ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/101~120件

万能!トマトソース
  1. 万能!トマトソース
  2. by ゆきママさん
  3. 先日購入したマルチクイックを使って、ありあわせ野菜をペースト状にしてトマト缶と合わせて煮込みました。特選本香り「にんにく」の香りが効いた万能トマトソースができました☆野菜をなかなか食べてくれない息子にも、パスタに絡めて食べてもらいたいと思います♪
  4. 2010/09/02 16:37
新じゃがと豚肉の煮っころがし
  1. 新じゃがと豚肉の煮っころがし
  2. by mi-koさん
  3. 旬の新じゃがを使って照り照りな煮っころがし 醤油と砂糖の甘辛味に からしが抜群に合います
  4. 2010/09/02 16:12
ピリっとワサビが効いてる カプレーゼ
  1. ピリっとワサビが効いてる カプレーゼ
  2. by mi-koさん
  3. 定番のカプレーゼを大人風にアレンジ♪ ピリッと辛味の効いた前菜です。
  4. 2010/09/02 16:08
しょうがベーグル
  1. しょうがベーグル
  2. by クローバーさん
  3. ベーグルにしょうがを入れることによりさっぱりな感じの口当たりになりおいしかったです。
  4. 2010/09/02 15:58
昨日のつまみ:きゅうりのワサビ漬け
  1. 昨日のつまみ:きゅうりのワサビ漬け
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. わさびと塩と砂糖で作る簡単漬物。 つ~んと漂うわさびの風味がたまらない!
  4. 2010/09/02 15:48
作り置き:セロリのワサビ醤油漬け
  1. 作り置き:セロリのワサビ醤油漬け
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. セロリを丸ごと1本わさび醤油にどぼん! パリパリポリポリ美味しいです!
  4. 2010/09/02 15:46
チューブニンニクで!もやしとアボカドのトマトナムル!
  1. チューブニンニクで!もやしとアボカドのトマトナムル!
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. アボカドとトマトを使った簡単ナムル! チューブにんにくを使ってさらに簡単ですよ。
  4. 2010/09/02 15:17
大根サラダ★
  1. 大根サラダ★
  2. by akiさん
  3. 母の味をアレンジして夏にピッタリな中華風大根サラダです。
  4. 2010/09/02 15:14
鶏のネギだれのせ涼麺
  1. 鶏のネギだれのせ涼麺
  2. by 金子文恵さん
  3. しょうがを効かせたネギだれ和えの鶏肉がのった涼麺♪ ふるふるのスープとよ〜くからめて、さっぱりつるつる召し上がれ〜〜
  4. 2010/09/02 14:08
トマトときゅうりの爽やか丼
  1. トマトときゅうりの爽やか丼
  2. by Marbleさん
  3. 暑い日にさっぱりいただける彩もきれいなサラダ風のどんぶりです。 お野菜だけなので、ヘルシーなのも女子にはうれしいですが、好みで色々トッピングしてくださいね。
  4. 2010/09/02 13:46
鶏のスープご飯
  1. 鶏のスープご飯
  2. by kitchen-etcさん
  3. 優しい鶏スープをわさびが引き締めます。
  4. 2010/09/02 13:43
牛蒡と厚揚げの味噌キンピラ。
  1. 牛蒡と厚揚げの味噌キンピラ。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. にんにく&しょうがで味噌仕立てキンピラです。 こっくりした味がごはんにもお酒にもよく合います。
  4. 2010/09/02 13:42
簡単☆もやしと砂肝のペペロン炒めバター載せ♪
  1. 簡単☆もやしと砂肝のペペロン炒めバター載せ♪
  2. by ゆみぴいさん
  3. 最近のわが家の定番安リッチ炒めにバターを載せてみました♪とろーりバターと一緒に食べるとおいしかった♪
  4. 2010/09/02 13:40
わさびマヨソースのスクランブルエッグ
  1. わさびマヨソースのスクランブルエッグ
  2. by れーこさん
  3. 日々の朝食に つんっ とアクセント☆★そんなスクランブルエッグです♪
  4. 2010/09/02 13:21
いっちょまえにレシピとか
  1. いっちょまえにレシピとか
  2. by 新ママ(にいまま)さん
  3. 料理ベタなりにがんばってみました(;´Д`A 分量とかが目分量なんですが簡単なメニューなんでいいかな・・・(;´Д`Aアセアセ
  4. 2010/09/02 12:53
きのことセロリのピザ
  1. きのことセロリのピザ
  2. by kitchen-etcさん
  3. にんにく香るピザを作りました。
  4. 2010/09/02 12:43
ズッキーニと砂肝のにんにく炒め☆
  1. ズッキーニと砂肝のにんにく炒め☆
  2. by ゆうこさん
  3. 生にんにくをすりおろす手間が省けている分、手軽にあっという間に美味しくおつまみが作れます!帰宅して、ビールをいち早く飲むための(^^;お供には最高のパートナーです♪
  4. 2010/09/02 11:56
きびなごのフリットと芥子
  1. きびなごのフリットと芥子
  2. by 過労死予備群さん
  3. きびなごを、フリットにします。 [フリット衣] 薄力粉 100グラムに対して: 卵 1個、塩 小匙1、水とビールを半々に混ぜた液体 100cc弱 [作る] 1)衣を作る。粉、塩を混ぜて、振るったボールに、卵、次に液体を加え、混ぜ合わせる。液体は様子を見ながら加え、スプーンですくって、とろっと流れる濃度にする。 2)下処理を済ませて、水気を拭き取った、きびなごを、衣につけて、からっと揚げる。 きびなごは九州のお魚ですから、ハウス「特選本香り・からし」をあわせてみました。 うん! やはり芥子はあいますね。そう…この芥子は、長崎ででてくる芥子に似ているように、思います。
  4. 2010/09/02 11:44
変わりフリット:沖縄気分
  1. 変わりフリット:沖縄気分
  2. by 過労死予備群さん
  3. ゴーヤとスバムと玉葱のかき揚げなのですが、ゴーヤ&スバムを使っているのが、名前の由来です(笑)。 ビールを加えて、軽く仕上がるようにしたてたフリット衣に、「ハウス特選本香り・生にんにく」を軽く1絞り、ゴーヤ、スパム、玉葱を加えて、混ぜ合わせ、カラッと揚げて作ります。 ビールを加えた衣なので、ベーキングパウダーを加えなくても、割にさっくり仕上がります。
  4. 2010/09/02 11:34
by まいまい♪さん
ペンネをゆでて混ぜるだけで夏においしい♪

2010/09/02 09:29

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