スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャーのワンポイントレッスン >>

ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

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カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

ブラックペパーをくわしくチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABANジンジャー<パウダー>、カイエンペパー<パウダー>、ブラックペパー<ホール>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

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投稿到着中!

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00
投稿方法 ブログから投稿
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全204件/1~20件

10分で作れる!もうかさめのジンジャームニエル☆
  1. 10分で作れる!もうかさめのジンジャームニエル☆
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. 淡白だけど栄養豊富なもうかさめにジンジャーパウダーと小麦粉をふってバターで焼くだけ!軽くあっさりな味付けが◎!10分で作れてお手軽メインです♪
  4. 2019/02/21 21:34
牡蠣で!長芋のとろとろジンジャースープ★
  1. 牡蠣で!長芋のとろとろジンジャースープ★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 牡蠣とすりおろし長芋を合わせて、ジンジャーでアクセント。とろとろで温まる絶品スープになりました。
  4. 2019/02/21 20:56
朝ごはん☆目玉焼きと野菜炒め@GABANブラックペパー
  1. 朝ごはん☆目玉焼きと野菜炒め@GABANブラックペパー
  2. by バリコさん
  3. スパイスでお料理上手  GABANブラックペパーと ジンジャー香る野菜炒めを使ってみた♪
  4. 2019/02/21 19:13
スパイスでお料理上手♪簡単スパイス@GABANブラックペパーとジンジャー
  1. スパイスでお料理上手♪簡単スパイス@GABANブラックペパーとジンジャー
  2. by バリコさん
  3. スパイスでお料理上手  GABANブラックペパー香るスクランブルエッグと ジンジャー香る野菜炒めを使ってみた♪
  4. 2019/02/21 19:12
スパイス大使♪ひじきとトマトの梅*ジンジャーみぞれ鍋☆彡
  1. スパイス大使♪ひじきとトマトの梅*ジンジャーみぞれ鍋☆彡
  2. by mikirinさん
  3. 長ひじきをたっぷり使ったレシピ♪ひじきとトマトの梅*ジンジャーみぞれ鍋です♪GABANジンジャーをたっぷり使ってじんわりぽかぽか温まる、ひじきがもりもりいただける野菜だけのとっても美味しいレシピです♪
  4. 2019/02/21 18:24
包丁やまな板不要でキッチンバサミでさっと作れてお手軽簡単☆ジンジャーやカイエンペパーのパウダースパイス効果で寒い冬場にいただくと体ポカポカ♪「即席お手軽簡単★たっぷりネギ入り!わかめと卵の和風ジンジャースープ」【レシピ 1812】【スパイス大使】
  1. 包丁やまな板不要でキッチンバサミでさっと作れてお手軽簡単☆ジンジャーやカイエンペパーのパウダースパイス効果で寒い冬場にいただくと体ポカポカ♪「即席お手軽簡単★たっぷりネギ入り!わかめと卵の和風ジンジャースープ」【レシピ 1812】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. 料理にキッチンバサミを使って食材を切りそろえたりすると、本当に料理が簡単に作ることができてしまいますが、手軽に作る即席スープなどを作る際もキッチンバサミを活用~♪ジンジャー、カイエンペパーでポカポカ度倍増でささっと作れるスープになります~★
  4. 2019/02/21 17:55
体あったまる♪鶏キャベツ炒め(レシピ)
  1. 体あったまる♪鶏キャベツ炒め(レシピ)
  2. by hoppeさん
  3. 塩こうじに浸けたしっとり鶏胸とくたっと味の染みたキャベツにジンジャーとカイエンペパーを利かせて旨味たっぷり!
  4. 2019/02/21 17:51
肉まん
  1. 肉まん
  2. by ゆみよんさん
  3. 手作り肉まんは冬のおやつにも軽食にもぴったり。ひき肉のあんにひきたてのブラックペパーをふりこみました。
  4. 2019/02/21 17:44
温まりすぎ注意!とろりん里芋ポタージュ(レシピ)
  1. 温まりすぎ注意!とろりん里芋ポタージュ(レシピ)
  2. by hoppeさん
  3. とろとろ濃厚な里芋のポタージュスープ。ジンジャーパウダーたっぷりで香り良く、体の芯からポッカポカです。
  4. 2019/02/21 17:43
ピリ辛ホットなしいたけのグリル(レシピ)
  1. ピリ辛ホットなしいたけのグリル(レシピ)
  2. by hoppeさん
  3. グリルで焼くだけで簡単!ピリ辛で体ポッカポカになるジューシーなしいたけです。
  4. 2019/02/21 17:37
青菜のナムル
  1. 青菜のナムル
  2. by nokonokoさん
  3. お野菜を簡単においしく食べられるようなタレです。カイエンペパーが聞いて食欲もアップ。
  4. 2019/02/21 16:07
パグには危険なホットな肉団子
  1. パグには危険なホットな肉団子
  2. by はーたんのおっかさんさん
  3. 寒くなったり暖かくなったり忙しい季節です。家族みんなで食べる夕食。カイエンペパーを食卓に、自分流の簡単スパイスでパパッと振りかけてカラダぽかぽかになっちゃおう。
  4. 2019/02/21 14:15
ホッと!温まる♡大豆と海老のチリコンカン♪
  1. ホッと!温まる♡大豆と海老のチリコンカン♪
  2. by さとみわさん
  3. 大豆をたっぷり入れたピリ辛なチリコンカン。子供たちも食べれるよう甘味のあるコーンと海老を加え、カイエンペパーでピリ辛に仕上げた一品は後からくる刺激がほっと温まる美味しさ☆
  4. 2019/02/21 14:13
鶏モモ柔らか〜♪焼き鳥レモン鍋
  1. 鶏モモ柔らか〜♪焼き鳥レモン鍋
  2. by ふじたかなさん
  3. 鶏モモとじゃがいもを 香ばしく焼いてから鍋に入れる 焼き鳥鍋! 柔らか〜に仕上がる鶏モモ肉と、 野菜の甘さが引き立つ ピンクソルトとオリーブオイルのタレに レモンの爽やかさが絶妙です。
  4. 2019/02/21 09:25
GABANのジンジャーパウダーでピリ辛しょうが焼き
  1. GABANのジンジャーパウダーでピリ辛しょうが焼き
  2. by なこさん
  3. 擦りおろさなくてOK,添加物なしのジンジャーパウダーで簡単しょうが焼き!
  4. 2019/02/21 09:23
和風ペペロンチーノ
  1. 和風ペペロンチーノ
  2. by あずさん
  3. シメジたっぷり! 今話題の魚缶! ツナ缶だけど~栄養満点和風に仕上げましたが! 刺激の強弱は、カイエンペパーで簡単に調節できます
  4. 2019/02/21 08:36
スープジャーで♪ゴロゴロじゃがいもトマトスープ
  1. スープジャーで♪ゴロゴロじゃがいもトマトスープ
  2. by まんまるらあてさん
  3. 朝、具材を軽くチンして、スープジャーに入れておくだけ♪お昼でも温かなスープにカイエンペパーが加わって、HOTスープが楽しめます。
  4. 2019/02/21 04:28
ブラックペパーがアクセントのブリのソテー☆
  1. ブラックペパーがアクセントのブリのソテー☆
  2. by いんこさん
  3. GABANブラックペパー<ホール>を使ってピリッとしたブリのソテーを作りました☆
  4. 2019/02/20 23:03
【夕飯&おつまみレシピ】
  1. 【夕飯&おつまみレシピ】
  2. by ぷらっとさん
  3. 夕飯の1品に モニターで頂いた カイエンペパーを使って ピリ辛炒めを作りました。 低コスト時短de簡単なレシピです お酒のおつまみやお弁当の隙間にピッタリです☆
  4. 2019/02/20 22:33
<あつあつピリ辛であったまります鶏肉ときのこのトマト煮>スパイス大使
  1. <あつあつピリ辛であったまります鶏肉ときのこのトマト煮>スパイス大使
  2. by はーい♪にゃん太のママさん
  3. GABANジンジャー<パウダー>・GABANカイエンペパー<パウダー>・GABANブラックペパー<ホール>を使ってアツアツでピリ辛な鶏肉料理を作りましたよ。
  4. 2019/02/20 21:43
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