11月、双子マークでお馴染みのドイツキッチン用品ブランド『ツヴィリング』さんのイベントが開かれました。イベントでは最新コーティング鍋 「ツヴィリングソル シリーズ」を使ったエコ調理を体験！食材がくっつきにくく、熱伝導、蓄熱性にも優れているので、エコ＆ヘルシーな料理にぴったりです。最新の技術を生かした鍋での調理には、たくさんの発見がありました。
当日はおしゃれなおもてなし料理で人気のはるひさんが登場。ご自慢のホームパーティーメニューの他、なんと油の代わりに水をつかったおどろきのヘルシーレシピも紹介してくれましたよー♪
「まぐろのバジルくるみ焼き」レシピはこちら　＞＞

お鍋一つでこんなに調理法が変わるとは？エコ＆ヘルシーな料理にみなさん興味津々の様子でした！
さっそく、参加レポートが届いています。

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