おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ大募集 韓国食材を使ったおうちでワイワイ楽しめるお料理を大募集!韓国食材を使った家族みんなでワイワイ楽しめるアイデアレシピが大集合!みなさんから集まった夏バテ防止にもピッタリなレシピをぜひおうちでも試してみてくださいね♪レシピ投稿期間:8月30日(火)正午まで 農水産物流通公社

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とってもヘルシー 韓国食材を使ったオススメレシピ♪ 韓国食材を使ったおいしい〜レシピを紹介します!美容と健康にもぴったりなレシピを是非参考にしてくださいね☆

ちょっとイタリアンなトッポギです!おつまみにもピッタリ♪モチモチの食感がたまりません☆

材料(2人分)

  • チーズ&チーズトッポギ:300g

作り方

  1. トッポギを洗って、水気をよく切って下さい。
  2. トッポギ300gと水100ccをフライパンに入れ中火で加熱します。
  3. トッポギがやわらかくなったらトマトソースを入れてさらに1~2分間加熱します。
  4. トッポギの上にパセリとチーズ粉末をよくかけてでき上がり。

簡単で本格的なズンドゥブチゲです☆お好みであさりや牡蠣、または豚肉を入れてもGoodですよ♪

材料(3~4人分)

  • スンドゥブチゲの素:1袋
  • 絹ごし豆腐:1丁
  • 卵:1個
  • 刻みネギ:少々

作り方

  1. スンドゥブチゲの素と水100ccを入れて火にかけます。
  2. 絹ごし豆腐を大さじですくいながら入れ、約4分煮たてます。
  3. 卵と刻みネギを加えてください。
  4. 表面のあくを取ってでき上がりです。

韓国の人気食材をご紹介!

チーズ入りトッポギ
トッポギはどうして生まれたの?

トッポギとは韓国のお餅です!韓国の屋台では定番メニュー☆では、どのようにしてトッポギは生まれたのでしょう。当時、貧しかったマ・ボクリムさんは中華料理店で無料のお餅を食べようと思い、お餅をつまんだところお父さんが食べていたジャージャー麺の器にお餅を落としてしまいました。ジャージャー麺の味がついたお餅を食べてみると、意外に美味しくトッポギが生まれるヒントになったそうです。今では韓国みんなに愛されるおやつですね!

スンドゥブチゲってナニ?

スンドゥブとは“おぼろ豆腐”という意味で、チゲとはお鍋料理の事をいいます☆スンドゥブチゲのバリエーションも様々で、最近ではスンドゥブチゲに貝やカキなど海産物を入れて煮込んだウェルビーンスンドゥブが人気です!美容や健康にもピッタリでとってもヘルシーなのが特長です♪

スンドゥブ(豆腐)チゲ

まだまだあります!韓流人気レシピ

隠れた人気レシピや定番レシピ、おもてなしレシピを紹介します!
これからの季節、スタミナ満点のレシピをお試しください☆

お弁当に持って行きたい!キムパップ

韓国のお弁当では定番のキムパップ!ご飯は酢飯ではなく、ごま油とお塩で味付けします☆

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これからの季節に!蕎麦ビビン麺

暑い夏にピッタリ!新しい蕎麦の食べ方です。疲労回復にもいいですね♪

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韓流おもてなしレシピ☆九節板(クジョルパン)

韓国の伝統料理のひとつです!色とりどりの宮中料理はおもてなしにピッタリ!

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韓流レシピはまだまだたくさんあります♪充実したレシピ検索でぴったりの韓流レシピを見つけてくださいね♪ スタミナ満点!ヘルシーな韓流レシピをもっと見る!
レシピ投稿について
  • モニター商品「チーズ&チーズトッポギ」と「スンドゥブチゲの素」のいずれかを使ったレシピを投稿してください(モニター品を使った和食、洋食でもOKです)
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください

韓国の食文化とおもてなし♪

お膳立て文化でおもてなし

韓国にも食卓の文化はありますが、お客様へ心を込めてもてなす慣習が独特の膳立て文化となっています。お料理によって出てくるタイミングが違う西洋の食文化とは異なり、韓国では全ての食べ物が食卓の上に並べられます。大切なおもてなしでは食卓にあふれんばかりの料理が並べられまさに「驚き!」です。これは綺麗さや見栄に留まらず、もてなされる人への健康と幸せを祈る心がしっかりと込められている伝統文化なのです☆

韓国の食文化 もっと詳しく見る!
おうちで楽しもう!韓国食材 第2弾

今回の企画、第2弾も決定しました!韓国食材を使ったおいしいレシピをお待ちしてますね!気になるテーマは・・・秘密です♪モニタープレゼントもご期待くださいね☆

9月1日(木)正午公開!

ミニバナーの貼り方

おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾を使ったアイデアレシピモニター参加中!

アレンジレシピをブログ記事にUPしていただく際には、【レシピブログの「韓国食材」を使ったレシピモニター参加中】と記載のうえ、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーを貼る!
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企画の詳細と参加方法

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年7月28日(木) 12:00 ~ 2011年8月3日(水) 12:00
投稿期間 2011年8月3日(水) 12:00 ~ 2011年8月30日(火) 12:00

全116件/61~80件

包丁いらず♪チゲの素で海鮮ジャンバラヤ**
  1. 包丁いらず♪チゲの素で海鮮ジャンバラヤ**
  2. by Kikiさん
  3. 包丁を一切使わずにメイン料理の完成です♪ おもてなしにもピッタリ!!
  4. Check
  5. 2011/08/20 17:20
Sundubu Pazza
  1. Sundubu Pazza
  2. by Higucciniさん
  3. スンドゥブの素を使ったアクアパッツア。スンドゥブの素と魚とアサリのダシが濃厚で美味しく、ごはんが進みます。
  4. Check
  5. 2011/08/20 16:19
チーズ・トッポギでブランチ
  1. チーズ・トッポギでブランチ
  2. by フランジパニさん
  3. いただいたチーズ&チーズトッポギをクレープで包んでブランチに。 温泉卵や梨をトッピングして楽しみました。
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  5. 2011/08/20 15:46
by さつきさくらさん
当選が嬉しくって、辛いものを2品同時に作ってしまいました(^^;

2011/08/20 14:29

08月18日(木)の食事
  1. 08月18日(木)の食事
  2. by はりねずみさん
  3. スンドゥブチゲの素でモツ煮を作りました。夏でも冷やして食べると美味しいです。野菜をたくさん食べられてカロリーも控えめです。
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  5. 2011/08/20 04:10
韓国素材を使って究極のアンチエイジングきのこ鍋
  1. 韓国素材を使って究極のアンチエイジングきのこ鍋
  2. by miew-miewさん
  3. アンチエイジングとダイエットに嬉しいきのこがタップリ入ったスンドゥブチゲは、初めは辛いのですが、その辛さが段々気にならなくなりどんどん味わい深くなってきました。 身体もぽかぽかして、心地よい温かさでした。
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  5. 2011/08/20 00:59
:*・゚ スンドゥブでつけ麺*:.。
  1. :*・゚ スンドゥブでつけ麺*:.。
  2. by まり公さん
  3. スンドゥブチゲの素で簡単つけ麺!!
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  5. 2011/08/19 18:13
「チーズ&チーズトッポギ」で簡単!「韓流トッポギフォンデュ鍋」♪
  1. 「チーズ&チーズトッポギ」で簡単!「韓流トッポギフォンデュ鍋」♪
  2. by エスカルゴさん
  3. 韓国では1つの鍋を皆で仲良く食べるものが多いので、今回は家族でワイワイ食べれるように韓流フォンデュ鍋にしてみました。
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  5. 2011/08/19 16:31
チーズ&チーズトッポギ
  1. チーズ&チーズトッポギ
  2. by stillさん
  3. レシピブログさんからチーズ&チーズトッポギが届いて作ってみました! 家でトッポギを食べるのは初めてですが、韓国のトッポギとおなじお味で美味しかったです。
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  5. 2011/08/19 16:30
モニター応募♪スンドゥブチゲの素を使って 韓国風ひや汁
  1. モニター応募♪スンドゥブチゲの素を使って 韓国風ひや汁
  2. by すなねこさん
  3. 本来アツアツで頂くスンドゥブチゲをひや汁風にアレンジしてみました♪ 火を使わないので調理も楽々です♪
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  5. 2011/08/19 13:28
話題の韓国★チーズ入りトッポギ&豆腐チゲ
  1. 話題の韓国★チーズ入りトッポギ&豆腐チゲ
  2. by かぴこさん
  3. トッポギを料理してみました。
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  5. 2011/08/19 12:43
【モニター】チーズトッポギの紫蘇春巻き。
  1. 【モニター】チーズトッポギの紫蘇春巻き。
  2. by ☆はっち☆さん
  3. チーズ&チーズトッポギを使ったアレンジレシピ第2弾です。今回は手軽に作れるおつまみにしてみました。カリカリもちもちがたまりません。付属のソースをタレ代わりに使うところがポイントです。
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  5. 2011/08/19 10:37
チーズトッポギdeピリ辛韓国風ゴーヤチャンプル**
  1. チーズトッポギdeピリ辛韓国風ゴーヤチャンプル**
  2. by Kikiさん
  3. ビールのお友にもごはんのおかずにも、夏の暑い日にぴったり!! 家族みんあなで召し上がれー♪
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  5. 2011/08/19 09:28
韓国食材チーズ&チーズトッポギdeイタリアン風お好み焼き♪
  1. 韓国食材チーズ&チーズトッポギdeイタリアン風お好み焼き♪
  2. by チョコママさん
  3. チーズ&チーズトッポギを使ってお好み焼きを作りました。 ベーコンやとろけるチーズ、トマトを使ってイタリアンテイストを損なわないことに留意して、モチモチのトック入のお好み焼きに仕上げてみました。 韓・伊・日のコラボレーション料理です♪
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  5. 2011/08/19 00:14
ピリ辛トッポギ入り春巻き
  1. ピリ辛トッポギ入り春巻き
  2. by 桜餅さん
  3. 韓国の食材を中華風にしてみました^^ 熱々をごはんのおかずに、ビールのお供に♪
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  5. 2011/08/18 22:40
スンドゥブ豚丼☆
  1. スンドゥブ豚丼☆
  2. by えみ太さん
  3. スンドゥブの辛さが効いた、夏にピッタリなスタミナ豚丼を作ってみました☆簡単に出来て、夏休み中のお母さんにはおススメです!主人にも、大好評でした♪
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  5. 2011/08/18 20:55
厚揚げとレタスのチゲ
  1. 厚揚げとレタスのチゲ
  2. by かなぱんさん
  3. 夏のコーンとレタスを厚揚げと組み合わせました。辛いチゲですが、ほわっとした厚揚げとレタス、コーンが良く合います。
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  5. 2011/08/18 20:09
【モニター】チーズトッポギdeラタトゥイユグラタン。
  1. 【モニター】チーズトッポギdeラタトゥイユグラタン。
  2. by ☆はっち☆さん
  3. 我が家は2人家族なので、1袋のチーズ&チーズトッポギを2つのレシピに分けて作りました。その第1弾の紹介です。 冷凍ストックしてあるラタトゥイユやトマトソースを使って、簡単にトッポギグラタンができてしまいますよ♪
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  5. 2011/08/18 17:51
春雨入りスンドゥブチゲ
  1. 春雨入りスンドゥブチゲ
  2. by *Manis*さん
  3. 辛いスープがしっかり染み込んだ春雨がポイントのスンドゥブチゲです。中には水餃子も入れました。
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  5. 2011/08/18 16:00
韓国風ナスミートソースのトッポギグラタン
  1. 韓国風ナスミートソースのトッポギグラタン
  2. by 東京ファームさん
  3. チーズ&チーズトッポギのセットを使って、韓国風のピリカラグラタンを作りました。下に敷いたのはトッポギ。上にナスミートソースをかけオーブンでこんがり焼きます。
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  5. 2011/08/17 12:28
※内容承認後に公開されます。

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