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• おいしそう！ 115

1. ホクホクにんにくともやしの味噌バタースープ
2. by 庭乃桃さん
3. 大粒のにんにくを シャキシャキのもやし、ほっくりじゃがいもと一緒に煮込んだ 味噌バター味のあったかスープ。 火の通ったにんにくはホクホクでトロトロ♪ 風邪ひきさんにもぴったりの、 美味しくて元気の出る簡単スープです。
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6. 2012/12/09 19:39

• おいしそう！ 129

1. ★大根と芹と柿のメチャ旨いキムチ（미나리・감・깍두기）。
2. by いもさん
3. にんにくを一番引き立てる料理と言えば、キムチですね♪ にんにくが旨いこそ、キムチの発酵も進んみ美味しくなるんです。 今回のカクテキは、シンプルな味付けで芹と柿を入れ、旨味を出しました。
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6. 2012/12/02 18:14

• おいしそう！ 7

1. にんにくのホイル焼き＊バター醤油麹風味
2. by ローズミントさん
3. にんにくの美味しさを丸ごと楽しむなら やっぱりホイル焼き！ ホクッとした美味しさがたまりません。 バター＆醤油麹で味付けを♪
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6. 2012/12/10 12:03

• おいしそう！ 144

1. ★参鶏湯（サムゲタン・삼계탕）を１０分で簡単・美味しく作りました。
2. by いもさん
3. 女子会でも、スタミナ料理が好評の今の時期。 我が家での女子会でも、スタミナ満点の青森産にんにくたっぷりの参鶏湯を出したどころ大好評をいただきました。 寒い日にアツアツでスタミナ満点の参鶏湯は、いかがでしょうか♪
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6. 2012/12/12 18:55

• おいしそう！ 19

1. たこ焼きプレートで作る牡蠣とマッシュルームのアヒージョ。（レシピ）
2. by ゆりぽむさん
3. たこ焼きプレートを使ったアヒージョ（オイル煮）です。 たこ焼きプレート、たこ焼きだけに使うのはもったい無い^-^
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6. 2012/12/07 08:39

• おいしそう！ 48

1. ニンニクたっぷり☆ピリ辛塩麹鍋
2. by こもれびさん
3. ニンニクを入れたピリ辛の塩麹鍋です。 ピリ辛のすっきりした味わいで、体の芯から温まる鍋です。
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6. 2012/12/04 15:04

• おいしそう！ 8

1. にんにくたっぷり塩麹キャベツ鍋
2. by nonoさん
3. にんにくをまるごと煮込んだ塩麹入りのキャベツ鍋に、にんにくチップをトッピング♪ 煮込んだにんにくはホックホク、にんにくチップはカリカリ！！ 二つの食感が楽しめるとっても美味しいお鍋です♪
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6. 2012/11/28 12:49

• おいしそう！ 6

1. にんにくじゃがタコのオイル煮（アヒージョ）
2. by 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん
3. こちらはスペインのタパスをイメージして作ったお料理です。 にんにくは火を通すとほっくりして、生とは違った味わいになります。たことじゃがいもとの相性も、もちろんバッチリ。お好みで、フランスパンなどの薄切りの上にのせて食べても◎
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6. 2012/12/09 10:33

• おいしそう！ 138

1. ★にんにく（마늘）入りのスタミナ味噌汁です。
2. by いもさん
3. にんにくの２種類の調理法で、にんにくダブル効果を出しました。 スタミナを付け、風邪を引かないようにと思い、にんにくをたっぷり入れた料理に。 にんにくと韮・味噌を合わせて、疲労回復や風邪予防・免疫力増加効果があります。
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6. 2012/12/04 03:19

• おいしそう！ 124

1. まるごとにんにくと砂肝のコンフィ
2. by 庭乃桃さん
3. 大好きな常備菜・砂肝のコンフィに 大粒のにんにくをゴロゴロと入れてみました。 低温の油でゆっくり火を通したにんにくは、 ホクホクでねっとり♪ このにんにくがあまりにも美味しすぎて、 一度食べたらやみつきです☆
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6. 2012/11/30 00:24

• おいしそう！ 112

1. 挽き肉とクレソンのガーリックペッパーごはん
2. by 庭乃桃さん
3. 旨味のある挽き肉とシャキシャキのクレソンを、 ガーリックペッパー味で食べ応えのある炒めごはんに。 香ばしいソースと食欲をそそるにんにくの香り♪ まるでステーキの後の ガーリックライスのような美味しさです。
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6. 2012/12/11 18:20

• おいしそう！ 17

1. ホットプレートで、ガーリックチーズフォンデュ。
2. by ゆりぽむさん
3. フォンデュににんにくを加えた、パンチの効いたガーリック風味のチーズフォンデュです。
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6. 2012/12/04 09:04

• おいしそう！ 129

1. ★牛すじと干しいもがらで美味しいユッケジャンスープ♪
2. by いもさん
3. 寒い風が体力を奪い、風邪やスタミナが落ちている今こそ、にんにくだっぷりのユッケジャンスープで乗り越えましょう♪
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6. 2012/11/27 09:35

• おいしそう！ 140

1. にんにくごろっと☆牡蠣のアヒージョ＆【掲載】自家製フルーツブランデー☆ザクロtoブルーベリー
2. by とまとママさん
3. アヒージョは、スペインの料理の定番ですね。 本来は薄くスライスしたにんにくで作りますが、 青森の美味しいにんにくを頂いたので、ホクホク感を味わいたくって丸ごと煮込んでみました。
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6. 2012/11/23 20:30

• おいしそう！ 128

1. ★色鮮やかなパプリカで豆腐ジョン（파푸리카・두부전）
2. by いもさん
3. 年中身近な食材である、豆腐をより美味しくより鮮やかに食べるレシピです。 豆腐の美味しさを引き立てるのは、ヤンニョムジャン。 ヤンニョムジャンに欠かせないのがにんにくです。 にんにくの入れたヤンニョムジャンで美味しく召し上がれ。
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6. 2012/12/12 11:19

• おいしそう！ 31

1. 厚切りニンニクとミニトマトのツナクリームパスタ
2. by あやんさん
3. ニンニクを厚くスライスして、ゴロゴロ＆ホクホク感を味わえるパスタに。コロンとしたミニトマトと合わせて♪まろやかな生クリームのコクとトマトの酸味、そしてニンニクのホクホクの食感＆香りがとっても美味しく見た目も可愛いパスタです♪
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6. 2012/12/13 11:20

• おいしそう！ 17

1. にんにくと烏賊のホイル焼き
2. by keiさん
3. ほっこりにんにくと濃厚なイカのワタがよく絡んでご飯もお酒もすすむ１品です。
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6. 2012/12/06 09:20

• おいしそう！ 109

1. にんにくたっぷり♪スタミナ塩麹砂肝炒め
2. by とまとママさん
3. レシピブログさんのモニターで頂いた青森にんにく１粒１粒が大きくって、最高に美味しい～♪ 焼いたらホクホクで後を引く～(*^o^*) ビールや焼酎が美味しくなるスタミナおつまみです。
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6. 2012/12/09 17:17

• おいしそう！ 38

1. 大根ステーキのこんがりニンニク醤油麹かけ
2. by きゃりあおばさんさん
3. こんがりと焼いた大根に青森産ニンニクをタップリと入れた醤油麹とカリカリベーコンのタレをかけました。ニンニクタップリで風邪対策してくださいね
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6. 2012/12/02 21:18

• おいしそう！ 107

1. レンジで簡単♪ 豚肉ともやしのにんにく香味蒸し
2. by 庭乃桃さん
3. 食欲をそそるまろやかなにんにく香味だれでいただく、 やわらかな豚肉とシャキシャキもやしの簡単蒸しもの。 電子レンジでささっと作れて、 にんにくのコクと旨味にご飯がすすみます♪
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6. 2012/12/08 00:19

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