おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ大募集 韓国食材を使ったおうちでワイワイ楽しめるお料理を大募集!韓国食材を使った家族みんなでワイワイ楽しめるアイデアレシピが大集合!みなさんから集まった夏バテ防止にもピッタリなレシピをぜひおうちでも試してみてくださいね♪レシピ投稿期間:8月30日(火)正午まで 農水産物流通公社

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とってもヘルシー 韓国食材を使ったオススメレシピ♪ 韓国食材を使ったおいしい〜レシピを紹介します!美容と健康にもぴったりなレシピを是非参考にしてくださいね☆

ちょっとイタリアンなトッポギです!おつまみにもピッタリ♪モチモチの食感がたまりません☆

材料(2人分)

  • チーズ&チーズトッポギ:300g

作り方

  1. トッポギを洗って、水気をよく切って下さい。
  2. トッポギ300gと水100ccをフライパンに入れ中火で加熱します。
  3. トッポギがやわらかくなったらトマトソースを入れてさらに1~2分間加熱します。
  4. トッポギの上にパセリとチーズ粉末をよくかけてでき上がり。

簡単で本格的なズンドゥブチゲです☆お好みであさりや牡蠣、または豚肉を入れてもGoodですよ♪

材料(3~4人分)

  • スンドゥブチゲの素:1袋
  • 絹ごし豆腐:1丁
  • 卵:1個
  • 刻みネギ:少々

作り方

  1. スンドゥブチゲの素と水100ccを入れて火にかけます。
  2. 絹ごし豆腐を大さじですくいながら入れ、約4分煮たてます。
  3. 卵と刻みネギを加えてください。
  4. 表面のあくを取ってでき上がりです。

韓国の人気食材をご紹介!

チーズ入りトッポギ
トッポギはどうして生まれたの?

トッポギとは韓国のお餅です!韓国の屋台では定番メニュー☆では、どのようにしてトッポギは生まれたのでしょう。当時、貧しかったマ・ボクリムさんは中華料理店で無料のお餅を食べようと思い、お餅をつまんだところお父さんが食べていたジャージャー麺の器にお餅を落としてしまいました。ジャージャー麺の味がついたお餅を食べてみると、意外に美味しくトッポギが生まれるヒントになったそうです。今では韓国みんなに愛されるおやつですね!

スンドゥブチゲってナニ?

スンドゥブとは“おぼろ豆腐”という意味で、チゲとはお鍋料理の事をいいます☆スンドゥブチゲのバリエーションも様々で、最近ではスンドゥブチゲに貝やカキなど海産物を入れて煮込んだウェルビーンスンドゥブが人気です!美容や健康にもピッタリでとってもヘルシーなのが特長です♪

スンドゥブ(豆腐)チゲ

まだまだあります!韓流人気レシピ

隠れた人気レシピや定番レシピ、おもてなしレシピを紹介します!
これからの季節、スタミナ満点のレシピをお試しください☆

お弁当に持って行きたい!キムパップ

韓国のお弁当では定番のキムパップ!ご飯は酢飯ではなく、ごま油とお塩で味付けします☆

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これからの季節に!蕎麦ビビン麺

暑い夏にピッタリ!新しい蕎麦の食べ方です。疲労回復にもいいですね♪

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韓流おもてなしレシピ☆九節板(クジョルパン)

韓国の伝統料理のひとつです!色とりどりの宮中料理はおもてなしにピッタリ!

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韓流レシピはまだまだたくさんあります♪充実したレシピ検索でぴったりの韓流レシピを見つけてくださいね♪ スタミナ満点!ヘルシーな韓流レシピをもっと見る!
レシピ投稿について
  • モニター商品「チーズ&チーズトッポギ」と「スンドゥブチゲの素」のいずれかを使ったレシピを投稿してください(モニター品を使った和食、洋食でもOKです)
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください

韓国の食文化とおもてなし♪

お膳立て文化でおもてなし

韓国にも食卓の文化はありますが、お客様へ心を込めてもてなす慣習が独特の膳立て文化となっています。お料理によって出てくるタイミングが違う西洋の食文化とは異なり、韓国では全ての食べ物が食卓の上に並べられます。大切なおもてなしでは食卓にあふれんばかりの料理が並べられまさに「驚き!」です。これは綺麗さや見栄に留まらず、もてなされる人への健康と幸せを祈る心がしっかりと込められている伝統文化なのです☆

韓国の食文化 もっと詳しく見る!
おうちで楽しもう!韓国食材 第2弾

今回の企画、第2弾も決定しました!韓国食材を使ったおいしいレシピをお待ちしてますね!気になるテーマは・・・秘密です♪モニタープレゼントもご期待くださいね☆

9月1日(木)正午公開!

ミニバナーの貼り方

おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾を使ったアイデアレシピモニター参加中!

アレンジレシピをブログ記事にUPしていただく際には、【レシピブログの「韓国食材」を使ったレシピモニター参加中】と記載のうえ、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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企画の詳細と参加方法

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年7月28日(木) 12:00 ~ 2011年8月3日(水) 12:00
投稿期間 2011年8月3日(水) 12:00 ~ 2011年8月30日(火) 12:00

全116件/81~100件

ゴーヤ入りチーズトッポギ
  1. ゴーヤ入りチーズトッポギ
  2. by ししずちゃんさん
  3. トッポギをゴーヤで夏仕様。チーズとよく合い、美味しくできました。
  4. Check
  5. 2011/08/17 07:12
トッポギと夏野菜のかぼトマチーズフォンデュ
  1. トッポギと夏野菜のかぼトマチーズフォンデュ
  2. by ハッチさん
  3. 坊ちゃんかぼちゃの中身をくりぬき、 かぼちゃ、トマトソース、チーズで作ったフォンデュソースを詰めました。 ほかほかのトッポギと夏野菜をソースに絡めて召し上がれ~♪
  4. Check
  5. 2011/08/16 12:46
ヤングコーンとエリンギのチーズトッポギ -自家製ソフトフランスと-
  1. ヤングコーンとエリンギのチーズトッポギ -自家製ソフトフランスと-
  2. by ジョリコさん
  3. しゃきしゃきヤングコーンとエリンギ入りのもちもちチーズトッポギ☆ チーズ&トマト味なので、自家製のパンに合わせて食べました^^
  4. Check
  5. 2011/08/16 10:20
チーズ&チーズトッポギde豆腐ソースグラタン♪
  1. チーズ&チーズトッポギde豆腐ソースグラタン♪
  2. by ぺるしゃんさん
  3. チーズ&チーズトッポギをそのまま使って、豆腐とマヨネーズで簡単ソースを作ってヘルシーグラタンを作りましたぁ~。
  4. Check
  5. 2011/08/16 08:42
スンドゥブチゲの素で「あんかけ焼きそば」
  1. スンドゥブチゲの素で「あんかけ焼きそば」
  2. by miyoさん
  3. スンドゥブチゲの素で野菜たっぷりの「あんかけ焼きそば」を作りました~
  4. Check
  5. 2011/08/16 01:08
茄子とトマトのチーズトッポギ
  1. 茄子とトマトのチーズトッポギ
  2. by りすさん
  3. 茄子とミニトマトを加えて作りました。 野菜をプラスでボリュームアップさせ、粉チーズと辛味を少し足して夏らしいピリ辛おかずができました♪
  4. Check
  5. 2011/08/16 00:01
♡チゲ餃子スープ♡
  1. ♡チゲ餃子スープ♡
  2. by ヒョーちゃんさん
  3. スタミナのつく美味しいスープが出来ました
  4. Check
  5. 2011/08/15 15:27
凍り豆腐でスンドゥブチゲ
  1. 凍り豆腐でスンドゥブチゲ
  2. by ハッチさん
  3. 冷凍させた豆腐を使ってスンドゥブチゲを作ってみました。 絹ごし豆腐とも木綿豆腐とも違う、 ちょっぴり変わった豆腐の食感が楽しめます。
  4. Check
  5. 2011/08/15 12:48
おうちで楽しもう!韓国食材 スンドゥブチゲ
  1. おうちで楽しもう!韓国食材 スンドゥブチゲ
  2. by MISOさん
  3. 厚揚げを使って作ってみました。茹でたひやむぎをつけ麺のようにスープに浸して頂きました
  4. Check
  5. 2011/08/15 11:29
韓国食材を使って スンドゥブチゲ
  1. 韓国食材を使って スンドゥブチゲ
  2. by Ruさん
  3. スンドゥブチゲの素を使って 魚介風味のスンドゥブキムチチゲを 作ってみました。 簡単素があれば 忙しい時でもスンドゥブが食べれちゃう。 本格韓国の味 チーズと卵トッピングでまろやか美味しくいただけました。
  4. Check
  5. 2011/08/14 23:47
モニターレポート~おうちで楽しもう韓国食材 ☆チーズトッポギグラタン
  1. モニターレポート~おうちで楽しもう韓国食材 ☆チーズトッポギグラタン
  2. by あっこママさん
  3. 付属のトマトソースにホワイトソースを混ぜて、チキンときのこも加えたグラタンにしてみました。 ホワイトソースがトマトソースの辛味を和らげマイルド&クリーミーな味わいです
  4. Check
  5. 2011/08/14 22:33
チーズトッポギを使って、シーフードグラタン☆
  1. チーズトッポギを使って、シーフードグラタン☆
  2. by あきさん
  3. ちょっと変わった洋食と中華のコラボです☆
  4. Check
  5. 2011/08/14 12:09
***韓国食材♪チーズ&チーズトッポギde大人なナポリタン風***
  1. ***韓国食材♪チーズ&チーズトッポギde大人なナポリタン風***
  2. by rinrinさん
  3. 「チーズ&チーズトッポギ」を使って、大人なナポリタン風にアレンジ(*^▽^*) 野菜やパスタをプラスして栄養&ボリュームUP!!辛いもの好きさん、是非お試しあれ(*^m^*)
  4. Check
  5. 2011/08/14 00:20
暑い夏にピッタリ
  1. 暑い夏にピッタリ
  2. by てーさん
  3. 鶏肉を入れてボリュームたっぷり、夏にぴったりのピリ辛おかずになりました。
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  5. 2011/08/14 00:05
炊き込みご飯のきのこクッパ
  1. 炊き込みご飯のきのこクッパ
  2. by 東京ファームさん
  3. スンドゥブチゲの素を使って、ピリ辛がクセになる本格的クッパを作りました。豚挽き肉、きのこ類など家計に優しい食材で、お鍋で炊くごはんとスープの相性がバッチリです。
  4. Check
  5. 2011/08/13 17:21
韓国食材☆スンドゥブチゲ
  1. 韓国食材☆スンドゥブチゲ
  2. by ほにほにさん
  3. スンドゥブチゲの素を使って、作りました。とっても美味しかったです!!
  4. Check
  5. 2011/08/13 16:07
韓国食材チーズ&チーズトッポギ
  1. 韓国食材チーズ&チーズトッポギ
  2. by あずさん
  3. チーズトッポギに茄子を追加♪仕上げはグラタン風にトースターで焼き上げました 辛いけど、とっても美味しかったですよ♪
  4. Check
  5. 2011/08/13 14:09
キムチ肉団子うどん
  1. キムチ肉団子うどん
  2. by ゆりさん
  3. スンドゥブチゲの素を使い、キムチ肉団子うどんを作りました。 スタミナ満点です!
  4. Check
  5. 2011/08/13 13:51
ピリ辛炊き込みごはん
  1. ピリ辛炊き込みごはん
  2. by ユッキー*さん
  3. 宗家ズンドゥブチゲの素をアレンジしてみました 旨味がしっかりしているので味付けはコレでOK! 簡単に美味しい韓国風炊き込みごはんです。
  4. Check
  5. 2011/08/12 21:51
08月11日(木)の食事
  1. 08月11日(木)の食事
  2. by はりねずみさん
  3. チーズ&チーズトッポギが辛そうに思えたので甘い南瓜を入れてみました。他にアスパラガスと鶏肉も入れました。 ボリュームもアップし、夏野菜も入って栄養のバランスも良くなったと思います。
  4. Check
  5. 2011/08/12 20:17
※内容承認後に公開されます。

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