ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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独自の技法で素材の風味を引き出しながら、みずみずしくやわらかく仕上げているので、溶けが良く、雑味なく、くっきりとした風味と香り立ちで辛さが際立ちます。使用わさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの辛さと香りを引き出しています。


ハウス特選本香り 生わさび:42g  無着色

大人仕様@甘くない海老ワサマヨ
かな姐さん

パーティー料理の定番エビマヨも、生わさび風味でさわやかな仕上がりです♪詳しくみる>>

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる粗おろしタイプです。よりしょうがらしい自然な香りを実現しています。


ハウス特選本香り 生しょうが:40g  無着色

骨付きチキンと大根の生姜スープ
manaさん

しょうが風味が効いた、鶏の旨みたっぷりのぽかぽかスープ。冬の食卓に大活躍です♪詳しくみる>>

柚子こしょうは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた、大分県特産の調味料の一種。九州地方では古くから唐辛子のことを「こしょう」とよんでいます。水炊きはもちろん、鶏の照り焼きや焼き鳥にもよく合います。ハウス柚子こしょうは、さわやかな柚子の香りとピリッとした青唐辛子の辛さが味わえ、料理に際立つ辛味・風味のアクセントを与えます。


ハウス柚子こしょう:40g  無着色

豚肉の巾着焼き~ゆずこしょう風味~ 梅子さん
パリッと香ばしい油揚げと柚子こしょう風味の具材♪鉄板のおいしい組み合わせです!詳しくみる>>
  豚バラと白菜の重ね鍋
kayokoさん

鍋つゆの出汁で、トロトロに煮込まれた白菜は、おいしさがしみ込んで甘みもたっぷり♪ピリッとした柚子こしょうとの相性も抜群です!
わさびおろしの天ぷら鍋
筋肉料理人さん

わさびを加えた大根おろしをたっぷりと入れたみぞれ鍋。天ぷらの衣に鍋つゆがおいしく染みて、わさびのピリリとした風味もいい刺激♪さっぱりといただけます。市販の天ぷらを使ったお手軽な鍋でも、カンタンに香りたっぷりおいしい仕上がりです☆
   
鱈のカラフルわさびバターソース バリ猫(ゆっきー)さん
カラフルな一皿はパーティーにもぴったり!フライパンだけでできる手軽さもうれしいですね♪わさびバターは料理に使えるヒトワザです。
スパイシーチキンスティック
あこさん

飲み会レシピの定番、手羽中のおつまみ。しょうがの風味づけとはちみつ使いがポイントです!漬け込んで焼くだけでOKな重宝レシピです★
サーモンときのこの包み蒸し
かめ代さん

食材のうま味をギュッと閉じ込める包み焼きは手軽でおいしく仕上がる料理法♪そのまま盛りつけて食卓で包みを開けばおもてなしの席も盛り上がります!
   
ローストわさビーフ・炊飯器仕上げ。 ∴nico さん
洋風おせちの一品にもなるローストビーフを、わさび風味たっぷりのソースでお正月らしくさわやかに♪炊飯器でつくるアイデアは参考になります!
ハニージンジャーチーズクラッカー あこさん
簡単カナッペは年始の急な来客のときにも重宝します♪しょうがとはちみつの組み合わせがさわやかでおつまみにもぴったりです!
白菜のおもてなし風オードブル
*梨花*さん

白菜もアレンジアイデアでオードブル料理に!くるっと巻くだけの即席レシピ♪カラフルな一品でお皿がおしゃれに華やぎます★

皮なし大葉しゅうまい
しょうがと大葉の香りもさわやかなしゅうまい。レンジでたった5分!蒸し器もしゅうまいの皮もいらないお手軽さは、忙しい季節にも、ぜひおすすめです♪

森のきのこの和風パスタ柚子こしょう風味
和テイストの中にアンチョビと柚子こしょうがおいしさのアクセント♪かな姐さんお得意の和の風味を楽しむアレンジレシピです♪女性たちはきっとお気に入りです☆

登録スパイスレシピ数は日本最大級★
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温度にこだわったオリジナル製法で、本物感のある香りと風味を追求した和風ねりスパイスシリーズです。手軽に、より自然な風味でお料理を引き立てます。
テイストも5種類【生わさび、からし、和からし、生しょうが、生にんにく】そろっているので、幅広い料理に重宝します。

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ」モニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーをお貼りください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。


この度、ハウスのチューブ入りねりスパイスは、2011年における最も評価の高いパッケージとして、日本パッケージングコンテストにおいて「経済産業大臣賞」を受賞しました。
(詳しくはこちら→)
チューブに改良を重ね、絞り出しやすい形状とし、最後の一絞りまで使い切りやすいように工夫いたしました。
薬味としてちょこっと使うも良し、たっぷり調味料代わりに使っていただいて、いつものレシピをアレンジするも良し。皆さまの楽しいレシピ提案、お待ちしております!

・モニター商品のハウス「特選本香り 生わさび」
「特選本香り 生しょうが」「柚子こしょう」いずれかの商品を
使ったレシピを、それぞれ投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

企画の詳細と参加方法

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

ハウスの和風スパイス大活躍!年末年始お役立ちレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年12月1日(木) 12:00 ~ 2011年12月6日(火) 12:00
投稿期間 2011年12月6日(火) 12:00 ~ 2012年1月10日(火) 12:00

全254件/121~140件

イカの  “ ジンジャー衣 ” 揚げ
  1. イカの  “ ジンジャー衣 ” 揚げ
  2. by はるさん
  3. 『 ハウス特選本香り 生しょうが 』 。 粗おろしタイプの表示どおり、本当に自然の香りがいっぱいです! これを使って、「 イカのジンジャー衣揚げ 」 を作ってみました。 ふわっと香るショウガの香りが楽しいです。
  4. 2011/12/23 12:17
かぼちゃコロッケ★
  1. かぼちゃコロッケ★
  2. by しょうたんくんさん
  3. 春雨と海老の中華炒めで、ハウス食品の生生姜を使っています★ 中華だしとお醤油・お砂糖がメインの調味料ですが、隠し味に生姜をしぼると、風味も味もぐんと引き立ちます♪彼にも好評でした♪
  4. 2011/12/23 12:16
■レシピ■白菜の柚子胡椒バター煮
  1. ■レシピ■白菜の柚子胡椒バター煮
  2. by りんさん
  3. 柚子胡椒が苦手な旦那君も美味しいとよろこんだ1品です♪ バターのおかげで柚子胡椒の辛みが和らいで、美味しく食べられます 10分以内で簡単に作れて、かつソースが美味しので白菜もモリモリ食べられます♪
  4. 2011/12/23 09:36
彩とまと
  1. 彩とまと
  2. by くにこキッチンさん
  3. 愛媛県西条市の高橋農園の彩トマト☆ 宝石のように綺麗なミニトマトを使って おもてなしサラダを作ります☆
  4. 2011/12/23 08:01
ホタテの柚子こしょうオイル仕立て
  1. ホタテの柚子こしょうオイル仕立て
  2. by snowさん
  3. 新鮮ホタテのお刺身に、お醤油ではなく柚子こしょうで頂きました。 オリーブオイルとの相性がよく、カルパッチョ風になりました。
  4. 2011/12/22 23:33
アボカドとかにかまの柚子胡椒和え
  1. アボカドとかにかまの柚子胡椒和え
  2. by 梅子さん
  3. アボカドと柚子こしょう+オリーブ油の相性がばっちり!とても簡単なおつまみです☆
  4. 2011/12/22 22:56
土鍋で簡単、旬のくわいで出汁いらずの中華おこわ
  1. 土鍋で簡単、旬のくわいで出汁いらずの中華おこわ
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. 火を使う時間はわずか5分。出汁いらずで「え?こんなに簡単に?」と驚きの簡単さでできてしまう、おこげも美味しい絶品中華おこわです。 パーティーの〆にもお勧めです。
  4. 2011/12/22 22:14
柚子胡椒香る長芋金団、ナマコ霙和え、ラフランス白和え、謎の魚と白ワインのマリアージュ
  1. 柚子胡椒香る長芋金団、ナマコ霙和え、ラフランス白和え、謎の魚と白ワインのマリアージュ
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. ほくほくしっとり長芋金団に柚子胡椒が香る、甘くない大人の金団。おつまみとしても最適ですが、お節としても使えますよ。
  4. 2011/12/22 22:12
12月20日(火)の食事
  1. 12月20日(火)の食事
  2. by はりねずみさん
  3. 「ハウス特選本香り 生しょうが」を利用した 生姜けんちん煮をつくりました。寒い冬、体の温まる料理です。
  4. 2011/12/22 17:35
今日のMy弁当「可愛すぎる!クリスマス弁当」
  1. 今日のMy弁当「可愛すぎる!クリスマス弁当」
  2. by にゃがおさん
  3. 柚子こしょうがピリッと効いたサラダ寿司です。 簡単・おいしい!!
  4. 2011/12/22 12:39
柚子胡椒ポテトサラダ
  1. 柚子胡椒ポテトサラダ
  2. by まりっくまさん
  3. 柚子こしょうを使ったとっても簡単なポテトサラダです。 柚子こしょうと青唐辛子のさわやかな辛味がおつまみにぴったり!
  4. 2011/12/22 08:26
シメサバの生しょうが山掛け
  1. シメサバの生しょうが山掛け
  2. by snowさん
  3. 相性バッチリな組み合わせに、ちょこっと飛び入り参加で、長いもをプラス。 おろしたとろとろ長いもを合わせて、山掛けにしました。
  4. 2011/12/22 01:05
世紀末弁当救世主伝説、ショウガ入り卵焼き、タイ風竹輪炒めのスパイシー弁
  1. 世紀末弁当救世主伝説、ショウガ入り卵焼き、タイ風竹輪炒めのスパイシー弁
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. おろし生姜入りで身体もぽかぽか温まり、味わいもました卵焼きです。身体も心も温まる一品。
  4. 2011/12/21 22:45
by 仁平さん
生姜風味の糸コンニャクと焼鮭のあえものです。箸休め、おつまみに、お弁当にもおすすめです。

2011/12/21 18:44

【モニター当選】タコの彩りサラダ♪柚子こしょう風味♪
  1. 【モニター当選】タコの彩りサラダ♪柚子こしょう風味♪
  2. by bvividさん
  3. 淡白なタコに、ピリっと柚子こしょうの香りが広がる彩りもキレイなサラダ☆ お酒も進む一品に仕上がりましたぁ♪
  4. 2011/12/21 16:19
大人なおつまみ★きのこの柚子こしょうソテー
  1. 大人なおつまみ★きのこの柚子こしょうソテー
  2. by 松田みやこさん
  3. 柚子こしょうをピリッと効かせ、ワインにぴったりの大人なおつまみです。きのこがたっぷり食べれるので、年末に向けてお腹のお掃除も出来ますよ^^
  4. 2011/12/21 14:36
鶏もも肉のゆずジンジャーソテー
  1. 鶏もも肉のゆずジンジャーソテー
  2. by 梅子さん
  3. 今の季節にぴったりのゆずを使って生姜焼き風にしました☆体もポカポカだし、とてもおいしいです!
  4. 2011/12/21 11:50
里芋と豚肉のすき煮
  1. 里芋と豚肉のすき煮
  2. by カピさん
  3. 煮物にかかせない調味料の生姜。豚肉のにおいを軽減して味をまとめてくれるすぐれもの
  4. 2011/12/21 11:27
ハニージンジャードレッシング レシピ
  1. ハニージンジャードレッシング レシピ
  2. by フランジパニさん
  3. ハウス本香り 生しょうがとハチミツを使って、身体が温まりそうなドレッシングを作りました。 今回は、豚肉とキャベツを蒸したものにかけましたが、鶏肉にもあうソースです。
  4. 2011/12/21 09:31
ポカポカ鍋
  1. ポカポカ鍋
  2. by ちょこれーとさん
  3. ハウス特選生しょうがを使ったお鍋。 最後のしめは我が家はうどん!
  4. 2011/12/21 08:37
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