海のワイン「ビオンタ」に合うカルパッチョパーティー！「カルパー」レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全56件/1～20件

• おいしそう！ 7

1. 魚のカルパッチョ～魚のダシのゼリーがけ
2. by らんまさん
3. 魚のダシの粉末で作った簡単なゼリーをお刺身にかけただけですが、シンプルでカルパッチョにぴったりでした。
4. 2015/05/23 15:22

• おいしそう！ 45

1. 花束みたいな・・カルパッチョ☆
2. by Lilicaさん
3. 食卓を華やかに彩る、花束みたいなカルパッチョです！ 簡単に作れて、取り分けやすくて、食べやすい、ビオンタの最高の相棒です（*^_^*）
4. 2015/05/31 20:06

• おいしそう！ 35

1. ホタテのカルパッチョ、キウイソース
2. by たんぽぽさん
3. キウイを使ったフルーティでとろっとしたソースとホタテの甘さがよく合います。
4. 2015/05/28 21:10

• おいしそう！ 47

1. まぐろとアボカド☆ピリッとわさびのカルパッチョ
2. by Lilicaさん
3. 大根の中に忍ばせたわさび漬がピリッと効いて・・ まぐろとアボカドの味を引き立ててくれます。 くせになりそうなちょっと大人のカルパッチョです！
4. 2015/05/29 20:08

• おいしそう！ 32

1. 海のワイン『ビオンタ』を楽しむ ❤︎『お洒落カルパッチョパーティー“カルパー”』開催〜♬
2. by ココキッチンさん
3. とうとうカルパー開催しました〜♪ 美味しい海のワイン『ビオンタ』&それにあう『お洒落カルパッチョ』☆大人気でした♪カルパッチョは簡単に作れる上にとってもお洒落なので、おもてなしにお勧めです！
4. 2015/06/01 11:49

• おいしそう！ 37

1. 美味しい☆『お洒落カルパッチョ』❤︎海のワイン《ビオンタ アルバリーニョ》に合わせて♪♪
2. by ココキッチンさん
3. お野菜、特に果物をたっぷりのせ、さらにエディブルフラワーも飾った『お洒落カルパッチョ』です♪ソースは３種類！とっても美味しいですよ〜☆
4. 2015/05/28 15:30

• おいしそう！ 35

1. 白身魚deパーティカルパッチョ☆
2. by Lilicaさん
3. 『海のワイン・ビオンタアルバリーニョ』にぴったり！！ 白身魚で華やかに、パーティカルパッチョを作りました☆
4. 2015/05/16 17:58

• おいしそう！ 14

1. ホタテの明太カルパッチョ
2. by chimaさん
3. ホタテと明太子のコラボでカルパー。 ビオンタがすすむ～♪
4. 2015/06/01 19:07

• おいしそう！ 38

1. 『お洒落カルパッチョプレート』❤︎海のワイン『ビオンタ アルバリーニョ』に合わせて♪♪
2. by ココキッチンさん
3. みんなでワイワイ食べると楽しいカルパッチョ。でも気にせず自分のペースで食べる事が出来る“プレート”もお勧めです！今回はお野菜多めで、さらに前回と同様にエディブルフラワーも飾り、カラフルに盛り付けました♪カルパーの日が凄く楽しみです☆
4. 2015/05/28 18:58

• おいしそう！ 21

1. オクラとねぎdeねばねばカルパッチョ☆
2. by Lilicaさん
3. ねぎとごまの香りが最高に美味しい！！ 「ビオンタ」をひき立ててくれる嬉しいカルパッチョです。 ワインがすすみ過ぎたらごめんなさい^m^
4. 2015/05/27 20:27

• おいしそう！ 24

1. 『お洒落なフルーツボートカルパッチョ』❤︎海のワイン《ビオンタ アルバリーニョ》に合わせて♪♪
2. by ココキッチンさん
3. 海のワイン『ビオンタ アルバリーニョ』にあわせて、海つながりで“ボート”をイメージして作った、お洒落カルパッチョです。パイナップルの生ジュースを入れて作ったソース、甘酸っぱくてとても美味しくて♪大好評でしたよ〜☆
4. 2015/05/31 22:49

• おいしそう！ 28

1. 海のワインに・・エスニック風カルパッチョ☆
2. by Lilicaさん
3. エスニック風のカルパッチョにアレンジしました！ パクチーたっぷりフライドオニオンの香ばしさと相まってくせになりそうな美味しさです。
4. 2015/05/22 22:06

• おいしそう！ 20

1. 【レシピ】カラフルレモンカルパッチョ
2. by 若様さん
3. レモン塩を使用して、夏にさわやかでカラフルなカルパッチョを作ってみました。スッキリ辛口のワインに合わせるために、少し甘めがポイントです♪
4. 2015/06/01 10:36

• おいしそう！ 4

1. 真鯛のバスク風カルパッチョ
2. by ta_x_kimiさん
3. 真鯛とパプリカ、黒オリーブが絶妙にあっていい感じ。フランスのバスクをイメージして作りました。
4. 2015/05/31 23:24

• おいしそう！ 9

1. ■帆立のカルパッチョ*自家製柚子胡椒ドレッシングで♪
2. by kumakichiさん
3. 帆立と自家製の柚子胡椒を使ったドレッシングのカルパッチョ♪ 蜂蜜もほんのり加えて酸味も円やかに！ 柚子胡椒のグリーンのつぶつぶがいい彩りになりました♪
4. 2015/05/26 17:42

• おいしそう！ 4

1. 海のワイン「ビオンタ」でカルパー（2）☆タコのイタリアンカルパッチョ
2. by 圧力鍋研究家　さいとうあきこさん
3. タコをきれいに並べて、イタリアンな雰囲気のカルパッチョに。 バルサミコ酢は、熟成されたトロリと甘いタイプの物がおすすめ。ちょっとかけるだけで、旨み倍増です。 削りたてのパルメザンチーズもよく合います！
4. 2015/05/31 23:08

• おいしそう！ 9

1. 『ビオンタ』でカルパー♪リベンジ（笑）
2. by アリエッティさん
3. 海のワイン『ビオンタ』に合うカルパッチョを色々考えてみました(*^^*)
4. 2015/05/30 11:43

• おいしそう！ 6

1. 【うちレシピ】真鯛のカルパッチョ★ガーリック&バジルのソースで♪ / 【参加中♪】海のワインに合うカルパッチョパーティー 「カルパー」レシピコンテスト
2. by yunachiさん
3. 久しぶりにおうちバル開店♪ビールもいいけれど、すっきり辛口の白ワインもこれからの季節にはいいですよね! 真鯛のカルパッチョ♪ソースは、かな姐さんのカルパッチョソースを参考に、ワインビネガー増量＋バジルちょい足しでアレンジ♪
4. 2015/05/27 06:39

• おいしそう！ 6

1. 【うちレシピ】帆立のカルパッチョ★さわやかレモンソース / 【参加中】海のワインに合うカルパッチョパーティー 「カルパー」レシピコンテスト
2. by yunachiさん
3. レモンをきかせた帆立のカルパッチョ。すっきりした辛口白ワインとの相性もバッチリです★
4. 2015/05/27 06:41

• おいしそう！ 9

1. 週末は海のワイン「ビオンタ」をテラスで楽しむカルパーランチ♪
2. by あっこさん
3. よく冷やしたビオンタを大好きな鮮魚やサラダ、トッピングと3種類のカルパッチョソースを作ってテラスで♪ すっきりとさわやかな飲み心地のビオンタに酸味の違う3種類のソースを合わせて、とっても楽しくワイワイと素敵な時間を過ごすことができました♪
4. 2015/05/18 10:54

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