「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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時短クッキングレシピコンテストに応募する!

時短クッキングレシピコンテスト~「時短!朝ごはん部門」一日のスタートにバッチリな朝ごはんレシピをお待ちしてます!「時短!お弁当部門」3分でお弁当のおかず2品を同時につくるアイデア、お待ちしています!

こんにちは寺田真二郎です。
とっても便利で使いやすい「タッパーウェーブ2000 丸型(小)ミニスタッククッカー」と出会って、
食材の下ごしらえから簡単な朝ごはん、お弁当づくりなどかなり重宝しています!
なんといってもわずか約3分の電子レンジ加熱で2品つくれるところがイイですよね。
最近は、キッチンでも登場回数がぐーんと増えています。
きっと皆さんの味方になってくれるはずですよ!

コンテスト期間:5月16日(月)正午~6月10日(金)正午、コンテスト審査期間:6月10日(金正午~6月29日(水)正午、結果発表:6月29日(水)正午

電子レンジ用クッキング容器タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー時短料理に大助かり♪ 2段重ねて、一度に2つの料理が電子レンジで約3分加熱で完成!

上段は2種類!使い分ければレシピの幅もグーンと広がります♪~2段重ねて、レンジで約3分で完成するレシピ集「小さなおかずの本」付き。

上下2段をつかえば、電子レンジでわずか約3分の加熱調理で一度に2品が出来上がります!少量の食材でおいしく作りたいときにも便利です。

アスパラのベーコン巻

鶏のチーズ巻き

鶏手羽中の
オイスターソース

ハムのキッシュ

ブロッコリーの
マヨネーズ蒸し

蒸しなすの辛みそ和え

サイズや形違いもある「タッパーウェーブ2000シリーズ」

種類やサイズが豊富!タッパーウェア保存容器

真ちゃんからも参考になる時短レシピが届いてます♪

海老の生ハムゴマ焼き&じゃがいもときのこのミルフィーユグラタン

海老の生ハムゴマ焼き&わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

真ちゃんの2段調理レシピのポイント

真ちゃんの2段調理レシピのポイント
上段レシピの生ハムの塩分や旨み、海老から出るだしが、オリーブ油に加わって下段のグラタンに落ちるので、旨みがプラスされてさらにおいしくなります!

上段【コランダー】海老と生ハムゴマ焼き

■材料
・海老 4尾(約70g)
・生ハム(小さめ) 4枚(約20g)
・ゆずコショウ 適量
・白ゴマ 適量
・オリーブ油 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ1
※添え野菜(クレソン)

海老の生ハム巻き焼き

■作り方
(1)海老の尻尾を残し、殻をむき、背綿を取る。
(2)海老にゆずコショウをまぶし、生ハムで巻き、白ゴマを手で押し付けるようにギュっとつけ、コランダーに重ならないように並べる。
(3)オリーブ油、レモン汁をかける。カバーをかけ、「じゃがいものグラタン(下記)」の準備をした<タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー:本体>の上にのせて、電子レンジ(600W)で3分間加熱し完成。


■ポイント
海老の下味をゆずコショウでつけることにより、さっぱりと風味豊かな仕上がりになります。生ハムをハムやベーコンに変えてもOKです!



下段【本体】わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

■材料
・じゃがいも 1/2個(80g)
・しめじ 1/4パック
・まいたけ 1/4パック
・生わかめ(下処理済み)※ 20g
・パプリカ 適量
・塩、黒コショウ 適量
・マヨネーズ 小さじ4
・ピザ用チーズ 2つまみ
※塩蔵タイプの生わかめは、水に浸して塩抜きしておく

わかめとじゃがいものミルフィーユグラタン

■作り方
(1)じゃがいもを薄切りにし、サッと水にさらし、水気を切る。しめじ、まいたけを手でほぐし、小房にわける。生わかめを1cm幅に切る。パプリカを薄切りにする。
(2)本体にじゃがいもの半量、しめじの半量、まいたけ半量の順にいれ、塩、黒コショウを軽くふり、生わかめの半量、マヨネーズ小さじ2をさらにのせ、残りの半量をもう1度同様に繰り返す。
(3)チーズ、パプリカをのせる。海老の生ハム巻き焼きの準備をした<タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー:コランダ―>を上にのせて、合わせて電子レンジ(600w)で3分間加熱し完成。


■ポイント
じゃがいもを薄く切り、食材をミルフィーユのように重ねることで、熱の通りが早くなります。いろいろな材料を一緒に食べることができるので、食感、味の変化を楽しめます。

タラのカレーミルク煮&フレッシュトマトのマーボー豆腐

タラのカレーミルク煮&フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

真ちゃんの2段調理レシピのポイント

真ちゃんの2段調理レシピのポイント
水分を多く入れ過ぎると加熱時間も多くかかる上に、旨みが逃げたり、食感も悪くなってしまいます。少しの水分で調理するのがポイントです!

上段【中皿】タラのカレーミルク煮

■材料
・タラ切り身 1切れ(70g)
・キャベツ 1/2枚
・たまねぎ 1/8個
・バター 5g
・塩、コショウ 適量

【A】
・牛乳 大さじ1
・カレー粉 小さじ1/2
・コンソメ(顆粒) 小さじ1/2

タラのカレーミルク煮

■作り方
(1)タラを一口大に切り、塩、コショウをふる。キャベツを2cm角に切り、たまねぎは薄切りにする。
(2) 【A】を合わせ、合わせ調味料を作る。
(3)中皿にキャベツ、タラ、たまねぎ、バターをのせ、(2)の合わせ調味料をかける。カバーをかけ、「マーボー豆腐」(下記)の準備をした<タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー:本体>の上にのせて、電子レンジ(600w)で3分間加熱し完成。


■ポイント
牛乳とカレー粉をいれることで生臭さが消えて、魚嫌いなお子さまでも食べられる魚料理に!お野菜も一緒に摂れるので、栄養バランスもバッチリな1品です。



下段【本体】フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

■材料
・エリンギ 1/2本
・トマト 1/2個
・木綿豆腐 1/3丁(約80g)
・オクラ 1/2本
・塩、黒コショウ 適量
【A】
・味噌 小さじ1と1/2
・酒 小さじ2
・ゴマ油 小さじ1/2
・豆板醤 少々
・干し海老 大さじ1
・長ネギ 10cm

下段【本体】フレッシュトマトのヘルシーマーボー豆腐

■作り方
(1)エリンギ、長ネギは粗みじん切り、トマトは1.5cm角、豆腐はキッチンペーパーで水気をふき、1.5cm角に切る。干し海老はみじん切りにする。オクラは輪切りにする。
(2)【A】をよく混ぜ合わせ、合わせ調味料をつくる。
(3)本体に豆腐、(2)の合わせ調味料、トマト、エリンギ、オクラの順にのせる。「タラのカレーミルク煮」(上記)の準備をした<タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー:中皿>を上にのせて、電子レンジ(600w)で3分間加熱する。出来上がりをスプーンで大きくかき混ぜ、塩、コショウで味を調え完成。


■ポイント
フレッシュトマトでさっぱりとおいしいマーボー豆腐。エリンギの程よい食感と味噌とゴマ油、さらに干し海老から出るだしが、全体をまとめ、お肉を入れなくても満足感のある仕上がりです。


※ご使用の電子レンジの出力W数や材料により加熱時間は適宜調整ください。


寺田真二郎さんプロフィール 寺田真二郎さんプロフィール

調理師専門学校卒業後、食品会社に就職。TV、ラジオ、雑誌のフードスタイリング、食品の通信販売の営業を行う。退社後、カフェで店長をしながらフードコーディネーターの資格取得。現在、WEBや雑誌でコラム、料理レシピなどを紹介するかたわら、テレビやラジオ番組にも出演。
※「ひるおび!」(TBS系列)、「キレイの台所」(テレビ東京系列)など週4本のレギュラー番組に出演中。
お手軽カンタンレシピ、アイデアレシピが得意。

*ブログ「料理研究家・寺田真二郎の日記」
http://ameblo.jp/shinjiro-terada/
*レシピブログ連載「笑顔がごちそう!真ちゃんの楽ウマ★おかず」
http://www.recipe-blog.jp/blog/shinchan/

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まとめて料理してストックしておけば、安心&調理も効率的です。時短料理にも大活躍!タッパーウェアさんのおすすめ保存容器★

企画の詳細と参加方法

「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト

「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使った時短クッキングレシピコンテスト

参加者数 100名
募集期間 2011年5月9日(月) 12:00 ~ 2011年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2011年5月16日(月) 12:00 ~ 2011年6月10日(金) 12:00
審査期間 2011年6月10日(金) 12:00 ~ 2011年6月29日(水) 12:00
結果発表 2011年6月29日(水) 12:00

全177件/141~160件

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  3. 冷蔵庫にあるもので、お弁当のおかず3品を3分レンチンしました。 切り干し大根のひじき和えは、ご飯にさっと混ぜてひじきご飯にしてもOKです(*⌒O⌒)b
  4. 2011/05/24 09:19
時短レシピコンテスト
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  2. by йёкоさん
  3. これから夏に向け食欲低下のときも出てくると 思います そこで、暑いときでも食がすすむ料理を テーマに時短レシピを考えました
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  2. by あいらさん
  3. お弁当にもぴったりの、タッパーウェーブでしか作ることの出来ないレシピを考えました。上段の油分と水分を下段に落とし、ツナと野菜の旨味も切干大根に染み込ませています。
  4. 2011/05/23 20:45
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  1. ベーコン巻サーモンのチーズ焼きとインゲンのカレーマヨ和えのお弁当 
  2. by エミリオさん
  3. サーモンをベーコンで巻いてチーズをトッピング、見た目にきれいで可愛らしいおかずが出来ました。インゲンのカレーマヨ和えはアーモンドも入れ、サーモンとアーモンドで美肌効果もばっちり。女子に嬉しいお弁当です。
  4. 2011/05/23 15:50
「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」で時短2品♪お弁当!!!
  1. 「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」で時短2品♪お弁当!!!
  2. by namirunさん
  3. 忙しい朝は「時短」で出来るおかずは嬉しいですね♪
  4. 2011/05/23 11:43
レンジで3分!時短チキンバーガー。
  1. レンジで3分!時短チキンバーガー。
  2. by luneさん
  3. パンも具も一気に作っちゃうよ!
  4. 2011/05/23 11:30
ジャーマンポテト カレー風味
  1. ジャーマンポテト カレー風味
  2. by cottonballさん
  3. あっという間にジャーマンポテトカレー風味ができました。油を使ってないのでヘルシー。ちょっとおかずが足りない時、おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。残り野菜であっという間にスープ煮もできました。時短節約レシピです。
  4. 2011/05/23 10:53
タッパーウェーブで2品同時に!!時短料理♫♬ PartⅡ
  1. タッパーウェーブで2品同時に!!時短料理♫♬ PartⅡ
  2. by little happyさん
  3. タッパーウェーブを使って 鶏ムネ肉の甘酢ソース エビとアスパラと蓮根のとろみあんかけ と作りました♪ 鶏ムネ肉の仕上がりがすごく柔らかくてびっくりです!!
  4. 2011/05/23 08:45
*タッパーウェーブ2000で3分2品☆初夏の豚生姜焼きと中華トマトスープ*
  1. *タッパーウェーブ2000で3分2品☆初夏の豚生姜焼きと中華トマトスープ*
  2. by 清水えりさん
  3. 3分でスープとメインが完成!上段で巻き巻きしょうが焼き、下段でトマトの酸味が爽やかな中華スープを作りました。2品合わせても200Kcal以下なのも、レンジ調理ならではです。
  4. 2011/05/23 01:27
*ミニスタッククッカーでピクニック弁当作り*
  1. *ミニスタッククッカーでピクニック弁当作り*
  2. by mizuhoさん
  3. ピクニックのお弁当♪おかずが3分で出来ました!ピクニックだけでなく 毎日のお弁当も楽になりそ~~です!
  4. 2011/05/22 22:34
☆時短! ミニスタッククッカーであっという間に2品☆
  1. ☆時短! ミニスタッククッカーであっという間に2品☆
  2. by 諒坊純坊さん
  3. 鶏肉とコーンの味噌マヨコーンと人参とホタテのあっさり甘酢あえを作りました。 あっという間にできるのでお弁当にお勧めです。
  4. 2011/05/22 21:40
魚介たっぷりイタリアン2種★
  1. 魚介たっぷりイタリアン2種★
  2. by mikirinさん
  3. 下段と上段(穴あき容器)を使って、魚介のエキスたっぷりなリゾットとワイン蒸しを作りました。 上段は2分30秒とより時短です! とっても美味しいイタリアン2種が出来上がりました!
  4. 2011/05/22 19:58
二か月の眠りから覚めた眠れる獅子、カロリエ様で作るヘルシー豆乳クラムチャウダー
  1. 二か月の眠りから覚めた眠れる獅子、カロリエ様で作るヘルシー豆乳クラムチャウダー
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. レンジで簡単、けれども浅蜊の旨味がぎゅっとつまった豆乳使いでヘルシーなクラムチャウダー。朝食に最適ですよ。
  4. 2011/05/22 15:15
3品同時調理でキャラ弁作り
  1. 3品同時調理でキャラ弁作り
  2. by ハミルトンさん
  3. キャラ弁作りの最強の味方!? 3分で3品作っちゃいました。 お弁当の時短に、ミニスタッククッカーは、欠かせないかも。
  4. 2011/05/22 10:11
蒸しベーコン☆さらだ♪
  1. 蒸しベーコン☆さらだ♪
  2. by Aneさん
  3. 蒸しベーコンと水菜のサラダです ヘルシー簡単楽チン☆◎♪
  4. 2011/05/22 07:26
公開授業弁当 ~仮面ライダー オーメダル弁当3~
  1. 公開授業弁当 ~仮面ライダー オーメダル弁当3~
  2. by はなまきさん
  3. キャラ作りに時間を取られましたが、スタッククッカーのおかげで同時に2品。 助かりました~(*´Д`)=3
  4. 2011/05/21 13:35
お麩で、量増しキッシュ♪
  1. お麩で、量増しキッシュ♪
  2. by Aneさん
  3. タマゴ1ケで量増しのキッシュです 焼かずに蒸してみました~~
  4. 2011/05/21 11:11
ドライカレー&3分クッキング(笑)
  1. ドライカレー&3分クッキング(笑)
  2. by chieさん
  3. 「タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー」を使って初の3分クッキング♪ とっても簡単便利でこれからもいっぱい活躍したいです~♪
  4. 2011/05/21 10:48
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