おうちカクテルが美味しくなるリキュールを使ったオリジナルドリンク＆スイーツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

本場イタリアでも愛されるフルーティな香り アーモンドのような甘さとアプリコットを思わせるフルーティな香りが特徴の「ディサローノ アマレット」。ジンジャーエールやミルクで割って簡単カクテルで、アイスクリームにかけてデザート感覚で、工夫次第で色々と楽しめるリキュールです。 起源は1枚の名画をめぐる愛の物語 アマレットの起源は、ある名画をめぐるの愛の物語に由来します。16世紀のころ、レオナルド・ダ・ヴィンチの弟子にあたるルイーニという画家が宿の女主人の美しさと信仰心に魅せられ、彼女を制作中の絵のマリア様のモデルにします。そのお返しに、彼女はたくさんの杏の核をブランデーに漬け込んだ琥珀色のお酒を作ったといわれています。こうしてアマレットは愛の印として知られるようになったのです。

厳選された茶葉を使った紅茶のリキュール 「ティフィン ティーリキュール」は、厳選された紅茶葉をふんだんに使った紅茶の味わいがしっかりとした贅沢な紅茶リキュール。牛乳やソーダ、柑橘系のジュースなど、さまざまな組み合わせのカクテルが楽しめます。 20年にわたる研究の末に生まれたリキュール アントン・リーマーシュミット社の当主アントン・リーマーシュミット氏は無類の紅茶好きで、何とかおいしい紅茶リキュールを作れないものか考えました。そして20年にわたる研究の末に、素晴らしいアロマを持つ紅茶のリキュールを完成させたのです。彼の思いを受け継ぎ、もちろん現在でも原材料には世界中から厳選した紅茶葉を使っています。

秋といえば、もみじ狩りやお月見、ピクニックなどたくさんのイベントがありますね！もうご予定は決まりましたか？ そんなイベントのときに1本あると便利なのがリキュール。1つのリキュールでも、何で割るかによっていろいろな味わいになりますし、自分で好みの味に作って、世界に1つだけのオリジナルカクテルを見つける楽しみもあります！ いろいろ楽しみたい方にはベビーサイズ（200ml）やベビーサイズの詰め合わせ「おうちカクテルトライアルパック」もありますので、ぜひ試してみてくださいね。 この秋、あなたもおうちでの集まりやパーティーなどに合わせてお気に入りの1本を見つけてくださいね。イベントに合わせたカクテルなんかも楽しそう♪そんなときに生まれたレシピや楽しみ方のアイディアもお待ちしています！

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全212件/1～20件

• おいしそう！ 18

1. ほんのり紅茶のカヌレ
2. by コックしろさん
3. 外はカリカリ、中はしっとりのカヌレです。 ほんのり紅茶風味がとてもおいしい。 焼いた次の日になると紅茶の風味が更に増します。
4. 2010/09/29 13:36

• おいしそう！ 36

1. 栗とティフィン紅茶のモンブランロール
2. by 桂子さん
3. ティフィンティーリキュールをたっぷり使った、秋らしいマロンの生菓子です。
4. 2010/10/03 19:54

by ゆりりんさん
和の芋羊羹に紅茶のリキュールとミルクを加えてマイルドに仕上げました。紅茶の香りとクリーミィな仕上がりです。

2010/10/17 19:33

• おいしそう！ 69

1. ティフィン☆坊ちゃんかぼちゃのプリン
2. by とまとママさん
3. 紅茶の味わいとバニラアイスクリームがポイントのプリンです。 甘味がまろやか～ 濃厚に仕上がったプリンは、かぼちゃの甘味とティフィン ティーリキュール との相性がばっちり
4. 2010/10/02 21:32

• おいしそう！ 19

1. マロンムース　大人のアマレットガナッシュソース
2. by 岸田夕子（勇気凛りん）さん
3. ガナッシュクリームにダイレクトにディサローノを加えた大人味のスイーツです。チョコレートにアーモンドの香りのリキュールがおいしいです。
4. 2010/10/03 13:39

• おいしそう！ 2

1. 紅茶の香るレーズンバターサンド
2. by ローズミントさん
3. 大好きなバターサンドに紅茶の香りを。クッキー生地には紅茶葉を。レーズンをティフィンで漬けました。バタークリームにもリキュールを少しプラスして。香り豊かなバターサンドに♪
4. 2010/10/05 10:35

• おいしそう！ 48

1. マロン紅茶ブリュレ♪
2. by hitomiさん
3. 紅茶の香りのクレームブリュレの中には、マロングラッセがかくれんぼ☆ 食べた瞬間、口の中に広がる紅茶の香りと、マロンのほくほくした食感が相性抜群でした♪ 本当にオススメのクレームブリュレです☆
4. 2010/10/01 23:03

• おいしそう！ 33

1. いちじく紅茶タルト♪(初モニター）
2. by hitomiさん
3. 紅茶の香りのクレームダマンドに、いちじくの天然のシロップがじっくりと染み込み、とても深い味わいに☆ シュクレ生地とTiffinの相性も良く、秋の恵みをしっかりと味わえるお菓子に仕上がりました☆
4. 2010/09/28 18:51

• おいしそう！ 5

1. 梨のキャラメリゼでアーモンドケーキ
2. by ゆきさん
3. 梨を使った焼き菓子に、ディサローノで風味をプラスしました。 大人風味のほろ苦いケーキです。
4. 2010/10/17 20:07

• おいしそう！ 4

1. クレープシュゼット～グレープフルーツティーソース～
2. by ゆきさん
3. あつあつのソースが絡むクレープは絶品です♪ ティーリキュールの風味がグレープフルーツの酸味とよく合います。
4. 2010/10/15 23:35

• おいしそう！ 20

1. 大人限定デザート　紅茶のカラメルアフォガード
2. by 岸田夕子（勇気凛りん）さん
3. バニラアイスクリームにパリパリのカラメルキャンディを加え、熱い紅茶とティフィンをたっぷりかける大人のカクテルデザートです。
4. 2010/10/13 18:14

• おいしそう！ 21

1. 食パンミミで作る！コーヒークルミ・パン＊パウンド
2. by 桃咲マルクさん
3. 粉を一切使わずに食パンのミミを使って、 簡単に焼き菓子を作りました。 コーヒーとクルミをタップリ入れて・・・。 アマレットの香りが食パンの香りを消してくれてとても芳醇な香りにウットリ・・・。
4. 2010/10/18 07:22

• おいしそう！ 51

1. ティフィン　ミントレモンソーダ
2. by とまとママさん
3. とまと家ではお風呂上りに娘のミニとまとと晩酌タイムがあります。 一緒に半身浴をして汗をタップリかいて 飲む１杯は、１日の疲れが吹っ飛んでいきます～ まずは大好きなティフィンを試してみました。
4. 2010/09/27 22:25

• おいしそう！ 25

1. タルト・オ・ポワール（DISARONNO）☆
2. by hitomiさん
3. アーモンドの香り豊かなDISARONNO☆ その香りが活かせるようにと、ダマンドではなく洋ナシに直接使い、さらにナパージュを手作りしてDISARRONE風味に仕上げてみました♪ いつものタルト・オ・ポワールよりリッチな仕上がりに大満足です☆
4. 2010/10/04 22:42

• おいしそう！ 46

1. ディサローノ・アマレット☆コットン・フラワー風＆マッシュルームのｱﾋｰｼﾞｮdeリメイク♪
2. by とまとママさん
3. とまとママ流で簡単に作ってみました。 甘いアーモンドの香りとオレンジジュースがお洒落な味に 娘ミニとまとと２人でカンパイ～～～♪ １日の疲れも吹っ飛びます！
4. 2010/09/30 21:34

• おいしそう！ 25

1. HOTカクテル“ＣＡＦＦＥディサローノ”
2. by amucafeさん
3. ディサローノとエスプレソの相性はとてもよく、口当たりをまろやかにしたHOTカクテルを作りました。少量のマスカルポーネとキャラメルシロップでホッと温まりたくなるこれからの季節にピッタリのcaffeカクテル。エスプレッソマシンがなくても作れますのでお試しください*
4. 2010/10/05 13:20

• おいしそう！ 4

1. アマレットキャラメルチーズケーキ
2. by 桂子さん
3. ほろ苦いカラメルと風味豊かなディサローノでちょっと大人なチーズケーキです。
4. 2010/10/10 23:23

• おいしそう！ 1

1. しっとりバターケーキ
2. by ＫＯＪＩＫＡさん
3. 甘～いリキュールを使った しっとりバターケーキ☆ ほっこりティータイムにどうぞ♪
4. 2010/10/03 23:24

• おいしそう！ 2

1. 紅茶のカップケーキ　～紅茶のリキュールで☆～
2. by ＫＯＪＩＫＡさん
3. 我が家の定番、簡単カップケーキにティフィンを使ってみました★紅茶の香り漂う、美味しいケーキになりました＾＾
4. 2010/10/10 23:57

• おいしそう！ 23

1. ほんのり紅茶が香る大人の生チョコレート　Tiffin❤
2. by HIROさん
3. 大人の為の生チョコです(*￣m￣)ﾌﾌﾌ 植物性の生クリーム使っても、チープなチョコ使っても美味しくできますよ～(o^∇^o)ﾉ ※豆乳の生クリームはまだ試していないので分かりません(>_<)
4. 2010/10/14 11:24

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