GABANスパイスを使ったおうち居酒屋メニュー「スパイシーなおつまみレシピ」大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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GABANレッドペパー
<パウダー>:15g
英語では“hot”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。しかし辛味だけではなく独特の香味をもち、料理の旨味を増す効果も大きいです。今ではペパー以上に世界中で広く利用されているスパイスで、日本でも古くからおなじみです。


◆ピリピリ焼きマッシュポテト♪
余ったジャガイモでつくれちゃう!レッドペパーのピリ辛にビールが進みますよー!お手軽に、こんなカワイイおつまみ★楽しいお酒に、ぜひ♪詳しくみる>>
◆鶏肉ときのこのスパイシーマヨ炒め
◆トースターで焼くスパイシーレッドチキン

GABANチリパウダー
<パウダー>:20g
レッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えたミックススパイスです。もともとはメキシコなど中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が商品化しました。ひき肉料理などにぴったり、メキシカンな香りと風味を楽しめます。代表的なメニューはタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などです。


◆チリパウダーで自家製チョリソ♪
ピリッとスパイシーなチョリソは、夏ビールに最高のお供!チリパウダーがあればおうちでも簡単にメキシカンなおつまみができちゃう♪詳しくみる>>
◆簡単春巻きグリッシーニ
◆タコス揚げ餃子

GABANあらびき
ガーリック:21g
世界全体で見ると生のものを使うことが多いですが、西欧ではパウダー、スライスなど乾燥品もよく利用されます。生のガーリックを扱うと手ににおいがついてしまいますが、その点乾燥品は直接触れずに使えるので便利です。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。


◆きのこのペペロンチーノ焼き
スパイスを使えば、オーブンで焼くだけでガーリック風味たっぷりな一皿の出来上がり♪お気に入りのきのこにガーリックとオリーブオイルの風味がたっぷり染みてワインにもぴったり♪詳しくみる>>
◆アジア屋台風香り油そうめん
◆自家製食べるラー油

 
 
ポテトサラダのブルスケッタ
今すぐ、飲みたい!1秒も待てない!?そんなときは、ポテサラにスパイスをパッと振りかけて一皿出来上がり♪超お手軽レシピです!
洋風海老チリ炒め
暑い季節は、ピリ辛レシピがますます美味しい!もちろん冷たいお酒との相性はもう最高、ビールが進みます♪
カラフルビーンズでチリコンカン!
晩御飯の食卓のスパイスレシピは、お酒にもぴったり★夏のスパイシーおかずで、ごはんもお酒も話も弾んじゃう♪

ガーリックって少量しか使わないことが多いのに、臭いもつくし、切るのが面倒なことってありませんか?あらびきガーリックは、そのまま料理に使えて便利です。私は、ハーブと一緒にきのこたっぷりのマリネなどに入れてよく使いますが、この季節は冷やしてワインと一緒に食べたら美味しそう!
ミックススパイスの代表チリパウダーは、これ一本でメキシカン風味に仕上がるので、定番の挽肉の他、炒めご飯やポテトサラダ、さらに私はケチャップと合わせてスパイシーなオムライスなどにもよく使います。ビールによく合う風味ですので、色々な料理にチャレンジしてください。レッドペパーは辛み付けの基本スパイス。家族構成や好みによって量を調整してお使いください。
「あまり辛くない食べるラー油」
『☆Magic☆Recipe☆』 ちびこさん
今年の夏のスパイシーおつまみとなると、やっぱり「食べるラー油」使いは外せませんよね。オススメは作るのもカンタン、お好みの辛さに調整OKなオリジナルラー油★ちびこさんのレシピもぜひご参考に!これさえあればスパイシーな夏おつまみ作りも怖いものナシですね♪
「スパイスで簡単☆もやしと厚揚げのタイっぽいサラダ!」
『しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ』 白ふくろう舎さん
色とりどりの野菜たちに、春雨や厚揚げも絡めたボリューミーサラダ★エスニック風ピリ辛仕上げて「まぜまぜレシピ」のおいしさがたっぷりです。野菜をモリモリ♪ビールをグビグビ♪もう夏バテも吹き飛んじゃいます!
「ササミのピリ辛チップス」
『** M☆M House’s Kitchen **』 manaさん
ささみのヘルシー感がなんともうれしいチップス♪GABANを使ってパパッとガーリック風味の旨みとピリ辛をアレンジ!あっという間に夏の冷たいビールの絶妙お供の出来上がりです。暑い夏の飲みがますます楽しくなっちゃいますね★
「ガーリックシュリンプ♪」
『のんびりいってみよう♪』 mogさん
えびのオイル焼き!夏を感じますよね~。調理の手間はかけずに、ちゃちゃっと粗びきガーリックを振って旨みばっちりに仕上げちゃう。そんな手早さも、何だか夏っぽくてうれしい&楽しいですね♪
「簡単おつまみ♪ズッキーニのジャーマンポテト風」
『maison de fleurs』 バンビ☆さん
食材の夏野菜ズッキーニとソーセージを炒めるだけ。ピリ辛系のミックススパイス「チリパウダー」が何役も引き受けてくれます♪急ぎでピリ辛おつまみ一皿!というときに大活躍ですよー。
「納豆と3色野菜の油揚げPIZZA」
『素敵にごはん PecoHappyLife』 PECOchanさん
お揚げ、納豆、おくら・・・和風なヘルシーレシピ?なんとさらに、ケチャップ、チーズ・・・を加えてでピザ風しあげ!異色の組み合わせのおいしさを楽しみましょ!引き締め役のレッドペパーが決め手のようです♪
「レタスのアンチョビソース」
『おうちごはん ひとりで、みんなで、』 fumieさん
アンチョビとガーリックのクセのあるおいしさにオリーブオイルの風味!ちょっと大人なおつまみ♪しんなりした温レタスにアンチョビソースが絡まっておいしさもたっぷり味わえます。この一皿にはキリッと冷えた白ワインでキマリでしょ!
「メキシカンな揚げワンタン」
『time after time 「キッチン通信」』 micoさん
冷たーいビールとの最強タッグレシピ!ビールのグラスもおつまみも、止まらなくなりそう^^ ピリ辛具合はチリパウダーの分量次第なので辛口、甘口に分けてつくるのもカンタン。メキシカンなおつまみで陽気に盛り上がっちゃいましょう★
「大人のじゃがブー」
『何となく日記』 コケコさん
いつもの醤油風味の甘辛「肉じゃが」も、ピリッとさっぱりした夏バージョンに♪まさにおうち居酒屋の夏メニューといえそう!和食にも「ピリ辛スパイス使い」で夏レシピを増やしましょ。
「夏野菜のガーリックオイル和え」
『眼鏡生活┏◎-◎┓』 kinokoさん
「オリーブオイルとガーリック」鉄板の美味コンビも、にんにくをスライスする手間無くGABANの瓶をパパっと振るだけでOK♪元気一杯の鮮やかな彩りの夏野菜と夏ビールで夏をたっぷり満喫しちゃいましょう!
「ピリッとスパイシー☆クリスピーフライドチキン」
『Happy Food ♪』 avocadoさん
唐揚げの衣にスパイスを追加しておいしく仕上げるワザ、ぜひ真似したいですー。メキシカン風味のスパイスが1本にミックスされているチリパウダーでピリッと夏仕様の唐揚げ★
「たこのピリ辛マリネ」
『Yummy Yummy Food♪』 kachimachiさん
お手軽ないつものマリネに「レッドペパー」をひとふり!たこの淡泊なおいしさとコリコリの食感にピリッと辛さが際立って、ビールにぴったりな夏のおつまみに♪

スパイス大使たちが、簡単にできちゃうスパイシーなおつまみレシピをたくさん紹介してますよー!レシピをチェック!キーワードや材料、スパイスでもレシピを検索できます!

スパイスブログ」では、さまざまなご紹介のチャンスをご用意!なんと、レシピ本デビューもあるかも・・・!?詳しくはこちらをご覧ください♪
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スパイスレシピをイロイロと楽しんでどんどん紹介してくださいー★
GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には
【レシピブログの「夏のスパイシーなおつまみレシピ」モニター参加中】とご記載の上、モニター参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ〜♪
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企画の詳細と参加方法

 GABANスパイスを使ったおうち居酒屋メニュー「スパイシーなおつまみレシピ」大募集!

GABANスパイスを使ったおうち居酒屋メニュー「スパイシーなおつまみレシピ」大募集!

参加者数 100名
募集期間 2010年7月1日(木) 12:00 ~ 2010年7月6日(火) 12:00
投稿期間 2010年7月6日(火) 12:00 ~ 2010年7月30日(金) 12:00

全255件/61~80件

トマトのレシピ~ピリ辛エキシカンなトマト焼きうどん~
  1. トマトのレシピ~ピリ辛エキシカンなトマト焼きうどん~
  2. by ゆかりさん
  3. リコピンたっぷりなトマトとHOTなスパイスをたっぷり使った、エキシカンな焼きうどんですww おつまみになぜか絶対食べたくなる麺メニュー!
  4. 2010/07/27 22:54
■タコとじゃがいものピリ辛。
  1. ■タコとじゃがいものピリ辛。
  2. by よねさん
  3. タコとじゃがいもでピリ辛に!おつまみにいいですよ~☆
  4. 2010/07/27 22:30
GABANスパイス レッドペパーでスパムともやしのササッと炒め
  1. GABANスパイス レッドペパーでスパムともやしのササッと炒め
  2. by こらそんさん
  3. ちょっと一品足したいとき、ご飯のおかず以外におつまみを一品やっぱり足りないから足したいわ~という時に便利。スパムではなく、細切りにしたソーセージや、魚肉ソーセージなどでも美味しく出来ます。また、家族それぞれの望みの辛さに調整しやすいのがいいですね。
  4. 2010/07/27 22:13
by みわちゃんさん
お家にある野菜がチーズとスパイスでオシャレに変身!
ビールが進みますよ( ^^) _U

2010/07/27 21:49

*レシピブログ×GABAN@あらびきガーリック*
  1. *レシピブログ×GABAN@あらびきガーリック*
  2. by sariさん
  3. ちょっとオシャレなおつまみに。。☆そして、簡単おつまみデス!!!
  4. 2010/07/27 21:24
by みわちゃんさん
ハチミツの甘味があるたれに「あらびきガーリック」のパンチが効いたから揚げです。
お酒の肴にもご飯のおかずにも好評です(*^^)v

2010/07/27 20:51

~あらびきガーリックのフライドポテト~レシピ付
  1. ~あらびきガーリックのフライドポテト~レシピ付
  2. by 平沼 亜由美さん
  3. あらびきガーリックをふるだけで、いつものフライドポテトもグッと本格的に♪♪二度揚げしてサクッと仕上げるのがオススメです。
  4. 2010/07/27 17:47
レシピブログ:GANANスパイスを使って、砂肝炒め♪
  1. レシピブログ:GANANスパイスを使って、砂肝炒め♪
  2. by hideさん
  3. 恐ろしく簡単ですが、確実にビールが欲しくなる一品です^^
  4. 2010/07/27 17:12
レシピブログ:GABANスパイスを使って、手羽先の甘辛揚げ
  1. レシピブログ:GABANスパイスを使って、手羽先の甘辛揚げ
  2. by hideさん
  3. 甘辛手羽先v手が汚れるけど、美味しいですv
  4. 2010/07/27 17:09
夏野菜のサルサ
  1. 夏野菜のサルサ
  2. by かぐやさん
  3. 色とりどりの夏野菜をたっぷり使ったヘルシーなサルサです。レッドペッパーがおいしさを引き立ててくれます。
  4. 2010/07/27 16:35
チリチーズポテト♪
  1. チリチーズポテト♪
  2. by mogさん
  3. チリビーンズを作ってポテトに乗せて ボリュームのあるおつまみです♪ ビールにぴったりです。
  4. 2010/07/27 11:58
ガパオ風そうめんチャンプルー
  1. ガパオ風そうめんチャンプルー
  2. by *なおみん*さん
  3. 炭水化物とアルコールの組み合わせが大好きな 私。夏にぴったりのエスニック風つまみが できました。
  4. 2010/07/27 10:00
by dolceさん
コロンと可愛いマッシュルームをあらびきガーリックを使ってスペインのタパス風に簡単に仕上げました。

2010/07/27 04:09

キャベのせスパイシー焼きそば
  1. キャベのせスパイシー焼きそば
  2. by トムソウヤさん
  3. レッドペッパーが効いたスパイシーな焼きそばに、しゃきしゃきキャベツをトッピングしています。
  4. 2010/07/26 23:37
☆イカ&セロリのピリ辛炒め☆
  1. ☆イカ&セロリのピリ辛炒め☆
  2. by Anne -アンネ-さん
  3. 夏祭りで食欲をそそるイカ焼き。そのスルメイカをセロリと一緒に炒めて、スパーシーに仕上げました。簡単で、おつまみにもピッタリですよ。
  4. 2010/07/26 20:16
メキシカンエッグ
  1. メキシカンエッグ
  2. by 金子文恵さん
  3. ピリ辛スパイシーなメキシカンエッグ! ビールにぴったりのおつまみです。 とろりとした半熟卵がソーセージとお豆に絡まって、ん〜たまりません(笑) パンにつけて召し上がれ〜♪
  4. 2010/07/26 14:31
GABAN チリパウダー&レッドペパーでケサディージャ♪
  1. GABAN チリパウダー&レッドペパーでケサディージャ♪
  2. by Carl's Barさん
  3. チリパウダーと言えば、メキシカンでしょう!ってことで、よく行っているメキシコ料理屋さんのメニューをまねて、ケサディージャを作ってみました。
  4. 2010/07/26 09:25
冷製ひじきパスタ☆
  1. 冷製ひじきパスタ☆
  2. by あらぴー3425さん
  3. 暑い日がつづいています。ひじき イカを使って冷製パスタにしました。 チリパウダーがアクセントになってさっぱりとおいしい一品になりました。
  4. 2010/07/26 08:51
あらびきガーリックで☆韓国風冷しゃぶサラダ♪
  1. あらびきガーリックで☆韓国風冷しゃぶサラダ♪
  2. by misacocoさん
  3. 韓国のチョレギサラダのドレッシングで、冷しゃぶサラダを作りました♪あらびきガーリックが効いていて、暑い日にぴったり。
  4. 2010/07/26 08:33
チリ納豆の唐揚げとオレンジの海老
  1. チリ納豆の唐揚げとオレンジの海老
  2. by 大本佳奈さん
  3. 納豆を揚げて食するのが大好き。つみれの中に入れたり海苔や大葉で巻いて揚げたりすることが多いと思いますが、納豆のみで、しかもスパイシーな香りをつけて香ばしく揚げてみました。エビはシンプルにガーリックで香りをつけましたが、揚げ油に溶け込んだトウガラシやクミンの香りがほのかについて、奥行きのある香りを持ったおつまみになりました。
  4. 2010/07/26 00:20
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