忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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缶詰・びん詰・レトルト食品を使った お弁当おかずレシピコンテスト 公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 レシピブログ グランプリは東京・ベルサール秋葉原で開催するイベントで決定します!
缶詰・びん詰・レトルト食品を使った お弁当おかずレシピを投稿する 缶詰・びん詰・レトルト食品を使った みんなのお弁当おかずレシピを見る
これまでのコンテストにもお弁当に役立つレシピがいろいろ!
なめ茸とカニカマの豆腐入りふんわりだし卵 鮭フレで簡単☆もやしの鮭味噌バター 牛肉大和煮缶 de プルコギ 麻婆ツナゴーヤ
なめ茸とカニカマの豆腐入りふんわりだし卵
Enjoy Kitchenさん
鮭フレで簡単☆もやしの鮭味噌バター
さとみわさん
牛肉大和煮缶 de プルコギ
もこさん
麻婆ツナゴーヤ
syu♪さん
過去のコンテストも参考に! *2013年度コンテスト
*2011年度コンテスト
*2012年度コンテスト
*2010年度コンテスト
学校法人 服部学園 日本料理 主席教授 中山篤先生 これまでのコンテストでも審査をご担当!学校法人 服部学園 日本料理 主席教授 中山篤先生より
「家族みんなにおいしいお弁当を」という想いを込めて、缶詰・びん詰・レトルト食品を使い、手軽でおいしいお弁当のおかずを考えてみませんか?「わくわく」する料理、笑顔がこぼれ、お腹も満足するような一品をお待ちしています。

プロフィール:

学校法人服部学園栄養専門学校で30年以上日本料理の教師として教壇に立ちながら、TVの料理番組にもレギュラー出演。東京料理研究会会員
グランプリ1名様、優秀賞3名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞 グランプリ1名様、優秀賞3名様、日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞 賞品 東京・ベルサール秋葉原 審査のポイント 期間
缶詰・びん詰・レトルト食品大活躍!防災豆知識
甲南女子大学 名誉教授 奥田和子先生
NHK そなえる防災第1回 災害食の選び方 ~ポイントとコツ~」より

NHKオンライン >>

防災のスペシャリスト 甲南女子大学 名誉教授 奥田和子先生にうかがいました!
災害食を備えるためのポイントとは?

災害後を3ステップに分けて、それぞれに適した食品を備えましょう
(1)発災直後  (2)電気や水が回復する時期(約1週間後~)
(3)日常に向かって回復時期

災害食の選び方のコツとは?

備蓄品に好物を入れておく、使いきりサイズを選ぶなど、ポイントを知って備蓄するといざというときに差がでますよ。

詳しくはこちら >>


こちらも参考になります!

農林水産省
「緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド」 >>
さらに解説 ! 話題の「ローリングストック」ってなに?
おすすめ 非常時にも役立つ缶詰・びん詰・レトルト食品を、いつもの食事においしく活用しながら常備する、食料の画期的な常備法です。ただ常備しているだけではもったいない!楽しみながらストックしよう♪

詳しくはこちら >>

「NHK そなえる防災 非常食の新たな備蓄法「ローリングストック法」を実践する」より

NHKオンライン >>

日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さん 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 藤崎享さんより
冷めてもおいしい「お弁当のおかず」は、日常はもちろん非常時にも活躍する便利なおかずです。缶詰、びん詰、レトルト食品を「ローリングストック」しておけば、忙しい朝でも、もしもの時でも安心ですね。皆さまのアイデアレシピをお待ちしています。
気になります!缶詰・びん詰・レトルト食品の安全性 さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫?
缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

腐敗などで危険な缶詰の見分け方は?
缶詰は密封して加熱殺菌しているので、実は賞味期限を過ぎていても問題はありません。ただし、次の状態であれば中身が変敗している可能性があります。

・缶全体がさびている
・蓋がペコペコしている
・蓋が膨らんでいる

やはり期限内においしく食べるのがおすすめ!期限が切れる前に、いつものごはん作りに便利に役立てましょう。
なぜ、長期保存できるの?
真空で密封して加熱殺菌をすることで、中は無菌状態のまま保たれます。だから腐ることなく、長期保存が可能なのです。
保存料や殺菌料は使っていません。

栄養価は高い?
旬のおいしい食材を真空下で加熱殺菌しているので、新鮮なおいしさや原材料の栄養価が安定して保たれています。
缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A
缶詰・びん詰 安全性・栄養価などQ&A
非常時に備えて、何日分を用意しておけば大丈夫?
万一の時に備えて、まずは家族3日分の食料が常備されていれば安心です!
缶詰・びん詰の原料や成分などかんづめハンドブック
おすすめレシピも満載!みんなのレトルト
缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを見てみよう 缶詰・びん詰を使った簡単レシピ
レトルト食品を使った簡単レシピ
参考になります!みんなのアイデアレシピ 2013年度コンテスト受賞レシピ
2012年度コンテスト受賞レシピ
2011年度コンテスト受賞レシピ
2010年度コンテスト受賞レシピ
レシピ投稿について
  • 缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
ミニバナー
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ブログをお持ちの方ならどなたでもご参加OK!
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企画の詳細と参加方法

忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト

忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト

投稿期間 2014年6月20日(金) 12:00 ~ 2014年7月18日(金) 12:00
審査期間 2014年7月18日(金) 12:00 ~ 2014年8月18日(月) 12:00
結果発表 2014年8月18日(月) 12:00

全214件/1~20件

簡単すぐできる!ちくわの鮭マヨ詰め お弁当に!あてに!
  1. 簡単すぐできる!ちくわの鮭マヨ詰め お弁当に!あてに!
  2. by ふさみさん
  3. ちくわに鮭マヨを詰めてじゅっと焼きました。 お弁当には串をさして おいひ~
  4. 2014/07/18 21:28
白身魚のコーンマヨ焼き
  1. 白身魚のコーンマヨ焼き
  2. by ふぁそらさん
  3. お魚に、マヨネーズと和えたコーンをたっぷりのせて、オーブントースターで!カップに入れて焼けば、そのままお弁当箱にポンッ!
  4. 2014/07/18 15:29
さんま蒲焼缶詰2
  1. さんま蒲焼缶詰2
  2. by ちゃっきーさん
  3. さんまの蒲焼き納豆チーズ焼き
  4. 2014/07/18 14:54
さんま蒲焼缶詰
  1. さんま蒲焼缶詰
  2. by ちゃっきーさん
  3. さんま蒲焼の缶詰で作りました!
  4. 2014/07/18 14:45
簡単ツナともやしの春巻き弁当
  1. 簡単ツナともやしの春巻き弁当
  2. by ふさみさん
  3. きょうのお弁当は、ツナともやしの春巻き弁当です。 豚ミンチがなくて、引き出しには、ツナ缶! 野菜室には もやし!春巻きに決定!
  4. 2014/07/18 12:58
キャべツの皮なしキッシュの朝ごはん
  1. キャべツの皮なしキッシュの朝ごはん
  2. by まさもえさん
  3. 冷蔵庫に野菜しかなくても、 みんなが喜ぶキッシュが朝ごはんに 登場するのは、ストックしているレトルト のおかげです。
  4. 2014/07/18 11:58
あさりの玉子焼き☆梅しそ風味
  1. あさりの玉子焼き☆梅しそ風味
  2. by Mayumi♪さん
  3. 大葉と、梅の香りと、あさりの潮の香りのコラボレーションがいいですよ♪ 夏らしい、1品になりました(*^^)v
  4. 2014/07/18 11:43
オイルサーディンの和風スパイス焼き
  1. オイルサーディンの和風スパイス焼き
  2. by naomiさん
  3. 調味料とパン粉を振りかけて、トースターで焼くだけ!しょう油とカレー粉が効いた、ご飯が進むおかずです。
  4. 2014/07/18 11:30
缶詰で簡単なお弁当おかず「かぼちゃのカレーグラタン」
  1. 缶詰で簡単なお弁当おかず「かぼちゃのカレーグラタン」
  2. by masahiroさん
  3. 忙しい朝にピッタリなレシピです。カップを使うことで彩りも綺麗になります。またお子さんが好きなカレーを使っていますので、毎日のお弁当で活躍すると思います。
  4. 2014/07/18 11:09
簡単!!5分!!【鯖味噌煮缶キムチの揚げ茄子丼】お弁当に 味付け不要のスタミナ丼弁当です♪
  1. 簡単!!5分!!【鯖味噌煮缶キムチの揚げ茄子丼】お弁当に 味付け不要のスタミナ丼弁当です♪
  2. by あきさん
  3. 鯖味噌煮缶詰とデリカップのキムチを混ぜてご飯に乗せたら 菜園茄子を揚げて 白髪葱と共にトッピングをします。簡単に5分で出来る 味付け不要の美味しいスタミナ丼弁当です♪夏バテ防止に!!忙しい朝にピッタリ~!!
  4. 2014/07/18 10:48
うずらの玉子の水煮とコンビーフライス衣のカリカリ焼き
  1. うずらの玉子の水煮とコンビーフライス衣のカリカリ焼き
  2. by すー太郎さん
  3. どんぐりみたいな可愛いこやつは何者? お弁当に入れると可愛いです。 中はうずらの玉子の水煮、 外はコンビーフとご飯を潰した衣です。 カリカリに香ばしく焼くと美味しいです。
  4. 2014/07/18 10:41
和風焼きそば弁当〜ツナポテサラダの焼き春巻き〜
  1. 和風焼きそば弁当〜ツナポテサラダの焼き春巻き〜
  2. by らるむ。さん
  3. 常備してあるツナ缶とよく買いそうなポテサラを合わせ、チーズと一緒に春巻きにしました。 朝から揚げ物は大変なので、フライパンやトースターでも作れる焼き春巻きにしました。 具にしっかり味がついてるので、冷めても美味しいお弁当おかずです。
  4. 2014/07/18 10:09
缶詰でお弁当おかず〜飯泥棒!コンビーフの佃煮〜
  1. 缶詰でお弁当おかず〜飯泥棒!コンビーフの佃煮〜
  2. by らるむ。さん
  3. コンビーフを使ってご飯のお供にピッタリな佃煮を作りました。 コンビーフが苦手な方にもいただいて欲しく、味を濃いめに、生姜をたくさん入れることでコンビーフ特有の臭みを軽減しました。
  4. 2014/07/18 10:04
コンビーフコロッケ~ポロン玄関で
  1. コンビーフコロッケ~ポロン玄関で
  2. by ぽろんさん
  3. 味のしっかりしたコンビーフを使ってコロッケを作りました。 コンビーフの旨味で何もつけなくても十分美味しいおかずになりました。
  4. 2014/07/18 09:37
忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト
  1. 忙しい朝に大助かり♪缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト
  2. by 彩工房 花さん
  3. レシピブログさんの 忙しい朝に大助かり♪ 缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったお弁当おかずレシピコンテスト シーチキンの缶詰を使って 玉子のおかずを作ってみました (*^^*)♪
  4. 2014/07/18 09:23
【96kcal】簡単♪貝の缶詰とはんぺんのふわとろバーグ♪
  1. 【96kcal】簡単♪貝の缶詰とはんぺんのふわとろバーグ♪
  2. by Nobukoさん
  3. 栄養満点の赤貝を混ぜ込んだふわふわハンバーグ♪出来立てはカリととろっととろける食感♪冷めてもふわふわでお弁当にも合います!缶詰の汁も照り照りタレとして使用し、旨味がたっぷりの一品です^^
  4. 2014/07/18 09:13
さんま蒲焼缶で♪梅しそコロッケ
  1. さんま蒲焼缶で♪梅しそコロッケ
  2. by あさえもんさん
  3. あると重宝するさんまの蒲焼缶を使って、コロッケを作りました。梅と大葉がアクセントになり、冷めても美味しいです♪お弁当のおかずにピッタリです。
  4. 2014/07/18 08:54
イベント♡と切り干しののりつく和え
  1. イベント♡と切り干しののりつく和え
  2. by シュリンピさん
  3. レンジでチンしてあえるだけ!とっても簡単にできちゃう一品です♪
  4. 2014/07/18 08:52
鮭フレークで♪ほくほくコロッケ
  1. 鮭フレークで♪ほくほくコロッケ
  2. by あさえもんさん
  3. 便利な鮭フレークとコーン缶を使って、お手軽コロッケを作りました。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにピッタリです。
  4. 2014/07/18 08:35
ツナ缶&コーン缶で♪ほくほくコロッケ
  1. ツナ缶&コーン缶で♪ほくほくコロッケ
  2. by あさえもんさん
  3. コロッケ作りは手間が掛かりますが、ひき肉の代わりにツナを使って、ひと手間省いたお手軽コロッケを作りました。ツナの旨みがじゃが芋と絡んで、中からチーズがとろけて・・美味しいです♪お弁当のおかずにいかがですか?
  4. 2014/07/18 08:29
※内容承認後に公開されます。

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