「ガゼラ」「ポルコ ティント」に合う魚介料理＆肉料理レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全53件/1～20件

• おいしそう！ 68

1. アサリとじゃがいもの白ワイン蒸し炒め　簡単！ワンフライパン料理　ワインと合う週末おもてなし　
2. by 青山　金魚さん
3. すっきり端麗辛口ポルトガルの白ワイン「ガゼラ」に合わせ、地中海方面でポルトガルが費率トップのじゃがいもと、海の幸アサリのお料理を作りました。 オリーブオイルたっぷり使ったお料理に微発泡の軽やかさがたまりません。
4. 2016/03/28 06:56

• おいしそう！ 82

1. スキレットで簡単！週末家バルタパス　イベリコ豚と新玉ねぎのオイル煮　赤ワインにあうーっ　新玉ねぎ入りで花粉症予防込みで♪
2. by 青山　金魚さん
3. ポルコ　ティントとイベリコ豚のマリアージュ。豚肉をちょっと厚めにスライスして新玉ねぎとマーマレードと一緒に1時間ほどねかせ、オイルでじゅわ～っと煮焼きしました。
4. 2016/03/23 07:36

• おいしそう！ 71

1. イベリコ豚詰めしいたけ焼き　超簡単詰めて焼くだけ　豚肉に合うポルコティントと愉しむタパス
2. by 青山　金魚さん
3. 特に豚肉とよく合うポルトガルワイン　ポルコティントとのマリアージュ。お隣りスペインで定番の生ハムマッシュルームをアレンジ。 イベリコ豚の生ハムをしいたけに詰めて焼きました。何個でも、何杯でもいけちゃいそうな美味しい組み合わせです♪
4. 2016/03/21 09:46

• おいしそう！ 71

1. 簡単！お洒落！手作りワインソース♪　旬のアスパラガスとローストビーフサラダ　と　ポルコティントでカクテル付き
2. by 青山　金魚さん
3. 豚肉の甘さと合うなら、ローストビーフの食感と味にも合うハズ♪と、ポルコティントで手作りワインソースを創り週末ワインを愉しみました♪ 最後の一杯はポルコティントをカクテルにアレンジしてデザートワインカクテルも！
4. 2016/03/25 07:47

• おいしそう！ 67

1. 5分で乾杯！　タコのエスカベッシュ　ポルトガルワインガゼラ　端麗辛口微発泡と愉しむマリアージュ
2. by 青山　金魚さん
3. 端麗辛口微発砲の白ワインガゼラにとことん合うように考えました ポルトガルでも日本でも食されているタコと、春の春菊のほろ苦、優しい酸味のはっさくを使用して5分で乾杯できるエスカベッシュです
4. 2016/03/20 11:37

• おいしそう！ 75

1. 簡単自家製調味料パプリカの塩麹漬け（マッサ風）でめっちゃ柔らかジューシーになった豚肉のスキレット焼き　を　ポルトガルカラーの食材とポルトガルワインで♪
2. by 青山　金魚さん
3. 100グラム138円の豚バラブロック肉がポルトガル伝統調味料マッサを麹でアレンジした自家製調味料で漬けたらジューシーで柔らかくなり、ワインがすすみすぎたお料理の紹介です ポルトガルの国旗色の料理でポルトガルの赤ワインを楽しみました
4. 2016/04/07 09:29

• おいしそう！ 75

1. 香草鯛の自家製オリーブパプリカ生姜くる味噌　パプリカソースを添えて　白ワインガゼラと楽しむ週末パーティー♪
2. by 青山　金魚さん
3. ポルトガル料理を調べていたら香菜に出会いました。春色の鯛に、オリーブパプリカ味噌を絡め、パプリカソースを添えました。濃淡な料理に端麗辛口でいながら軽やかな微発泡低アルコールのポルトガルワインガゼラ！
4. 2016/03/29 06:43

• おいしそう！ 61

1. 微発泡ワイン　ガゼラと一緒に、鮭とオリーブの里芋コロッケ～♪
2. by masakohimeさん
3. ガゼラを持って、ピクニックに行きたい！でも時間が無い時は、ベランダで～♪
4. 2016/03/24 09:24

• おいしそう！ 28

1. たこ＆ユリ根のガーリックパスタ
2. by 　ちゃあみいさん
3. 素材を生かしたシンプルパスタです～☆ 食感も楽しめます☆ 淡麗辛口ガゼラにぴったり！！
4. 2016/03/23 18:20

• おいしそう！ 45

1. 微発泡ワイン　ガゼラに合わせて～缶詰で超簡単に作れるおつまみ～♪
2. by masakohimeさん
3. 魚介と良く合うガゼラ。ムール貝は手に入りにくい食材ですが、缶詰なら簡単に～♪ムール貝のアヒージョです～♪
4. 2016/03/27 20:46

• おいしそう！ 52

1. 赤ワイン　ポルト ティントに、簡単でも美味しいおつまみ2種～☆☆
2. by masakohimeさん
3. 冷凍パイシートを使って簡単にベーコンパイと パプリカのマリネ 美味しい赤ワイン ポルト ティントに合うおつまみ２品です
4. 2016/03/30 23:25

• おいしそう！ 53

1. 赤ワイン ポルコ ティントに合わせて、キッシュを作ってみました～☆
2. by masakohimeさん
3. ポルコ　ティントは、少し軽めのワインだったので、生ハムを入れたキッシュを合わせてみました。
4. 2016/03/28 11:31

• おいしそう！ 39

1. 骨付き豚バラ肉とリンゴ煮込みを肉系赤ワイン ポルト ティントで～♪
2. by masakohimeさん
3. 豚肉に合うポルトティント。豚バラ肉とリンゴの煮込みを合わせてみました。リンゴと豚肉は相性がとても良く、ワインも美味しく飲めます。
4. 2016/03/29 23:06

• おいしそう！ 41

1. 微発泡ワイン　ガゼラに合わせて作った～ホタテとグレープフルーツの前菜アイオリソース添え☆☆☆
2. by masakohimeさん
3. 柑橘系の香りがするガゼラに合わせて、ホタテとグレープフルーツを合わせて見ました。ドレッシングはニンニクが入ったアイオリソースで。
4. 2016/03/26 09:16

• おいしそう！ 4

1. 長いもの海老はさみ揚げ
2. by 坂本みちよさん
3. えびを粗く叩き、長いもで挟んで揚げてみました。 味付けは塩のみ！ シンプルだからこそ、海老の風味を存分に味わえます！長いものホクホク＆シャキシャキ感と海老のプリッと感が、さっぱり微発砲のガゼラとよく合いました
4. 2016/04/05 08:07

• おいしそう！ 18

1. ヒイカと新たまねぎのトマト煮込みパスタ
2. by ヒゲパパさん
3. 今が旬のヒイカと新たまねぎを使ってガゼラにぴったりのパスタ料理を作りました！
4. 2016/04/03 10:22

• おいしそう！ 10

1. 魚介に合う微発砲白ワインガゼラに、スキレットで簡単アツアツ〜エビと新ジャガのハーブ焼き。
2. by akkiさん
3. ちょっとだけ寒い春の休日ランチには、微発砲白ワイン、ガゼラと簡単アツアツおつまみ。 エビと新ジャガイモにセロリを添えて、スキレットでハーブ焼きに。
4. 2016/04/03 14:20

• おいしそう！ 16

1. ＊ ガゼラ + 『白ワインに合う天ぷら』 ＊
2. by じゅんちゃんさん
3. 生の鱈、海老、トマト、ズッキーニなどを天ぷらにしてガゼラと合わせました。素材のジューシーさとサックサクの衣は、微発泡の白ワイン「ガゼラ」ととても相性が良かったです。
4. 2016/03/27 21:17

• おいしそう！ 9

1. 「ポルコ ティント」と味わう巻きカツレツのトマトバジルソース♪
2. by あっこさん
3. お野菜を巻いた巻きカツレツにトマトバジルソースを合わせて♪大人も子供も大人気だった一品。ボリューム満点の巻きカツレツにトマトの酸味がさっぱりといただける一品、優しい甘さと飲みごたえのあるポルコティントにぴったりで美味しくいただきました。
4. 2016/03/27 16:07

• おいしそう！ 17

1. 豚ひき肉でシシケバBOO！
2. by ヒゲパパさん
3. 果実味とタンニンのバランスがいいポルコティント。豚肉のジューシーさととてもよく合います。そして少しスパイシーに感じる部分もあるので、タコスシーズニングと非常によく合います♪
4. 2016/04/06 18:12

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