長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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とれたて！新鮮♪長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ到着中！長崎県産の旬じゃがを使ったシンプルレシピが到着中！じゃがいものおいしさを堪能できるみなさんイチオシのシンプルレシピをお試し下さいね。レシピ投稿期間：6月13日（水）正午まで

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じゃがいもを使ったシンプルレシピを作ってみよう！とれたて新鮮なじゃがいもを使ったシンプルなアイデアレシピをご紹介♪ぜひみなさんも参考にしてみてくださいね。
じゃがいものゆかりマヨ和え byはら るみさんじゃがいものゆかりマヨ和え じゃがいものゆかりマヨ和え／茹でたじゃがいもとゆかりマヨネーズは相性ぴピッタリ☆
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ころころじゃがミートボール byひょ子さんころころじゃがミートボール ころころじゃがミートボール／ヘルシーで満腹感たっぷりのじゃがいもミートボールです。お弁当にもどうぞ♪
作り方を見る→
とれたて！新鮮♪長崎の旬じゃがをご紹介
長崎県は全国第2位の生産地

長崎は北海道に次ぐ全国第2位のじゃがいも生産県！海岸線が長く、温暖な地の利を生かして、春・秋2期作のじゃがいも栽培を行っています。特に春作においては日本一のシェアを占めています。
ニシユタカは長崎県の代表品種！

長崎県産の代表的な品種「ニシユタカ」は形が球形に近く、皮がむきやすいのが特徴です。皮をむくと淡い黄色で、調理をすると彩りがとってもきれいです☆やや粘質で煮崩れしにくく、カレーやシチューなど煮こみ料理や、粉ふきいも、マッシュポテトのサラダ、コロッケ、
グラタンなど和食にも洋食にもぴったりです♪
まだまだあります！長崎県産じゃがいもの品種
アイユタカ メークイン デジマ

最近デビューした新品種です。丸形で柔らかく、なめらかな食感が持ち味。火が通りやすいので、炒めものやみそ汁などに最適です☆

長楕円形が特徴のおなじみの品種。粘質で歯ざわりがよく、煮崩れしにくいので、カレーやシチューなどの煮こみ料理に最適です。

丸形でなめらかな皮が特徴の“美人いも”。味も天下一品です。やや粉質のホクホクとした味わいで、肉じゃがに最適です♪
他にもあります！長崎の旬じゃがを使ったカンタンレシピ
長崎県ばれいしょ部会 中山さんよりみなさんへメッセージです

私たち長崎県ばれいしょ部会では、皆さまにおいしい長崎県産のじゃがいもを安心して食べていただけるよう丹精込めて栽培しております。ぜひ長崎の“旬じゃが”を使って色々なお料理を作っていただき、家族みなさんが笑顔いっぱいに、そして明るい食卓になればいいなと思います。

長崎県ばれいしょ部会　部会長　中山茂光さん
プレゼントキャンペーン実施中！

クイズに答えて旬のじゃがいもをもらっちゃおう♪正解者の中から抽選で合計300名さまに旬のじゃがいも3kgとキユーピー商品の詰め合わせをプレゼント！朝一番に役立つレシピも掲載中♪お見逃しなく☆
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長崎じゃがいもの歴史
長崎はじゃがいも伝来の地！
約400年前の1600年前後、オランダ人によって当時のジャガタラ（インドネシア）から長崎出島に運ばれたのが始まりと言われているそうです♪伝来の地・長崎から全国へ、安全・安心・高品質なじゃがいもがみなさんに届けられています。
長崎じゃがいもの生産力
春作日本一！
長崎県は霜が降りにくく、じゃがいも栽培に適した気候です。またじゃがいもの生育適温である10～23度の時期が春秋2回あるため二期作が行なわれています。そのうちの春作は生産量日本一です♪
  • モニター商品の長崎県産旬じゃがを使ったレシピを投稿してください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
ミニバナー

レシピをブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「長崎県産旬じゃが」を使ったアイデアレシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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企画の詳細と参加方法

長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集！

長崎の旬じゃがでつくるシンプルレシピ大募集！

参加者数 100名
募集期間 2012年5月14日(月) 12:00 ～ 2012年5月21日(月) 12:00
投稿期間 2012年5月21日(月) 12:00 ～ 2012年6月13日(水) 12:00

全261件/161～180件

カリカリとろ～り、じゃが皿うどん♪
  1. カリカリとろ～り、じゃが皿うどん♪
  2. by ★ミルクチャン★さん
  3. 長崎のじゃがいもなので「皿うどん」風にしてみました。 カリカリのじゃが芋に野菜あんかけを絡めて頂きま～す。(*^▽^*) カリッと揚がったじゃが芋にトロトロのあんが美味し～♪
  4. 2012/06/02 10:28
じゃがいもだんごの揚げだしあんかけ
  1. じゃがいもだんごの揚げだしあんかけ
  2. by みゆぽむさん
  3. 見た目はコロコロまるでたこ焼きの様でキュート。 からりと揚げてたっぷりの餡をかけて頂きます。
  4. 2012/06/02 09:43
じゃがいもとアボカドの梅マヨ和え。
  1. じゃがいもとアボカドの梅マヨ和え。
  2. by おおたわ歩美さん
  3. 梅の酸味とマヨネーズのコク、アボカドとも良く合う一品です。
  4. 2012/06/02 09:20
簡単我が家のポテトサラダ
  1. 簡単我が家のポテトサラダ
  2. by ぽろんさん
  3. 我が家の定番、ツナを使った簡単ポテトサラダです。
  4. 2012/06/02 07:38
旬じゃがいものシンプルソテー　ラヴィゴットソース仕立て
  1. 旬じゃがいものシンプルソテー　ラヴィゴットソース仕立て
  2. by 庭乃桃さん
  3. こんがり焼いたホクホクの旬じゃがに、 甘みのあるトマトとシャキシャキ新玉ねぎの コクのある爽やかなソースをしみこませました。 野菜の美味しさがぎゅぎゅっと詰まった、 目にも鮮やかな簡単＆美味しい一皿です♪
  4. 2012/06/02 01:03
長崎旬じゃがとささ身の豆鼓炒め♪
  1. 長崎旬じゃがとささ身の豆鼓炒め♪
  2. by musashiさん
  3. 長崎旬じゃがの淡白な味やホクホク感を生かしつつ、 豆鼓でコクを付けたお手軽な炒め物です。
  4. 2012/06/01 23:42
毎日じゃがいも生活。１日目。
  1. 毎日じゃがいも生活。１日目。
  2. by くみっきーさん
  3. 毎日じゃがいも生活の１日目。 素材の味を本当にそのままシンプルに。
  4. 2012/06/01 23:22
新じゃがと根菜の素揚げ甘辛胡麻和え
  1. 新じゃがと根菜の素揚げ甘辛胡麻和え
  2. by youtyanさん
  3. ホクホクに揚げたじゃがいもと根菜を甘辛で！すりゴマと和えて風味豊かに。 ビールにもおやつにも。
  4. 2012/06/01 23:09
by ゆんさん
じゃがいもと蓮根の素朴な味わいに、三つ葉の香り。塩昆布の旨味と生姜の爽やかな辛味、ごま油のコクと風味で、シンプルながら深い味わいを楽しめます。美肌効果もバッチリの簡単ひと品です。

2012/06/01 22:11

巣ごもりポテト
  1. 巣ごもりポテト
  2. by MISOさん
  3. 我が家定番のじゃがいも料理～ 味つけにより、和風や洋風にアレンジ出来ますよ～ じゃがいも４個で約16個出来るのでお財布にも優しいですよね。冷めても美味しいですよ。
  4. 2012/06/01 21:33
旬じゃがでビシソワーズ♪ミキサーいらずで簡単♪
  1. 旬じゃがでビシソワーズ♪ミキサーいらずで簡単♪
  2. by マムチさん
  3. じゃがいもの冷たいスープ(ビシソワーズ)、これ大好きなんですよね~♪ じゃがいもも玉ねぎも、すりおろし器ですりおろした簡単ビシソワーズです♪
  4. 2012/06/01 21:08
じゃがいもと ナスの チーズ炒め ☆
  1. じゃがいもと ナスの チーズ炒め ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. ニシユタカと　ナスで　チーズ炒め☆ チーズと ニシユタカの相性はバッチリ！ おつまみに、ご飯のお供にどうぞ！
  4. 2012/06/01 16:07
新じゃがのそぼろあんかけ煮
  1. 新じゃがのそぼろあんかけ煮
  2. by みなづきさん
  3. お子さんも大人も、喜びそうなメニュー。 ごはんにもお酒にも、合うメニュー。♪～♪
  4. 2012/06/01 14:50
ジャガイモとブロッコリーのチーズ焼き
  1. ジャガイモとブロッコリーのチーズ焼き
  2. by こざかなくんさん
  3. ベーコンや玉ねぎを加えてもよかったけれどシンプルな素材で簡単に作ったじゃがいもとブロッコリーのチーズ焼きです
  4. 2012/06/01 12:19
彩りサラダ
  1. 彩りサラダ
  2. by ショコラさん
  3. ホクホクのジャイモが美味しいカラフルサラダ。ドレッシングには美味しい秘密が！
  4. 2012/06/01 11:35
丸ごとじゃがいもパン
  1. 丸ごとじゃがいもパン
  2. by ぽろんさん
  3. ゴロンと丸々一個のじゃがいもをパン生地に包んで焼きました。 ほっこりお芋の美味しさが十分に楽しめるパンです。
  4. 2012/06/01 11:02
じゃが芋の塩麹マヨパン粉焼き
  1. じゃが芋の塩麹マヨパン粉焼き
  2. by みゆぽむさん
  3. はやりの塩麹とコラボしたサクサクパン粉が香ばしい一品です。
  4. 2012/06/01 08:31
Cheese Potato
  1. Cheese Potato
  2. by Higucciniさん
  3. ポイントはチーズのブレンド。香り良く、トロッととろけて、ビ～ンと伸びて、旨味がじゃがいもに染みる感じにしてます。
  4. 2012/06/01 07:23
小松菜おからでポテトサラダ <香ばしい和風ポテトサラダ>長崎のとれたてジャガイモで作るシンプルレシピ✩
  1. 小松菜おからでポテトサラダ <香ばしい和風ポテトサラダ>長崎のとれたてジャガイモで作るシンプルレシピ✩
  2. by youtyanさん
  3. 和食の小鉢に、お酒のおつまみに！ ホクホクじゃがいもに小松菜の香りと甘みがしみたフワフワおからがよくなじんで美味しいです！
  4. 2012/06/01 07:07
ご飯もお酒もすすむ、焼きねぎ味噌じゃがほっくり、ヘルシー肴の決定版しめじと海藻麺のナムル
  1. ご飯もお酒もすすむ、焼きねぎ味噌じゃがほっくり、ヘルシー肴の決定版しめじと海藻麺のナムル
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. 焼けた味噌と葱の香ばしさとじゃがいものほっくり感が絶妙の、じゃがいものほっくり焼きです。揚げずにヘルシー、お弁当のおかずにもお勧めです。
  4. 2012/06/01 06:32
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