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フルーツ・コールドブリューを楽しもう！
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“コールドブリュー”ってなに？
水出しアイスコーヒー 本格水出しアイスコーヒー“コールドブリュー”
コールドブリューとは、水からコーヒーを抽出するいわゆる“水出しアイスコーヒー”です。熱をかけず時間をかけてゆっくり抽出することで、雑味がおさえられ、豊かな香りが引き出されます。
コーヒーバッグでできるコールドブリュー
水出しアイスコーヒー専用の抽出器具もありますが、コーヒーの粉が入った“コーヒーバッグ”を使えば、もっと手軽に本格的な水出しアイスコーヒーをおうちで楽しめます。
コールドブリューの基本的なつくりかた
STEP1
コーヒーバッグを
広口のポットに入れる
STEP2
1つのバッグに対して
常温水500mlを注ぐ
STEP3
冷蔵庫で4〜8時間冷やせば
飲みごろに★
UCCゴールドスペシャル コーヒーバッグ水出し アイス珈琲　4P
特別なフィルターを使っているので、雑味が少なく、まろやかなコクと香りが楽しめます♪
くわしく見る
““フルーツ・コールドブリュー”をつくってみよう
コールドブリューにフルーツやハーブを一緒に浸け込んだ“フルーツ・コールドブリュー”。つくりかたは簡単。フルーツやハーブをコーヒーバッグと一緒に浸け込み冷蔵庫で冷やすだけ。フルーティーでさわやか、見た目も美しい、新感覚の水出しアイスコーヒーです。
フルーツ・コールドブリューにぴったりのフルーツやハーブ
オレンジやベリー類ならフルーティーで見た目もカラフル。
また、パインやマンゴーだったらトロピカル風のドリンクに。
ハーブならフレッシュミント、ラベンダー、レモングラスあたりを合わせては？
特有の風味と、リフレッシュ＆リラックスできる香りが楽しめます。
甘みをプラスするなら、ガムシロップやはちみつなどが◎♪
お肌にうれしいビタミンたっぷりのフルーツや、リラックス効果のある香り高いハーブなどを入れたり、アレンジはさまざま！あなただけのフルーツ・コールドブリューをつくってくださいね。
フルーツ・コールドブリュー
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オレンジの自然な甘みと、カラフルな見た目がポイント！雑味のないスッキリとした後味のコールドブリューと、ほのかな甘みとフルーティーな味わいがピッタリ。
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