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スパイスを使って減塩料理をかんたんにおいしく!

スパイスと塩をブレンドした1本で手軽に減塩

スパイスやハーブと塩をバランスよくブレンドしたシーズニングスパイスを使えば、1本で味が決まるので他の調味料はひかえめでOK!スパイスやハーブの風味で薄味でもおいしく感じられ、減塩に役立ちます。香りソルトでおいしく減塩&時短!

手軽にイタリアンなアレンジに!

イタリアンの定番ハーブと塩をミックスした香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使えば、他の調味の手間なしでイタリア風の一皿に!

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるのでとても便利です。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は2.3gです。

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あらびき豚のころころハーブボール

【主菜】
あらびき豚のころころハーブボール

かな姐さん

ミートボールの味つけは香りソルト<イタリアンハーブミックス>とマヨだけ!フライパンで蒸し焼きにするだけの簡単レシピ♪ハーブの香りで減塩でも満足感たっぷりです。

エネルギー337kcal
食塩相当量1.1g

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かな姐さんの減塩かんたんポイント
◆レモンの香りでおいしくさわやかに!

レモンの香りとスパイスや塩をミックスした香りソルト<レモンペパーミックス>は、これ一つでさわやかな風味においしく味つけできます。サラダ、パスタ、炒めものなど幅広い料理に便利です。

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンド。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に手軽に使えてさわやかなレモンの香りを楽しめます。

※この製品の小さじ1の食塩相当量は1.65gです。

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かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

【副菜】
かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。

ちょりママさん

味つけは香りソルト<レモンペパーミックス>のみ!オイルで蒸し焼きにしたかぼちゃはホクホク♪素材の甘みがレモンの酸味とペパーの辛みで引き立ちます。

エネルギー203kcal
食塩相当量0.4g

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ちょりママさんの減塩かんたんポイント
カレーの風味を生み出すクミンでおいしく減塩

カレーの風味を生み出すスパイスクミンを使っておいしく減塩しましょう。大好きなカレーの香りで満足感たっぷり♪和洋幅広いメニューに便利な減塩のアレンジです。

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クミン<パウダー>

クミン<パウダー>クミン<パウダー>

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料で、エスニック料理には欠かせません。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

【主食】
鶏肉と野菜のモロッコ風味ピラフ

ヤミーさん

鶏肉、にんじん、かぶなどの定番具材の炊き込みごはんを、クミンとパクチーを使ってモロッコ風ピラフに!エスニック仕立てのひと工夫で少しの塩気でも大満足のおいしさです♪

エネルギー:426kcal
食塩相当量:0.9g

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ヤミーさんの減塩かんたんポイント
ピリッとした唐がらしの辛味も減塩におすすめ♪
唐がらし
ピリッとした唐がらしの辛味は味の引き締めに大活躍!メリハリの効いた仕上がりになります。七味唐がらしは独特の香味があり、だしの旨みや酸味が効いた減塩料理にもおすすめです。
ハウス七味唐がらし

ハウス七味唐がらし

唐がらし、胡麻、山椒、陳皮、しょうが、青のり、けしの実などのミックススパイス。焙煎釜で仕立てた深みのある色合いと香りの唐がらしを使用しています。辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。

※この製品はナトリウムを含まないので、食塩相当量は0gです。

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まだまだ、たくさん!スパイスを使った、みんなの減塩アイデア

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レシピ投稿について

  • モニター商品の「ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>、ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>、 GABANクミン<パウダー>、ハウス七味唐がらし」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

1食あたりの食塩相当量はページ上記の「スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ塩分基準」以内にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
ページ上記の塩分基準を超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください

【主な調味料(大さじ1杯)の食塩相当量目安】
しょうゆ:2.6g 味噌:2.2g マヨネーズ:0.2g ケチャップ:0.5g ウスターソース:1.5g めんつゆ(ストレート):0.5g

【ご注意】
調味料の他に、食材にも塩分を含むものがあるのでご注意ください。特に加工肉(ハム、ソーセージ等)、魚肉ねり製品(かまぼこ、ちくわ等)、海藻類には多くの塩分が含まれているのでひかえめのご使用がおすすめです

モニター商品以外の食材については、文部科学省「七訂日本食品標準成分表」に基づいて計算しています
参照 : 文部科学省「七訂日本食品標準成分表」 >>
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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

スパイスでお料理上手 スパイスでひと工夫!おいしい減塩レシピ

参加者数 100名
募集期間 2018年3月1日(木) 12:00 ~ 2018年3月7日(水) 12:00
投稿期間 2018年3月7日(水) 12:00 ~ 2018年4月2日(月) 12:00

全308件/1~20件

鶏むね肉のレモンペパー焼き<ヘルシー減塩レシピ>
  1. 鶏むね肉のレモンペパー焼き<ヘルシー減塩レシピ>
  2. by syu♪さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー142kcal 食塩相当量0.9g】 (付け合わせの野菜は含まず) ヘルシーな鶏むね肉を使って焼き物を作りました~。味付けはさわやかなレモンの風味が楽しめるハウス香りソルト<レモンペパーミックス>だけです。レモンの香りとスパイスや塩がブレンドされているので、淡白なむね肉にはぴったり♪お箸も進みます~。 
  4. 2018/03/14 05:44
蒸し鶏ときゅうりの七味マヨ胡麻和え<ヘルシー>
  1. 蒸し鶏ときゅうりの七味マヨ胡麻和え<ヘルシー>
  2. by syu♪さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー263kcal 食塩相当量0.3g】 具材は鶏むね肉ときゅうり、味付けは七味唐がらし、マヨネーズ、胡麻油です。レンジ調理した鶏むね肉を細切りにし、きゅうりと一緒に「七味マヨ胡麻」で和えるだけ♪ 七味のほど良い辛味、胡麻油の風味を加えたマヨのコクでおいしく召し上がれますよ~。
  4. 2018/03/10 08:26
レンコンとアスパラのチーズ焼き<ハーブ風味>
  1. レンコンとアスパラのチーズ焼き<ハーブ風味>
  2. by syu♪さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー153kcal 食塩相当量1.2g】 シャキシャキのレンコン、ホクホクのアスパラを使ってチーズ焼きを作りました。味付けはこれひとふりでイタリアンの風味に仕上がるハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>だけです。チーズをからめて味わう野菜だけのチーズ焼き、おすすめです~♪
  4. 2018/03/09 10:10
レモンペパー風味のローストポーク<減塩レシピ>
  1. レモンペパー風味のローストポーク<減塩レシピ>
  2. by syu♪さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー382kcal 食塩相当量1.1g】 (付け合わせの野菜は含まず) 豚肩ロースを使ってローストポークを作りました~。下味はさわやかな香りソルト<レモンペパーミックス>とあらびきガーリック、風味付けはローリエだけです。スパイスの風味がきいているので、塩分は控えめでも豚肩ロースの旨味をしっかり味わえます。
  4. 2018/03/21 08:15
鶏手羽元のレモンペパー唐揚げ<旨味と香り>
  1. 鶏手羽元のレモンペパー唐揚げ<旨味と香り>
  2. by syu♪さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー478kcal 食塩相当量1.1g】 (付け合わせの野菜は含まず) 家計に優しい「鶏手羽元」を使って唐揚げを作りました~。下味はハウス香りソルト<レモンペパーミックス>にオリーブオイル、酒、片栗粉を加えました。手羽元ならではの旨味をさわやかな香りとほど良い酸味がしっかり引き立て、深い味が楽しめまよ~♪
  4. 2018/03/10 10:25
簡単★トマトのクミンごま和え
  1. 簡単★トマトのクミンごま和え
  2. by わんたるさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー48kcal 食塩相当量0.3g】 クミンを使ったトマトのごま和えです。香りで満足感アップ~塩分控えめの簡単副菜です。
  4. 2018/03/18 06:18
ウインナーともやしの大満足スープ☆さっぱりレモン風味
  1. ウインナーともやしの大満足スープ☆さっぱりレモン風味
  2. by MIKICOさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー44kcal 食塩相当量0.5g】 満足感たっぷりのメイン級スープです♪
  4. 2018/03/22 08:20
人参と卵のソテー♪爽やかレモン風味
  1. 人参と卵のソテー♪爽やかレモン風味
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー96kcal 食塩相当量0.4g】 千切りにした人参を、ハウス香りソルトレモンペパーミックスで炒めました♪ レモンの香りがとっても爽やかです♪
  4. 2018/03/27 21:10
減塩レシピを助けるコツ♪かぼちゃと新玉ねぎとツナ缶の『エスニックサラダ』
  1. 減塩レシピを助けるコツ♪かぼちゃと新玉ねぎとツナ缶の『エスニックサラダ』
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー173kcal 食塩相当量0.3g】 かぼちゃと新玉ねぎ、ツナ缶でサラダを作りました♪減塩なので物足りなさを感じさせないものをいろいろプラスしました!クミンの香りでエスニック風に仕上がっています♪半熟の黄身を潰してソースで頂きます♪
  4. 2018/04/02 08:53
スパイスで美味しい減塩・・菜の花としらすのパスタにゃ♪
  1. スパイスで美味しい減塩・・菜の花としらすのパスタにゃ♪
  2. by misyaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー503kcal 食塩相当量1.2g】 おひとりさまランチにぴったりな減塩パスタ♪ 減塩なのに物足りなさを感じない~今が旬の菜の花としらすのパスタ♪
  4. 2018/03/14 12:42
減塩なのに美味しい♥ペコロスのハーブ焼き【#花粉症 #トースター #半分に切ってトースターで焼くだけ】手仕事1分
  1. 減塩なのに美味しい♥ペコロスのハーブ焼き【#花粉症 #トースター #半分に切ってトースターで焼くだけ】手仕事1分
  2. by 青山 金魚さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー47kcal 食塩相当量0.3g】 花粉症の予防に玉ねぎが効くっていうので、ペコロスをわんさか美味しく食べました。 切ってトースターで焼くだけ。 手仕事1分で至福の副菜兼おつまみ完成♪ 香りソルトのハーブの香りはパッと振りかけるだけで、お料理をランクアップ
  4. 2018/03/26 09:51
【スパイス大使】牛肉とピーマンのクミン炒め
  1. 【スパイス大使】牛肉とピーマンのクミン炒め
  2. by みしゃさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー178kcal 食塩相当量0.6g】 爽やかなクミンが香るスタミナレシピです.醤油と牛肉は最高に相性がいいですし、クミンのおかげで肉の獣臭さも和らいでなかなかお勧めですよ!
  4. 2018/03/31 17:28
【レシピ動画】こってり豚こまクミンボールの海老マヨ風
  1. 【レシピ動画】こってり豚こまクミンボールの海老マヨ風
  2. by みすずさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー361kcal 食塩相当量1.0g】 クミン風味を付けた豚こまの簡単ミートボール。 海老マヨのように揚げ焼きしてからマヨだれに絡めます。
  4. 2018/03/29 08:47
減塩♪ イタリアンハーブミックス スパイスで簡単ひと品!
  1. 減塩♪ イタリアンハーブミックス スパイスで簡単ひと品!
  2. by aka.ruさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー107kcal 食塩相当量0.6g】 ハーブが香るチキン♪ 彩り野菜と一緒に炒めるだけで簡単一品♪
  4. 2018/03/20 06:58
クミン醤油のねぎま(焼きとり)【GABANスパイス大使】これ、デラ旨いわぁ~!←名古屋弁
  1. クミン醤油のねぎま(焼きとり)【GABANスパイス大使】これ、デラ旨いわぁ~!←名古屋弁
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. 【栄養成分(1人分2本):エネルギー133kcal 食塩相当量0.8g】 GABANクミン(パウダー)で風味付けしたお醤油に漬けた鶏もも肉で『ねぎま』を作ります。直火で焼いてもおいしいですが、オーブンで焼いても均一に柔らか~く、おいし~く作れますよ。お薦めレシピです。
  4. 2018/03/25 08:38
減塩!鮭のスパイストマト焼き
  1. 減塩!鮭のスパイストマト焼き
  2. by ひだまりさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー111kcal 食塩相当量0.5g】 鮭にイタリアンハーブミックスとトマトを使って減塩料理 スパイスの力と、トマトの酸味と甘みでより美味しくなりました トマトは加熱すると甘みが増す食材 スパイス効果とトマトの加熱効果で美味しく食べられる減塩料理に仕上がりました
  4. 2018/03/20 22:36
スパイスで美味しい減塩・・クミンポテト&小麦姉さんにゃ♪
  1. スパイスで美味しい減塩・・クミンポテト&小麦姉さんにゃ♪
  2. by misyaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー190kcal 食塩相当量0.1g】 ホクホク新じゃがの簡単な1品♪ クミンの香りが満足な1品です♪
  4. 2018/03/26 11:27
豚ハツとアスパラのレモンペパー炒め【減塩・節約】
  1. 豚ハツとアスパラのレモンペパー炒め【減塩・節約】
  2. by とまとママさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー151kcal 食塩相当量0.4g】 お財布に優しい豚ハツと今が美味しくみずみずしいアスパラ炒め。 ハウス(香りのソルト)レモンペパーと ポッカレモンで減塩。
  4. 2018/03/12 23:06
スパイスでおいしく減塩!雑穀米と野菜のサラダ♪
  1. スパイスでおいしく減塩!雑穀米と野菜のサラダ♪
  2. by はるさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー275kcal 食塩相当量0.5g】 サラダの味付けはレモンペパーミックスだけ♪雑穀米のナッツを思わせる食感、アボカドのコク、オクラの粘り気、トマトの酸味で薄味ということを忘れてしまうおいしさ!
  4. 2018/03/17 09:40
エビと野菜の中華旨煮
  1. エビと野菜の中華旨煮
  2. by ひだまりさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー618kcal 食塩相当量0.7g】 エビと厚揚げと青梗菜で減塩料理 減塩と花椒のスパイス効果で美味しく頂けます 蛋白質も野菜もしっかり食べれてバランスもバッチリ
  4. 2018/03/27 23:55
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