スパイスでお料理上手：春を楽しむ和風レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

高知産の生しょうが100％を使用。粗おろしなので、しょうがの食感も味わえます。チューブから出すだけで、手間なく生しょうがの風味を料理にいかせます。 ハウス 料亭生しょうが：31g

	唐揚げの漬けダレ作りにも重宝します！
	ジンジャー風味のスイーツ作りにも手軽に使っちゃおう♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。 ハウス 柚子こしょう：40g

	マヨネーズやタルタルソースとの相性もぴったり！
	和風パスタにも大活躍♪さわやかな和風ペペロンチーノの出来上がり！

さわやかでジューシーな梅の風味たっぷり。和洋中、料理の隠し味にもお役立ち。無着色なので安心！自然な梅色で料理に彩りを添えます。 ハウス 梅肉：35g

	にんにくや塩昆布と合わせて風味と旨みある即席ソースに！
	納豆と和えて、ご飯やパスタに合わせてヘルシーな一品♪

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• おいしそう！ 1

1. モニターレシピ〜ほうれん草ときのこの柚子胡椒胡麻和え
2. by ふわふわさん
3. いつもの胡麻和えに柚子胡椒を加えてみました。 柚子の香りと、ピリッとした辛さがアクセントになって美味しく仕上がりました。
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6. 2012/04/01 15:01

• おいしそう！ 1

1. ハウスのねりスパイス　梅肉を使って、春を楽しむとっても簡単なお茶漬け
2. by ハーブだいすきさん
3. 梅肉をだし汁、乾燥めかぶと合わせて作り置きしていれば、ご飯のお伴、ほかの食材との和え物にも使えるので大変重宝しています。 　今回は、忙しい朝や、時間のない時、小腹がすいたときに、さらさらっと食べられるお茶漬けにしてみました。
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6. 2012/04/01 13:26

• おいしそう！ 11

1. 干物のパスタ★柚子こしょうネギのっけ
2. by さちくっかりーさん
3. 　 柚子こしょうネギ このトッピング最高です！
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6. 2012/04/01 12:51

• おいしそう！ 3

1. せりとちくわの柚子こしょうマヨ和え 和え物料理 -Recipe No.1178-
2. by *nob*さん
3. せりは春の七草の一つで、 少しクセのある香りと風味が 楽しめてしまう食材～☆ 電子レンジで加熱調理後 余熱調理を活用する事で、 色合いや香りのいい仕上がりに～♪ 柚子こしょうマヨネーズでさらに 香りよく美味しくいただけます～！
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6. 2012/04/01 12:29

• おいしそう！ 1

1. ささっとごはん
2. by チーズナンさん
3. つけ込んで焼くので、生姜の香りがしっかりとチキンにしみ込んでいます。
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6. 2012/04/01 11:34

• おいしそう！ 1

1. ブロッコリーの梅おかかサラダ＊
2. by チーズナンさん
3. 程よい酸っぱさの梅肉が素材とよく絡み合って美味しかったです！
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6. 2012/04/01 11:23

• おいしそう！ 1

1. 舞茸と白菜の柚子胡椒炒め
2. by チーズナンさん
3. 副菜にもう一品欲しいときに、時間もかからずささっと用意出来ます☆
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6. 2012/04/01 11:19

• おいしそう！ 1

1. えのきと長ネギの梅胡麻ドレッシング
2. by varonさん
3. 梅の酸味とゴマのコクが、えのきと長ネギのトロトロした食感によく合います。
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6. 2012/04/01 11:17

• おいしそう！ 1

1. わかめと野菜の味噌生姜あえ
2. by varonさん
3. お家によくある食材を使った、お手軽レシピです。
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6. 2012/04/01 11:01

• おいしそう！ 1

1. ★えのきと春菊の柚子胡椒和え
2. by 管理栄養士IDEAさん
3. 食べおさめの春菊を使って一品。 えのきと合わせてさっぱり副菜に。 柚子胡椒の香り＆ピリリ感と 春菊のほろ苦さは相性良し！ とても爽やかな副菜です。
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6. 2012/04/01 10:57

• おいしそう！ 4

1. 菜の花のたっぷりおかかの梅醤油和え 和え物料理 -Recipe No.1177-
2. by *nob*さん
3. 簡単シンプルながら ほうれん草や小松菜等、 葉物のお浸しや和え物の 合わせ調味料として大活躍してくれる おかか醤油は菜の花との相性も抜群～☆ さらに梅肉も加える事で さっぱりと美味しくいただける一品に 大変身してしまいます～♪
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6. 2012/04/01 09:29

• おいしそう！ 2

1. しょうが香るふきと油揚げのお味噌汁 お味噌汁料理 -Recipe No.1176-
2. by *nob*さん
3. ほろ苦さと香りが美味しいふき～☆ 色々な料理に使えますが 味噌との相性も抜群なので、 お味噌汁の具材としても 美味しくいただけます～♪ 油揚げでボリューム感もでて、 しょうがの香りコク良く、 美味しくいただけるお味噌汁です～！
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6. 2012/04/01 09:02

• おいしそう！ 1

1. 鮭とひじきの梅チーズ豆腐コロッケ☆
2. by ぱなち★さん
3. 豆腐１００％のコロッケを鮭のと梅のピンクで春色に。中からとろけ出すチーズもたまらない♪
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6. 2012/04/01 08:23

• おいしそう！ 24

1. しらすと梅肉いなり・切干大根の塩麹和え
2. by イロハさん
3. しらすと梅肉の酢飯をいなりに詰めました。とても春らしい味です。簡単なのでお花見弁当などにおすすめです。
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6. 2012/04/01 04:50

• おいしそう！ 2

1. 和風ブルスケッタ
2. by ローズミントさん
3. 柚子こしょうをきかせたブルスケッタ！このピリッとした爽やかさがクセになるお味です♪
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6. 2012/04/01 01:27

• おいしそう！ 1

1. レシピ！牡蠣の柚子胡椒クリーム！
2. by りえぞうさん
3. 和の柚子胡椒と洋の生クリーム！ 柚子胡椒の風味がとてもよく、クリームとの相性も抜群です！
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6. 2012/03/31 23:34

by ゆんさん
じっくりと蒸し煮にした甘くて柔らかい大根と春キャベツ。にんにくと生姜の香りに、辛味は豆板醤の代わりのさっぱり爽やか柚子胡椒♪味噌と酒粕のこっくりまろやかな麻婆風味。とってもヘルシーで簡単な和風の麻婆です。

2012/03/31 16:27

• おいしそう！ 11

1. さっぱり爽やか角切りきはだまぐろの梅煮 煮物料理 -Recipe No.1175-
2. by *nob*さん
3. 秋刀魚の梅煮を作って 美味しくいただいた事があったので、 まぐろの梅煮を作ってみました～♪ 食べた瞬間梅の爽やかな酸味が 口の中に広がって、まぐろの旨みを 味わった後も梅の風味の余韻が残って、 さっぱりといただける一品です～☆
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6. 2012/03/31 16:25

by ゆんさん
菜の花と蓮根でシャキシャキと歯応えもバッチリのコンビ。オリーブオイルとにんにくの香りに、鷹の爪の代わりにピリッと刺激は柚子胡椒。菜の花のほろ苦さに柚子胡椒の辛味が爽やか。ほっこり和テイストのペペロン風味です。

2012/03/31 16:23

• おいしそう！ 0

1. もりもり・・・
2. by ｈａｐｐｙ　ｓｍｉｌｅさん
3. 大根を使って美味しい和風味の「マーボー大根」を作りました 皆さんの定番おかずの１品に加えていただけるようになりましたら幸いです
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6. 2012/03/31 15:51

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