BRITAの水でつくる♪世界の料理レシピコンテスト結果発表 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ひだまりさん「ひだまりの部屋」

焼きおにぎりのダシ茶漬け

BRITAの良さをとても引き出したメニューだと思います。削り節を手作業で作るこのひと手間がより料理のおいしさを引き出していますね！これからも愛情たっぷりのお料理を作り続けてください。

らるむ。さん「Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan！-」

鶏肉と筍の甘辛煮

家族三代に渡って受け継がれる「我が家の味」はとてもいいですね♪旬の食材でもある筍を使っているところが素敵です。ご飯もすすむホッとする味です☆

a*さん「plat du jour*」

ベトナム風エビ団子

旅先で食べたお料理の味を再現したい気持ち、とてもわかります♪米粉を白玉粉にアレンジされたのはいいですね。ピンク色のエビ団子がかわいらしいです☆

sueさん「Elegance Style」

もやしのピリ辛みそスープ

思わずご飯がすすみそうなスープです！辛さの調節ができるのでお子さんにも喜ばれそうです。麺を入れるなど色々なアレンジができますね。想像力がかきたてられます。

MOMONAOさん「べじ・はーぶ*KITCHEN*」

地中海風あさり炊き込みごはん♪サフランライス

サフランの香り高い地中海風炊き込みご飯！あさりは酒蒸しやお味噌汁など定番メニューになりがちですが、こんな素敵な炊き込みご飯ならマンネリから脱出できそうです。

カリンさん

ヨーグルトスープ　ブルガリア風

家庭にあるヨーグルトで簡単にできるブルガリアのお料理は魅力的ですね。体を冷やしすぎないよう相性の良い胡桃を加えている点もGOOD！これからの季節にピッタリですね。

Oisyさん

セロリの炊き込みご飯と蒸し鶏の海苔ソース

土鍋で炊き込みご飯と蒸し鶏を作るすばらしい1品です。時短でありながらも見た目が綺麗で、セロリや海苔の風味が楽しめるところもいいですね。BRITAの水が活かされた見事なレシピです☆

ぴくるすさん「おうちでかんぱ～い♪」

白い蟹あんをかけた黄色いチャーハン

卵の黄身と白身で2色のチャーハンにするアイデアと美しさは感動です♪BRITAの水にカニとネギの旨みがたっぷり加わったカニあんが、パラパラの黄身ごはんと相性ピッタリ☆手の込んだお料理に見えて、実はお手軽なところもすばらしいです。