 09:54

• おいしそう！ 5

1. 簡単すぎです！塩麹鶏の網焼き 柚子こしょう風味♪
2. by Junko さん
3. お月見膳のメニューの一つとして、塩麹鶏の網焼き 柚子こしょう風味を作りました♪塩麹で旨みが引き出された鶏肉をこんがり焼いて柚子こしょうと一緒にいただくと・・おいしいですよ～。お試しください！
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6. 2012/10/03 09:48

• おいしそう！ 15

1. レシピ「塩麹鶏と柚子胡椒と野菜の炊き込みご飯」と映画「告白」のこと♪
2. by あいらさん
3. 塩麹鶏と柚子胡椒を使った炊き込みごはんです♪
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6. 2012/10/03 09:37

• おいしそう！ 3

1. 秋風
2. by マルシェさん
3. 温かい麺が恋しくなる季節。ちょこっと載せて 秋らしい香りをプラスします。
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6. 2012/10/03 08:53

• おいしそう！ 3

1. 水菜たっぷり。水菜とキャベツの柚子胡椒パスタ。
2. by めすおさん
3. 柚子胡椒のアクセントで、たっぷりのお野菜をとることができます。舞茸やエリンギがあれば加えるとより美味しくなりそう。
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6. 2012/10/03 08:33

• おいしそう！ 3

1. 焼酎にピッタリ！鶏もも肉の柚子胡椒風味。
2. by めすおさん
3. 鶏と柚子胡椒。相性バツグンの2つを組み合わせただけのシンプルすぎる内容ですが一番好きです。焼酎にピッタリ
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6. 2012/10/03 08:29

• おいしそう！ 23

1. ささ身の柚子胡椒ポン酢。おつまみ豚汁
2. by あんこ１９６１さん
3. 柚子の香りと唐辛子の辛さが淡白な味のささ身の甘さを引き出してくれます。
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6. 2012/10/03 07:40

• おいしそう！ 2

1. ゆず白菜　超浅漬けバージョンで(^_-)-☆
2. by しゅしゅさん
3. 白菜と塩昆布で超浅漬け･･･は我が家の定番なんですが、そこにハウスゆずをぱぱっと追加。 ゆず白菜もあっという間に出来上がり～(^_-)-☆
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6. 2012/10/03 07:20

• おいしそう！ 21

1. れんこんとゴーヤのツナ柚子こしょう和え
2. by うひひさん
3. 柚子胡椒+マヨであえたれんこんとゴーヤのサラダです。 ツナも入れてとっても食べやすく仕上がりました！ 仕上げにゆずをかけて香り付けしました。
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6. 2012/10/03 07:01

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