おうちのみ大使（2017年度第一期）自己紹介＆おつまみレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 24

1. つけ置き１０分！さっぱりぽん酢唐揚げ！と2017年度第１期「おうちのみ大使」
2. by おにゃさん
3. おうちのみといえば、唐揚げ！！おかずにもなるしおつまみにもなる！ぽん酢でさっぱりの唐揚げも美味しいです。
4. 2017/03/20 23:01

• おいしそう！ 74

1. 豚こまのピリ辛味噌煮込み＜おうちのみ大使＞
2. by syu♪さん
3. 豚こまと玉ねぎを使った煮込み料理です。煮汁は鶏がらスープ、味付けはピリ辛の豆板醤、コチュジャン、和の味噌などで作った合わせ調味料です。中華、韓国、料理、和食の調味料で深い味わいの味噌煮、ほど良い辛味とコクがしみてお酒にぴったりの一品です。
4. 2017/04/05 06:37

• おいしそう！ 89

1. 豚こま麻婆茄子＜おうちのみ大使就任レシピ＞
2. by syu♪さん
3. レシピブログさんの2017年第1期「おうちのみ大使」に就任しました。約半年間にわたって、気軽な「おうちのみ」スタイルを提案いたします。本日は大使就任お祝いにいただいた「日本盛　生原酒　純米吟醸」に合う中華、豚こま麻婆茄子のご紹介です～。
4. 2017/03/22 06:29

• おいしそう！ 56

1. ロメインレタスのシーザーサラダ＜おうちのみ大使＞
2. by syu♪さん
3. ロメインレタスのシーザーサラダを作りました。味付けはレモン汁、オイル、マヨネーズ、粉チーズなどで作ったシーザーサラダドレッシングです。お米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味が特長のスパークリング清酒「澪＜ＤＲＹ＞」との相性抜群です～♪
4. 2017/03/27 06:42

• おいしそう！ 27

1. ひと口燻製チーズをワンタン皮で包んで「カリカリ揚げチーズ」
2. by イェジンさん
3. 「一度は食べていただきたい 燻製チーズ」を ワンタン皮に包んでカリッと揚げました。 燻製チーズで旨みも増し増しになった 揚げチーズを香りとコクが贅沢な ザ・プレミアム・モルツと合わせました。
4. 2017/03/25 19:04

• おいしそう！ 3

1. 【おうちのみ大使】安納芋で♪スイーツなおつまみポテサラ
2. by ぷよりんごさん
3. 安納芋でスイーツなポテサラをつくりました♪チーズとナッツも入って、おつまみにぴったり！すっきり淡麗梅酒と一緒に
4. 2017/03/30 15:32

• おいしそう！ 13

1. 【おうちのみ大使】野菜メインの和んプレート。旅館の前菜や先付けのイメージで。
2. by akkeyさん
3. お洒落な雰囲気で飲める「澪」に合わせて先付け風に少しずつ色々食べられる小皿料理にしました。 野菜メインで優しい味のお酒が引き立ちます。
4. 2017/03/19 19:57

• おいしそう！ 8

1. 一日めから美味しい♪　ブロッコリーの茎の味噌漬け　おうちのみ大使就任
2. by 花ぴーさん
3. ブロッコリーの茎の味噌漬けです。おうちのみ大使就任祝いにいただいたお酒セットの、日本盛生原酒ボトル缶とともにいただきました。
4. 2017/03/20 00:06

• おいしそう！ 37

1. フルーツとハーブのお酒「香る白桃と杏仁」とオリーブオイルアイスとのペアリング。
2. by イェジンさん
3. おつまみからちょっと離れてごめんなさい。 美味しいお酒の後には 必ず食べたくなるデザート。 今回は白桃の香り豊かなお酒に合わせました。 初夏になる頃にはフレッシュな桃も トッピングして楽しみたいと思っています。
4. 2017/04/03 22:34

• おいしそう！ 18

1. ベーコンエピ♪クリチシナモンレーズン♪おうちのみ大使☆カンパーイ☆
2. by ユウケイママさん
3. ﾋﾞｰﾙに合いそうなﾊﾟﾝを焼いてみました。
4. 2017/03/21 09:20

• おいしそう！ 9

1. 材料３つで簡単★じゃがもち
2. by わんたるさん
3. 市販のタレでおつまみにぴったり♪ ウォーターオーブンを使って、油なしでヘルシーな簡単じゃがもちを作りました♪
4. 2017/03/28 05:38

• おいしそう！ 27

1. いちごとチーズの1分おつまみ & おうちのみ大使就任
2. by 青山　金魚さん
3. 青山金魚と申します♪こんにちわ。 この度、おうちのみ大使に就任致しました！ これから半年間。めっちゃ金魚らしく、毎月のお酒にマッチングさせた、お家のみが楽しくなる簡単レシピを発信しますので、どうぞよろしく♪♪♪
4. 2017/03/19 10:42

• おいしそう！ 28

1. 「ごちそう梅酒」を「旬の名残りの金柑とゴルゴンゾーラのカナッペ」と。
2. by イェジンさん
3. 大好きな組み合わせ ゴルゴンゾーラとはちみつに 金柑をプラスして温かいカナッペを。 「ごちそう梅酒」の酸味 甘み キレ コクに ぴったりはまります。
4. 2017/04/04 21:16

• おいしそう！ 23

1. 「日本盛 生原酒 純米吟醸」と合わせて「鯛と菜の花の昆布じめ」。
2. by イェジンさん
3. 春らしく鯛と菜の花の昆布じめを作りました。 日本盛 生原酒に合わせて 和のひと皿でいただきます。
4. 2017/03/23 19:41

• おいしそう！ 22

1. 「澪」と合わせる「鯛と菜の花の昆布じめをオリーブオイルと塩で」。
2. by イェジンさん
3. 前回は鯛と菜の花の昆布じめで 和のひと皿にしましたが 今日はオリーブオイルとお塩で洋のひと皿に。 華やかな澪と澪DRYに合わせました。
4. 2017/03/26 20:37

• おいしそう！ 21

1. * おうちのみ大使に就任させていただきました♪
2. by Aliceさん
3. おうちのみ大使に就任させていただきました♪宜しくお願い致します。
4. 2017/03/26 22:47

• おいしそう！ 20

1. 【 御礼 】「2017年度 第一期 おうちのみ大使」。
2. by イェジンさん
3. 今回 第一期のおうちのみ大使を させて頂くことになりました。 ていねいに心を込めて取り組みたいと思います。 よろしくお願いします。
4. 2017/03/18 21:19

• おいしそう！ 10

1. 日曜日のおうちのみは芳醇ぜいたく梅酒にブロッコリーとポテトの甘辛バターソース。
2. by akkiさん
3. 甘くてとろ〜り、食事においしい ごちそう梅酒（しっかり芳醇）に合わせて、こんがりポテトとブロッコリーに甘辛バターソースをかけた、野菜のおつまみを作ってみました。
4. 2017/03/29 17:06

• おいしそう！ 17

1. おうちのみ大使｜日本盛生原酒純米吟醸とトーフステーキと素敵な滋賀県のガラス工房STUDIO Ueno/Glass work
2. by Sachi（いちご）さん
3. 普段のわが家のお酒のおつまみに日本盛生原酒純米吟醸を合わせてみました。とっても美味しいお酒なので、お料理も引き立ててくれます。
4. 2017/03/25 11:44

• おいしそう！ 7

1. お家のみ♡かわらそば ＆もやしのコチュ和え
2. by シュリンピさん
3. 作り置きおかずとかわらそばでおうちのみ♪しましたー
4. 2017/03/29 14:50

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